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Rustico leccese
€3.50Torta crepes Provami - porzione
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Rustici leccesi
Calzone fritto
Pasta fritta, pomodoro e mozzarella€3.50Rustico leccese
Pasta sfoglia con pomodoro, mozzarella fior di latte e besciamella€3.50Rustico Special
Pasta sfoglia con besciamella, mozzarella, provola piccante, granella di pistacchio, zest di limone e mortadella artigianale€5.00Calzone al forno
€3.50
Pasticciotti
Pasticciotto tradizionale
Pasta frolla con crema pasticcera€3.00Pasticciotto crema e limone con mandorle
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€3.00Pasticciotto crema e amarena
€3.00Pasticciotto con frolla al cioccolato e crema al cioccolato
€3.00Pasticciotto ricotta e pistacchio
€3.00Amant'era
Cuore di crema speziata e mirtillo selvatico racchiuso da pasta frolla con pistacchi Sicilia Valle del Platani€3.00Pasticciotto crema e gianduia
€3.00Pasticciottino 100% Vegetale al Pistacchio
Pasta frolla all’olio extravergine d’oliva e crema alpistacchio integrale.€3.00Fruttone
Friabile pasta frolla con confettura di mela cotogna, pasta di mandorle pugliesi e cioccolato fondente€3.00Pasticciotto 100% vegetale
La variante vegana del nostro pasticciotto classico. Con ingredienti vegetali.Ripieno di crema al latte di mandorla Pugliese€3.00Pasticciotto con frolla ai 5 cereali e pezzettini di mela
€3.00Fruttone special rum e fichi
Friabile pasta frolla con confettura di fichi, pasta di mandorla al rum, ricoperto con cioccolato fondente€3.50Fruttone special pistacchio e lampone
Friabile pasta frolla con confettura di lamponi, pasta di mandorla al pistacchio, ricoperto con cioccolato bianco e pistacchio€3.50
Cornetti
Cornetto leccese crema cioccolato bianco e pistacchio
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale€2.50Cornetto leccese crema 100% vegetale
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale con crema 100% vegetale.€2.50Cornetto leccese gianduia
€2.50Cornetto leccese crema
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale€2.50Cornetto leccese crema e amarena
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale€2.50
Torte
Torta pinguì - 1,2 kg
Bisquit al cioccolato con mousse al fior di latte e spalmabile gianduja€34.00PopularTorta crepes Provami - porzione
5 strati di crêpes farciti con crema chantilly al cioccolato bianco, pezzi di cioccolato al latte su base croccante€6.00PopularTorta crepes - porzione
5 strati di crêpes farciti con crema chantilly, crema gianduia e spalmabile alle nocciole€6.00PopularTorta crepes media
1, 2kg, 8-10 porzioni€32.00Torta crepes provami 1,2 kg , 8-10 porzioni
€32.00Torta Gallipoli - porzione
Mousse al cioccolato bianco con pistilli di zafferano coltivati in Salento su soffice bisquit, mandorle croccanti e spalmabile al limone€6.00Torta Gallipoli media - 1, 2kg, 8-10 porzioni
€35.00Torta Gallipoli grande
1, 5kg, 12-14 porzioni€38.00Torta gelato Modica 1,2 kg
€34.00Torta sette peccati pistacchio - 1,2 kg
€34.00Torta Saint Honorè - 1,2 Kg
Pan di spagna alla straga, sfoglia caramellata, crema zabaione ecioccolato.€34.00Torta arancia- 1,2 Kg
Pan di spagna con bagna all’arancia, crema chantilly e chantillyall’arancia.€34.00Torta gelato biscotto - 1,2 kg
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Pasta maddalena, ripiena di pasta di mandorle, pan di spagna bagnatostrega, pezzi di ananas, marroni, pinoli e frutta candita.€6.00Torta cummare - 1Kg
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Bevande
Coca-Cola Zero 45cl
€3.00Tè alla pesca 50cl
€3.00Coca-Cola 45cl
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