About Ginsu Gourmet
Ordina dei sushi squisiti ispirati ai gusti italiani, assaggia i piatti a base di pesce crudo proveniente dal mare mediterraneo oppure goditi un Poke bowl con ingredienti gourmet saporitissimi! Ginsu Gourmet direttamente a casa tua grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.Free delivery
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Poke Grande
€16.90Chirashi mix
€29.00Poke Regular
€13.90Tartare di ricciola
€14.00Tagliatelle di seppia
€14.00
Crea il tuo poke
Il Poke alla Ginsu offre una vasta scelta degli ingredienti classici e gourmet per comporre il tuo piatto unico. Ogni ingrediente è sempre fresco, saporito e di alta qualità.
Poke Grande
Componi il tuo Poke grande con un massimo di 3 basi, 3 proteine, 5 contorni, 3 toppings e 3 salse a piacere.€16.90PopularPoke Regular
Componi il tuo Poke regular con un massimo di 2 basi, 2 proteine, 4 contorni, 2 toppings e 2 salse a piacere€13.90PopularPoke Mini
Componi il tuo Poke Mini con 1 base, 1 proteina, 3 contorni, 1 topping e 1 salsa a piacere.€10.90
Altri piatti
Le prelibatezze a base di pesce crudo e cotto sono di altissima qualità preparate al momento del ordine. Tutti prodotti ittici destinati al consumo da crudo arrivano freschissimi, vengono abbattuti e serviti a un massimo di 24 ore dopo scongelamento.
Tagliatelle di seppia
Seppia, olio di garda, perle di tartufo, tuorlo di uova di quaglia, uova di salmone, foglia di shiso€14.00Tartare di ricciola
Ricciola, zest di limone, olio di Garda, sale Maldon, perle di ponzu€14.00PopularInsalata di alghe
Goma wakame, salsa sesamo€7.00PopularTartare di salmone
Salmone, olio di Garda, zest di limone, sale Maldon€13.00Tartare di tonno
Tonno, pistacchio di Bronte, olio di Garda, sale Maldon€15.00Sushi tartare
Tartare di salmone, Philadelphia , avocado, salsa teriyaki, scaglie di mandorle tostate, tobiko€11.00Carpaccio di branzino
Branzino, olio di Garda, sale Maldon, caviale di aringa, oro commestibile€14.00Carpaccio di Tonno
Tonno, cipolla di Tropea, olio di Garda, sale Maldon, pepe nero€15.00Tataki di salmone
Salmone scottato, salsa maracuja, uova di salmone€15.00Carpaccio flambé di ricciola
Carpaccio di ricciola scottato, salsa maracuja, foie gras e cipolla di Tropea caramellata€14.00Catalana di gamberi
Pomodori daterino, sedano, cipolla di Tropea, gamberi scottati al whisky, vinaigrette al limone, basilico€14.00Tartare di Scampi e foie gras
Scampi, olio di oliva, foie gras, pepe nero, finger lime€17.00
Chirashi
Chirashi di Ginsu e un piatto unico perfetto per sfiziarsi e sfamarsi nello stesso tempo. La base è composta da riso condito, avocado, zenzero e cubetti di pesce, mentre la parte superiore coperta delle fettine di pesce crudo abbattuto.
Chirashi mix
Riso, avocado, zenzero, tartare di pesce misto, perle di ponzu, sesamo, salmone, tonno, ricciola, gambero rosso, uova di salmone, daikon, servito con wasabi fresco e alghe croccanti€29.00PopularChirashi salmone
Riso, avocado, zenzero, tartare di salmone, sesamo, fettine di salmone crudo, uova di salmone, daikon, servito con wasabi fresco€22.00
Bibite
Bevande Non Alcoliche
Coca cola zero lattina 33cl
In Lattina - 33cl€3.00Acqua naturale San Benedetto lattina 33cl
In Lattina - 33cl€1.50Acqua frizzante San Benedetto lattina 33cl
In Lattina - 33cl€1.50Coca cola lattina 33cl
In Lattina - 33cl€3.00Acqua tonica Tassoni superfine
Tonica Superfine Tassoni è la prima tonica con aroma naturale di cedro e che utilizza l'aroma naturale di quassio al posto del chinino. La base è costituita da acqua demineralizzata per esaltare gli aromi, con aggiunta di anidride carbonica e acido citrico, insieme al mix di agrumi che la rende unica nel suo genere.€4.50Acqua Tonica Tassoni al cedro
Tonica Tassoni al Cedro è la prima tonica con aroma naturale di cedro e che utilizza l'aroma naturale di quassio al posto del chinino. La base è costituita da acqua demineralizzata per esaltare gli aromi, con aggiunta di anidride carbonica e acido citrico, insieme al mix di agrumi che la rende unica nel suo genere.€4.50Sake Junmai Ginjo
Floreale, leggero, profumato. Perfetto abbinamento al sushi e chirashi.€13.90Tè verde gusto melograno lattina 33cl
Arizona Green Tea Pomegranate tè verde al melograno da 330 ml€3.00Tè verde al miele 33cl
Arizona Green Tea with Honey tè verde al miele da 330 ml€3.00Tè freddo alla pesca 33cl
Arizona Iced Tea Peach tè freddo alla pesca da 330 ml€3.00Birra Corona Extra 33cl
Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati. Dopo il primo sorso si può apprezzare un lieve retrogusto erbaceo.€4.50Prosecco “Maschio” rosé mignon 20cl
All’olfatto si avvertono sentori di fiori bianchi tipici della varietà Glera accompagnati da note di viola e lampone derivanti dal Pinot Nero. All’ assaggio è di buona struttura. Al retrogusto si percepiscono distintamente i piccoli frutti rossi di sottobosco.€5.90