Ma Che Ce Frega

Pinsa Cacio e Pepe

Pinsa bianca con mozzarella, guanciale e pecorino

Pinsa con ventricina, pomodoro e mozzarella

Pinsa rossa, pomodoro e origano

Pinsa Margherita

Supplì al telefono - 2 pezzi

Bruschetta Ma Che Ce Frega

Zuppa di Pasta mista e Lenticchie

Tonnarello cacio e pepe

Tagliatelle al ragù di cinghiale

Tagliatelle al sugo di coda alla vaccinara

Tagliatelle ai Funghi Porcini

Vellutata Ma Che Ce Frega

Bucatino all'amatriciana

Spaghetto con le vongole

Rigatoni con broccoli e alici

Rigatone fave, pecorino romano e guanciale

Spaghetti Alici e Pecorino

Straccetti di manzo

Saltimbocca alla romana

Coniglio alla Zia Rosina

Polpette al sugo

Vitella alla fornara

Coda alla vaccinara

Involtini alla romana

Fungo Portobello gigante con Patate

Branzino alla griglia sfilettato

Tartare Salmone e Avocado

Carpaccio di bovino adulto, songino e pecorino

Caesar Salad

Salmon Salad

Insalata di Carciofi freschi e Gamberi

Tartare di Manzo

Catalana di Gamberi all'Arancia

Mix di verdure di stagione saltate in padella

Patate al forno e guanciale

Cicoria saltata con peperoncino e aglio

Catalogna sbollentata all'agro