- Le migliori specialità, solo da gustare
About Bofrost Restaurant
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OFFERTE
PIZZA &... for 2
Cosa c'è di meglio di una buona pizza e un dolce per finire?€16.72€20.90PASTA &... for 2
Le classiche tradizioni italiane, dolce compreso, solo da gustare!€17.52€21.90
PASTA
GARGANELLI AL SALMONE
Garganelli di pasta fresca all'uovo con una ricca salsa al salmone.€8.00GRAMIGNA PANNA E SALSICCIA
La pasta all'uovo tipica dell'Emilia Romagna, dalla caratteristica forma a ricciolo, è generosamente condita con saporita salsiccia e cremosa panna. Una pasta che piace a tutti, semplice e gustosa!€7.50LASAGNE VEGETARIANE
Sfoglie sottili di pasta fresca all'uovo con una ricca farcitura di besciamella e dolci verdure in pezzi. Funghi champignon, melanzane, zucchine, carote, asparagi, peperoni e piselli, per un primo davvero delizioso.€7.50LASAGNE ALLA BOLOGNESE
Ricco e gustoso ragù di carne bovina e suina e cremosa besciamella racchiusi in ben 5 strati di pasta all'uovo: le lasagne della tradizione, come quelle fatte in casa.€8.50PAPPARDELLE AI FUNGHI
Una prelibatezza semplice resa speciale dal gusto della varieta; di funghi di bosco e Champignon. Il taglio un pò più largo delle pappardelle da; corpo e sapore a questo gustoso primo.€8.00TAGLIATELLE RAGU' BOLOGNESE
Il classico ragù alla bolognese con le inimitabili tagliatelle. Una sottile sfoglia all'uovo con un ricco sugo di carni bovine e suine.€8.00SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Spaghetti di semola di grano duro per una ricetta semplice e ricca. Uova e pancetta affumicata di prima qualità: un primo che parla da solo.€7.50RAVIOLI POMODORO E BASILICO
Deliziosi ravioli dal delicato ripieno alla ricotta ed erbette, resi ancora più gustosi dalla salsa al pomodoro e dalla fresca e profumata nota del basilico.€7.50SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Spaghetti di semola di grano duro conditi con deliziose vongole: l'elegante profumo del mare sara; servito sulla tua tavola.€8.00TAGLIERINI VERDI PANNA E SPECK
Gli invitanti taglierini di pasta all'uovo con spinaci sono arricchiti con un saporito condimento con panna e speck, una ricetta gustosa e invitante che piace a tutti!€7.50SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA
Una gustosa ricetta che profuma di tradizione laziale: spaghetti di semola di grano duro, sempre al dente, generosamente conditi con una saporita salsa a base di polpa di pomodoro e Guanciale Amatriciano riconosciuto dal comune di Amatrice con il marchio DE.CO.€7.50RISOTTO ALLO ZAFFERANO
Riso parboiled cotto al punto giusto, burro e profumato zafferano, per la specialità lombarda tra le più conosciute e apprezzate, un primo piatto semplice ma mai banale.€8.00Tortellini alla bolognese Panna Prosci
Golosi tortellini con ripieno alla carne in una sfoglia sottile di pasta fresca all'uovo, conditi con panna e cubetti di prosciutto cotto.€8.00SEDANINI SPECK E ZAFFERANO
Sedanini di pasta all'uovo conditi con una gustosa salsa con speck e zafferano, per una ricetta delicata e super profumata.€8.00SVITATI AI FORMAGGI
Una crema ai formaggi ricca e saporita si "avvita" alla pasta per un piatto davvero invitante.€8.00SPAGHETTI CACIO E PEPE
Una delle ricette più conosciute della tradizione laziale, nella comodità della monoporzione da microonde. Spaghetti di semola di grano duro ed una salsa a base di Pecorino Romano D.O.P. e pepe nero, per viziarsi anche in ufficio.€7.50Orecchiette alle cime di rapa
I profumi della tipica ricetta pugliese ti avvolgono in questo ricco primo piatto dove le classiche orecchiette di semola di grano duro sono condite con la cremosa salsa con cime di rapa, pecorino e pasta di acciughe.€8.00
RISO &...
RISOTTO CON PUNTE D'ASPARAGI
Una delizia per chi è appassionato di questo ortaggio dal sapore deciso e inimitabile. Un goloso risotto, cotto al dente e condito con punte di asparagi cucinate in una salsa delicata.€8.00RISOTTO RADICCH. ROSSO,TALEGGIO DOP
Gustoso radicchio rosso e morbido formaggio Taleggio DOP creano questo saporito e cremoso risotto all'onda. Una ricetta della tradizione, in un incontro tra eccellenti ingredienti.€8.00PAELLA DI PESCE
Riso a chicco lungo arricchito con gamberi, cozze, anelli di totano, peperoni rossi grigliati e piselli nella più amata ed allegra ricettazione originale spagnola.€8.00PAELLA MUCHO VEGGIE
Specialità spagnola in versione veggie: riso long grain e riso rosso con zucchine e melanzane grigliate, pomodori, peperoni, "Cipolla rossa di Tropea Calabria IGP", ceci, fagioli rossi kidney e fagioli di soia.€7.00INSALATA GRANCEREALE
Gustosa insalata a base di orzo, farro e ben tre tipi di riso (rosso, nero e bianco) arricchita di mais, piselli, carote, zucchine, olive verdi e olive nere.€8.00INSALATA DI QUINOA
Colorata insalata di quinoa bianca, rossa e nera arricchita con ceci, melanzane e peperoni grigliati, condita con un delicato pesto di mandorle, olive nere e pomodorini secchi.€8.00
ZUPPE
ZUPPA DI FARRO
I sapori della nonna! Gustosa zuppa di fagioli borlotti e farro con polpa di pomodoro, broccoli e carote. Arricchita con passata di pomodoro e olio EVO.€8.00VELLUTATA DI ZUCCA E CAROTA
Cremosa vellutata di zucca e carote, arricchita con olio extravergine d'oliva e un perfetto tocco di rosmarino.€6.00MINESTRONE
Tutto il sapore e la ricchezza di un minestrone con tante ottime verdure (zucchine, fagiolini, spinaci, carote, fagioli, patate) arricchito con passata di pomodoro e olio EVO.€6.50
PIZZE
PIZZA MARGHERITA VERACE
Il soffice cornicione abbraccia tutto il gusto dell'Italia in questa irresistibile pizza farcita con dolce e rustica salsa di pomodoro italiano, filante mozzarella con latte italiano e profumatissimo origano siciliano. ¿Verace¿ dal significato di ¿autentica¿, buonissima nella sua semplicità.€7.50PIZZA VEGETARIANA
La pizza dai mille sapori, guarnita con melanzane, zucchine e peperoni tutti grigliati, asparagi e broccoli.€7.50PIZZA DIAVOLA
Gustosa e profumata, con salamino piccante, pomodoro e mozzarella, per accontentare chi nella vita preferisce più pepe che sale. Dalla pasta croccante e fragrante.€7.50PIZZA CAPRICCIOSA
Una delle pizze più amate da sempre farcita con ottimi funghi, carciofi, dolce prosciutto cotto e deliziose olive nere denocciolate.€7.50PIZZA TONNO E CIPOLLA
La fragranza della classica pizza farcita con gustoso tonno, dolce cipolla rossa e una saporita salsa ai capperi. Una ricetta ricca, dai sapori decisi, adatta a tutte le stagioni.€7.50
SECONDI PIATTI
FILETTI DI ORATA ALLA MEDITERRANEA
Pregiati filetti di Orata, magistralmente ricettati con patate, pomodorini, olive, capperi e una delicata salsa con timo e limone. Si preparano in microonde o in forno direttamente nella loro vaschetta. Eleganza e comodità assieme, per una specialità degna dei migliori Chef. Senza glutine.€10.50Polpette al Sugo di Pomodoro e Piselli
Tenere polpette preparate con carne di suino e bovino e condite in rosso con il sugo di pomodoro ed il dolce tocco dei piselli.€9.50Cotoletta di Pollo e Patate
Uno dei secondi più amati, la classica cotoletta impanata di filetto di pollo, accompagnata dalle immancabili patate grigliate.€9.50
PIATTI ORIENTALI
NASI GORENG
Riso cotto con filetti di pollo e verdure (carote, porro, taccole, cipolla, germogli di bambù), salsa di soia, curcuma, coriandolo.€8.90BAMI GORENG TERIYAKI
Petto di pollo marinati, verdure miste, noodle, bambù, salsa teriyaki€8.90SPAGHETTI ALL'ORIENTALE
I classici spaghetti fritti cinesi sono conditi con funghi, tante colorate verdure e la delicata salsa di soia, creando un primo piatto che ti farà fare un viaggio con il palato nella Cina più bella e gustosa!€8.50BAMI GORENG ORIGINAL
Petto di pollo marinato, verdure miste (peperoni, carote, taccole, cipolla, funghi Mu Err, verza) noodles, salsa di soia, Sambal Oelek€8.90
DOLCI
TIRAMISU'
Una morbida base di savoiardi con una soffice e ricca crema di mascarpone e la classica dosata di cacao in polvere come guarnizione.€3.00MERINGATA
Uno strato di croccante meringa fa da base al semifreddo alla panna e granella di meringa. Una proposta che renderà speciale ogni momento!€3.00PROFITEROLE CACAO
Soffici bignè farciti con crema al latte ricoperti da una golosa crema al cacao.€3.00STRUDEL DI MELE
Dolce tipico del Trentino Alto Adige, con una ricetta ancor più gustosa che profuma di magica tradizione. La fragrante pasta sfoglia abbraccia un ricco ripieno di mele, uva sultanina e deliziosa cannella.€3.00TARTUFO NERO
Cremoso gelato al gusto di gianduia e al gusto crema arricchito con granella di nocciole pralinate e vellutato cacao.€2.50TARTUFO BIANCO
Un dessert raffinato a base di gelato nei gusti cappuccino e panna, ricoperto da granella di meringa.€2.50
GELATI
GELATO TIRAMISU'
Cremoso gelato riccamente variegato con salsa al cacao e caffè, nocciole pralinate e cacao in polvere.€2.50GELATO YOGURT FRUTTI BOSCO
La bontà e la freschezza del gelato con yogurt variegato con una salsa ai mirtilli, lamponi, more e fragole ideale per una golosa e nutriente merenda.€2.50GELATO BACIO
Cremoso gelato al cacao e alla nocciola deliziosamente variegato con una salsa al cacao-nocciola e impreziosito da granella di nocciole tostate. Un grande classico amato da tutti, per un`irresistibile dolcezza... al bacio!€1.90SORBETTO GELATO MANGO
Fresco e fruttato sorbetto al mango variegato con una dolce salsa al mango.€2.50SORBETTO GELATO RIBES NERO
La salsa ai ribes neri rende ancora più speciale questo nuovo e profumato sorbetto ai ribes neri.€2.50GELATO SPAGNOLA
Il piacere del gelato al gusto panna con una ricca variegatura di salsa all'amarena e il tocco originale delle scagliette di cioccolato fondente.€2.50GELATO CHOCOMENTA
Cremoso gelato al gusto menta variegato con dolce salsa al cacao e golosi cioccolatini ripieni alla menta.€2.50
BIBITE
ACQUA NATURALE
€2.50ACQUA MINERALE FRIZZANTE
€2.50COCA COLA
€2.50COCA COLA ZERO
€2.50
VINI & BIRRE
CUVEE' MILLESIMATO
Vino bianco spumante particolarmente fresco e fruttato, dal colore leggermente dorato e dal perlage fine e persistente. Al gusto risulta morbido ed armonico. Contiene SOLFITI.€13.00PROSECCO EXTRA DRY
Vino spumante dal colore giallo paglierino scarico, con un profumo aromatico caratteristico. Sapore leggermente amabile, equilibrato e vivace. Piacevole in ogni momento della giornata. Contiene SOLFITI.€15.00SAUVIGNON DOC
Vino finemente aromatico, asciutto, dal colore paglierino con riflessi verdognoli. Sia al bouquet che al gusto ricorda il peperone giallo e il fiore di sambuco. Contiene SOLFITI.€13.00REFOSCO ROSSO DOC
Re degli autoctoni friulani, colore rosso rubino, profumo vinoso, fruttato con sentore di lampone e mora selvatica, leggermente erbaceo. Invecchiando si affina. Contiene SOLFITI.€13.00CABERNET SAUVIGNON DOC
Colore rosso rubino carico. Profumo intenso che si fa etereo ed elegante invecchiando. Sapore asciutto, pieno e generoso ma raffinato nel suo ricordo erbaceo. Contiene SOLFITI.€13.00MERLOT DOC
Vino dal colore rosso rubino carico. Profumo intenso di piccoli frutti di sottobosco con note di mora, leggermente erbaceo. Al palato è morbido, persistente e fruttato. Contiene SOLFITI.€13.00BIRRA NON FILTRATA 33CL
Dal colore oro caldo, dal gusto rotondo con note fruttate. Il sapore, il profumo intenso e la corposità sono le sue principali caratteristiche. Perfetta con grigliate di carne, formaggi stagionati, arrosti e pesce. Alc. 5,8% vol 33 cl.€3.00BIRRA PILS 33CL
Colore chiaro, gusto rotondo ed elegante, dalla schiuma compatta e cremosa impreziosita da note floreali. Perfetta a tutto pasto e ideale per soddisfare il desiderio di una birra equilibrata e dissetante. Alc. 4,9% vol 33 cl.€3.00