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Salmone alla fiamma (8pz)
€15.50Astice gratinato (8 pz)
€18.50Salmone mango (8pz)
€16.00Salmone gambero rosso (8pz)
€19.00Tonno & pistacchio (8pz)
€16.00Salmon spicy burrito
€18.00Carnaval (8pz)
€18.50Tartare di salmone
€15.50Bo tartare
€15.50Salmone & tartufo (8pz)
€18.50
Starters
Edamame
Bacelli di soia con sale€5.50PopularZuppa di miso
miso, alga wakame, cipollotto, alga konbu€5.00Edamame Spicy
Baccelli di soia, sale maldon, sriracha, peperoncino togarashi€6.00
Bites to Share
Ebi Sticks
Gamberi impanati con panko, accompagnati da salsa teriyaki, spicy cream, curry powder€14.00Gamberi al Lime
Gamberi in tempura, spicy cream, yuzu, erba cipollina, lime, semi di sesamo€14.00Takoyaki
(4 pz) Polpette di polpo fritte, servite con maionese, salsa tokatsu e katsuobushi€8.00
Nigiri
Nigiri Sake
(2 pz) Riso, salmone scottato, spicy cream€8.00Nigiri Maguro
(2 pz) Riso, tonno, wasabi fresco€8.00Nigiri Suzuki
(2 pz) Riso, branzino, perlage di tartufo€8.00
Sushi Bar
Sashimi Sake
5 pz salmone, wasabi fresco, zenzero€11.00Tataki di salmone
Sashimi di salmone scottato con salsa yuzu miso, perlage di tartufo€21.00Carpaccio flambe di Tonno
Tonno, salsa ponzu, olio EVO, erba cipollina, semi di sesamo, sakura mix€16.50Sashimi Mix
8 pz - tonno, salmone, branzino, gambero rosso, wasabi fresco, zenzero€20.00Sashimi exotic
12 pz di pesce misto, salsa gazpacho al mango, frutto della passione, tonno, branzino, salmone€18.00Carpaccio flambe di Salmone
Salmone, salsa ponzu, olio EVO, erba cipollina, semi di sesamo, sakura mix€16.00Carpaccio flambe Special
Carpaccio di salmone, tonno, branzino, gambero rosso, capasanta, tartare di astice con mazzancolla, tobiko e spicy cream, scottati con salsa ponzu ed olio evo, sakura mix€27.00Sashimi Maguro
5 pz - Sashimi di tonno accompagnato da wasabi fresco e zenzero€12.00Carpaccio flambe di Branzino
Branzino, salsa ponzu, olio EVO, erba cipollina, semi di sesamo, sakura mix€16.00Sashimi Amaebi
5 pz gambero rosso, wasabi fresco, zenzero€21.00Tonno tonnato
Carpaccio di tonno, salsa tonnata, dry miso, perlage di tartufo, scorza di lime, yuzu-miso€17.00Sashimi Suzuki
5 pz branzino, wasabi fresco, zenzero€11.50
Tartare
Bo tartare
Dadolata di salmone, avocado, formaggio spalmabile, mandorle, tobiko, salsa teriyaki€15.50Tartare di salmone
Tartare di salmone con salsa ponzu, praline di riso soffiato, tortilla di mais€15.50Tartare di tonno & pistacchio
Tartare di tonno, avocado, granella pistacchio, salsa pistacchio€16.50Ceviche di Branzino
Branzino, avaocado, latte di cocco, pomodorini, jalapeno, mango, coriandolo, cipolla rossa, peperoncino, tortilla di mais€17.00Tartare di tonno
Tonno con salsa ponzu, riso soffiato, tortilla di mais€16.00
Party Box
Crea Party Box (32 PZ)
Crea il tuo Party Box con 4 uramaki a scelta (32 pz)€3.00Crea Party Box (64 PZ)
Crea il tuo Party Box con 8 uramaki a scelta (64 pz)€4.00
Uramaki Classic
Dragon classic (8pz)
Riso, alga, gambero impanato, avocado, salsa teriyaki, semi di sesamo€13.00Salmone e avocado (8 pz)
Riso, alga, salmone, avocado, semi di sesamo€12.00PopularDragon giallo (8pz)
Riso, alga, gambero impanato, maionese, croccantini in tempura, salsa teriyaki, semi di sesamo€12.50Tonno e avocado (8 pz)
Riso, alga, tonno, avocado , semi di sesamo€13.00
Uramaki Special
Astice gratinato (8 pz)
Alga nori, riso, semi di sesamo, maionese, gamberi impanati, avocado, salsa teriyaki, astice, spicy cream, croccantini in tempura, tobiko€18.50Salmone gambero rosso (8pz)
Riso, alga, salmone scottato, gambero rosso, avocado, salsa ponzu, olio evo, semi di sesamo€19.00PopularCarnaval (8pz)
Riso, alga, carpaccio di tonno, branzino, salmone, olio Evo, avocado, perlage di tartufo nero, salsa ponzu, semi di sesamo€18.50Salmone & tartufo (8pz)
Riso, alga, salmone, avocado, philadelphia, carpaccio di tartufo nero, semi di sesamo€18.50
Uramaki Signature
Salmone crispy (8pz)
Riso, alga nori, tartare di salmone con formaggio spalmabile, avocado, mandorle, salsa teriyaki, semi di sesamo€14.00PopularSalmone teriyaki (8pz)
Highly rated· Alga nori, riso, semi di sesamo, gamberi impanati, salmone, salsa teriyaki, spicy cream€14.50Salmone spicy (8pz)
Riso, alga, avocado, salmone, spicy cream, croccantini di tempura, salsa sriracha, semi di sesamo€14.50Salmone alla fiamma (8pz)
Riso, alga, salmone, avocado, spicy cream, salsa teriyaki, croccantini di tempura, salmone scottato alla fiamma, semi di sesamo€15.50Salmone mango (8pz)
Riso, tartare di salmone, gazpacho al mango, avocado, semi di sesamo€16.00Tonno maracuja (8pz)
Riso, alga, asparago, avocado, tartare di tonno, salsa al maracuja, semi di sesamo€15.00Tonno Wasabi (8 pz)
Riso, alga, tonno, avocado, wasabi fresco, salsa yuzu miso€16.00Tonno & pistacchio (8pz)
Riso, alga, tartare di tonno, formaggio cremoso, avocado, granella di pistacchio, semi di sesamo€16.00Spicy Tuna (8 pz)
Tonno, avocado, salsa sriracha, spicy cream, croccantini di tempura, semi di sesamo€15.00Branzino Yasai (8 pz)
Riso, alga, aparago, avocado, salsa mayo wasabi, emulsione di olio al basilico€14.50Tonno teriyaki (8pz)
Riso, alga, tartare di tonno, gamberi impanati, spicy cream, salsa teriyaki, semi di sesamo€15.00Branzino Guacamole (8 pz)
Riso, alga, gamberi impanati, carpaccio di branzino, guacamole€14.00
Uramaki Veg
Veggie (8pz)
Riso, alga, avocado, asparago, mandorle, semi di sesamo€12.00Yasai Roll (8pz)
Riso, alga, asparagi , avocado, zucchine, emulsione di olio al basilico, semi di sesamo€13.00Veggie tartufo (8pz)
Riso, alga, avocado, asparago, purea di pistacchio, granella di pistacchio, carpaccio di tartufo, semi di sesamo€14.00
Uramaki 4 Pezzi
Astice gratinato (4 PZ)
Alga nori, riso, semi di sesamo, maionese, gamberi impanati, avocado, salsa teriyaki, astice, spicy cream, croccantini in tempura, tobiko€9.50Salmone mango (4 PZ)
Riso, tartare di salmone, gazpacho al mango, avocado, semi di sesamo€8.50Salmone e Gambero rosso (4 pz)
Riso, alga, salmone scottato, gambero rosso, avocado, salsa ponzu, olio evo, semi di sesamo€10.00Branzino Guacamole (4 PZ)
Riso, alga, gamberi impanati, carpaccio di branzino, guacamole€7.50Salmone e Tartufo (4 PZ)
Riso, alga, salmone, avocado, philadelphia, carpaccio di tartufo nero, semi di sesamo€9.50Tonno Wasabi (4 PZ)
Riso, alga, tonno, avocado, wasabi fresco, salsa yuzu miso€8.50
Kitchen Selection
Pollo karaage
Bocconcini di pollo fritto con riso bianco accompagnati da maionese e salsa teriyaki€14.00Zuppa di miso
miso, alga wakame, cipollotto, alga konbu€5.00Riso bianco
Riso bianco€3.00
Burritos
Salmon spicy burrito
Crepe di soia arancione, riso, tartare di salmone, spicy cream, gambero impanato, guacamole, insalata, pesca sciroppata€18.00Picanha Burrito
Highly rated· Riso, picanha saltata con salsa yakiniku insalata, avocado, maionese, mais, crêpe di soia con sesamo€16.50Pollo teriyaki burrito
Highly rated· Crepe di soia gialla, riso, pollo saltato in salsa teriyaki, avocado, Philadelphia, insalata, jalapenos€16.50Spicy Mix Burrito
Crêpe di soia con sesamo, riso, dadolata di salmone, tonno, branzino, avocado, insalata, tobiko, maionese, salsa spicy tomato€18.00
Chirashi
Brazilian chirashi
Ciotola di riso con dadolata di tonno, salmone, mango e avocado,arricchito da alga wakame, semi di sesamo, mandorle e dalla dolcezzadel gazpacho al mango e della salsa teriyaki€16.00Monte Fuji Chirashi
Ciotola di riso con tartare di salmone, tonno ecapasanta, da avocado, spicy cream, zenzero, tobiko, salsaponzu, olio evo, wasabi fresco, salsa teriyaki e semi di sesamo€18.00
Dessert
Mango Delight
Cheesecake alla vaniglia, con topping al mango e base biscotto alla mandorla e vaniglia€8.00Golden Choco Caramel
Mousse al cioccolato fondente con cuore cremoso di caramello salato, su cialda gluten free al cacao e cioccolato fondente€8.00Rocher Nocciola
Bavarese alla nocciola avvolta da una glassa croccante al cioccolato€8.00Tropical Kiss
Namelaka esotica al cocco, con savoiardo al passion fruit, caramello, mango, banana, maracuja€8.00
Extra Condimento
Soia Extra
Soia Extra€0.50Wasabi Extra
€0.50Teriyaki Extra
Teriyaki Extra€0.50Zenzero Extra
Zenzero Extra€0.50Soia senza Glutine Extra
Soia senza Glutine Extra€0.50
Bevande
Coca cola zero
Coca cola zero 33cl€3.50Coca cola
Coca cola 33 cl€3.50Fanta
Fanta 33cl€3.50Acqua naturale
Acqua naturale 50cl€2.00Estathe Limone
Estathe Limone 40 cl€3.50Estathe Pesca
Estathe Pesca 40cl€3.50Acqua frizzante
Acqua frizzante 50cl€2.00
Birre
Asahi
Asahi 33 cl€7.00Kirin
Kirin - japanese beer - 33 cl€7.00
Vini
Rosa dei Frati
Rosa dei Frati 750ml - Ca dei Frati - Rosato€31.00Gewurztraminer
Gewurztraminer 750ml - Cantina San Michele Appiano - Vino bianco€27.00La fuga
La fuga 750 ml - Donna Fugata - Vino bianco€27.00Falanghina del Sannio
Falanghina del Sannio 750ml - Mastrobernardino - Vino bianco€25.00Pinot Noir
Pinot Noir 750ml - Cantina San Michele Appiano - Vino rosso€27.00Sauvignon
Sauvignon 750ml - Cantina San Michele - Vino bianco€29.00Vermentino
Vermentino 750ml - Sella e Mosca - Vino bianco€24.00Ribolla Gialla Maralba
Marco Felluga (Friuli Venezia Giulia)€33.00Chablis
Domaine d'Elise - Francia€46.00
