Box
ONDA XS (9pz)
5nigiri 4 uramaki€13.80Onda S (18 pz)
4pz uramaki special, 4pz uramaki, 6pz hossomaki, 4pz gunkan€26.80Onda M (19 pz)
Highly rated· 5 nigiri, 6 sashimi, 4 uramaki, 4 uramaki speciali€30.80Onda L (36 pz)
Highly rated· 10 nigiri, 8 uramaki, 8 uramaki speciali, 6 hossomaki, 4 gunkan€50.80Onda L plus (41 pz)
8pz uramaki speciale, 2pz nigiri salmone, 2pz nigiri tonno, 2pz nigiri ricciola, 2pz nigiri salmone flambé, 2pz nigiri WAGYU, 2pz sashimi salmone scottato, 2pz salmone, 3pz sashimi tonno, 2 sashimi ricciola, 2pz sashimi branzino, 2pz gamberi rossi di mazara, 4pz gunkan, 6pz hossomaki€62.80Tsunami (73pz)
23pz Sashimi,13pz nigiri, 3pz nigiri wagyu, 8pz Gunkan, 6pz hossomaki, 20pz uramaki speciali€118.80All salmon small (10pz)
5pz nigiri salmome, 2pz gunkan spicy salmone, 3pz sashimi salmone€16.90
Nigiri
Nigiri salmone - 2 pezzi
Salmone, riso€5.90Nigiri maguro - 2 pezzi
Tonno, riso€8.49Nigiri suzuki - 2 pezzi
Branzino riso€5.90Nigiri hamachi - 2 pezzi
Ricciola, riso€8.00Nigiri ebi - 2 pezzi
Gambero cotto, riso€6.00Nigiri hotate - 2 pezzi
Capesante, riso€9.00Nigiri anguilla - 2 pezzi
Anguilla, riso€9.00Nigiri amaebi - 2 pezzi
Gambero rosso di Mazara, riso€10.00Nigiri salmone flambé 2pz
Salmone scottato, riso, salsa light spicy, teriyaki, erba cipollina€7.00Nigiri wagyu - 2 pezzi
Wagyu a5, riso€12.00Sushi salmone 10pz
Nigiri salmone 10pz€18.80Sushi misti 10pz
Nigiri misti a scelta 5 tipologie ( 2pz per tipologia)€21.80
Hossomaki e onigiri
Hosso salmone - 6 pezzi
Salmone, riso, alghe€6.80Hosso maguro - 6 pezzi
Tonno, riso, alghe€7.80Hosso ebi - 6 pezzi
Gambero cotto, riso, alghe€6.80Hosso avocado - 6 pezzi
Avocado, riso, alghe€6.29Onigiri salmone - 1 pezzo
Riso, sesamo, alghe, salmone light spicy, salsa spicy mayo, erba cipollina, teriyaki€4.90Onigiri tonno - 1 pezzo
Riso, sesamo, alghe, tonno light spicy, salsa spicy mayo, erba cipollina, teriyaki€6.40Onigiri hot 1pz
Riso sesamo, alghe, salmone cotto, maionese, salsa al tuorlo flambé, erba cipollina, teriyaki€5.49Onigiri anguilla 1pz
Riso, sesamo, alghe, anguilla, teriyaki€8.29
Uramaki e gunkan
Uramaki salmon phila - 8 pezzi
Salmone, avocado, philadelphia, riso, sesamo, alghe€12.90Uramaki ebiten - 8 pezzi
Highly rated· Gamberoni fritti, kataifi, riso, alghe, salsa teriyaki, maionese, sesamo€11.90Uramaki ebiten plus - 8 pezzi
Gamberoni fritti, salmone, maionese light spicy, teriyaki, sesamo€14.90Uramaki tonno avocado - 8 pezzi
Tonno, avocado, riso, alghe, sesamo€13.90Uramaki spicy salmon - 8 pezzi
Salmone light spicy, avocado, riso, alghe sesamo, tobiko, erba cipollina€12.90Uramaki spicy tuna - 8 pezzi
Tonno light spicy, avocado, riso, alghe, sesamo, tobiko, erba cipollina€13.90Uramaki rainbow - 8 pezzi
Salmone, tonno, branzino, ricciola, avocado, riso, alghe, sesamo€14.90Crazy salmon roll - 8 pezzi
Salmone light spicy, flambé, riso, alghe, sesamo, salsa al tuorlo, teriyaki€16.90Tartufo roll - 8 pezzi
Gamberoni fritti, salmone, avocado, riso, alghe, sesamo, crema tartufo, maionese tartufata€16.00Ricciola roll - 8 pezzi
Ricciola con salsa cocktail scottata, avocado, riso, sesamo, alghe granelle di patate dolci, salsa yuzu miso€18.90Wagyu roll - 8 pezzi
Wagyu A5, foies gras, avocado fritto, maionese kewpie, teriyaki, erba cipollina€24.90Ura veg - 8 pezzi
Avocado fritto, zucchine fritte, avocado, granelle di pistacchio, maionese veg€11.90Gunkan salmon out - 2 pezzi
Salmone light spicy, tobiko, erba cipollina, riso€8.49Gunkan tuna out - 2 pezzi
Tonno, salsa sriracha, erba cipollina, riso€9.49Gunkan suzuki flambé - 2 pezzi
Branzino flambé, salsa al tuorlo light spicy, tobiko, erba cipollina, teriyaki€7.90Gunkan salmon truffle - 2 pezzi
Salmone, riso, maionese, salsa tartufata€8.49Gunkan hamachi out - 2 pezzi
Ricciola scottata con salsa yuzu miso, granella di patate dolci fritte, riso€9.49Gunkan amaebi - 2 pezzi
Gamberi rossi di Mazara, zucchine, salsa wasabi€10.90Uramaki salmone avocado - 8pz
Riso, salmone, avocado, sesamo€10.90California roll - 8pz
riso,alghe,polpa di granchio delle nevi, sesamo,maionese,cetriolo,avocado,gamberi cotti€15.00Il gratinato - 8pz
Riso,alghe,sesamo,amaebi,avocado,capasanta,panko,burro,lime a parte salsa tsuyu€18.90
Tartare e sashimi
Tartare salmon
Salmone, avocado, salsa ponzu, sesamo€13.90Tartare tonno
Tonno, avocado, salsa ponzu, sesamo€14.90Tartare ricciola
Ricciola, avocado, pomodorini salsa yuzu miso, sesamo€15.90Tartare amaebi
Gamberi rossi di Mazara, avocado, salsa wasabi€20.00Sashimi salmon - 9 pezzi
Salmone€13.90Sashimi maguro - 9 pezzi
Tonno€15.90Sashimi hamachi - 9 pezzi
Ricciola€16.90Sashimi mix - 12 pezzi
Salmone, tonno, ricciola, gambero rosso di Mazara, capesante€21.90Carpaccio salmone (15pz)
15 fette di carpaccio salmone accompagnato da salsa ponzu a parte€20.90
Chirashi e don
Chirashi salmon
Carpaccio di salmone su un lettino di riso€15.90Chirashi omakase
Sashimi misto dello chef su un lettino di riso€21.90Unagi don
Trancio di anguilla su un lettino di riso con salsa a base d’anguilla€22.90Wagyu don
Wagyu a5 scottata, erba cipollina, foies gras, teriyaki, sesamo su un letto di riso€48.90Poke mix
Salmone, tonno, branzino, ebi, avocado, wakame kataifi, riso, sesamo, teriyaki€16.90Poke vegan
Avocado, edamame, wakame, pomodorini, salsa spicy mayo veg, patatine dolci€11.90
Antipasti e zuppa
Edamame
Fagioli di soia€5.00Edamame spicy
Fagioli di soia, spicy€6.00Goma wakame
Insalata di alghe€6.00Riso bianco
Riso thai basmati€3.00Takoyaki 6pz
Polpo, cavolo cappucio, scaglie tonno essiccati€8.00Involtini primavera 4pz
Germogli di soia, carote, cavolo cappuccio€6.00
Gyoza, riso, pasta e tempura
Gyoza maiale - 4 pezzi
Maiale, cavolo cappuccio, erba cipollina, zenzero, sesamo€7.90Gyoza manzo - 4pz
Manzo, zenzero, erba cipollina, sesamo€8.90Gyoza yasai- 4pz
Cavolo cappuccio, carote, uova, erba cipollina, castagna d'acqua, olio sesamo€7.90Riso gamberi e verdure
Riso basmati, gamberi, zucchine, carote e uova, cipollottiSALTATI€9.00Riso verdure
Riso basmati, zucchine, carote, uova, cipollotti.SALTATI€7.50Riso alla cantonese
Riso basmati, prosciutto cotto, piselli, mais, uova, cipollotti SALTATI€9.00Yaki udon gamberi verdure
Udon, gamberi, zucchine, carote, cipolla, germogli di soia, uova€10.00Yaki udon verdure
Udon, zucchine, carote, germogli di soia, cipolla, uova€8.50Tempura ebi - 5 pezzi
Gamberoni in tempura€12.90Tempura mista
Gamberoni, verdure€12.90Tempura yasai
Verdure in tempura€10.90Temdon
Tempura gamberoni, riso€13.90Riso saltato misto di pesce e verdure
Riso basmati, salmone, tonno, branzino, zucchine carote, uova, cipollotti€12.00
Dolci
Mochi
Scegli I tuoi gusti€0.00
SALSE
KIT CONDIMENTI
Soia, wasabi, zenzero€2.50SALSA DI SOIA
€1.00Wasabi fresco
15g circa€2.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
Panna pet€2.00Acqua frizzante 50cl
San pellegrino pet€2.00Coca-Cola 33cl
Bottiglia vetro€3.50Coca-Cola Zero 3cl
Bottiglia vetro€3.50Fanta 33cl
Bottiglia vetro€3.50Sprite 33cl
Bottiglia vetro€3.50
Birre
Asahi 500ml
€6.00Sapporo 500ml
€6.00Kirin 330ml
€5.00Birra Matcha 33ml
€5.00
Vini
Pecorino
€18.00Greco di Tufo
€25.00Fiano di Avellino
€25.00Valdobbiadene
€25.00Valpolicella
€25.00Chianti
€18.00Amarone
€45.00
