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About La Farcita - pizza romana e supplì
Pizza e supplì come li fa(r)ciamo a Roma! Prova le nostre pizze sia in teglia che tonde, classiche o farcite direttamente a casa o a lavoro! Tutti i nostri prodotti sono freschi e preparati a mano ogni giorno. Buon appetito!
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Patate e salsiccia
€16.00Funghi e salsiccia
€16.00Bufala fresca
€16.00Capricciosa
€16.00Salame piccante e cipolla caramellata
€16.00crostino romano
€17.00Porchetta e patate
€17.00Porchetta e Cicoria
€19.00Scarola e olive
€17.00Ottobrina
€20.00
Fritti
Tris di romanità
1 supplì al ragù, 1 crocchetta cacio e pepe e 1 fiore di zucca con alici e mozzarella€12.90Patatine fritte
1 porzione di patatine fritte€6.00Crocchetta di patate
Antipasto a base di patate con all'interno un cuore di mozzarella Rigorosamente fatto a mano ogni giorno!1 pezzo€3.90VegetarianSupplì al telefono
Il fritto romano per eccellenza preparato con riso, sugo ed all’interno un cuore di mozzarella. Perchè “al telefono”? Dividilo a metà mentre è ancora caldo e scopri perchè!1 pezzo€0.00Fiore di zucca in pastella
Fiori di zucchina in pastella ripieni come vuoi tu! Scegli tra le nostre varianti, tutte preparate a mano giorno per giorno.1 pezzo€0.00box supplì 10pz
box suppli contenente 5 pezzi al sugo5 pezzi al ragù€36.00
Pizze tonde
Parmigiana
Passata di pomodoro San Marzano, fior di latte, melanzane fritte a fette, Parmigiano e basilico€19.00Carbonara
Fior di latte, guanciale al pepe, carbocrema fatta in casa, pecorino romano e pepe nero.€18.00PopularMargherita
Passata di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, basilico fresco.€10.00PopularPino Marittimo
Fior di latte, broccolo romano saltato in padella, crema di capperi e limone, alici di Cetara, peperoncino e scorza di limone.€21.00Speck e Pere
Fior di latte, fontina d'alpeggio, pere caramellate, speck croccante, noci tostate, salsa di aceto balsamico e miele.€19.00Carciofo Ubriaco
Crema di parmigiano, chips di carciofo alla giudia, speck, salsa viola con riduzione di vino rosso e funghi champignon€21.00Concia e alici
Fior di latte, zucchine fritte marinate con olio e aceto, alici di cetara, stracciatella.€21.00Patate e salsiccia
Fior di latte, patate a fette, salsiccia, olio evo.€16.00PopularBufala fresca
Passata di pomodoro San Marzano DOP. Bufala fresca a fette, basilico fresco, olio evo.*NB. Alcune pizze in menu sono studiate per essere servite a una temperatura inferiore per garantire la qualità degli ingredienti, mantenendo la catena del freddo*€16.00Funghi e salsiccia
Passata di pomodoro San Marzano, funghi champignon, salsiccia, e crema di pecorino romano€16.00PopularCapricciosa
Passata di pomodoro SanMarzano, fior di latte, funghi champignon, fetta di prosciutto crudo di Parma, carciofi sott'olio, uovo e olive taggiasche€16.00PopularRossa e origano
Passata di pomodoro San Marzano DOP, olio evo, origano.€10.00VeganSalame piccante e cipolla caramellata
Passata di pomodoro San Marzano DOP, salame piccante, cipolla caramellata, olio evo.€16.00Porchetta e Cicoria
Bufala in cottura, porchetta di Ariccia, cicoria ripassata in padella con aglio, olio, peperoncino€19.00Ottobrina
Bufala stracciata a mano, zucca e cicoria ripassate in padella, cipolla rossa caramellata, Parmigiano Reggiano Dop€20.00Ortolana
Fior di latte, melanzane e zucchine grigliate fatte in casa€15.00Amatriciana
Passata di pomodoro San Marzano DOP, guanciale, pecorino romano DOP.€15.00Margherita bella carica
Passata di pomodoro San Marzano, bufala campana, cicoria ripassata in padella con aglio, olio, peperoncino€20.00VegetarianZucca, salsiccia, pecorino
Fior di latte, zucca ripassata in padella, salsiccia fresca laziale, pecorino romano dop€19.00Dolcenera
Crema di zucca, gorgonzola, speck, chips di cavolo nero e crema di parmigiano€20.00Zucca, gorgonzola, noci
Fior di latte, zucca ripassata in padella, gorgonzola, noci€18.00
Pizze tonde farcite
Medioriente
Pizza bianca con sesamo farcita con humus di ceci, melanzane arrosto, pomodorini€17.00Scarola e olive
Pizza bianca farcita con scarola e olive taggiasche€17.00crostino romano
Fior di latte, prosciutto cotto, olio evo€17.00Porchetta e patate
Pizza bianca in crosta di patate e rosmarino farcita con porchetta di Ariccia IGP€17.00Farcita Parma e Bufala
Pizza bianca farcita con crudo di Parma e Bufala fresca€17.00Farcita Salsiccia e Cicoria
Pizza bianca farcita con salsiccia fresca laziale e cicoria ripassata in padella con aglio olio e peperoncino€17.00
Dolci
Pizza tonda alla nutella con zucchero a velo
€7.00crostata di visciole
crostata ricotta di pecora e visciole€7.00
Bevande
Coca Cola Zero in vetro 33cl
€3.90Coca Cola in vetro 33cl
€3.90Acqua naturale 50cl
€2.50Acqua frizzante 50cl
€2.50Fanta in vetro 33cl
€3.90San Benedetto alla pesca 33cl
€3.90San Benedetto al limone 33cl
€3.90
Birre
TOSCA - LA CHIARA
Birra Chiara caratterizzata da un profilo secco e pulito, amaropiacevolmente rotondo e da una schiuma persistente e compatta.33cl€7.00CLODIA - IPA
Birra artigianale Ipa dal colore ambrato, aromi fruttati e floreali sicombinano perfettamente con la leggera base maltata, schiuma biancapannosa e persistente. 33CL€7.00ROSSA - REA SILVIA
birra rossa 33cl caratterizzata da sentori di frutta rossa e caramello, la dolcezza viene bilanciata grazie a piccolissime quantità di malti tostati che le regalano un equilibrio perfetto. Schiuma fine, persistente e compatta 6.5%€7.00WEISS - ARTEMISIA
Birra weiss 33cl di frumento ad alta fermentazione caratterizzata da un aspetto velato , da delicati sentori fruttati e da un'abbondante e soffice schiuma bianca 5.2%€7.00BLANCHE - PAPESSA
Birra blanche 33cl di frumento caratterizzata da una freschezza unica e da un profilo aromatico complesso regalato dal lievito belga e dall'infusione di coriandolo e scorze di bergamotto.5%€7.00
Posate
KIT POSATE BIODEGRADABILE
forchetta, coltello tovagliolo€1.00
