Like Mike - Trattoria Moderna Milano delivery from Porta Venezia - Città Studi

About Like Mike - Trattoria Moderna Milano
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Antipasti

Fiori di zucca in tempura
Ripieno di provola di Agerola serviti con salsa bernese
€12.00
Polpette Mike
Salsa al pomodoro, crema di basilico e provolone del monaco
€12.00
Bone Marrow tartare
Tartare di filetto di manzo adagiato su midolla di vacca vecchia, con cipolla di tropea e lamponi caramellati, caprino, limone e maggiorana
€15.00
Parmigiana
Pomodoro, melanzane, fiordilatte e parmigiano
€12.00
Polpo scottato
Crema di fave, stracciatella di bufala e crostino profumato
€16.00
Tartare di tonno
Guacamole, alga wakame, gel di agrumi
€16.00
Frittura di calamaro
Con polvere di limone bruciato
€17.00
Frittatina di pasta napoletana
con spuma di piselli novelli e menta
€10.00

Spaghetto San Marzano
Spaghetti al pomodoro san marzano
€16.00
Spaghetto ai ricci di mare
Ricci di mare, crumble di pane, aglio e peperoncino
€22.00
Pacchero di mare
Pasta Gerardo di Nola, datterino rosso, ragù di calamari, cozze, gamberi, vongole e salsa al basilico
€23.00
Tonnarelli cacio e pepe
Pasta fresca, pecorino romano DOP e pepe nero
€17.00
Linguine alla Nerano
Pasta Gerardo di Nola, burro, parmigiano, basilico, provolone del monaco e chips di zucchine
€18.00
Fusilloni alla genovese
Pasta Gerardo di Nola con brasato di manzo, parmigiano reggiano e cipolla stufata
€19.00
Risotto alla milanese
Riso Carnaroli invecchiato 18 mesi, zafferano altopiano Navelli servito con demi glace
€19.00

Filetto di manzo
200gr di Black Angus, Servito con patate al forno al profumo di rosmarino, cipolla stufata al nebbiolo, spinaci saltati e la sua demi glace
€32.00
Cotoletta alla milanese
Servita con osso
€37.00
Black code
Merluzzo servito con germogli, hummus e insalata di ceci
€28.00
Salmone alla griglia
Trancio di salmone servito con crema di fave, trito Mediterraneo, chips di porro e asparagi croccanti
€23.00
Tagliata di tonno
Servita con insalata di songino, finocchi e arancia
€26.00
Pollo CBT
Suprema di pollo cotto a bassa temperatura, misticanza, crostini profumati, uovo morbido e dressing al parmigiano 24 mesi
€20.00
Ribeye di manzo
Tagliata di controfiletto di black angus alla brace 280gr, verdure al salmoriglio e demi glace
€27.00

Pizza Marinara
Polvere di capperi di Pantelleria, acciughe del Cantabrico, pomodoro san marzano e olio all'aglio
€14.00
Pizza con San Marzano, fiordilatte, pecorino romano DOP e crema al basilico
Pizza con San Marzano, fiordilatte, pecorino romano DOP e crema al basilico
€13.00