About Milano Bistrot
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Alnè Prosecco Cuvèe Millesimato
€22.00Costoletta alla milanese con patate arrosto
€32.00filetto di manzo al pepe verde
€30.00Paccheri di Bronte
€22.00
Antipasti di mare
Tartare di tonno alla Mediterranea
su dadolata di avocado, gambero rosso, riduzione di balsamico e zeste d'arancia€20.00fiori di zucca fritti
ripieni con ricotta di pecora e acciughe€15.00Acciughe del cantabrico con crostone di pane nero e riccioli di burro
Acciughe del cantabrico 6 pezzi, categoria "00" pane piastrato nero e burro€15.00cruditè del bistrot
tartare di tonno, salmone e branzino€22.00Insalatina di polpo
€16.00
Antipasti di terra
Selezione di salumi con burratina e gnocco fritto
Culatello di zibello, Prosciutto della foresta nera, salame di cinghiale.€15.00Battuta di Fassona
con tuorlo d'uovo, acciughe, capperi, senape€16.00sautè di carciofi con fonduta di pecorino
carciofi spadellati con crema di pecorino e pane profumato al timo€14.00
Primi piatti di mare
Paccheri di Bronte
con pesto di pistacchi, code di gamberi e datterini€22.00linguine all'astice
piatto di mare con astice e pomodorini€26.00Spaghetti alle vongole veraci e bottarga
Con vongole veraci, polpa di ricci e bottarga di muggine€24.00spaghettoni al gambero rosso e tartufo
tartare di gambero rosso e tartufo di norcia€24.00Risotto scampi,fiori di zucca e mela verde
€22.00
Primi piatti di terra
Spaghetti alla carbonara
spaghetti alla carbonara con pecorino romano e guanciale€18.00Tagliatelle di nostra produzione ai funghi porcini e tartufo nero di Norcia
tagliatelle funghi e tartufo€20.00Risotto alla milanese
col midollo nel suo osso€18.00risotto milanese con ossobuco
risotto allo zafferano con ossobuco€28.00paccheri al ragù
€18.00
Secondi piatti di mare
Astice intero alla catalana
pomodoro, basilico e cipolle€32.00Teriyaki di tonno in crosta di pistacchi su caponata di verdure
tonno con salsa teriyaki con caponata di verdure€26.00Gran frittura
Gamberi, calamari e verdure€25.00filetto di branzino o orata
€26.00Grigliata mista
€26.00
Secondi piatti di terra
filetto di manzo al pepe verde
filetto di manzo con salsa di pepe verde€30.00Costoletta alla milanese con patate arrosto
orecchia d'elefante€32.00Chateaubriand con verdure grigliate e patate sautè
Per 2 persone€70.00Costata alla Brace
con pepe verde e rosmarino€26.00Tagliata di controfiletto ai funghi porcini
€28.00midollo bum bum
tartare di manzo su midollo al forno e cascata di tequila€25.00
Contorni
I Nostri Contorni
Caponata
Salsa di pomodoro con verdure in agrodolce e ortaggi fritti€7.00Patate al forno
€5.00Carciofi spadellati
€7.00Verdure alla griglia
Verdure alla griglia€8.00Spadellata di porcini
€12.00
Dolci
I Nostri Dolci
Tiramisù
Tiramisù€8.00Tortino al cioccolato dal cuore caldo
Tortino al cioccolato dal cuore caldo€8.00panna cotta
€8.00cheescake mandarino
€8.00
Vini e Bevande
Bevande Alcoliche e Non Alcoliche
Alnè Prosecco Cuvèe Millesimato
Origine: Veneto€22.00Coca Cola 33cl
In Lattina - 33cl€3.50San benedetto
In Bottiglietta - 50cl€1.50Acqua Frizzante San benedetto
In Bottiglietta - 50cl€1.50Fanta 33cl
In Lattina - 33cl€3.50Sprite 33cl
In Lattina - 33cl€3.50Birra Corona
In Vetro - 33cl€6.00Birra Menabrea
In Vetro - 33cl€6.00Falanghina Mastroberardino
Origine: Campania€22.00Gewurztraminer Tiefenbrunner
Origine: Trentino Alto Adige€28.00Il Bruciato Bolgheri Rosso Antinori
Origine: Toscana€45.00Deutz Champagne Brut Classic
Origine: Francia€90.00
