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risotto milanese con ossobuco
€28.00Costata di manzo all' antica
€25.00panzanella di mare
€22.00Tagliata di controfiletto ai funghi porcini
€28.00Teriyaki di tonno in crosta di pistacchi su caponata di verdure
€26.00Gran frittura
€24.00spaghettoni al gambero rosso e tartufo
€24.00
Antipasti di mare
Tartare di tonno su dadolada di avocado
su dadolata di avocado, gambero rosso, riduzione di balsamico e zeste d'arancia€18.00Tris di cruditè
tartare di tonno, salmone e branzino€20.00Acciughe del cantabrico con crostone di pane nero e riccioli di burro
Acciughe del cantabrico 6 pezzi, categoria "00" pane piastrato nero e burro€12.00Insalatina di granchio, olio e limone
piatto fresco con polpa di granchio e insalatina€14.00fiori di zucca fritti
ripieni con ricotta di pecora e acciughe€15.00
Antipasti di terra
Selezione di salumi con burratina e gnocco fritto
Culatello di zibello, Prosciutto della foresta nera, salame di cinghiale.€15.00Battuta di Fassona
con tuorlo d'uovo, acciughe, capperi, senape€16.00sautè di carciofi con fonduta di pecorino
carciofi spadellati con crema di pecorino e pane profumato al timo€0.00
Primi piatti di mare
spaghettoni al gambero rosso e tartufo
tartare di gambero rosso e tartufo di norcia€24.00linguine all'astice
piatto di mare con astice e pomodorini€24.00scialatielli ai frutti di mare
frutti di mare€22.00Spaghetti ai tre orgasmi
Con vongole veraci, polpa di ricci e bottarga di muggine€22.00Paccheri di Bronte
con pesto di pistacchi, code di gamberi e datterini€20.00
Primi piatti di terra
risotto milanese con ossobuco
risotto allo zafferano con ossobuco€28.00Spaghetti alla carbonara
spaghetti alla carbonara con pecorino romano e guanciale€18.00Tagliatelle di nostra produzione ai funghi porcini e tartufo nero di Norcia
tagliatelle funghi e tartufo€20.00Risotto alla milanese
col midollo nel suo osso€18.00paccheri al pomodoro e stracciatella
paccheri con salsa di pomodoro fresco e stracciatella€16.00
Secondi piatti di mare
panzanella di mare
Polpo scottato, lime e pistacchi€22.00Gran frittura
Gamberi, calamari e verdure€24.00Teriyaki di tonno in crosta di pistacchi su caponata di verdure
tonno con salsa teriyaki con caponata di verdure€26.00Astice intero alla catalana
pomodoro, basilico e cipolle€30.00
Secondi piatti di terra
Costata di manzo all' antica
con pepe verde e rosmarino€25.00Tagliata di controfiletto ai funghi porcini
€28.00Chateaubriand con verdure grigliate e patate sautè
Per 2 persone€60.00Costoletta alla milanese con patate arrosto
orecchia d'elefante€28.00midollo bum bum
tartare di manzo su midollo al forno e cascata di tequila€24.00filetto di manzo al pepe verde con spadellata di carciofi
filetto di manzo con salsa di pepe verde€30.00
Contorni
I Nostri Contorni
Carciofi spadellati
€7.00Caponata
Salsa di pomodoro con verdure in agrodolce e ortaggi fritti€7.00Patate al forno
€5.00Verdure alla griglia
Verdure alla griglia€8.00Spadellata di porcini
€12.00
Dolci
I Nostri Dolci
Tortino al cioccolato dal cuore caldo
Tortino al cioccolato dal cuore caldo€8.00cannolo siciliano
cannolo ripieno di crema di ricotta di pecora con gocce di cioccolato e granella di pistacchio€8.00Tiramisù
Tiramisù€8.00
Vini e Bevande
Bevande Alcoliche e Non Alcoliche
Acqua Panna 50cl
In Bottiglietta - 50cl€1.50Acqua Frizzante San Pellegrino 50cl
In Bottiglietta - 50cl€1.50Coca Cola 33cl
In Lattina - 33cl€3.50Fanta 33cl
In Lattina - 33cl€3.50Sprite 33cl
In Lattina - 33cl€3.50Birra Corona
In Vetro - 33cl€5.00Birra Menabrea
In Vetro - 33cl€4.00Birra Leffe
In Vetro - 33cl€5.00Falanghina Mastroberardino
Origine: Campania€22.00Gewurztraminer Tiefenbrunner
Origine: Trentino Alto Adige€28.00Valpolicella Classsico Mazzi
Origine: Veneto€28.00Il Bruciato Bolgheri Rosso Antinori
Origine: Toscana€45.00Alnè Prosecco Cuvèe Millesimato
Origine: Veneto€22.00Deutz Champagne Brut Classic
Origine: Francia€90.00