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Pasta à Gogo

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Classic Recipes

The recipes of the Italian tradition

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    · Guanciale, uovo, pecorino romano, pepe. Consigliamo l'aggiunta di extra guanciale e formaggio grattugiato (guanciale, egg, Roman pecorino, pepper. We suggest adding extra guanciale and grated cheese)
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  • Carbonara Doppio Guanciale

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    · Carbonara con topping di guanciale croccante. Consigliamo l'aggiunta di formaggio grattugiato e funghi (carbonara with crispy guanciale topping. We suggest adding grated cheese and mushrooms)
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  • Pomodoro con le Polpette

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    · 5 polpette, sugo di pomodoro. Consigliamo l'aggiunta di guanciale e formaggio grattugiato (5 meatballs, tomato sauce. We suggest adding guanciale and grated cheese)
    €13.90
  • Amatriciana

    Highly rated
    · Guanciale, sugo di pomodoro, pecorino romano. Consigliamo l'aggiunta di extra guanciale, stracciatella e formaggio grattugiato (guanciale, tomato sauce, Roman pecorino. We suggest adding extra guanciale, stracciatella and grated cheese)
    €13.90
  • Gricia

    Guanciale, pecorino romano, pepe. Consigliamo l'aggiunta di stracciatella e funghi (guanciale, Roman pecorino, pepper. We suggest adding stracciatella and mushrooms)
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  • Cacio e Pepe

    Highly rated
    · Pecorino romano, pepe. Consigliamo l'aggiunta di stracciatella e funghi (roman pecorino, pepper. We suggest adding stracciatella and mushrooms)
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  • Pesto alla Genovese

    Highly rated
    · Basilico, pinoli, grana padano. Consigliamo l'aggiunta di guanciale, stracciatella e formaggio grattugiato (basil, pine nuts, grana padano. We suggest adding guanciale, stracciatella and grated cheese)
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  • Pomodoro e Basilico

    Sugo di pomodoro, basilico. Consigliamo l'aggiunta di formaggio grattugiato, stracciatella e olio piccante (tomato sauce, basil. We suggest adding grated cheese, stracciatella and chili oil)
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  • Margherita.

    Sugo di pomodoro, stracciatella, crema di basilico. Consigliamo l'aggiunta di polpette e formaggio grattugiato (tomato sauce, stracciatella, basil cream. We suggest adding meatballs and grated cheese)
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