About Bon Wei
Ordina da Bon Wei in Bullona i tuoi piatti preferiti della cucina cinese e gustali a casa tua grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo Milano.Free delivery
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Anatra alle castagne
€20.00Bocconcini di calamaro fritto piccante
€18.00Mao Shi Hong Shao Rou
€18.00Insalata di filetto di manzo
€20.00Anatra laccata alla pechinese 1/4
€20.00Calamari in salsa di soia nera
€18.00Filetto di manzo al pepe nero
€24.00Degustazione di Ravioli Misti
€28.00Filetto di manzo alla vietnamita
€22.00Gamberi con asparagi
€17.00
Antipasti - Dim Sum
Ravioli di carne alla griglia
4 Pezzi€10.00PopularInvoltini vietnamiti
con maiale e verdure (3 Pezzi)€8.00PopularRavioli di gamberi
4 Pezzi€10.00PopularRavioli di carne al vapore
4 Pezzi€8.00Shao mai di gamberi
pasta all'uovo (4 Pezzi)€11.00Degustazione di Ravioli Misti
6 tipologie di ravioli ( cernia e carciofi, granchio e zenzero, capasanta e bottarga, astice e bambù, manzo con porcini e olio di tartufo, uova d'anatra salata e pollo)€28.00Involtini con gamberi
3 Pezzi€9.00Fior di involtini
gamberi e castagne d'acqua (3 Pezzi)€9.00Ravioli di verdure
4 Pezzi€8.00Involtini con verdure e tofu
2 Pezzi€6.00Involtini di pollo
4 Pezzi€8.00Involtini con pollo in salsa curry
3 Pezzi€8.00Salsa Piccante
contiene crostacei€1.50Salsa Di Soia
soia più aceto€1.00Salsa Agrodolce
€1.00Salsa Agropiccante
€1.00Involtini con frutti di mare
2 Pezzi€8.00
Canton Guandong
Cucina Regionale Cinese - Cantonese: la più esportata e conosciuta fra le tradizioni culinarie cinesi. Piatti stagionali che si arricchiscono di ingredienti transitati per i porti di Canton, Macao e Hong Kong.
Polpette di capesante e gamberi
Capesante fresche e gamberi lavorati in un morbido bocconcino, servito con dressing di peperoni rossi, carote e cetrioli€22.00Pollo stufato
servito freddo in salsa di zenzero e cipollotti.€18.00Costine di maiale al vapore
Cotte a vapore condite con soia nera e peperoncino.€16.00
Sichuan
Cucina Regionale Cinese - Il Sichuan è caratterizzato da sapori decisi: aglio, peperoncino e pepe di Sichuan, oltre a arachidi, pasta di sesamo e zenzero. Tipica la sua piccantezza.
Tagliatelle fredde di riso
Pasta di riso, in insalata, alla maniera del Sichuan, delicatamente piccante.€13.00Pollo freddo piccante
Detto "il pollo che fa aumentare l'acquolina", servito con una salsa piccante, un trito di peperoncini, aglio, anice stellato, sesamo e granella di arachidi, vino cinese, salsa di soia e aceto di riso.€18.00Shui Zhu di manzo piccante
Stufato di filetto di manzo cotto nella terracotta con peperoncini lanterna , cipollotti e zenzero. Molto piccante.€42.00
Fujian
Cucina Regionale Cinese - Fujian , cucina leggera che esalta le materie prime senza condirle eccessivamente, utilizzando prodotti della costa (pesce e crostacei) e dell'entroterra (funghi e germogli di bambù).
Anatra alle castagne
La ricchezza della carne d'anatra unita alla dolcezza delle castagne€20.00Fagiolini piattoni saltati con petali di giglio
La delicatezza delle verdure condite all'orientale€14.00Zuppa di vongole e zenzero
Vongole veraci cotte in un delicato brodo profumato.€14.00
Shandong
Cucina Regionale Cinese - Shandong rappresenta la cucina imperiale cinese, caratterizzata da cotture veloci nel wok ma anche da piatti stufati a fuoco lento.
Xiaolongbao alla piastra
Pasta cotta al vapore e passata alla piastra, con ripieno di maiale e zenzero.€9.00Lamian
Noodles tirati a mano dello Shandong conditi con carne di maiale, cipollotto e salsa di fagioli di soia gialli.€14.00Maiale Guoba
Maiale croccante saltato e "appiccicato" al wok in agrodolce€16.00
Hunan
Cucina Regionale Cinese - Hunan, terra di Mao, è all'incrocio del gusto salato a Nord, del dolce di Canton e Fujian a Sud, del piccante del Sichuan a Ovest.
Pollo del generale Zuo Zongtang
Pollo fritto condito con salsa salata a base di crema di arachide, peperoncino e toufu macerato€16.00Mao Shi Hong Shao Rou
Pancia di maiale cotta a lungo, detta "Maiale Rosso di Mao".€18.00Filetto di branzino con fagiolini e peperoncini
Filetto di branzino pescato, delicatamente piccante.€24.00
Anhui
Cucina Regionale Cinese - Anhui: cucina prevalentemente di montagna, è caratterizzata da cotture a fuoco lento. Una cucina profumata, con utilizzo di germogli di bambù, funghi ed erbe fresche.
Bocconcini di calamaro fritto piccante
€18.00Anatra dei tre regni
Detta del grande stratega Cao Cao, fritta con funghi cinesi, peperoncino, zenzero e cipollotto€20.00Zuppa Xiangla
Piccante e profumata, contiene wonton ripieni di carne e gamberi€13.00
Jiangsu
Cucina Regionale Cinese - Jiangsu: costeggiata dal Mar Giallo, dalla vegetazione rigogliosa, regala una cucina che esalta le materie prime, con pochi condimenti e attenzione nella scelta dei colori.
Insalata di filetto di manzo
Con dressing agropiccante€20.00Polpette Teste di Leone
Polpette di carne di maiale stufate con zenzero e cipollotto€16.00Pollo della Prediletta
Crispy chicken da intingere in salsa agro-piccante€18.00
Zhejiang
Cucina Regionale Cinese - Zhejiang: cucina dai sapori vellutati e avvolgenti che predilige pesce di mare, gamberi di acqua dolce e carni delicate (pollo).
Tofu fritto con polpa di granchio
Tofu fritto nel wok e poi ripieno di polpa fresca di granchio.€20.00Creme caramel salato con vongole
Una sorprendente specialità per chi ama il gusto del mare e i sapori sapidi€14.00
Zuppe
Zuppa agropiccante
€11.00Zuppa di wanton
ravioli d'acqua ripieni di gamberi (3 pezzi)€12.00Zuppa piccante con gamberi
€11.00Zuppa di polpa di granchio
€18.00Zuppa di abalone
€18.00Zuppa di pinne di pescecane
€17.00
Insalate
Insalata di funghi
poco piccante€13.00Insalata con mango
€14.00Insalata con pollo
€14.00Insalata di polpa di granchio
King Crab€35.00Insalata con gamberi
€16.00Insalata di alghe
poco piccante€13.00
Riso e Pasta - Noodles
Riso saltato alle verdure con salsa di soia
€10.00Lamian con gamberi e verdure
tagliolini tirati a mano€16.00Lamian con pollo e verdure
Tagliolini tirati a mano€16.00Spaghetti di riso alla Singapore
salsa al curry, prosciutto cotto,gamberi e verdure€13.00Spaghetti di Soia con Gamberi e Verdure
€12.00PopularRiso Bianco
€4.00Riso saltato con pollo e baccalà
€13.00Spaghetti di soia con carne
€11.00Gnocchi di riso con astice e zenzero
€55.00Riso saltato agropiccante
con gamberi,ananas e salsa piccante€12.00Lamian con pancetta e verdure
tagliolini tirati a mano€16.00Noodles di riso con astice e zenzero
€55.00Riso nero con capesante e pinoli
€17.00Spaghetti ai frutti di mare
€13.00Tagliatelle di riso saltate con insalata e filetto di manzo
€15.00Riso saltato con frutti di mare
€13.00Crespelle Extra Per Anatra Pechinese
€3.00
Pollo
Pollo piccante al kung pao
€14.00Pollo fritto con mandorle
€16.00Pollo agropiccante
€13.00Pollo alle noci
€15.00Spiedini di pollo piccante
3 Spiedini€14.00Pollo fritto con salsa speciale alla soia
€13.00Galletto fritto con salsa dello chef
€14.00
Anatra
Anatra laccata alla pechinese 1/4
€20.00PopularAnatra con mango
€20.00Anatra saltata piccante
€17.00
Manzo
Filetto di manzo al pepe nero
€24.00Filetto di manzo alla vietnamita
fritto con salsa agropiccante e verdure€22.00Filetto di manzo allo zenzero
€22.00Filetto di manzo con porri
€22.00Filetto di manzo alla Wenzhou
manzo australiano con salsa speziata al pepe nero€32.00Filetto di manzo alla piastra con salsa dello chef
€30.00Filetto di manzo saltato con verdure
€22.00
Maiale
Costine di maiale in agrodolce
€14.50Pancetta croccante piccante
€16.00Costine di maiale fritte sale e pepe
€14.50Costine di maiale cha shao
€16.00Costine di maiale all'imperiale
€15.00Pancetta di maiale stufata con verdure
€14.00
Rane
Rane fritte sale e pepe
€17.00Fonduta di rane con verdure
€18.50
Agnello
Spiedini di agnello piccante
3 spiedini€15.50Costine di agnello al forno
€20.00Agnello saltato piccante
€15.50
Gamberi
Gamberi piccanti al kung pao
€16.00Gamberi con asparagi
€17.00Gamberoni ai tre sapori
€22.00Gamberoni bon wei
€19.50Gamberi in sigaro con verdure
€16.00Gambero croccanti alla soia
€14.00Gamberoni dorati in salsa di prugne
€20.00Gamberoni in salsa chili
€19.50Gamberoni fritti sale e pepe
3 pezzi€19.50Gamberoni in salsa di soia nera
€20.00
Calamari
Calamari in salsa di soia nera
€18.00Calamari agropiccanti
€18.00
Crostacei
Granchio fritto sale e pepe
€38.00Granchio allo zenzero
€38.00Astice fritto sale e pepe
€50.00Astice saltato con zenzero
€50.00Astice saltato piccante
€50.00
Molluschi
Vongole saltate con zenzero
€32.00Capesante saltate con gamberi
€23.00Capesante al forno
4 pezzi€22.00Capesante al vapore
4 pezzi€22.00Capesante in salsa di soia nera
4 pezzi€20.00Vongole saltate in salsa di soia nera
€32.00
Pesce
Rombo saltato con verdure
€46.00Branzino al vapore
€20.00Rombo fritto sale e pepe
€46.00Branzino in salsa chilli
€22.00Branzino in agrodolce con pinoli
€22.00Cernia allo zenzero e cipollotto
€30.00Sampietro saltato con funghi shiitake
€70.00
Verdure e tofu
Verdure di stagione saltate
€10.00Fagiolini saltati piccanti
con trito di carne di maiale€11.00Melanzane stufate piccanti
con trito di carne di maiale€11.00Tofu stufato con verdure
€12.00Insalata con salsa d'ostrica
€10.00Tofu con frutti di mare
€22.00Mapo tofu
con trito di carne di maiale€14.00
Dolci
Polpette di riso al vapore con cocco
€8.00Mango fresco
€10.00Mochi Di Gelato gusto Mango
2 Palline€8.00Mochi Di Gelato gusto Caramello salato
2 Palline€8.00Ananas fresco
€10.00Polpette di riso fritte con sesamo
€8.00Fagottino con cuore morbido di soia rossa
€7.50Gelato caramellato con mandorle
€8.00Fruttini misti ripieni di gelato
4pezzi, Gusti: Noce e Castagna€12.00Sorbetto al limone
€8.00Budino di zucca
€8.00Mousse ai tre cioccolati con variegatura al lampone
Pasticceria Fresca€12.00Mochi Di Gelato gusto Pistacchio Tostato al Miele
2 Palline€8.00Tiramisù
Pasticceria fresca€12.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€6.00Coca Cola 33cl
€6.00Acqua naturale 50cl
€3.00Acqua frizzante 50cl
€3.00Fanta 33cl
€6.00Acqua Tonica 20cl
€6.00
Birre
Tsingtao 64cl
Birra cinese€10.00Birra artigianale (chiara) 75cl
via dei birrai 32€16.00Birra Artigianale Ipa 33cl
Birra Artigianale Cinese-Postwave€9.00Birra artigianale (scura) 75cl
via dei birrai 32€16.00Birra Artigianale Ambrata 33cl
Birra cinese artigianale-Postwave€9.00Birra Artigianale Ipa 75cl
Birra cinese artigianale-Postwave€16.00Birra Artigianale Ambrata 75cl
Birra cinese artigianale-Postwave€16.00
Vini
Chablis 75cl
chablis€60.00Prosecco Extra Brut Bianca Vigna 75cl
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore€25.00Franciacorta Dosaggio Zero 75cl
Barbalonga€50.00Champagne Brut Première Cuveè 75cl
Bruno Paillard€95.00Champagne Brut Rosè Première Cuveè 75cl
Bruno Paillard€120.00Capo Martino 75cl
Antinori€80.00Brunello Di Montalcino 37,5cl
GaJa - Pieve Santa Restituta€42.00Pinot Nero Riserva 2019 75cl
Lafoa - Alto Adige€70.00Le Difese 75cl
Tenuta San Guido€40.00Rosso Di Montalcino 75cl
Biondi Santi€80.00Bourgogne Pinot Noir 75cl
David Duband€55.00Passito Di Pantelleria Ben Rye 37,5cl
DonnaFugata€45.00Sauvignon Exclusive- Ploner 75 cl
Sauvignon Blanc€72.00
