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Pizzoccheri valtellinesi
€13.50Polenta taragna con gorgonzola
€13.00Miele 🍯 millefiori
€16.00
Colazione
Per una colazione di qualità ecco una selezione dei ns prodotti
Toast Maxi
Toast in formato grande con pane artigianale, prosciutto cotto e formaggio.€6.50Lamponotto
Dolcino ricoperto di croccante cioccolato bianco con all'interno uno strato di marmellata al lampone.€3.50VegetarianMiele 🍯 millefiori
Vasetto da 500 gr. di miele millefiori proveniente dalla Valtrebbia.Miele completo, apporta numerosi benefici all'organismo.€16.00Yogurt con muesli ai cereali e miele
Preparazione composta da yogurt al naturale, muesli ai cereali e miele millefiori.€4.50VegetarianSacher mignon
Mini tortina sacher con cioccolato e marmellata di albicocca.€3.50VegetarianCroissant
Currently sold out€2.50VeganCaffè americano
Bevanda calda a base di caffè di alta qualità estratto all'americana.€5.00Cappuccino con latte di montagna
Bevanda calda a base di caffè di alta qualità con aggiunta di latte di montagna della Valtellina montato al momento€2.30Cappuccino con latte di soia
Bevanda calda a base di caffè di alta qualità con aggiunta di latte di soia montato al momento€2.80Spremuta arancia fresca
Succo di arance spremute al momento per una bevanda ricca di vitamine e fibre.€5.50Succhi di frutta biologici
Succhi di frutta da agricoltura biologica€5.50Caffè macinato - confezione 100 gr.
Miscela di caffè selezionato proveniente da Brasile, Colombia, Uganda€6.00Caffè in grani - confezione 100 gr.
Miscela di caffè selezionato proveniente da Brasile, Colombia, Uganda€6.00Miele 🍯 di castagno
Vasetto da 500 gr. di miele di castagno proveniente dalla Valtrebbia.Miele di colore scuro e dal gusto deciso, perfetto in cucina e negli abbinamenti con ricotta e formaggi stagionati.€16.00Tè sfuso giallo
Bevanda dal caratteristico colore dorato, dalla fragranza di noci e lavorata con tecniche tradizionali. Molto morbido in tazza.Venduto sfuso a multipli di 1 etto.€19.00Tisana sfusa Vin Brule'
Mix di spezie da utilizzare per aromatizzare il vino, il grog, il tè e le bevande calde.Proprietà digestive.Venduta a multipli di 1 etto.€8.00Tisana sfusa balsamica
Mix di erbe dalle proprietà balsamiche: tiglio, eucalipto, semi di finocchio, malva, camomilla, menta piperita, salvia, gemme di pino.Venduta a multipli di 1 etto.€8.00Tè sfuso Rooibos
Miscela di erbe pensata per aiutare il recupero fisico dopo attività sportiva o giornate pesanti.Ingredienti: Rooibos, mela, fiori di girasole; aroma al gusto dolce di vaniglia e caramello.Venduto a multipli di 1 hg.€8.00Tè verde sfuso Momojito
Miscela dissetante a base di tè verde, menta, scorze di agrumi e lime.Si può bere anche freddo.Venduto sfuso a multipli di 1 etto.€8.00VegetarianTè nero sfuso alla mandorla
Te' nero cinese con pezzetti di mandorla.Venduto sfuso a multipli di 1 etto.€8.00VegetarianTisana sfusa purificante
Miscela di erbe per combattere lo stress e le cattive abitudini alimentari. A base di te' verde Gunpowder, lemon grass, scorza di limone e fiori di sambuco.Venduta sfusa a multipli di 1 etto.€8.00VegetarianTisana sfusa semi di finocchio
Tisana sfusa venduta a multipli di 1 etto al gusto di semi di finocchio.€8.00Tisana sfusa fiori di camomilla
Tisana sfusa venduta a multipli di 1 etto al gusto di fiori 💐 di camomilla.Calmante, aiuta il sonno.€9.50Tisana sfusa al Karkadè
Tisana sfusa venduta a multipli di 1 etto al gusto leggermente acidulo di karkade.Si può bere con foglie di menta e zucchero. Venduta sfusa a multipli di 1 etto.€8.00Acqua
Scelgi tra naturale o frizzante€2.00The alla pesca biologico
Bottiglia da 275 ml€4.50The al limone biologico
Bottiglia da 275 ml€4.50
Primi
Pizzoccheri valtellinesi
Primo piatto della tradizione valtellinese a base di grano saraceno, formaggio Casera e Bitto, patate, verze e coste.€13.50VegetarianLasagne al radicchio
Lasagne all'uovo con besciamella e radicchio rosso.Peso 300 grammi.€12.50VegetarianCannelloni alla ricotta con salsiccia e pecorino
Cannelloni all'uovo con ripieno di ricotta, salsiccia e formaggio 🧀 pecorino sardo.Peso 300 grammi.€15.00Paella valenciana
Riso parboiled cotto con mix di verdure (peperoni, pomodori, patate, carote, fagiolini, fagioli neri, piselli), di molluschi e crostacei (cozze, vongole, totani, calamari, gamberi) e carne di maiale e di pollo.Peso 300 grammi.€16.00Scarpinocc burro e salvia
Pasta fresca all'uovo tipica della cucina bresciana, ripiena di formaggio burro e uova) condita con burro fuso e salvia.Peso 220 grammi.€12.00VegetarianCiabattoni alla puttanesca
Pasta all'uovo con sugo di pomodoro, olive e capperi.Peso 300 grammi.€11.50Vegetarian
Secondi
Polenta taragna con gorgonzola
Polenta taragna con gorgonzola (a scelta dolce o naturale).€13.00VegetarianPolpette di verdura con riso nero integrale
Polpette a base di verdure e legumi misti (patate, carote, zucchine, pomodori, piselli, fagioli, porri, spinaci) con riso nero integrale. Peso 250 grammi.€14.00VegetarianVitello tonnato
Carne di vitello condita con salsa tonnata e capperi.€14.00
Snack
Toast Maxi
Toast in formato grande con pane artigianale, prosciutto cotto e formaggio.€6.50
Dolci
Lamponotto
Dolcino ricoperto di croccante cioccolato bianco con all'interno uno strato di marmellata al lampone.€3.50VegetarianMiele 🍯 millefiori
Vasetto da 500 gr. di miele millefiori proveniente dalla Valtrebbia.Miele completo, apporta numerosi benefici all'organismo.€16.00Yogurt con muesli ai cereali e miele
Preparazione composta da yogurt al naturale, muesli ai cereali e miele millefiori.€4.50VegetarianSacher mignon
Mini tortina sacher con cioccolato e marmellata di albicocca.€3.50VegetarianCroissant
Currently sold out€2.50VeganMiele 🍯 di castagno
Vasetto da 500 gr. di miele di castagno proveniente dalla Valtrebbia.Miele di colore scuro e dal gusto deciso, perfetto in cucina e negli abbinamenti con ricotta e formaggi stagionati.€16.00
Caffè e Té
Scegli una delle nostre selezioni di caffé e infusioni da preparare a casa
Caffè macinato - confezione 100 gr.
Miscela di caffè selezionato proveniente da Brasile, Colombia, Uganda€6.00Caffè in grani - confezione 100 gr.
Miscela di caffè selezionato proveniente da Brasile, Colombia, Uganda€6.00Tisana sfusa fiori di camomilla
Tisana sfusa venduta a multipli di 1 etto al gusto di fiori 💐 di camomilla.Calmante, aiuta il sonno.€9.50Tisana sfusa semi di finocchio
Tisana sfusa venduta a multipli di 1 etto al gusto di semi di finocchio.€8.00Tisana sfusa al Karkadè
Tisana sfusa venduta a multipli di 1 etto al gusto leggermente acidulo di karkade.Si può bere con foglie di menta e zucchero. Venduta sfusa a multipli di 1 etto.€8.00Tisana sfusa purificante
Miscela di erbe per combattere lo stress e le cattive abitudini alimentari. A base di te' verde Gunpowder, lemon grass, scorza di limone e fiori di sambuco.Venduta sfusa a multipli di 1 etto.€8.00VegetarianTè verde sfuso Momojito
Miscela dissetante a base di tè verde, menta, scorze di agrumi e lime.Si può bere anche freddo.Venduto sfuso a multipli di 1 etto.€8.00VegetarianTè nero sfuso alla mandorla
Te' nero cinese con pezzetti di mandorla.Venduto sfuso a multipli di 1 etto.€8.00VegetarianTè sfuso Rooibos
Miscela di erbe pensata per aiutare il recupero fisico dopo attività sportiva o giornate pesanti.Ingredienti: Rooibos, mela, fiori di girasole; aroma al gusto dolce di vaniglia e caramello.Venduto a multipli di 1 hg.€8.00Tisana sfusa balsamica
Mix di erbe dalle proprietà balsamiche: tiglio, eucalipto, semi di finocchio, malva, camomilla, menta piperita, salvia, gemme di pino.Venduta a multipli di 1 etto.€8.00Tisana sfusa Vin Brule'
Mix di spezie da utilizzare per aromatizzare il vino, il grog, il tè e le bevande calde.Proprietà digestive.Venduta a multipli di 1 etto.€8.00Tè sfuso giallo
Bevanda dal caratteristico colore dorato, dalla fragranza di noci e lavorata con tecniche tradizionali. Molto morbido in tazza.Venduto sfuso a multipli di 1 etto.€19.00Cappuccino con latte di montagna
Bevanda calda a base di caffè di alta qualità con aggiunta di latte di montagna della Valtellina montato al momento€2.30Cappuccino con latte di soia
Bevanda calda a base di caffè di alta qualità con aggiunta di latte di soia montato al momento€2.80Caffè americano
Bevanda calda a base di caffè di alta qualità estratto all'americana.€5.00Capsule monodose Cartapani Espresso Casa
Miscela di pregiati caffè arabica e robusta dal gusto deciso e corposo.Confezione da 10 capsule, compatibili Nespresso.€9.00Capsule monodose Cartapani Cinquestelle
Pregiati caffè arabica con una piccola presenza di robusta gourmet. Gusto dolce, rotondo e vellutato; retrogusto persistente.€10.00Caffè per moka Oropiu' Cartapani
Miscela di pregiati caffè arabica e robusta dal gusto superiore, con macinatura moka.Origine: centro e sud America, Asia.Confezione da 250 grammi.€9.50Caffè per moka Primero Cartapani 100% arabica
Miscela di pregiati caffè arabica 100% dal gusto dolce e delicato, con macinatura moka.Origine: centro e sud America, India.Confezione da 250 grammi.€11.00
Bevande
Accompagna il piatto con una bevanda
Cedrata
Bottiglia da 275 ml€4.50Acqua
Scelgi tra naturale o frizzante€2.00The al limone biologico
Bottiglia da 275 ml€4.50The alla pesca biologico
Bottiglia da 275 ml€4.50Succhi di frutta biologici
Succhi di frutta da agricoltura biologica€5.50Chinotto
Bottiglia da 275 ml€4.50Limonata
In bottiglia da 275ml€4.50Coca Cola - opzioni
Scegli tra Coca cola o Cola Cola Zero€4.00Spremuta arancia fresca
Succo di arance spremute al momento per una bevanda ricca di vitamine e fibre.€5.50
Birre
Scegli una delle nostre birre artigianali
Due Tocchi - Fai Tu 33cl
Birra artigianale - Lattina da 330 ml - Bitter€8.00La Ribalta - Chinaski 33 cl
Birra artigianale - Bottiglia da 330 ml - 5,0 % Bionda Pils€8.00La Ribalta - Tetris 33 cl.
Birra artigianale - Bottiglia da 330 ml - 6,0% IPA€8.00