About Chef and the City
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Poke Calorie - Regolare
€10.00Frittata di patate e zucchine
€6.00Paste speciali
€6.50Gnocchi di patate
€5.50Poke Calorie - Grande
€12.50Pollo tonnè
€5.50Hummus di ceci
€5.50Macedonia di frutta fresca al limone
€5.50Poke Salmon twist
€10.00Insalata Valtellina
€10.50€15.00
Spuntino o aperitivo?
La nostra selezione di snack
Grana in cubetti
GRANA Padano DOP 14 mesi - ciotolina da 150gr circa€5.50Hummus di ceci
Hummus senza aglio, accompagnato da crostini integrali SESAMO, GLUTINE€5.50Noci
NOCI sgusciate - 50gr circa€2.00Crostini di farro
6 crostini - circa 60gr in totale GLUTINE€1.50Taralli
Sacchetto da 50gr GLUTINE€1.30Olive nere denocciolate
Ciotolina di olive da 150gr circa€2.50Tuc crackers
Confezione intera da 250gr GLUTINE€4.50Grissini
Pacchetto da 50gr GLUTINE€1.30
Antipasti
Porzioni spezza fame, adatte sia per iniziare un pasto completo sia per uno snack a metà giornata!
Frisella con guacamole e sesamo
Frisella bagnata, olio extravergine di oliva, guacamole di avocado, pomodori, SEDANO, carota, cipolla, succo di limone, sumac, sale, SESAMO. GLUTINE€4.50Pollo tonnè
Tagliata di pollo cotto a bassa temperatura con salsa tonnata, capperi e sumac. Pollo, tonno, maionese, olio extravergine di oliva, sumac, capperi. Servito a temperatura ambiente. UOVA€5.50Capresina
10 ciliegine di MOZZARELLA fiordilatte, pomodoro fresco, basilico fresco, olio e sale. N.B. In caso di mancanza di basilico verrà usato l'origano.€5.50Torta salata ricotta, feta e menta
Torta salata di pasta sfoglia ripiena di RICOTTA , FETA e menta fresca in foglie€6.00Hummus di ceci
Hummus senza aglio, accompagnato da crostini integrali SESAMO, GLUTINE€5.50
Crea il tuo Primo piatto preferito!
Qui puoi creare il tuo Primo preferito oppure scegliere le superclassiche Lasagne o un semplice e gustoso CousCous.
Paste speciali
100gr selezione di paste senza glutine ed integrali.€6.50PopularPasta corta di grano duro
110gr Pasta corta di grano duro - GLUTINE Il formato sarà a seconda della disponibilità (solitamente penne, fusilli, rigatoni).€5.00PopularGnocchi di patate
120gr Gnocchi freschi di patate GLUTINE€5.50Lasagne al pesto
Lasagne al pesto senz'aglio con BESCIAMELLA, MOZZARELLA, SCAMORZA e PARMIGIANO GLUTINE, UOVA€7.50Lasagne classiche al ragù
Lasagne classiche al ragù con MOZZARELLA, SCAMORZA, BESCIAMELLA e PARMIGIANO GLUTINE, UOVA, SEDANO€7.50Tagliatelle all'uovo
85gr Tagliatelle di pasta fresca all'UOVO GLUTINE€5.50Cous cous alle verdure di stagione
Cous cous, verdure di stagione, origano/timo, olio extravergine di oliva e sale GLUTINE, SEDANO€5.00Cous cous semplice
Cous cous con olio extravergine di oliva e sale GLUTINE€3.50
Crea la tua Pasta ripiena!
Crea il tuo piatto di pasta ripiena preferito: scegli ripieno e condimento!
Tortelli ricotta e spinaci
90gr Tortelli di pasta fresca all'UOVO ripieni di RICOTTA e spinaci. GLUTINE€6.00Ravioli alla zucca
90gr Ravioli di pasta fresca all'UOVO ripieni di zucca, RICOTTA, mostarda di mele e albicocche, NOCE MOSCATA. GLUTINE€6.80Ravioli ai porcini
90gr Ravioli di pasta fresca all'UOVO ripieni di porcini, MOZZARELLA, RICOTTA, MASCARPONE, aglio, cipolla GLUTINE€6.80Cappelletti di carne
90gr Cappelletti di pasta fresca all'UOVO ripieni di carne mista bovina e suina. GLUTINE€5.50
Secondi piatti
Frittata di patate e zucchine
Frittata di due UOVA con LATTE e PARMIGIANO, zucchine e patate al forno€6.00Pesce spada al rosmarino e sale agli agrumi
Filetto di pesce spada con olio, sale agli agrumi e rosmarino€7.50Filetto di pollo cotto a bassa temperatura e piastrato con sale agli agrumi
Filetto di pollo cotto a bass temperatura, piastrato con sale agli agrumi e condito con olio extravergine di oliva a crudo€7.00Parmigiana di melanzane
Melanzane al forno, sugo di pomodoro, basilico, MOZZARELLA, PROVOLA affumicata, PARMIGIANO, basilico fresco SEDANO€6.50Hamburger al piatto
Due hamburger di scottona di circa 80gr cad ( senza pane)€6.50Bocconcini di pollo cotto a bassa temperatura con crema di rucola e mela
Pollo cotto a bassa temperatura con mela fresca brasata e crema di rucola€7.00Uovo al tegamino
UOVO al tegamino in olio extravergine di oliva con sale€3.00
Piovono polpette!
Scegli le tue polpette preferite con salsa o senza.
Polpette di carne
Polpette di carne mista bovina e suina, pangrattato, PARMIGIANO, UOVA, spezie, concentrato di pomodoro. Servite con la tua salsa preferita. GLUTINE€4.00Polpette vegetariane
Polpette vegetariane con pomodoro, MOZZARELLA, pangrattato, PARMIGIANO, UOVA, spezie, sale. Servite con la tua salsa preferita. GLUTINE€4.00Vegetarian
Contorni
Purè di patate
Patate lesse, LATTE, PARMIGIANO, BURRO, sale.€4.00Piselli al timo
Pisellini lessati conditi con sale agli agrumi, olio extravergine di oliva e timo fresco€4.00Patate al forno
Patate al forno con sale al rosmarino€4.00Concassea di verdure
Dadolata di verdure di stagione (no cipolla, no peperoni) con curcuma e sale agli agrumi SEDANO€4.00Spinaci al vapore
Spinaci cotti al vapore conditi con olio extravergine di oliva, sale agli agrumi e succo di limone€4.00Carote diamante allo zenzero
Carote al forno con olio extravergine di oliva, zenzero fresco, succo di arancia e sale agli agrumi€4.00Zucchine al forno
Zucchine al forno con olio extravergine di oliva e sale agli agrumi€4.00Cereali
Ciotolina di cereali (orzo, grano duro, grano perlato, avena, riso integrale, riso rosso ) lessati, olio extravergine di oliva, sale. Serviti a temperatura ambiente. GLUTINE€3.00Riso basmati
Ciotolina di riso basmati, olio extravergine di oliva, sale - Servito a temperatura ambiente.€3.00Curry di lenticchie
Lenticchie stufate al vino bianco con agrumi, curry e curcuma SEDANO€4.00Riso e grano
Ciotolina di riso parboiled, riso rosso integrale, grano saraceno lessati, olio extravergine di oliva, sale. Serviti a temperatura ambiente.€3.00Insalatina mista
Ciotolina di insalata verde, radicchio (se disponibile), pomodori, SEDANO, olio extravergine di oliva, sale.€3.50Insalata di pomodori
Pomodori freschi con glassa di aceto balsamico e crema al basilico€3.50
Zuppe della nonna
Zuppe calde, vellutate o creme di verdure e legumi con aggiunta di ingredienti a piacere. Servite con crostini a parte.
Passato di verdure
Patate, SEDANO RAPA, cipolle, fagioli, broccoli, porro, spinaci, crescione, carote, basilico, piante aromatiche, sale, olio, zucchero.€5.00Zuppa di ceci
Ceci, SEDANO, carote, cipolla, patate, erbe aromatiche, aglio, vino bianco, sale, olio, zucchero.€5.00Vellutata di zucca, carote e patate
Zucca, carote, patate, cipolla, LATTE, BURRO, pomodoro, sale, olio, zucchero.€5.00Zuppa di fagioli
Fagioli borlotti, carote, cipolle, SEDANO, rosmarino, vino bianco, pancetta per insaporire, olio, sale, zucchero.€5.00
Insalate della Chef
Insalata Valtellina
Insalata, mela fresca, straccetti di bresaola, NOCI, PROVOLA affumicata, olio, sale, crema di rucola, crostini (GLUTINE)€10.50€15.00Insalata Americana
Insalata, pomodoro, avocado, bacon, UOVA strapazzate (BURRO), glassa di aceto balsamico, olio, sale, crostini (GLUTINE)€10.50€15.00Cesar Salad
Insalata, pollo cotto a bassa temperatura, pomodori, salsa affumicata (SEDANO), cappuccino di SENAPE (SOIA), crostini (GLUTINE)€9.00Insalata Vegolosa
Insalata, ceci, uvetta, capperi, verdure di stagione al forno (SEDANO), ARACHIDI salate, glassa di aceto balsamico, crostini (GLUTINE)€8.00Insalata Armonia
Insalata, salmone affumicato, FIORDILATTE, carote allo zenzero, crema di rucola, crostini (GLUTINE)€9.00Insalata Tropicana
Insalata, ananas, GAMBERETTI, salsa carote, SESAMO, olio, sale, crostini (GLUTINE)€10.50€15.00
Componi la tua insalata
Scegli fino a 2 basi e 6 ingredienti
Insalata Grande
Condita con sale e quello che preferisci€10.00Insalata Regolare
condita con sale e quello che preferisci€8.00
Piatti unici
Pasto completo, leggero ed equilibrato con proteine, carboidrati e verdure.
Simo
Riso basmati con prosciutto cotto, UOVA strapazzate, FETA e cappuccino di SENAPE (SOIA)€8.00Rustico
Fregola con lenticchie rosse, salsiccia e salsa alla paprika dolce affumicata SEDANO€11.00
Poke calorie
Poke di cereali e risi equilibrati con proteine, verdure, salse e topping gustosissimi!
Poke Salmon twist
Mix di riso e grano saraceno, salmone crudo scottato, mango, YOGURT greco, piselli, salsa zenzero, PISTACCHI€10.00Poke Double tuna
Riso basmati, tonno scottato, avocado, arancia fresca, bon bon di tonno e RICOTTA, salsa teryaki al gin, semi papavero SOIA, GLUTINE€10.00Poke Chick&chic
Mix di cereali, pollo cotto a bassa temperatura, FETA, insalata, ceci cotti, salsa affumicata, crumble di taralli GLUTINE€9.00Poke Eggie
Orzo, UOVO al tegamino, avocado, carote allo zenzero, PROVOLA affumicata, cappuccino di SENAPE, sumac - spezia non piccante con sentore di limone SOIA€9.00Poke Vega
Mix di risi e grano saraceno, funghi, zucchine al forno, concassea di verdure, hummus, pomodori, salsa basilico, granella di noci mix SEDANO, SESAMO, NOCI, ARACHIDI, PISTACCHI€9.00
Crea il tuo Poke di Cereali e Risi
Le basi sono condite con olio extravergine di oliva e sale
Poke Calorie - Regolare
scegli fino a 2 basi, 4 frutta/verdura, 2 proteine€10.00PopularPoke Calorie - Grande
scegli fino a 2 basi, 5 frutta/verdure, 3 proteine€12.50Popular
Pane, grissini e taralli
Pane in cassetta fatto in casa
2 fette, 70gr GLUTINE€1.80Crostini di farro
6 crostini - circa 60gr in totale GLUTINE€1.50Taralli
Sacchetto da 50gr GLUTINE€1.30Grissini
Pacchetto da 50gr GLUTINE€1.30Tuc crackers
Confezione intera da 250gr GLUTINE€4.50
Dolci e Frutta
Dolci freschissimi fatti in casa e frutta fresca appena tagliata.
Torta mele e cannella
-no uova no burro no latte- Torta soffice di mele e cannella servita con panna vegana montata. (Farina oo - fecola patate, zucchero semolato, zucchero di canna, CANNELLA, lievito in polvere per dolci, olio di semi di girasole, succo di arancia, mele golden) GLUTINE€4.50VeganYogurt greco miele & noci
YOGURT greco con miele e NOCI€4.50VegetarianMacedonia di frutta fresca al limone
Ciotolina di frutta mista a cubetti: ananas, mango, banana, pera, mela, arancia, succo limone.€5.50VeganTiramisù
Crema al mascarpone (UOVA CRUDE, LATTOSIO), savoiardi (UOVA, GLUTINE), caffè, cacao€4.50Mini tiramisù
Crema al mascarpone (UOVA CRUDE, LATTOSIO), savoiardi (UOVA, GLUTINE), caffè, cacao€2.50Ananas al naturale
Ciotolina di ananas a cubetti.€4.50VeganMango al naturale
Ciotolina di mango a cubetti.€5.00VeganNatino - Muffin con cuore al caramello
Muffin morbido fatto in casa con caramello autoprodotto. Farina 00 (GLUTINE), fecola patate, lievito in polvere, zucchero, UOVA, LATTE, YOGURT, olio di semi, panna vegetale.€4.00Coppa mascarpone e pere caramellate con cioccolato e pistacchi
Crema mascarpone (UOVA CRUDE, LATTOSIO), pere caramellate alla CANNELLA, topping al cioccolato fatto in casa, granella di PISTACCHI€4.50Fernandino - Muffin al cioccolato
Muffin morbido fatto in casa con cacao e cioccolato. Farina 00(GLUTINE), fecola patate, lievito in polvere, zucchero, UOVA, LATTE, YOGURT, olio di semi, cacao, cioccolato€4.00Dilettino - Muffin al limone
Muffin morbido fatto in casa con limone naturale. Farina 00 (GLUTINE), fecola patate, lievito in polvere, zucchero, UOVA, LATTE, YOGURT, olio di semi, polpa di limone fresco.€4.00Karlito - Muffin ai pistacchi, arachidi, noci
Muffin morbido fatto in casa con frutta secca a guscio. Farina 00 (GLUTINE), fecola patate, lievito in polvere, zucchero, UOVA, LATTE, YOGURT, olio di semi, PISTACCHI, NOCI, ARACHIDI.€4.50
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
Lattina da frigo€2.50Birra Moretti 66cl
Bottiglia 66cl GLUTINE€7.00Coca Cola 33cl
Lattina da frigo€2.50Acqua naturale 50cl
Bottiglietta da frigo€1.00Acqua frizzante 50cl
Bottiglietta da frigo€1.00Birra Moretti
Bottiglia 33 cl GLUTINE€3.50Birra Ichnusa
Bottiglia 33 cl GLUTINE€3.50
Vino
Selezione di vini italiani
Prosecco Extra Dry Treviso Doc Millesimato
vino bianco spumantizzato 75cl SOLFITI€12.60€18.00Falanghina IGP
vino bianco fermo, bottiglia 75cl SOLFITI€9.00Montepulciano d'Abruzzo
bottiglia 75cl SOLFITI€9.00Salento rosato IGP
vino rosè fermo, bottiglia 75cl SOLFITI€10.00Prosecchino
Vino spumante, extra dry, 375ml SOLFITI€6.00
Posate e Bicchieri
Posate compostabili e bicchieri
Tris di posate
Posate compostabili in confezione monouso compostabile: forchetta, coltello, cucchiaio, tovagliolo.€0.80Bicchiere
Un bicchiere da 250 ml€0.35
