About Joy Sushi
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Sushi box
Box1. Sushi misto small - 22 pezzi
6 pezzi hosomaki - 4 pezzi uramaki - 4 pezzi nigiri - 6 pezzi sashimi salmone€16.00Box2. Sushi misto big - 30 pezzi
6 pezzi hosomaki - 8 pezzi uramaki - 4 nigiri - 3 gunkan - 9 pezzi sashimi misto€29.00
Antipasti
1. Ravioli di carne - 4 pezzi
Ravioli con ripieno di carne€4.002. Shao-mai - 4 pezzi
Ravioli con ripieno di gamberi e carne€4.503. Ravioli alla piastra - 4 pezzi
Ravioli con ripieno di carne alla piastra€4.004. Ravioli di verdure - 4 pezzi
Ravioli con ripieno di cardure miste€4.005. Nuvole di drago - 4 pezzi
Sfogliatine di gamberi fritti€3.006. Pane dolce - 2 pezzi
Pane latte con crema all'uovo al vapore€2.007. Pane cinese - 2 pezzi
Pane latte al vapore€2.008. Edamame
Fagiolini di soia lessi con sale€4.009. Goma wagame
Alghe verdi Giapponesi con sesamo€4.00
Zuppe
14. Zuppa miso
Zuppa di miso con alghe tofu ed erba cipollina€4.0015. Zuppa agropiccante
Zuppa di verdure con tofu, uova in salsa piccante ed erba cipollina€5.0016. Zuppa agro-piccante
Zuppa con pollo, mais, uova ed erba cipollina€5.0017. Zuppa con frutti di mare
Zuppa con frutti di mare, surimi ed erba cipollina€5.00
Insalata
18. Insalata mista
Insalata mista con mais, pomodorini e aceto balsamico€4.0019. Gamberi cocktail
Insalata mista con gamberi marinati alla salsa rosa€7.0020. Carpaccio salad
Insalata mista con carpaccio di pesce misto, salsa dello chef€8.0021. Misto mare salad
Pomodorini con polipo, surimi, gamberi e salsa dello chef€8.0022. Polipo rucola
Polpo con rucola e olio extra vergine di oliva€8.00
Dim sum
4 pezzi
10. Mazzancolle
Ravioli con ripieno di mazzancolle€5.0011. Manzo
Ravioli con ripieno di manzo€5.0012. Merluzzo
Ravioli con ripieno di merluzzo€5.0013. Gamberi
Ravioli con ripieno di gamberi€5.00
Fritti
23. Involtini di primavera - 3 pezzi
Pasta sfoglia con ripieno di verdure miste€3.0024. Involtini di gamberi - 3 pezzi
Gambero avvolto dalla pasta sfoglia€3.5025. Involtini vietnamita - 3 pezzi
Pasta sfoglia con ripieno di carne, spaghetti di soia, verdure miste€4.0026. Patatine fritte
€3.0027. Polpette di polpo - 4 pezzi
Polpo fritto condito con salsa maionese e teriyaki€4.5028. Chele di granchio - 4 pezzi
Chele di granchio fritte€4.5029. Pollo fritto
€4.5030. Ika fly - 4 pezzi
Calamari fritti€4.5031. Tempura ebi - 4 pezzi
Gamberi fritti€5.5032. Tempura yasai
Verdure miste fritte€5.0033. Tempura mista
Gamberi e verdure miste fritte€5.50
Antipasti sushi
2 pezzi
34. Tacos sake
Tacos con tartare di salmone crudo, granella pistacchio, philadelphia e salsa teriyaki€5.0035. Tacos tuna
Tacos con tartare di tonno crudo, granella di pistacchio, philadelphia e salsa teriyaki€5.0036. Mango salmon
Mango avvolto dal salmone con philadelphia e salsa mango€5.0037. Ebi salmon
Gamberi fritti avvolto dal salmone crudo con philadelphia, kataifi e salsa teriyaki€5.00
Tartare
38. Tartare sake
Cubetti di salmone crudo con salsa ponzu€6.0039. Tartare tonno
Cubetti di tonno crudo con salsa ponzu€8.0040. Tartare amaebi
Cubetti di gamberi rossi crudi, avocado, kataifi e salsa ponzu€8.0041. Tartare misto
Cubetti di pesce misto crudo con frutti e salsa ponzu€8.0042. Tartare sake riso
Riso sushi con cubetti di salmone crudo, mandorle e salsa teriyaki€6.0043. Tartare black tuna
Riso venere con cubetti di tonno crudo, granella di pistacchio, philadelphia e salsa teriyaki€6.00
Carpaccio
12 pezzi
44. Carpaccio sake
Carpaccio di salmone crudo con salsa ponzu e sesamo€10.0045. Carpaccio misto
Carpaccio di pesce misto crudo con salsa ponzu e sesamo€12.0046. Carpaccio passion fruit
Carpaccio di salmone crudo con salsa passion fruit€10.0047. Carpaccio scottato wasabi
Carpaccio di salmone scottato con salsa wasabi€10.00
Chirashi
48. Chirashi sake
Riso di sushi con fette di salmone e sesamo€9.0049. Chirashi misto
Riso di sushi con fette di pesce misto e sesamo€10.00
Pokè
50. Poke salmon
Riso bianco con salmone, edamame, avocado, mais, pomodrini€8.0051. Poke chicken
Riso venere con pollo, cetrioli, pomodorini, mais, avocado€8.00
Tataki
6 pezzi
52. Tataki sake
Fette di salmone scottato con sesamo e salsa dello chef€7.0053. Tataki tuna
Fette di tonno scottato con riso soffiato e salsa dello chef€8.00
Sashimi
54. Sashimi sake - 6 pezzi
Fette di salmone crudo€7.0055. Sashimi tuna - 6 pezzi
Fette di tonno crudo€8.0056. Sashimi Suzuki - 6 pezzi
Fette di branzino crudo€8.0057. Gamberi rossi - 2 pezzi
Gamberi rossi crudi€4.0058. Sashimi misto - 8 pezzi
Fette di pesce misto crudo€8.0059. Sashimi joy - 20 pezzi
Fette di pesce misto grande€18.00
Nigiri
2 pezzi
61. Nigiri sake
Bocconcino di riso con salmone crudo€4.0062. Nigiri tuna
Bocconcino di riso con tonno crudo€4.0063. Nigiri Suzuki
Bocconcino di riso con branzino crudo€4.0064. Nigiri ebi
Bocconcino di riso con gambero cotto€4.0065. Nigiri amaebi
Bocconcino di riso con gambero rosso crudo€4.0066. Nigiri sake zafferano
Bocconcino di riso con salmone scottato, mandorle e salsa zafferano€4.0067. Nigiri zuke
Bocconcino di riso con tonno crudo e salsa crema di wasabi€4.0068. Nigiri Suzuki scottato
Bocconcino di riso con branzino scottato, kataifi e salsa teriyaki€4.0069. Nigiri sake scottato
Bocconcino di riso con salmone scottato, kataifi e salsa crema wasabi€4.0070. Nigiri sake foie gras
Bocconcino di riso con tonno scottato, foie gras e salsa teriyaki€4.0071. Nigiri unagi
Bocconcino di riso con anguilla e salsa teriyaki€4.00
Gunkan e bignè
2 pezzi
72. Gunkan sake
Bocconcino di riso con alga nori salmone crudo e sesamo€5.0073. Gunkan tuna
Bocconcino di riso con alga nori tonno crudo e sesamo€5.0074. Gunkan tobiko
Bocconcino di riso con alga nori e uova di pesce volante€5.0075. Bignè sake
Bocconcino di riso con salmone crudo e salsa spicy€5.0076. Bignè tuna
Bocconcino di riso con tonno crudo e salsa spicy€5.0077. Bignè phila
Bocconcino di riso con salmone crudo, philadelphia e salsa teriyaki€5.0078. Bignè sake
Bocconcino di riso con salmone scottato, salsa zafferano e salsa teriyaki€5.0079. Bignè ebi
Bocconcino di riso con zucchine, gamberi, surimi e maionese€5.0080. Bignè Biancaneve
Bocconcino di riso con philadelphia e granella di pistacchio€3.00
Hosomaki
6 pezzi
81. Hoso sake
Rotolino di riso con alga nori e salmone crudo€4.5082. Hoso tuna
Rotolino di riso con alga nori e tonno crudo€4.5083. Hoso surimi
Rotolino di riso con alga nori e surimi€4.5084. Hoso ebi
Rotolino di riso con gamberi cotti€4.5085. Hoso kappa
Rotolino di riso con cetrioli€4.0086. Hoso avocado
Rotolino di riso con avocado€4.0087. Hoso unagi
Rotolino di riso con anguilla e salsa teriyaki€4.5088. Hoso fritto
Salmone fritto, philadelphia, kataifi, salsa teriyaki€5.0089. Hoso mango
Salmone fritto, philadelphia, mango, salsa mango€6.0090. Hoso fragola
Salmone fritto, philadelphia, fragola, salsa teriyaki€6.0091. Hoso spicy sake
Salmone frítto, salmone spicy, kataifi, salsa teriyaki€6.0092. Futo fritto
Surimi, avocado, salmone, salsa spicy maio, salsa teriyaki€6.00
Uramaki
8 pezzi
93. Ura sake
Con salmone crudo, avocado e sesamo€8.0094. Ura tuna
Con tonno crudo, avocado e sesamo€9.0095. Ura miura
Con tonno crudo, avocado e sesamo€8.0096. Ura ebi
Con gamberi fritti, insalata, kataifi, maionese, salsa teriyaki, sesamo€8.0097. Ura California
Con surimi, cetrioli, avocado, maionese, sesamo€8.0098. Ura spicy sake
Con salmone crudo, cetroli, salsa spicy, sesamo€8.0099. Ura spicy tuna
Con tonno crudo, cetrioli, salsa spicy e sesamo€8.00100. Ura vegan
Con cetrioli, avocado, insalata e sesamo€7.00101. Tiger roll
Con salmone crudo, gamberi fritti, kataifi e salsa teriyaki€9.00102. Sakura roll
Con pesce misto crudo, gamberi fritti, insalata e salsa teriyaki€9.00103. Unagi roll
Con anguilla, gamberi fritti, insalata, maionese e salsa teriyaki€9.00104. Dragon roll
Con avocado, gamberi fritti, insalata e salsa teriyaki€9.00105. Tonno roll
Con tonno cotto, cetrioli, philadelphia, scaglie di mandorle, sesamo€9.00106. Chicken roll
Con pollo fritto, insalata, maionese, salsa agropiccante, sesamo€9.00107. Crab roll
Con salmone, surimi fritti, avocado, salsa spicy€9.00108. Phila roll
Con salmone crudo, avocado, philadelphia, sesamo€9.00109. Rainbow roll
Con pesce misto crudo, avocado, salsa teriyaki€9.00110. Cheese roll
Con salmone crudo, avocado, cheese flambè, salsa teriyaki€9.00111. Pistacchio roll
Con salmone crudo, cetrioli, salmone scottato, pistacchio, salsa teriyaki€9.00112. Scampi roll
Con scampi crudo, asparagi, cetrioli, tobiko e salsa zafferano€10.00113. Salmon mango roll
Con salmone crudo, mango e salsa mango€10.00114. Ebi mango roll
Con gamberi fritti, insalata, mango, philadelphia, pistacchio salsa mango€10.00115. Amaebi roll
Con surimi, avocado, gamberi di Mazara crudi, tobiko, maio, salsa spicy€10.00116. Salmon roll
Con avocado, philadelphia, salmone crudo, tobiko, salsa spicy€10.00155. Black ebiten
Con riso venere, gamberi fritti, insalata, kataifi, maionese, salsa teriyaki€9.00156. Black vegan
Con riso venere, cetrioli, avocado, insalata e goma wagame€9.00157. Black miura
Con riso venere, salmone cotto, insalata, philadelphia, kataifi€9.000158. Black phila
Con riso venere, salmone fritto, philadelphia, mandorle, salsa teriyaki€9.00159. Black ebi plu
Con riso venre, gamberi fritti, insalata, salmone crudo, mandorle, salsa mayospicy, salsa teriyaki€10.00160. Black gold salmon
Con riso venere, gold 24k powder, salmone crudo, mango, pistacchio, salsa mango€12.000161. Astice roll
Con astice avocado, gamberi fritti, insalata, surimi, maionese, salsa teriyaki e salsa piccante dello chef€15.00
Primi piatti
170. Gohan
Riso bianco al vapore con sesamo€2.00171. Riso alla cantonese
Riso saltato con wurstel, piselli e uova€6.50172. Riso al curry
Riso saltato con curry, uova e verdure miste€6.50173. Riso con frutti di mare piccanti
Riso saltato con frutti di mare, piselli, erba cipollina e salsa piccante€6.50174. Riso venere con gamberi
Riso venere saltato con gamberi, uova ed erba cipollina€6.50175. Spaghetti di soia gamberi
Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure miste€6.50176. Spaghetti di soia piccante
Spaghetti di soia saltati con carne macinata e salsa piccante€6.50177. Udon con gamberi
Spaghetti di udon saltati con gamberi e verdure miste€6.50178. Udon con verdure
Spaghetti di udon saltati con verdure miste e uova€6.50179. Spaghetti di riso gamberi
Spaghetti di riso saltati con gamberi, verdure miste e uova€6.50180. Spaghetti di riso verdure
Spaghetti di riso saltati con verdure miste e uova€6.50181. Yaki soba ebi
Spaghetti di soba saltati con gamberi, verdure miste e uova€6.50182. Yaki soba yasai
Spaghetti di soba saltati con verdure miste e uova€6.50183. Gnocchi di riso con gamberi
Gnocchi di riso saltato con gamberi e verdure miste€6.50184. Gnocchi di riso con verdure
Gnocchi di riso saltato con verdure miste€6.50185. Tagliatelle con manzo
Tagliatelle di riso saltate con manzo, uova e verdure miste€9.00186. Spaghetti di riso al curry
Spaghetti di riso saltati con gamberi, uova e verdure miste€9.00
Secondi Hongkong style
187. Pollo alla cantonese
Pollo in bianco alla cantonese con salsa aglio, zenzero e salsa soia€12.00188. Anatra arrosto
Anatra arrosto in style cantonese€15.00189. Pancetta croccante
Pancetta di maiale fritto in style cantonese€12.00190. Char siu
Carne di maiale barbecue in style cantonese€12.00191. Maiale in agrodolce
Bocconcini di carne fritto in salsa agrodolce€12.00192. Pancetta brasata
Pancetta di maiale brasata in style cantonese€12.00193. Costine agrodolce
Costine di maiale fritte in salsa agrodolce€12.00194. Costine con fagioli neri
Costine di maiale al vapore con fagioli neri fermentati€12.00195. Branzino agrodolce
Branzino fritto con salsa agrodolce€15.00
Gamberi
196. Gamberi bambù e funghi
Gamberi saltati con bambù e funghi€7.00197. Gamberi limone
Gamberi saltati con limone€7.00198. Gamberi piccante
Gamberi saltati con verdure miste e salsa piccante€7.00199. Gamberi sale e pepe
€7.00
Pollo
200. Pollo bambù e funghi
Pollo saltato con bambù e funghi€6.50201. Pollo limone
Pollo saltato con limone e sesamo€6.50202. Pollo piccante
Pollo saltato con peperone, arachidi e salsa piccante€6.50203. Pollo al curry
Pollo saltato con curry e bambù€6.50
Manzo
204. Filetto di manzo con pepe nero
Filetto di manzo saltato con cipolla, peperone e pepe nero€8.00205. Manzo zenzero e cipolla
Manzo saltato con zenzero e cipollina€8.00
Griglia
206. Salmone teppan
Salmone alla piastra€6.00207. Branzino teppan
Branzino alla piastra€6.00208. Spiedini di gamberi
Spiedini di gamberi alla piastra€6.00209. Spiedini di pollo
Spiedini di pollo alla piastra€6.00210. Spiedini di calamari
Spiedini di calamari con salsa teriyaki€6.00211. Gamberoni teppan
Gamberoni alla griglia€6.00
Verdure
212. Tofu piccante
Tofu saltato con salsa piccante€6.00213. Pak-choi
Pak-choi saltati€5.00214. Germogli di soia
Germogli di soia saltati€5.00