Ordina la tua pizza preferita a casa tua da Don Salvatore grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.About Don Salvatore - Pizzaiuolo e Oste
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GAMBERI E CALAMARI
€17.00PACCHERI ALLA RICCIOLA
€21.00Lacryma Christi Rosso
€23.00Falanghina IGT
€19.00COSTOLETTA DI VITELLO
€23.00SAUTE AI FRUTTI DI MARE
€19.00ZUPPA DI COZZE ALLA PARTENOPEA
€21.00SFIZI DI MARE
€21.00
Antipasti
PARMIGIANA DI MELANZANE
Ragù napoletano, provola, basilico e grana€16.00SPACCA NAPOLI PANKO
Highly rated· Frittatina di pasta come da tradizione, crocchè di patate con provola affumicata, mozzarella in carrozza, montanare al pomodoro con basilico e scaglie di grana, zeppoline di pasta cresciuta e palla di riso€16.00FIOR DI ZUCCA RIPIENI
Ricotta, provola e pepe€8.00VegetarianSFIZI DI MARE
Salmone marinato al sale e zucchero di canna con finocchio e mela verde, rocher di baccalà alla frutta secca su salsa tartara, parmigiana di spada, polpo* tiepido con patate, gamberi in pastella con la propria salsa€21.00ZUPPA DI COZZE ALLA PARTENOPEA
Cozze, polpo, pomodorini, calamari e gamberi€21.00SAUTE AI FRUTTI DI MARE
Vongole, lupini e cozze con crostini a parte€19.00TRIS DI BRUSCHETTE
Pomodorini gialli, fior di cappero e acciughe di Cetara, datterini rossi, stracciata di bufala con gamberi di Mazara* e zeste di lime€13.00CULATTA E BUFALA
Culatta di zibibbo DOP con mozzarella di bufala campana DOP 100g e olive verdi€17.00PARMIGIANA DI ALICI
Parmigiana di alici al modo nostro€19.00MOSCARDINI AL GUAZZETTO
Moscardini con olive, capperi e datterini con crostini€21.00
Primi
PACCHERI ALLA RICCIOLA
Paccheri con filetti di ricciola, vongole e datterini gialli€21.00ZITO ALLA GENOVESE
Ziti spezzati, cipolla, carne di manzo, sedano e carote€15.00GNOCCHETTI ALL'AMALFITANA
Gnocchetti di patate fatti in casa con pomodoro, datterini gialli e stracciatella di bufala€15.00VegetarianPACCHERO AUMM AUMM
Pasta fresca, ragù napoletano, melanzane, grana e provola affumicata€14.00PopularSPAGHETTO DON VINCENZO
Spaghetti, uova, guanciale e pistilli di zafferano€15.00BUCATINI DELLO CHEF
Cacio e pepe con scampo crudo e lime€17.00SPAGHETTO FORTE
Con nduja e gamberi di Mazara€19.00FUSILLI ALLA NAPOLETANA
Fusilli di pasta fresca con spada e salsa alla zucca€21.00
Secondi
TAGLIATA DI POLLO
Tagliata di pollo col suo dressing, verdure di stagione alla griglia e patate al forno aromatizzate al rosmarino con riso basmati alle erbe€16.00COSTOLETTA DI VITELLO
Costoletta di vitello fritta con osso accompagnata da patate al forno€23.00GAMBERI E CALAMARI
Frittura classica di gamberi e calamari del mediterraneo€17.00ROASTBEEF DI MANZO ALL’INGLESE
Veli di roast beef con scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, rucola e pomodori sott’olio€17.00BATTUTA DI MANZO
Al coltello con olio speziato al tartufo, pomodori confit e maionese fatta in casa€17.00POLPO
Polpo* del Mediterraneo arrosto con confettura di fichi e burratina campana€21.00TONNO AL SESAMO
Scottata di tonno rosso al sesamo con carpaccio di finocchio scottati in padella€23.00BISTECCA DI SPADA
Bistecca di spada alla griglia accompagnata da verdure grigliate€29.00COSTATA DI CARNE
Alla griglia accompagnata da funghi pleurotus€29.00TARTARE DI RICCIOLA
Tartare di ricciola su vellutata di mango e frutti rossi€21.00FILETTO DI MANZO
Filetto di Manzo alla griglia accompagnato da patate al forno€29.00
Insalatone
VEGETARIANA
Consistenza di misticanza, fagiolini, rucola a fascetti, zucchine alla griglia, carota viola a vapore all’olio e aceto€11.00VegetarianVENTAGLIO
Ventaglio di pollo alla griglia su insalata mista, macedonia di verdure, scagliette di parmigiano reggiano, crostini di pane, tutto condito da salsa allo yogurt bianco€12.00CAPRESE
In millefoglie con pomodoro ramato e mozzarella di buffala DOP€13.00VegetarianMEDITERRANEA
Tocchi di polpo* all’olio e limone con lattughina, carciofi grigliati, patate, olive di Gaeta, crostoncino di pane all’olio e rosmarino€14.00SALMONE
Salmone fresco affumicato in casa, su nido di rucola e finocchi selvatici, condito e guarnito da succo e spicchi di arance siciliane e mela€14.00
Pizze
MARGHERITA
Pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, olio EVO e basilico€9.00GIUSEPPONE
Highly rated· Ragù napoletano, provola affumicata e cornicione ripieno di salsiccia, olio EVO e basilico€12.50DIAVOLA
Highly rated· Pomodoro biologico, fiordilatte, salame piccante, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico€11.00BUFALA
Pomodoro biologico, pomodorini pachino, mozzarella di bufala DOP, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico€12.50TONNATA
Filetti di tonno, fiordilatte, cipolla rossa tropeana, olive nere di Gaeta, olio EVO e basilico€12.00PopularBOLOGNA
Mortadella di Bologna IGP, provola affumicata, crema di pistacchi di Bronte, burrata di bufala, olio EVO e basilico€14.50NERANO
Chips di zucchine, crema di zucchine, provola d’Agerola, scaglie di provolone del monaco, ciuffi di guanciale, olio EVO e basilico€12.50SICILIANA
Pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, melanzane a funghetto, ricotta salata, olio EVO e basilico€11.50NAPOLI
Pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, acciughe di Cetara, olio EVO e basilico€11.00FILETTO DOP
Filetto di pomodoro “Pacchetelle” del Piennolo DOP, mozzarella di bufala DOP, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico€13.50STRACCIATELLA DEL CONTADINO
Pomodoro biologico, parmigiana di melanzane e stracciatella olio EVO e basilico€13.50SUA MAESTÀ
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte d’Agerola, olio EVO e basilico€10.00SALVATORE
½ calzone con ricotta, fior di latte d’Agerola e salame, ½ margherita, olio evo e basilico€11.50CAPRICCIOSA
Pomodoro biologico, fiordilatte d'Agerola, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofini, olive di Gaeta, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico€12.50CACIO E PEPE
Provola affumicata, cacio, pepe, prosciutto crudo di Parma, olio EVO e basilico€11.50CALZONE SANTA LUCIA
Pomodoro biologico, fiordilatte d'Agerola, prosciutto cotto, olio EVO e basilico€11.50PARMIGIANELLA
Provola affumicata, parmigiana di melanzane, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico€11.50TERRONA
Crema di friarielli, provola affumicata, salame piccante, ‘nduja, olio EVO e basilico€14.00FUMÈ
Crema di pistacchio brontese, granella di pistacchio, salmone affumicato, provola, zeste di limone, olio EVO e basilico€13.50NORD
Provola affumicata, scaglie di grana, porcini, speck, salsiccia, olio EVO e basilico€13.50CAMPANA
Provola affumicata, salsiccia di suino, friarielli napoletani, olio EVO e basilico€12.50RUSTICA
Patate infornate al rosmarino, provola affumicata d’Agerola, guanciale DOP, pepe, conciato romano, olio EVO e basilico€12.50SARACENA
Zucchine, mozzarella di bufala DOP, pomodorini, cornicione ripieno di ricotta, olio EVO e basilico€12.50MARINARA
Pomodoro biologico, aglio, olio EVO, origano e basilico€8.00CAMPAGNOLA
Fiordilatte, zucchine, peperoni, melanzane grigliate, funghi chiodini, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico€11.50CONFIT ROYALE
Crema di melanzane, provola affumicata, pomodoro confit giallo e rosso, prosciutto crudo di Parma, olio EVO e Basilico€14.50LA FINOCCHIONA
Crema di patate viola, provola affumicata, cipolla tropeana, olive di Gaeta, Finocchiona, olio EVO e basilico€14.00DELIZIA VERDE
Cornicione ripieno di ricotta, provola affumicata, pesto di rucola, salsiccia, caprino, olio EVO e basilico€13.50MATTONELLA
Cornicione ripieno di ricotta e salame, pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, olio EVO e basilico€12.50PopularVEGANA
Crema di friarielli, olive di Gaeta, datterini gialli e rossi, fior di cappero, trevisana, olio EVO e basilico€12.50MASANIELLO
Datterini gialli, rucola, fiordilatte d'Agerola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana, olio EVO e basilico€12.50NOCI & GORGONZOLA
Provola affumicata, Gorgonzola, noci, miele, olio EVO e basilico€12.50PopularCALZONE CLASSICO
Classico calzone al forno ripieno di ricotta romana Dop, salame Napoli, fiordilatte,pepe nero, Pomodoro biologico e basilico€11.505 FORMAGGI
Emmenthal, Gorgonzola DOP, fiordilatte, Parmigiano Reggiano, panna, olio EVO e basilico€11.50ALICI DI CETARA
Pomodoro biologico, pomodorini, acciughe di Cetara, aglio, origano, olio EVO e basilico€11.00LA RICCIA
Scarole napoletane, olive di Gaeta, provola affumicata, acciughe di Cetara, olio EVO e basilico€12.00FIORELLINA
Crema di fior di zucca, provola affumicata, datterini rossi, guanciale, olio EVO e basilico€13.50LA RAGÙ
Salsa al ragù bolognese, provola affumicata, Parmigiano Reggiano, burrata di bufala, olio EVO e basilico€14.00SOLE DI MARE
Provola, acciughe di Cetara, zeste di limone, pomodorini gialli, provolone del Monaco, pepe, olio EVO e basilico€13.50PORCAGEROLA
Fiordilatte d’Agerola, porchetta di Ariccia, pomodori secchi, patate arrosto, olio EVO e basilico€12.50FIOR DI SALMONE
Crema di fior di zucca, povola affumicata, salmone affumicato in casa, stracciatella di bufala, rucola, olio EVO e basilico€15.50
Bevande
Coca Cola 33cl
in bottiglia€4.50Coca Cola Zero 33cl
in bottiglia€4.50Sprite 33cl
in bottiglia€4.50Fanta 33cl
in bottiglia€4.50
Birre
Poretti 4 luppoli 66cl
In bottiglia€7.00Poretti 4 luppoli 33cl
In bottiglia€5.00Poretti 33cl analcolica
In bottiglia€6.00
Birre Artigianali
Domabianca (blanche) 33cl
In bottiglia€10.00Domabianca (blanche) 75cl
In bottiglia€19.00Baiadera (ipa) 33cl
In bottiglia€10.00Baiadera (ipa) 75cl
In bottiglia€19.00Moonella (gluten free) 33cl
In bottiglia€10.00Moonella (gluten free) 75cl
In bottiglia€19.00Bislakka (amber ale) 33cl
In bottiglia€10.00Bislakka (amber ale) 75cl
In bottiglia€19.00Indomitus (blonde) 33cl
In bottiglia€10.00Indomitus (blonde) 75cl
In bottiglia€19.00Orzobruno (Stout) 33cl
In bottiglia€10.00Orzobruno (Stout) 75cl
In bottiglia€19.00
Vini bianchi
Falanghina IGT
Campania - Casa Setaro 13.0%vol. bott. 75cl€19.00Chardonnay Veneto IGT
Veneto - Corte Giara 13.0%vol. bott. 75cl€21.00Custoza Superiore DOC Summa
Veneto - Gorgo 13.5% vol.75cl€26.00Vermentino DOCG
Sardegna - S’Eleme “Oro” 12.5%vol. bott. 75cl€25.00Lacryma Christi Bianco
Campania - Feudi San Gregorio 12.5%vol. bott. 75cl€23.00Roero Arneis DOCG “Anterisio”
Piemonte - Cascina Chicco 13.5%vol. bott. 75cl€21.00Viognier IGT
Sicilia - Barone Montalto 12.5%vol.bott.75cl€25.00Fallero
Piemonte - Gianni Gagliardo 12.5%vol.bott75cl€31.00Fiano di Avellino " Gold" DOCG
Campania - Bellaria 13.5%vol. bott. 75cl€29.00Greco di Tufo “Oltre” DOCG
Campania - Bellaria 12.5%vol. bott. 75cl€34.00
Vini rossi
Lacryma Christi Rosso
Campania - Feudi San Gregorio 12.5%vol. bott. 75cl€23.00Aglianico IGT
Campania - Casa Setaro 13.0%vol. bott. 75cl€19.00Gragnano DOC Frizzante
Campania - Cantina Astroni 12.0%vol. bott. 75cl€21.00Nero D’avola “Branciforti” IGT
Sicilia - Cantina Firriato 13.5%vol. bott. 75cl€21.00Corvina Veronese IGT Cà Nova
Veneto - Gorgo 12.5%. bott.75cl€26.00Primitivo Urma’ IGT
Puglia - Cantina Torrevento 13.0%vol. bott. 75cl€21.00Da Batiè Langhe Nebbiolo DOC
Piemonte - Gianni Gagliardi 14.0%vol. bott 75cl€37.00Sangiovese Superiore
Emilia Romagna - Tenuta Santodeno 14.5%vol. bott. 75cl€29.00Valpolicella Classico Superiore
Veneto - Zenato 13.5%vol. bott.75cl€31.00Taurasi DOCG
Campania - Feudi San Gregorio 13.5%vol. bott. 75cl€46.00
Bollicine
Lambrusco dell’Emilia IGP
Lusvardi Rosè bott. 75cl€27.00Spumante Extra Dry
Botter bott. 75 cl€17.00Prosecco Valdobbiadene Docg
Montegrande Superiore Extra Dry bott. 75cl€21.00Brut Metodo Classico Nature Biologico 36 mesi
Gorgo bott. 75cl€34.00Franciacorta DOCG Saten
Purabolla bott. 75cl€39.00
Dolci
CANNOLO RIPIENO
Cialda croccante ripiena con ricotta di pecora, gocce di cioccolato e scorzetta d’arancia€8.00CAPRESE
Cacao e mandorle accompagnato da cioccolato fuso€8.00DELIZIA AL LIMONE SAL DE RISO
Delizia con ricetta tipica sorrentina€8.00PASTIERA
La vera pastiera napoletana, preparata secondo la ricetta tradizionale€8.00
