About Salvatore Mugnano - Pizza e Passione
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Nonna Domenica
€13.00Margherita senza glutine
€14.00Rusinella
€14.00Marinara senza glutine
€13.00Verace
€13.50Montebianco
€13.00Tonnetta
€15.00Cosacca senza glutine
€13.00Capricciosa
€13.00Margherita e prosciutto cotto senza glutine
€15.00
Pizze classiche
Margherita
Highly rated· Pomodoro, mozzarella fiordilatte, grana, olio e basilico€10.00Bufala
Highly rated· Pomodoro, mozzarella di bufala, olio e basilico€12.00Marinara
Pomodoro, aglio, origano, olio e basilico€9.00Ortolana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, zucchine, funghi champignon, olio e basilico€12.00Diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, schiacciata piccante, olio e basilico€12.00Verace
Salsa di pomodori datterini, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine di oliva a crudo€13.50PopularSalsiccia
Mozzarella fiordilatte, salsiccia e a punta di coltello, funghi freschi, olio e basilico€12.00Americana
Margherita con würstel e patatine€12.00Nonna Domenica
Pomodoro, provola, polpettine, melanzane fritte, grana, olio e basilico€13.00Napoli
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe di Cetara e basilico€11.50Tonnetta
Mozzarella fiordilatte, pomodorini, filetti di tonno, olive verdi, acciughe di Cetara, olio e basilico€15.00Montebianco
Mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola, scaglie di grana, olio e basilico€13.00MARINARA RINFORZATA
Pomodoro, olive nere, acciughe, capperi, aglio, origano e basilico€12.00Mugnanella
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, olio e basilico€12.00Rusinella
Provola, salsiccia e friarielli€14.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofini, olive e funghi, olio e basilico€13.00Romana
Pomodoro, fiordilatte, olive, acciughe, origano e capperi in fiore€13.00Provoletta
Pomodoro, provola, pepe, olio e basilico€11.00Cosacca
Pomodoro San Marzano, grana, olio e basilico€9.50FORMAGGIOSA
Fonduta di bufala, Zola, mozzarella, provola, pecorino€15.00La mia NERANO
Pomodorini freschi, fiordilatte, zucchine fritte, guanciale croccante e fonduta di bufala€15.00Primofiore
Pomodoro,fiordilatte, ricotta di bufala,olio, basilico e pepe€11.50Siciliana
Pomodoro, cipolla rossa,acciughe , olive,capperi in fiore, olio e basilico€12.00La mia nerano
Pomodorini freschi, fiordilatte, zucchine fritte, guanciale croccante e scaglie di pecorino€15.00Calabra
Fiordilatte, Zola, schiacciata piccante e funghi freschi saltati€15.00Tronchetto della felicità
Provola, scarole, olive, acciughe e capperi€14.00La steccata
Mozzarella, pancetta steccata, rucola, pomodorini secchi, olio e basilico€14.00LA PUGLIESE
Pomodorini gialli, stracciatella di bufala, nDuja, zeppe di limone, olio e basilico€17.00LA PACCHIANELLA
Pomodorini gialli, fiordilatte, pancetta steccata, nero di olive€14.00NENNELLA
Sugo di pomodori datteri, provola affumicata, polpettine, pepe nero, olio e basilico€16.00TITINA
Fiordilatte, pomodorini confit, bresaola e grana€15.50PUZZA TANDEM
2 margherita e 1 confezione di filetti di acciughe del cantabrico€24.00
Pizze senza glutine
Margherita senza glutine
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, olio e basilico€14.00Margherita e prosciutto cotto senza glutine
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, olio e basilico€15.00Cosacca senza glutine
Pomodoro San Marzano, pecorino, olio e basilico€13.00Bufala senza glutine
Pomodoro, mozzarella di bufala, olio e basilico€15.00Marinara senza glutine
Pomodoro, aglio, origano, olio e basilico€13.00
Pizze nel ruoto
Margherita nel ruoto
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, olio e basilico€10.00PROVOLETTA nel ruoto
Pomodoro, provola e pepe€11.00Marinara rinforzata nel ruoto
Pomodoro, aglio, origano, olive, capperi, acciughe e basilico€12.00Marinara nel ruoto
Pomodoro, aglio, origano, olio e basilico€9.00COSACCA NEL RUOTO
Pomodoro grana e basilico€9.50
Calzoni
Calzone chiattuncella
Calzone con pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto€12.00Calzone Napulè
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, ricotta di bufala, salame Napoli e grana€13.00Calzone salsiccia e friarielli
Calzone ripieno di salsiccia friarielli e provola€14.00
Antipasti
CROCCHE DI PATATE
2 pezzi,patate, mozzarella, prezzemolo sale e pepe€7.00MINI PIZZETTE
3 mini pizzette margherita€7.00PopularMontanare
Due pezzi di pizzette fritte con pomodoro e mozzarella€8.00Crudo e bufala
Crudo di Parma 24 mesi con mozzarella di bufala DOP - 125gr€17.00Bruschette
Pane casereccio tostato pomodorini confit e acciughe€8.00RICOTTA DI FUSCELLA
Pomodorini rossi e salsa di pomodorini datterini gialli€9.00Gluten freeLA BRESAULELLA
Bresaola punta d’anca, burrata da 125 g, rucola e pane tostato€17.00CAPRESE
Mozzarella di bufala da 125 g, nero di olive, pomodoro e origano€15.00
Insalate
Rice bowl
Rido basmati, pollo alla griglia, pomodorini confit e ceci€14.00Gluten freeCaesar salad
Insalata mista, pollo impanato, bacon, grana, crostini e Caesar dressing€14.00Egg salad
Insalata mista, patate bollite, uova sode, pomodorini insalatatari, olive nere e origano€13.00Nicoise salad
Insalata mista, tonno, patate novelle, olive, uova, carote e acciughe€14.00TARALLUCCIA salad
Insalata mista, pomodori secchi,stracciatella,olive e tarallo alle mandorle€15.00CAFONA SALAD
Insalata mista,cipolle,olive, tonno, tocchetti di mozzarella€14.00ORIGINAL SALAD
Insalata scarola, olive, acciughe, capperi in fiore,scaglie di grana e burrata da 125 gr€16.00Gluten free
Primi
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi di patate con pomodoro mozzarella e grana€12.00
Secondi
Polpette della nonna
4 pezzi€12.00
Contorni
Patatine fresche fritte
€6.00PopularFriarielli
Aglio, olio e peperoncino€8.00Scarola, olive, acciughe e capperi
€8.00Insalata mista
€6.00
Dolci
Tiramisù
€7.00TORTINO AL CUORE DI NUTELLA SENZA GLUTINE
Tortino al cioccolato fondente e farina di riso con cuore di Nutella€7.00Babà
Con panna e cioccolato€7.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
Bottiglia in vetro€4.00Coca Cola 33cl
Bottiglia in vetro€4.00Tè alla pesca 33cl
€3.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Acqua naturale 50cl
€2.00Fanta 33cl
Bottiglia in vetro€4.00Chinotto 20cl
€3.00Sprite 33cl
Bottiglia in vetro€3.50Limonata 20cl
€3.00Tè al limone 33cl
€3.00Super 8
IPA,33 cl€8.00TONGERLO NOX
Bruna, scura come la notte. 6,5° alcolici.€8.50Wallburg non filtrata
5,2% alcool€9.50
Birre
Moretti 66cl
€8.00Peroni senza glutine 33cl
€6.00Moretti 33cl
€5.00Heineken Zero 33cl
€5.00
Vini
Aglianico 2019 fontanavecchia 75cl
€24.00Falanghina fontana vecchia 75cl
€24.00
Bollicine
Prosecco Valdobbiadene 75cl
Alc. 11.5%€22.00Spumante classico brut, Donati
€34.00Prosecco Valdobbiadene superiore, Extra dry Ca’ Piadera
€25.00
