Ordina il tuo piatto della cucina giapponese preferito a casa tua da Yang Sushi and Fusion grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.About Yang Sushi and Fusion
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Uramaki ebiten
€12.00Tiger roll uramaki
€12.00Sashimi mix
€14.00Uramaki spicy salmon
€12.00Dragon roll uramaki
€14.00Uramaki spicy tuna
€12.00Tataki yang
€12.00Miura uramaki
€12.00Mango roll uramaki
€13.00Nigiri dello chef
€14.00
Salse
Se desiderate più salse di quelle normalmente comprese
Salsa Di Soia
30ml€0.40Salsa Agrodolce
15ml€0.25Salsa Teriyaki
15ml€0.25Salsa Piccante
15ml€0.25
Antipasti
Ebi gyosa
Ravioli di gamberi al vapore o alla griglia€7.00Millefoglie di tonno
Tonno in pasta millefoglie, pomodorini, philadelphia, teriyaki e olio al tartufo€8.00Involtino primavera
Involtino fritto ripieno di verdure€3.00Edamame
Baccelli di soia€7.00Gyosa
Ravioli di carne al vapore o alla griglia€7.00Millefoglie di salmone
Salmone scottato, philadelphia, burrata, gaspacho e teriyaki€8.00Goma wakame
Insalata di alghe piccanti con sesamo€5.00Fior di zucca fritto
Tempura di fiori di zucca ripieno di gamberi€7.00Ebi amondo
Coda di gambero in crosta di mandorle€8.00Sagi ai 3 sapori di sashimi
Salmone, tonno, gambero rosso€9.00
Zuppe
Zuppa miso
Zuppa di miso con alghe, tofu ed erba cipollina€3.00
Uramaki
Uramaki ebiten
Gamberi in tempura, insalata, tobiko, croccantini di patate e salsa teriyaki€12.00Uramaki spicy salmon
Salmone, tobiko, insalata, erba cipollina, maionese e tobiko€12.00Uramaki spicy tuna
Tonno, insalata, erba cipollina, maionese, avocado e tobiko€12.00Miura uramaki
Salmone grigliato, insalata, philadelphia, mandorle, tobiko e teriyaki€12.00Uramaki philadelphia
Salmone, avocado, philadelphia e tobiko€11.00Uramaki california
Polpa di granchio, avocado, cetrioli, maionese e tobiko€12.00
Uramaki speciali
Tiger roll uramaki
Gamberoni in tempura, salmone scottato, insalata, maionese, kadaifi e salsa teriyaki€12.00Dragon roll uramaki
Tamagoyaki, avocado, anguilla,tonno, ikura e salsa unaghi€14.00Tartufo roll uramaki
Gamberi in tempura, patate fritte, philadelphia, carpaccio di tonno scottato e salsa al tartufo€14.00Mango roll uramaki
Mango, avocado, salmone e philadelphia€13.00Capasanta uramaki
Capasanta in tempura, gamberi rossi di Mazara, avocado, pepe nero e salsa lime€15.00Vegetariano uramaki
Avocado, mango, cetriolo, pomodorini e maionese€12.00Butterfly uramaki
Polpa di granchio, carpaccio di salmone, arachidi, asparagi, crunch e salsa rosa€13.00Foie gras roll uramaki
Gamberi in tempura, asparagi, tonno, foie gras scottato e salsa unaghi€15.00Scampi special uramaki
Scampi, gamberi in tempura, carpaccio di branzino, philadelphia, avocado e salsa yuzu€14.00Saudade uramaki
Tartar di salmone, carpaccio di avocado e ikura€12.00Tokyo uramaki
Tempura di salmone, salsa rosa, mandorle, avocado e salsa teriyaki€12.00
Sashimi
Sashimi mix
Sashimi misto€14.00Sashimi shake
Salmone€13.00Sashimi tuna
Tonno€15.00Sashimi suzuki
Branzino€13.00
Sushi e sashimi
Sushi misto
5 nighiri, 4 uramaki e 3 hosomaki€17.00
Tartare
Tuna tartar
Tartar di tonno piccante con fegato d'oca scottato in salsa ponzu€11.00Shake tartar
Tartar di salmone piccante con avocado in salsa di agrumi e ponzu€10.00White tartar
Tartar misto di pesce bianco e gamberi con pomodorini, rucola e salsa lime€9.00Amaebi tartar
Tartar di gamberi rossi di Sicilia€10.00
Carpacci
Carpaccio misto
Carpaccio misto scottato servito con la salsa gazpacho€11.00Carpaccio shake
Carpaccio di salmone con erba cipollina e sesamo servito con salsa ponzu€10.00Carpaccio suzuki
Carpaccio di branzino con pepe nero, lime e olio extravergine€9.00Carpaccio maguro
Carpaccio di tonno con erba cipollina e sesamo con la salsa dello chef€11.00
Hosomaki
Hosomaki shake
Salmone€5.00Hosomaki tekka
Tonno€5.00Hosomaki kappa
Cetriolo€3.50Hosomaki unaghi
Anguilla€6.00Hosomaki mango
Mango thailandese€4.00
Temaki
Temaki miura
Salmone grigliato, insalata, philadelphia e salsa roll€4.00Temaki unaghi
Anguilla e tamagoyaki€6.00Temaki special salmon
Tartar di salmone, crunch e salsa roll€5.00Temaki shake
Salmone, avocado e maionese€4.00Temaki california
Polpa di granchio, avocado, cetriolo e maionese€5.00Temaki spicy tuna
Tartar di tonno, insalata e salsa spicy€5.00Temaki amaebi
Gamberi rossi di Sicilia e avocado€6.00
Futomaki
Futomaki special
Salmone, tonno, branzino, avocado, cetriolo, tamagoyaki e maionese€11.00Futomaki yang
Salmone, philadelphia, avocado, tobiko e salsa teriyaki€12.00
Gunkan
Gunkan orange jo
Tartar spicy avvolto con salmone€5.00Gunkan white jo
Tartar spicy avvolto con branzino€5.00Gunkan red jo
Tartar spicy avvolto con tonno€6.00
Nigiri
Nigiri shake
Salmone€4.00Nigiri maguro
Tonno€5.00Nigiri suzuki
Branzino€4.00Nigiri ebi
Gambero cotto€3.50Nigiri unaghi
Anguilla€5.00Nigiri amaebi
Gambero crudo€5.00Nigiri hotate
Capasanta€4.50
Nigiri speciali
Nigiri dello chef
5 pezzi cinque nigiri speciali dello chef€14.00Samba nigiri
Branzino, lime, pepe nero e olio extravergine€5.00Shake gio nigiri
Salmone, philadelphia, erba cipollina, tobiko e salsa teriyaki€5.00Amaebi special
Gambero rosso di Mazara con crema wasabi e tobiko€7.00Tartufo nigiri
Tonno scottato, kadaifi e crema al tartufo€7.00
Chirashi
Chirashi yang don
Chirashi speciale dello chef€15.00Chirashi shake don
Salmone, avocado e ikura€12.00Chirashi tataki don
Pesce misto scottato, mango e salsa teriyaki€13.00
Tataki
Tataki yang
Salmone scottato con sesamo servito con la salsa yang€12.00Tataki Osaka
Tonno scottato accompagnato da germogli di soia con la salsa miso€14.00
Carne e pesce
Spiedini di gamberi
Spiedini di gamberi alla griglia con peperone e asparagi al satè€12.00Pollo india style
Pollo saltato con verdure miste e crema al curry€8.00Pollo in salsa ostriche
Pollo saltato con verdure in salsa ostriche€8.00Suzuki yang
Branzino alla griglia con asparagi, insalata e salsa alle erbe€14.00Shake grill
Salmone alla griglia, gazpacho e salsa teriyaki€14.00
Insalate
Tataki salad
Insalata con pesce misto scottato servito con la salsa unaghi e sesamo€8.00Shake kani salad
Insalata mista con cubetti di salmone e polpa di granchio servito con salsa di agrumi€8.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca Cola 33cl
€4.00Fanta 33cl
€4.00Sprite 33cl
€4.00Tè freddo al limone 33cl
€4.00
Birre
Asahi 50cl
€6.00Sapporo 50cl
€6.00
Vini
Falanghina 75cl
€22.00Ribolla Gialla 75cl
€24.00Gewutztraminer DOC 75cl
€22.40€28.00Prosecco extra dry 75cl
€20.00
Pasta e riso
Soy rice
Riso saltato con pollo e verdure miste in salsa di soia€8.00Curry noodles
Spaghetti di riso al curry con pollo e gamberetti€8.00Yaki udon
Pasta giapponese saltato con verdure miste e manzo€10.00Yaki soba
Pasta di grano saraceno, gamberetti e verdure miste€9.00Soia chili
Spaghetti di soia, verdure miste, manzo e salsa piccante€8.00Taglierini cinesi
saltati con verdure miste e gamberi€9.00Riso con ananas e gamberi
Riso saltato con ananas e gamberetti in salsa sautè€8.00Salmone e suzuki rice
Riso saltato con salmone, branzino e asparagi€8.00Riso bianco
€2.00Riso alla cantonese
uova, piselli e prosciutto€8.00
