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Ribot Borghetto

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  • About Ribot Borghetto

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Antipasti

  • Culatello di Zibello

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  • Carciofi scottati sott’olio

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Primi piatti

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  • Maccheroni montalcino

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Specialità di Ribot

  • Cotoletta di vitello alla milanese

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  • Tagliata di manzo

    Con patate al forno
    €29.00
  • Filetto danish crown 190gr

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    · Con patate chips e salsa bernese
    €33.00
  • Galletto disossato al mattone

    Con patate
    €30.00
  • Filetto di fassona piemontese 400gr - Per 2 persone

    Al sangue con patate, spinaci
    €80.00
  • Rib eye bavarese - costata disossata 300gr

    Costata senz’osso con patate al forno di contorno
    €35.00
  • Ossobuco di vitello alla milanese con patate

    Ossobuco di vitello alla milanese con patate
    €33.00
  • L’antica al tegame Ribot - Per 2 persone

    Tegame con verdure brasate, tagliata di manzo, rucola, pomodori e patate al forno
    €70.00
  • Filetto di manzo bavarese 190gr

    alla griglia con patate
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Ciccia cruda

  • Tartare di manzo & vela di pane

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  • Tartare di fassona con nocciole e tartufo nero

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Fiorentina & costate

  • Fiorentina di scottona bavarese 1kg

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  • Costatona bavarese rustica 1kg

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Contorni

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Dolci

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Vini Rossi

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