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About Shizen
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Barca per 2
€29.0087. Shizen roll
€10.0092. Special roll
€11.0091. Dragon roll
€11.0048a. Salmone avocado con sesamo
€7.5053. Philadelphia
€8.0089. Tiger roll
€10.0050. Spicy salmon
€7.5072. Sashimi salmone 12/13pezzi
€12.0089.a tiger roll philadelphia
€11.00
Antipasti
11. Gyosa
Ravioli di carne e verdura€4.003. Involtini primavera
Involtini di verdure 2 pezzi€2.506. Tartar di salmone
Salmone tritato con salsa tartar€6.0012. Eby gyosa
Ravioli di gamberi, carne e verdura€4.001. Edamane
Bacelli di soia€4.502. Harumaki
Involtino Giapponesi gamberi verdure 3 pezzi€3.504. Goma wakame
Alga piccante con sesamo€5.007. Tartar di tonno
Tonno tritato con salsa di tartar€7.0013. Crocchette di patate fritte
2 pezzi€3.5014. Tofu
Tofu in aceto con cipolline€2.5016. Nuvoletta di gamberi
€2.5010. Ebi su
Alga scura in aceto con gambero cotto€4.505. Wakame
Alga scura in aceto€4.008. Salmone su
Alga scura in aceto con carpaccio di salmone€5.009. Tako su
Alga scusa in aceto con polipo€5.00
Zuppe
17. Zuppa di miso
€3.5018. Zuppa di pollo e mais
€4.0019. Zuppa di mare
€4.50
Insalate
20. Insalata con carpaccio di salmone
€5.0021. Insalata con gamberi cotti
€4.5022. Insalata con surimi di granchio
€5.0023. Insalata di mare
Carpaccio tonno, branzino, salmone e gambero cotto€6.00
Hossomaki 8 pezzi
24. Sake maki
Salmone€4.5025. Tekka maki
Tonno€5.5028. Hossomaki fritto
Salmone€6.0027.a avocado maki
€4.0028.b hossomaki fritto philadelphia mandorle
€7.0028.a hossomaki fritto philadelphia
€6.5028.P HOSSO FRITTO SPECIALE
PHILADELPHIA MANDORLE E SALSA MANGO€7.0026. Ebi maki
Gambero cotto€4.5024.a hosomaki suzuki
Branzino€5.0027. Kappa maki
Cetriolo€4.0028.P HOSSO FRITTO PHILLA PATATE
10 pz€6.8028.R HOSSO FRITTO SALSA ROSA
€6.00
Temaki 1 pezzo
31. Temaki spicy salmone
€3.8029. Temaki salmone avocado
€3.8029.a temaki salmone avocado philadelphia
€4.2034. Temaki ebiten
Gambero fritto e maio€4.0032. Temaki spicy tonno
€4.2035. Temaki amaebi
Gambero crudo, cetriolo e philadelphia€5.0030. Temaki tonno avocado
€4.2033.A TEMAKI MIURA
SALMONE COTTO PHILADELPHIA SESAMO E SALSA TERIYAKI€4.2035.C TEMAKI SUMMER
AVOCADO,PHILADELPHIA,GAMBERO COTTO E SESAMO€4.0033. Temaki tonno cotto maio
€4.2035.B TEMAKI ASIA
GAMBERO COTTO,MAIO,CETRIOLO,AVOCADO E SESAMO€4.0035.A TEMAKI CALIFORNIA
AVOCADO,SESAMO,CETRIOLO,GRANCHIO E MAIO€4.00
Nighiri 2 pezzi
36. Nighiri sake
Salmone€2.8037. Nighiri maguru
Tonno€3.2036.A NIGHIRI SAKE PHILADELPHIA
SALMONE€3.2036.B NIGHIRI SAKE PHILA E MANDORLE
SALMONE€3.5041. Nighiri tako
Polipo€4.0040. Nighiri branzino
€2.8038. Nighiri ebi
Gambero cotto€2.8039. Nighiri amaebi
Gambero crudo€4.0042. Nighiri unaghi
Anguilla€4.5042.A NIGHIRI SURIMI
POLPA DI GRANCHIO€2.8042.B NIGHIRI AVOCADO
€2.80
Futomaki 8 pezzi
46. Futomaki fritto
Salmone, avocado, rapa gialla, granchio, salsa teriyaki e sesamo€10.0044. Futomaki ebiten
Gambero fritto, avocado, maio, salsa teriyaki, sesamo e croccante patate€9.0044.T FUTOMAKI TEMPURA
Gambero fritto, avocado, maio, salsa teriyaki, sesamo e crocante tempura€9.0043. Futomaki california
Granchio, avocado, cetriolo, maio e sesamo€8.0045. Futomaki vegetariano
Avocado, cetriolo, insalata e sesamo€8.0044.C FUTOMAKI CIPOLLA
MAIO,GAMBERO FRITTO€9.0046b FUTOMAKI FRITTO SALSA ROSA
Salmone, avocado, rapa gialla, granchio, salsa teriyaki e sesamo€10.00
Uramaki 8 pezzi
53. Philadelphia
€8.0048a. Salmone avocado con sesamo
€7.5052. Tempura
Gambero fritto, avocado, maio, salsa teriyaki, sesamo e granella di tempura esterno€9.0050. Spicy salmon
€7.5052a. Ebiten
Gambero fritto, avocado, maio, salsa teriyaki, sesamo e granelle di patatine€9.0054. Miura
Salmone cotto philadelphia, salsa teriyaki e sesamo€7.0051. Spicy tonno
€8.0052.b ebiten cipolla
Gambero fritto, avocado, maio, salsa teriyaki, sesamo e granelle di cipolla€9.0056. Fresh salmon
Salmone interno salmone, esterno no alga€7.0054.A MIURA SALSA MANGO
CON CROCCANTE GRANELLE DI PATATE€8.0054.B MIURA CIPOLLA
SALMONE COTTO,PHILLA,CROCCANTE CIPOLLA SESAMO E SALSA TERIYAKI€8.0048. Salmone avocado con tobiko
€7.5054.C MIURA TEMPURA
SALMONE COTTO,PHILLA,SESAMO,SALSA TERIYAKI E GRANELLA DI TEMPURA€8.0047. California
Granchio, avocado, cetriolo, maio e sesamo€7.0049. Tonno avocado
€8.0047.A URAMAKI VEGETARIANO
Avocado, cetriolo, insalata e sesamo€6.0052.c chicken roll cipolla
Pollo fritto, maio piccante, insalata, salsa teriyaki e granelle di cipolla€8.0052.d chicken roll chips
Pollo fritto, maio piccante, insalata, salsa teriyaki e granelle di patatine€8.0057.A URAMAKI ASIA
GAMBERO COTTO,AVOCADO,MAIO,CETRIOLO E SESAMO€7.0055. Tonno cotto
€8.0057. Fresh tonno
Tonno interno, tonno esterno no alga€8.0057.B URAMAKI SUMMER
GAMBERO COTTO,PHILLA,AVOCADO E SESAMO€7.00
Gunkan 2 pezzi
62a. Gunkan salmon philadelphia
€4.0062. Gunkan salmon out - tutto salmone
€4.0067.A GUNKAN SPECIALE
SALMONE ESTERNO,SPICY SALMONE, MANDORLE E SALSA MANGO€4.8060. Gunkan spicy salmone - alga
€3.2063. Gunkan tonno out - tutto tonno
€4.5065. Gunkan amaebi
Gambero crudo e salmone€4.8064. Gunkan zucchina e gambero cotto
€4.0064.B GUNKAN CETRIOLO AMAEBI
GAMBERO CRUDO E PHILA E CETRIOLO€5.0067. Gunkan tobiko
Uva di pesce volante e salmone€4.8059. Gunkan tonno - alga
€3.8066. Gunkan ikura
Alga e uova di salmone€5.0061. Gunkan spicy tonno - alga
€3.8058. Gunkan salmon - alga
€3.2064.A GUNKAN PHILLA CETRIOLO GAMBERO COTTO
€4.20
Sushi e sashimi
70.SUSHI MISTO GRANDE
11 NIGHIRI 8PZ URAMAKI 8 PZ HOSSOMAKI€17.0072. Sashimi salmone 12/13pezzi
€12.0069. Sushi misto medio
8 nighiri, 4 uramaki e 3 hosomaki€14.0074. Sashimi misto
Tonno, salmone e branzino€12.5071. Sushi sashimi
6 nighiri, 6 sashimi€12.5068. Sushi misto piccolo
5 nighiri, 3 hosomaki e 2 uramaki€9.0073. Sashimi tonno 9 pezzi
€12.5075. Sashimi amaebi 9 pezzi
Gambero crudo€12.00
Chirashi
77. Chirashi salmone
€11.5078. Chirashi tonno
€12.0079. Chirashi misto
Tonno, salmone e branzino€12.0080a. Chirashi anguilla
€11.0080. Chirashi branzino
€11.50
Carpaccio
81. Carpaccio salmone
€11.0083. Carpaccio misto
Tonno, salmone e branzino€12.0084. Carpaccio branzino
€12.0082. Carpaccio tonno
€12.00
Barca
Barca per 2
12 sashimi, 7 nighiri, 6 hosomaki e 8 uramaki€29.0085. Barca per 1
6 sashimi, 5 nighiri, 4 hossomaki e 2 uramaki€17.00
Roll speciali
89. Tiger roll
Gambero fritto, avocado salmone esterno e salsa teriyaki€10.0089.a tiger roll philadelphia
Gambero fritto, philadelfia, salmone esterno, croccante mandorle e salsa teriyaki€11.0087. Shizen roll
Gambero cotto, spicy salmone, salmone esterno, croccante patatine e salsa teriyaki€10.0089.C TIGER CIPOLLA
GAMBERO FRITTO,AVOCADO,SALMONE ESTERNO,CIPOLLA FRITTA E SALSA TERIYAKI€11.0089.C TIGER CIPOLLA
GAMBERO FRITTO,AVOCADO,SALMONE ESTERNO,CIPOLLA FRITTA E SALSA TERIYAKI€11.0087.B SHIZEN TEMPURA
SPICY SALMON,GAMBERO COTTO, SALMONE ESTERNO,TEMPURA FRITTA E SALSA TERIYAKI€10.0092.A TIGER FLAMBLE
AVOCADO,GAMBERO FRITTO SALMONE ESTERNO SCOTTATO€11.0090. Amaebi roll
Gambero crudo, philadelfia, cetriolo, sesamo e tobiko€10.0092. Special roll
Salmone fritto, philadelfia, misto pesce esterno, sesamo e salsa teriyaki€11.0091. Dragon roll
Anguilla, granchio, avocado esterno, sesamo e tobiko€11.0087.a shizen cipolla
Gambero cotto, spicy salmone, salmone esterno, croccante cipolla e salsa teriyaki€10.0088. Rainbow roll
Gambero cotto, cetriolo, maio, misto pesce esterno e sesamo€10.00
Tataki
93. Tataki salmone
Salmone scottato, sesamo, zenzero e cipolline€12.0094. Tataki tonno
Tonno scottato, sesamo, zenzero e cipolline€12.5095. Tataki branzino
Branzino scottato, sesamo, zenzero e cipolline€12.0096. Tataki manzo
Manzo scottato, sesamo, zenzero e cipolline€12.00
Riso
99. Riso cantonese
Uova, prosciutto cotto e piselli€5.00100. Riso saltato con gamberi e verdure
Uova, carote, zucchine e gamberi€5.80101a. Riso saltato manzo e verdure
€5.80102a. Riso al curry
Pollo, uova, zucchine, carote e curry€5.5097. Riso bianco
€2.5098. Riso saltato con verdure
Uova, carote e zucchine€5.00101. Riso saltato con salmone e verdure
€6.00102. Riso saltato con pollo
€5.00
Pasta
104. Yakiudon
Udon saltati con gamberi e verdure€7.00106. Spaghetti di soia con gamberi verdure
€7.00107. Spaghetti di riso con gamberi e verdure
€7.00107a. Spaghetti di riso con manzo verdure
€7.00106a. Spaghetti di soia con manzo verdure
€7.00105. Yakisoba
Soba saltati con gamberi e verdure€7.00108. Nabeudon
Pasta udon in brodo€8.00109. Nabesoba
Pasta soba in brodo€8.00
Fritti
115. Pollo fritto
€7.00117. Calamari fritti
€8.00116. Cotoletta di maiale fritto
Cotoletta di maiale€7.00
Piatti caldi
125. GAMBERI SALE PEPE
€7.50118. Pollo alle mandorle
Carote, zucchine e mandorle€6.80120. Pollo con verdure
Carote e zucchine€6.80122. Manzo con verdure
€7.50125.B MANZO BAMBU E FUNGHI
€7.50119. Pollo al limone
Pollo fritto con salsa al limone€6.80125.A GAMBERI AL CURRY
€7.50121a. Gamberi in salsa piccante
€7.50124. Manzo piccante
€7.50120a. Pollo con patate
€6.80123. pollo in salsa piccante
€6.80121. Gamberi con asparagi
€7.50122a. Manzo zenzero e cipolla
€7.50
Piastra
128.Spiedini seppie 4spiedini
€6.00126. Spiedini gamberi - 4
€6.00130. Salmone alla piastra
€8.00127. Spiedini pollo - 4spiedini
€4.50129. Pollo alla piastra
€7.00131. Branzino alla piastra
€10.00132. Misto pesce alla piastra
€11.00133. Gamberoni alla piastra 4pz
€11.50
Verdure saltate
134. Verdure miste
Carote, zucchine e park choi€4.80135. Bambù funghi saltati
€5.00133. Verdure cinese
Cavolo cinese€4.80
Bevande
Coca-Cola
€2.50Tè al Limone
€2.50Acqua Frizzante 50cl
€2.00Coca-Cola Zero
€2.50Fanta
€2.50Acqua Naturale 50cl
€1.00Sprite
€2.50Tè alla Pesca
€2.50
Birre
Heineken 66cl
€5.00Asahi 33cl
€3.50Asahi 50cl
€5.00Kirin 50cl
€5.00Tsingtao 65cl
€5.00Sapporo 65cl
€6.00Moretti 65cl
€5.00
Vini bianchi
Vermentino Gallura 37,5cl
€10.00Gavi 37,5cl
€10.00Pinot Grigio 37,5cl
€9.00Ribolla Gialla 75cl
€20.00Falanghina 75cl
€20.00Sauvignon IGT 75cl
€16.00Pinot Grigio DOC
€16.00
Vini rossi
Chianti Tradizione DOCG 37,5cl
€9.98Chianti DOCG 75cl
€17.00
Vini frizzanti
Chardonnay Frizzante IGT 75cl
€16.00Chardonnay Frizzante 37,5cl
€9.00