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Burrata
€14.00Maddalè
€15.00Carrettiera
€12.00Filetto
€12.00Mortadella
€12.00Cotto e funghi
€12.00Amatriciana
€12.00Ignorante
€13.50Il mortazza
€14.00Nonna Maddale'
€14.00
Pizze rosse
Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte d'Agerola, basilico€8.52PopularDiavola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte d'Agerola, spianata calabra€11.50PopularNduja
Pomodoro San Marzano, fiordilatte d'Agerola, 'nduja, pomodorini secchi€11.00Burrata
Pomodoro San Marzano, burrata di Andria, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano€14.00Bufala
Pomodoro San Marzano, bufala, basilico€11.00Wurstel e patatine
Pomodoro San marzan, fiordilatte d'Agerola, wurstel, patatine fritte€11.00PopularLa pizza dei lab 🍔
Base pomodoro, hamburger di manzo da 200 gr, cipolla caramellata, pomodorini, guanciale, cheddar e contorno di patatine fritte, ketchup e maionese€18.00Amatriciana
Pomodoro San Marzano, fiordilatte d'Agerola, guanciale croccante, pecorino romano€12.00Cotto e funghi
Pomodoro San Marzano, fiordilatte d'Agerola, prosciutto cotto, funghi€12.00Norma
Pomodoro San Marzano, fiordilatte d'Agerola, melanzane a funghetto, pomodorini, ricotta dura€11.00Tropea
Pomodoro San Marzano, fiordilatte d'Agerola, tonno, cipolla di Tropea€11.00Napoli
Pomodoro San Marzano, fiordilatte d'Agerola, acciughe€11.00La parmigiana della nonna
base margherita, parmigiana di melanzane€11.00La Bolognese
Base Ragu' di carne, provola di bufala campana€10.504 stagioni
Pomodoro San Marzano, fiordilatte d'Agerola, prosciutto cotto, funghi carciofi olive€12.00Nonna Maddale'
Base rossa, straccetti di bufala, burrata , polpette di carne€14.00Vegetariana
Pomodoro San Marzano, fiordilatte d'Agerola, caponata di verdure€11.00Icnusa
Birra in bottiglia 33 cl€4.50Pizza del pizzaiolo
Pomodoro, provola e pepe€8.00Marinara
Pomodoro, aglio, origano e olio€8.00La deliziosa
Base bufala, rucola, pomodorini, crudo, burrata€14.00La cosacca
Base pomodoro, pecorino€7.50
Pizze bianche
Rustica
Fiordilatte d'Agerola, salsiccia punta di coltello, patate al forno€11.00Mortadella
Fiordilatte d'Agerola, mortadella, granelle di pistacchio, crocchette di patate€12.00Filetto
Bufala, prosciutto crudo, pomodorini, scaglie di parmigiano€12.00Carrettiera
Provola affumicata di bufala, salsiccia punta di coltello, friarielli€12.004 formaggi
Fiordilatte, provola affumicata di bufala, zola e scaglie di parmigiano reggiano€11.00Pesto
Fiordilatte d'Agerola, pomodorini pesto di basilico, olive e pecorino romano€14.00Zucca
Fiordilatte d'Agerola, crema di zucca, salsiccia punta di coltello, pecorino romano€12.00Focaccia nutella
Focaccia bianca con nutella€10.00Fornarina
Focaccia bianca€7.00I Testardi stracciatella
Base focaccia, stracciatella, prosciutto crudo, olive, pomodori secchi, grana€15.50Bosco
Mozzarella fiordilatte, funghi champignon, guanciale croccante€11.00Focaccia con bufala
Base focaccia, bufala e pomodorini all'uscita, olio e origano€9.50I Testardi bufala
Base focaccia, bufala, prosciutto crudo, olive, pomodori secchi, grana€13.50I Testardi Burrata
Base focaccia, burrata, prosciutto crudo, olive, pomodori secchi, grana€15.00La ciaccarella
Calzone aperto ripieno di: mozzarella di bufala, pomodorini, rucola, prosciutto crudo di Parma 36 mesi, grana, olio evo€13.50
Panuozzi
Maddalè
Base pomodoro, fior di latte, straccetti di bufala, polpette di carne, burrata€15.00Il mortazza
Base fior di latte, mortadella, crocchette di patate, granella di pistacchio€14.00Ventura
Bufala, crudo, pomodorini, parmigiano reggiano€12.50Casertano
Provola affumicata di bufala, salsiccia,€12.50Milanese
Fiordilatte, melanzane a funghetto, prosciutto cotto, ricotta dura€12.50Il Rustico
Base fior di latte, salsiccia, patate al forno€12.00L'amatriciano
Base pomodoro, fior di latte, guanciale croccante, pecorino€13.00Il boscaiolo
Base pomodoro, fior di latte, cotto e funghi€12.50Il Burratone
Base pomodoro, fior di latte, burrata, Prosciutto crudo di Parma 36 mesi€16.00Il Vegetariano
Base pomodoro, fior di latte, peperoni grigliati, melanzane a funghett fritte, zucchine fritte€12.00Il Bolognese
Base ragu' di carne, provola di bufala campana€14.50L'ultras
Base provola di bufala, salsiccia a punta di coltello, peperoni, cipolle, maionese e ketchup€12.00
Calzone
Ignorante
Pomodoro, fiordilatte, ricotta fresca, salame Napoli€13.50Secchione
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto€11.50O' VESUVIO
Pizza ripiena di pomodoro, fior di latte, ricotta vaccino, salame napoli€14.50Calzone Bolognese
Base fior di latte, ragù’ bovino, olio evo€14.50
Dolci
Calzone alla nutella
Calzone ripieno di nutella€8.50PopularCalzone fritto con nutella
Calzone ripieno di nutella fritto€9.00Focaccia alla nutella
Focaccia bianca con nutella€8.00
Stuzzicheria
Gastronomia e fritture
Cuoppo fritto
2 Crocchette di patate, 2 polpette alghe di mare,2 palline di polenta e zola, 2 fiore di zucca ripieno, verdure in pastella€8.50Tris di montanare
1- montanara con pomodoro e grana 2- montanara con melanzane a funghetto e ricotta dura 3- montanare con mortadella, stracciatella e granella di pistacchio€9.00Patatine e wurstel
Vaschetta con patatine e wurstel fritti€5.00Poker di monranare
4 pz di montanare composti con Passata di pomodoro, scaglie di grana, basilico€9.00PopularCrocchette di patate - 10 pezzi
€5.50Patatine fritte
€5.50Duo di Montanare napoletane
2 pezzi pasta della pizza fritta con aggiunta finale di pomodoro, grana, basilico€7.50Patate al forno
Patata al forno€6.50
Pizze fritte
Pizze fritte ripiene
Secchione fritto
Fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto€14.00Ignorante fritto
Fiordilatte, pomodoro, ricotta vaccino, salame napoli€14.50Calzone Bolognese fritto
Base fior di latte, ragù’ di bovino, olio evo€14.00
Panuozzo burger
Il partenopeo
Hamburger di manzo, bacon, cacio cavallo, pesto di pomodorini secchi, salsa rustica€13.50Lab burger
Hamburger di manzo, cipolla caramellata, bacon, iceberg, cheddar, salsa a piacere€11.50DOUBLE LAB BURGER
2 HAMBURGER DI MANZO DA 200 gr, DOPPIA CIPOLLA CARAMELLATA, DOPPIO BACON, , ICEBERG, DOPPIO CHEDDAR, SALSA A PIACERE€22.00
Birre
Messina
Birra in bottiglia 33 cl€4.00Icnusa
Birra in bottiglia 33 cl€4.00Moretti Baffo d'oro 33 cl
€4.00
Bevande
1 LT Coca-Cola
€5.50Coca-Cola Zero 33cl
€4.00Fanta
€4.00Acqua Panna naturale 50cl
€2.50Acqua San Pellegrino frizzante 50cl
€2.50Coca-Cola 33cl
€4.00Sprite
€4.00Estatè alla pesca
Estatè alla pesca in bottiglia 25 cl€3.50Estatè al limone
Estatè al limone in bottiglia 25 cl€3.50