About Lievito Madre
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4 stagioni
€11.00Mortadella
€11.50Filetto
€11.00Tropea
€10.00Carrettiera
€10.00Napoletano
€11.00Casertano
€11.00Zucca
€11.50Completo
€11.00Pesto
€11.00
Pizze rosse
Margherita
Pomodoro, mozzarella, olio€7.00PopularDiavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante€9.50PopularAmatriciana
Pomodoro, mozzarella, pancetta, pecorino€9.50PopularBufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, olio€9.50Cotto & funghi
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi champignon€10.00PopularWurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel€9.504 stagioni
Pomodoro, mozzarella, salame, funghi, cotto, olive€11.00Norma
Pomodoro, mozzarella, melenzane, ricotta dura€9.50Tropea
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla€10.00Marinara
Pomodoro, aglio, origano, olio€5.00Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe€9.50Cotto
Pomodoro, mozzarella, cotto€9.50Cosacca
Pomodoro, pecorino, grana, olio€6.50Mianese
Pomodoro, mozzarella, melanzane, cotto€10.00
Pizze bianche
Rustica
Mozzarella, salsiccia, “patatine€10.00PopularFiletto
Bufala, Pomodorini, Prosciutto Crudo, Grana.€11.00Formaggi
Mozzarella, provola, zola€10.00Gateux
Mozzarella, crocchette di patate, salame Napoli€10.00Campagnola
Mozzarella, funghi porcini, salsiccia€10.00Cacio & pepe
Provola, pancetta, pepe, pecorino€11.00Carrettiera
Provola, salsiccia, friarielli€10.00Pesto
Mozzarella, pomodorini, pesto di basilico,burrata€11.00Peperonata
Mozzarella, salsiccia, peperoni€10.00Maiello
Mozzarella, ricotta condita sale e pepe, mortadella€10.00Ortolana
Mozzarella, caponatina di verdure di stagione€9.50Bosco
Mozzarella, funghi, salsiccia€10.00Carbonara
Mozzarella, uova, pancetta, pecorino€10.00Scarola
Scarola salata, provola affumicata€10.00Pizza Crocchè
Mozzarella, crocchette di patate, mortadella€10.00
Pizze gourmet
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, parmigiana di melanzane€11.50Spaccanapoli
Una parte ripiena di cotto e mozzarella,una parte di salsiccia, friarielli e provola,una parte mozzarella, crudo, rucola, pomodorini€16.00Mortadella
Mozzarella, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio€11.50Burrata
Pomodoro, crudo, grana, burrata€12.00Scarpetta
Pomodoro, 'nduja, cipolla, stracciatella, pomodorini secchi€12.00Zucca
Vellutata di zucca, mozzarella, salsiccia, pecorino€11.50Racchetta
Mozzarella, pomodorini, rucola,grana, burrata,manico ripieno di ricotta e salame Napoli.€14.50Reale
Mozzarella,pomodorini,ricotta,prosciutto crudo€13.50Nerano
Mozzarella, pesto di zucchine, pancetta, burrata€13.00Ragù
Ragù di carne , pomodoro, provola, ricotta€13.50
Focacce
Semplice
Olio, origano€4.50Primavera
Crudo, rucola, pomodorini, grana€11.50Caprese
Mozzarella di bufala, pomodorini, olio, origano€11.00Special
Crudo, rucola, pomodorini, grana, burrata, olive€13.50
Panuozzi
Partenope
Mozzarella, parmigiana di melanzane€11.00Casertano
Provola, salsiccia, friarlelli€11.00Ventura
Mozzarella, crudo, pomodorini, grana€11.00S.p.p.
Salsiccia, provola, peperoni€11.00
Calzoni fritti & al forno
Classico
Pomodoro, mozzarella€11.00Napoletano
Pomodoro, mozzarella, ricotta condita sale e pepe, salame Napoli€11.00Completo
Provola, pomodoro, ricotta condita sale e pepe, mortadella€11.00Salsiccia &c friarielli
Provola, salsiccia, friarielli€11.00S.P.P
SALSICCIA,PROVALA,PEPERONI€11.00
Fritto partenopeo
Porzione Patatine
€4.00Crocché di patate 4 pezzi
€3.00Frittatina classica
€3.00Zeppoline 6 pezzi
€3.00Porzione Patatine & würstel
€5.00Scagliuzzielli 3 pezzi
€3.00Porzione patatine & salsiccia
€5.50Frittatina salsiccia e friarielli
€3.00
Dolci
Zeppoline nutella 6 pezzi
€5.50Pizza nutella
€7.00Zeppoline dolci 5 pezzi
€3.50Calzone alla Nutella
Calzone fritto ripieno di Nutella€7.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50
Birre
Birra 66cl
€5.00Birra 33cl
€4.00
Hamburger
Classic smash
Salsa burger,smash burger, insalata, pomodoro,cipolla croccante.€8.50Bacon Burger
Salsa burger, smash burger , cheddar, pancetta croccante,anelli di cipolla fritti€10.50Magnanimo cheese
Salsa burger, pomodoro, smash burger, cheddar, cipolla croccante,cetrioli sottaceto.€9.80Chicken Burger
Cotoletta di pollo, pomodoro, insalata, cetrioli sottaceto, maionese€10.50