Don Fausto Bar e Cucina delivery from San Carlo

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About Don Fausto Bar e Cucina
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Antipasti

Empanadas - 4 pezzi
Piccoli panzerotti dorati ripieni di formaggio e carne aromatizzata con un tocco di spezie. Un omaggio alla tradizione culinaria latino americana
€7.00
Tacos - 2 pezzi
Morbide tortillas di mais e frumento farcite con striscioline di carne saltata accompagnato con insalata fresca salsa guacamole e mayonese della casa. Disponibile anche in versione vegetariana
€7.00
Chicken wings
Tenere e succose alette di pollo marinate e servite con salsa bbq smoked
€6.00
Nachos
Croccanti tortillas ricoperti da formaggio fuso, rondelle di jalapeno, servito con salsa piccante fatta in casa
€7.00

Tutti i nostri burger vengono serviti con patatine

El don burger
Pane ai semi, hamburger di manzo, cheddar, bacon croccante, insalata, pomodoro e salsa bacon
€9.00
Caracas
Pane ai semi, hamburger di manzo, cheddar, cipolla saltata, bacon croccante, uova all’occhio di bue e salsa bacon
€11.00
La paz
Pane ai semi, hamburger di manzo, cheddar, cipolla stufata e caramellata nel vino, bacon croccante e mayonese della casa
€13.00
B.Aires
Pane ai semi, hamburger di manzo, cheddar, bacon croccante, cipolla saltata, chimichurri della casa, jalapeno a fette e mayonese
€11.00
Andes
Pane ai semi, hamburger di black angus, edam svizzero, funghi saltati, bacon croccante e salsa boscaiola
€13.00
Choripan
Pane, chorizo home made ripieno di cheddar, jalapeno a fette e salsa mayonese della casa
€10.00
Pulled porky
Pane ai semi, maialino affumicato e sfilacciato, senape al miele insalata e jalapeno a fette
€9.00
Veggie
Pane ai semi, zucchine e melanzane grigliate, peperoni, edam e mayonese della casa
€8.00

Fajitas de pollo
Striscioline di pollo marinate e saltate in padella con cipolle e peperoni in puro stile messicano. Accompagnate con salsa guacamole salsa piccante, formaggio mix e morbide tortillas di grano
€16.00
Fajitas de res
Striscioline di manzo marinate e saltate in padella con cipolle e peperoni in puro stile messicano. Accompagnate con salsa guacamole salsa piccante, formaggio mix e morbide tortillas di grano
€16.00
Combo fajitas
Striscioline di pollo e manzo marinati e saltati in padella con cipolle e, peperoni in puro stile messicano. Accompagnate con salsa guacamole salsa piccante, formaggio mix e morbide tortillas di grano
€18.00
Fajitas de pollo y camaron
Gamberi marinati e saltati in padella con cipolle e peperoni in puro stile messicano. Accompagnate con salsa guacamole salsa piccante, formaggio mix e morbide tortillas di grano
€18.00
Fajitas verdes
Striscioline di verdure speziate e saltate in padella accompagnate con salsa guacamole salsa piccante, formaggio mix e morbide tortillas di grano
€14.00

Pollito a la brasa
Tenero galletto marinato e leggermente speziato ripassato su brace., con contorno a scelta
€17.00
American ribs
Costine di maiale cotte a bassa temperatura e glassate con salsa bbq, accompagnato con contorno a scelta
€17.00
Cecina del don
Bisteccona marinata alla birra, cotta su brace accompagnato da patatine fritte insalatina mista e uovo all’occhio di bue
€18.00
Parillada
Selezioni di carni miste marinate e cotte su brace per esaltarne, al meglio i sapori. Accompagnato da verdure grill e patate al forno
€20.00
Chuleton de ternera
Saporita costata di manzo con osso cotta su brace, contorno a scelta
€20.00