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Silana
€11.00Cotto e funghi
€11.00Bufala
€13.00Norma
€12.00La valtellinese
€15.00Monzese
€10.00La mare
€17.00Burrosa
€14.004 formaggi
€11.00Romana
€11.00
Pizze d'autore
La valtellinese
Bresaola della Valtellina, pomodoro, scaglie di grana e rucola€15.00PopularBurrosa
Base marinara, burrata, acciughe e pomodorini confit€14.00La mare
Salmone affumicato, mozzarella fior di latte, mousse di caprino e granella di pistacchio di Bronte€17.00L'autunnale
Prosciutto cotto alla piastra, mozzarella fior di latte, granella di pistacchio di Bronte e stracciatella€15.00Porcini
Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella fior di latte, funghi porcini e salvia fritta€15.00Seta
Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella fior di latte, salsiccia punta di coltello, scalogno glassato e formaggio di capra€14.00Cacio e pepe
Pecorino romano DOP, pepe al mulinello e parmigiano reggiano 24 mesi€13.00
Pizze tradizionali
Margherita
Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella fior di latte, olio evo e basilico€9.00PopularCotto e funghi
Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella fior di latte, funghi champignon e prosciutto cotto€11.00PopularSilana
Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella fior di latte, spianata calabrese e polvere di peperone crusco€11.00Bufala
Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini confit, basilico e olio evo€13.004 formaggi
Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola, fontina e parmigiano reggiano€11.00Norma
Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella fior di latte, dadolata di melanzane fritte, ricotta salata e basilico€12.00Vegetariana
Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella fior di latte, radicchio, pomodori confit, melanzane e zucchine grigliate, basilico e rucola€13.00Romana
Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella fior di latte, filetti d’acciuga, olive taggiasche, capperi, origano e olio evo€11.004 stagioni
Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella fior di latte, carciofi, prosciutto cotto, funghi champignon e olive taggiasche€11.00Monzese
Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella fior di latte e salsiccia punta di coltello€10.00PopularCotto
Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto€10.00Marinara
Pomodoro pelato San Marzano, aglio, olio evo e basilico€7.00Salsiccia e friarielli
Salsiccia punta di coltello, friarielli e mozzarella fior di latte€13.00Sardenaria
Pomodoro pelato San Marzano, filetti d’acciuga, olive taggiasche, capperi, origano e olio evo€11.00Prosciutto di Parma
Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella fior di latte e fiocchi di prosciutto crudo di Parma 24 mesi€13.00Noci, pere e zola
Mozzarella fior di latte, pere disidratate, gherigli di noce e zola€11.00Tonnara
Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella fior di latte, tonno in olio evo e cipolle rosse€11.00Cotto e carciofi alla romana
Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e carciofi alla romana€11.00Napoli
Pomodoro pelato San Marzano, mozzarella fior di latte, filetti di acciuga e origano€10.00
Focacce
Focaccia tradizionale
Focaccia con impasto tradizionale€5.00PopularFocaccia nera
Focaccia con impasto di farina di riso nero€6.00Focaccia e crudo
Focaccia tradizionale e fiocchi di prosciutto crudo di Parma 24 mesi€9.00Focaccia rossa
Focaccia con impasto tradizionale, pomodoro pelato San Marzano e olio evo€7.00
Contorni
Cioccolato e lamponi
€8.00Patatine fritte
€5.00Dolci
Sacher€8.00Frangipane ai mirtilli
€8.00
Patatine
Patatas nana tradizionale
€3.00Patatas nana rapa rossa
€5.00Patata nana capperi
€5.00
Bevande
Coca-Cola - in vetro 33cl
€4.00Coca-Cola Zero - in vetro 33cl
€4.00Sprite - in vetro 33cl
€4.00Acqua naturale San Benedetto 50cl
€1.50Acqua frizzante San Benedetto 50cl
€1.50Chinotto Cortese bio - in vetro 27,5cl
€4.00Aranciata Cortese bio - in vetro 27,5cl
€4.00Gazzosa Cortese bio - in vetro 27,5cl
€4.00Limonata Cortese bio - in vetro 27,5cl
€4.00Cedrata Cortese bio - in vetro 27,5cl
€4.00Arancia bionda Cortese bio - in vetro 27,5cl
€4.00Tonica Cortese bio - in vetro 27,5cl
€4.00Fanta - in vetro 33cl
€4.00Tè al limone Cortese bio 27,5cl
€4.00Tè alla pesca Cortese bio 27,5cl
€4.00EstathŽ limone - in vetro 25cl
€3.00EstathŽ pesca - in vetro 25cl
€3.00
Birre
Pils Dolomiti 33cl
€5.00Ottogradi Dolomiti 33cl
€4.00Seta Special Rurale 33cl
€6.50Wave Runner Hammer 33cl
€6.50Weisse Maisels 50cl
€7.00
Vini
Prosecco DOC Treviso L'estro Marsuret 75cl
€25.00Prosecco DOCG Valdobbiadene Rive di Guia Marsuret 75cl
€30.00Falanghina del Sannio Insigne 75cl
€22.00Morellino di Scansano Mantellassi 75cl
€25.00Chianti Riserva Castello di Radda 75cl
€22.00
