Delivered by Il Basilisco
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La burrata
€16.00Fritto di calamari e gamberetti
€21.00Affettato di salumi misto con gnocco fritto x 2
€24.00Hamburger di salmone
€18.00Hamburger chicago
€18.00Hamburger angus
€16.00Caesar salad
€15.00La sfiziosa
€16.00
Pizze
Forno al legna
Diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante€9.00Marinara
Pomodoro, aglio e origano€7.00Margherita
Pomodoro e mozzarella fiordilatte€7.00Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodoro Pachino e basilico€11.00Basilisco
Base di pomodoro in cottura, fette di mozzarella di bufala fresca, pomodoro Pachino, basilico e olio€14.00Trento
Mozzarella di bufala, salsiccia, funghi porcini, pomodori secchi, stracciatella Pugliese€14.00Trullo
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia e stracciatella pugliese€11.00La burrata
Pomodoro, burratina d'andria, pesto di pistacchio, mortadella IGP, pomodoro Pachino e basilico€16.00Golosa
Mozzarella di bufala, prosciutto cotto, gorgonzola, senape aromatizzata al miele€14.00Cavallino
Mozzarella di bufala, pesto di pistacchio, stracciatella Pugliese, salame piccante€14.00Ercolano
Mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli, bacon€14.00Perla nera
Pomodoro, mozzarella di bufala, cipolla di Tropea, gorgonzola e bacon croccante€14.00La sfiziosa
Mozzarella di bufala DOP intera, pomodoro, pomodoro Pachino, prosciutto crudo di Parma e basilico€16.00La silana
Mozzarella fiordilatte, caciocavallo e pancetta€9.00Saporita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, salame piccante€9.00Vesuvio
Mozzarella fior di latte, friarielli, prosciutto cotto€9.00Deliziosa
Mozzarella fior di latte, provola affumicata, bacon, stracciatella Pugliese, pesto di pistacchio€11.00Napoleotta
Mozzarella fior di latte, provola affumicata, bacon, stracciatella Pugliese€11.00Amalfi
mozzarella fiordilatte, scamorza, 'nduja, salsiccia, granelle di nocciola€11.00Del pastore
Mozzarella di bufala DOP, bresaola della Valtellina, lacrime di gorgonzola, riduzione di miele acacia, basilico e granella di pistacchio di Bronte€16.00Castello
mozzarella fior di latte, cacio cavallo, burratina d'Andia, speck del tirolo, granelle di nocciola, glassa aceto balsamico€16.00
Pizze al metro
Pizze al metro
Farcita mezzo metro
2 gusti a scelta€20.00Pizza 1 metro
4 gusti a scelta€40.00
Focacce
Focacce
Focaccia primavera
Rucola, pomodoro fresco e scaglie di grana€9.00
Insalatone
Insalatone
Caesar salad
Insalata iceberg, croutons di pane, petto di pollo alla griglia, bacon croccante, scaglie di grana e dressing con maionese, acciughe, capperi, succo di limone, uovo sode, olio e pepe€15.00Insalatona kronos
Insalata iceberg, pomodoro, noci, olive kalamata, yogurt greco, cetrioli, cipolla rossa e feta€15.00Insalatona basilisco
Insalata verde, pomodoro Pachino, mozzarella di bufala, tonno, rucola e scaglie di grana€14.00
Hamburger di carne
Hamburger di carne
Hamburger angus
200gr di hamburger di carne di manzo angus, formaggio, cheddar, pomodoro, insalata iceberg, bacon, cipolla caramellata, salsa barbecue e patatine steak house€16.00Hamburger chicago
200 gr di hamburger di carne di Bufalo, bacon, mozzarella di bufala, salsa bbq, fonduta di gorgonzola, cipolle caramellate, insalata verde + patatine steak house€18.00Hamburger basilisco
100gr di hamburger di carne di manzo, bacon, cacio cavallo, 'nduja, pomodoro, maionese+ patatine fritte€13.50Hamburger vegano
100gr di hamburger a base vegetale realizzato con proteine di piselli, cipolla caramellata, pomodoro, insalata iceberg, maionese vegana e patatine fritte€14.00Hamburger chicken
100gr di hamburger di pollo, pomodoro, insalata iceberg, cheddar, cipolla caramellata, maionese + patatine steak house€13.00Hamburger Positano
100gr di hamburger di manzo, cacio cavallo, friarielli, bacon, maionese + patatine fritte€13.00Hamburger lo stravagante
180gr di hamburger di carne di scottona, pesto di pistacchio, mortadella IGP, stracciatella pugliese e patatine steak house€15.00Hamburger Americano
180gr di hamburger di Bufalo, bacon, maionese al curry, fontina, cipolle caramellate, fonduta di gorgonzola + patatine steak house€18.00Hamburger Appetitoso
100gr di hamburger di manzo, bacon, fontina, pesto di mandorle, maionese, pomodori secchi + patatine steak house€12.50Hamburger Campano
180 gr di HAMBURGER DI SCOTTONA, bacon, scamorza, cipolle caramellate, insalata verde, mozz. di bufala, pomodori secchi, maionese + patatine steak hause€16.00Hamburger Trani
180 gr di hamburger di CHIANINA, bacon, maionese allo zafferano, burratina d'Andria, pomodori secchi, insalata verde + patatine steak house€18.00Hamburger Casertano
100 gr di hamburger di carne di manzo, insalata verde, bacon, scamorza, mozzarella di bufala, friarielli + patatine steak house€14.00hamburger manhattan
hamburger di bufalo gr 200, con bacon croccante, friarielli, cacio cavallo, pomodoro, salsa bbq + patatine fritte€14.00
Hamburger di pesce
Hamburger di pesce
Hamburger di salmone
150gr di hamburger di salmone fresco, insalata verde, pomodoro a fette, salsa alle erbette e patatine steak house€18.00
Tartare
Tartare
Tartare di filetto al coltello con pomodorini confit, terra di olive e capperi
Tartare di filetto al coltello con pomodorini confit, terra di olive e capperi€16.00Tartare di manzo su specchio di burrata
Tartare di manzo su specchio di burrata€16.00Tartare di manzo classica con cipolla rossa, acciughe, capperi, uovo e succo di limone
Tartare di manzo classica con cipolla rossa, acciughe, capperi, uovo e succo di limone€16.00
Fritti
Fritti
Anelli di cipolla - 10 pezzi
Anelli di cipolla - 10 pezzi€5.00Patatine fritte
Patatine fritte€5.00Olive all'ascolana - 6 pezzi
Olive all'ascolana - 6 pezzi€5.50Crocchette di patate - 7 pezzi
Crocchette di patate - 7 pezzi€5.00Supplì alla romana - 4 pezzi
Supplì alla romana - 4 pezzi€7.00Jalapenos - 4 pezzi
Jalapenos - 4 pezzi€7.00Chicken nuggets - 6 pezzi
Chicken nuggets - 6 pezzi€5.00Chele di granchio - 5 pezzi
Chele di granchio - 5 pezzi€5.50Polpettine di melanzane - 6 pezzi
Polpettine di melanzane - 6 pezzi€5.50Polpettine vegane - 6 pezzi
Polpettine vegane - 6 pezzi€5.00
Antipasti di terra
Antipasti di terra
Affettato di salumi misto con gnocco fritto x 2
affettato di salumi con gnocco fritto x 2€24.00Mozzarella di bufala campana 200gr con prosciutto crudo di Parma
Mozzarella di bufala campana 200gr con prosciutto crudo di Parma€14.50Gran affettato di salumi x 2 e formaggi con gnocco fritto, marmellate dello chef e guarnito con giardiniera - 2 persone
Misto di salumi x 2 e formaggi con gnocco fritto, marmellatine dello chef e guarnito con giardiniera -€32.00Insalata di filetto scottato all'aceto balsamico guarnito con zucchine, sul letto di rucola e scaglie di grana
Insalata di filetto scottato all'aceto balsamico guarnito con zucchine, sul letto di rucola e scaglie di grana€15.00Burratina D'andria con speck tirolese e peperoncini ripieni di tonno
Burratina d'andria con speck tirolese accompagnato da peperoncini ripieni al tonno€14.50
Antipasti di mare
Antipasti di mare
Polpo croccante su crostone di pane con stracciatella pugliese e pomodorini secchi
Polpo croccante su crostone di pane con stracciatella pugliese e pomodorini secchi€13.00Gamberi con carciofi, zucchine, e scaglie di grana
Gamberi con carciofi, zucchine, escaglie di grana€15.00Tartare di salmone, limone e menta con zenzero candito
Tartare di salmone, limone e menta con zenzero candito€16.00Tartare di branzino con mango e sesamo bianco
Tartare di branzino con mango e sesamo bianco€16.00Tartare di tonno pinna gialla con pistacchio, capperi e arancia caramellata
Tartare di tonno pinna gialla con pistacchio, capperi e arancia caramellata€18.00Insalata di mare con arance caramellate e granelladi pistacchio
Insalata di mare con arance caramellate e granelle di pistacchio€16.00
Secondi di terra
Secondi di terra
Tagliata di angus argentino con rucola e grana
Tagliata di angus argentino con rucola e grana€23.00Filetto argentino alla brace 250gr con patate erotiche
Lombo€33.00Tagliata di picanha con patate spadellate
Tagliata di picanha con patate spadellate€25.00Entrecote di angus argentino 250gr alla brace con spinaci saltati
Entrecote di angus argentino 250gr alla brace con spinaci saltati€28.00Entrecote di fassona in riduzione di aceto balsamico di vino rosso con mandorle e asparagi
Entrecote di fassona in riduzione di aceto balsamico di vino rosso con mandorle e asparagi€28.00Costoletta di vitello alla milanese
Costoletta di vitello alla milanese€22.00Costata di pascolo bavarese top quality 350gr
Costata di pascolo bavarese top quality 350gr€22.00Tomahawk 1kg irlandese alla brace - 2 persone
Con verdure grigliate e patate sabbiose€80.00Costata di Angus gr 500 irlandese con patate saltate
Una carne molto tenera che si presenta sia con una gustosa sapidità ma al tempo stesso con una nota dolce.....€35.00
Secondi di mare
Secondi di mare
Fritto di calamari e gamberetti
Fritto di calamari e gamberetti€21.00Tagliata di tonno al pistacchio di Bronte DOP accompagnato un contorno di patate spadellate
Tagliata di tonno al pistacchio di Bronte DOP accompagnato un contorno di patate spadellate€25.00Branzino al pistacchio di Bronte su crema di ceci
Branzino al pistacchio di Bronte su crema di ceci€24.00Polpo croccante su specchio di barbabietola, limone candito e lacrime di gorgonzola
Polpo croccante su specchio di barbabietola, limone candito e lacrime di gorgonzola€21.00Gran fritto misto del Basilisco ( calamari, gamberi, code di scampi, gamberoni ) con patatine fritte
Fritto con calamari e gamberi, scampi e gamberoni accompagnato dalle patatine fritte€30.00
Contorni
Contorni
Patate sautè
Pepe nero, aglio e rosmarino€5.00Patate erotiche
Pepe nero, aglio e rosmarino€5.00Insalata corfù
Pomodoro, cetriolo, feta, olive kalamata, cipolle rosse e peperoni€7.00
Dolci
Dolci
Pastiera napoletana
Pastiera napoletana€6.00Tiramisù
Tiramisù€6.00Mille foglie alla crema chantilly
Mille foglie alla crema chantilly€6.00Panna cotta allo zafferano
Con lamponi e scaglie di cioccolato€6.00Cheesecake
Con marmellata di frutti di bosco e scaglie di cioccolato€6.00Mousse ai 3 cioccolati
Una morbibase al cacao, sormontata tre mousse al cioccolato, fondente, al latte e bianco, ogni strato regala all'assaggio una sfaccettatura diversa del cioccolato€6.00Millefoglie
Con crema di pistacchio e noccioline€6.00Zuppa inglese
Zuppa inglese€6.00
Bevande
Bevande
Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€3.00Fanta 33cl
Fanta 33cl€3.00Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€2.00Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€2.00Sprite 33cl
Sprite 33cl€3.00
Birre
Birre
Red And Go 50cl
Birra ambrata Scura Con Profumi Floreali E Tipici del Luppolo, al Gusto Troviamo I Toni Caldi E Rotondi dei Malti Caramello€6.50Side B Blanche 50cl
Birra Beverina E Rifrescante di Frumento, Il Frumento Coltivato a Livello Locale Dona Pienezza E Una Nota Acidula, Mentre Le Spezie Utilizzate Donano Note Floreali, Agrumate E Fruttate€6.50Cuore di Pane 33cl
È Una Helles a Bassa Fermentazione, Ovvero Una Birra chiara E Delicata, Perfetta Per Ogni Occasione, Grazie al Processo Produttivo, Innovativo ‘ Una Birra senza glutine€6.50Redvolution 33cl
La Schiuma ‘ Fine E Compatta, Aderente E Persistente, Il Colore ‘ rosso Intenso, in Bocca Sorprendono L'aroma Maltato E Quello Floreale dei Luppoli Usati€6.50Ipa 33cl
Il Colore ‘ Oro Con Riflessi Aranciati, al Naso Si Percepiscono I Sentori di Luppolo Usati Che Ricordano La Frutta Tropicale Quali Pompelmo Rosa, Limone E Melone€6.50
Vini rossi
Vini rossi
Valpolincella Ripasso DOC Recchia 75cl
14,5% vol, Masùa di Jago€25.00Amarone della Valpolicella 2015 Recchia 75cl
16% vol, Masùa di Jago€45.00Primitivo di Amastuola 75cl
14% vol€25.00Carpineto Dogajolo Toscano 75cl
13% vol€25.00San Giuseppe Morellino di Scansano DOCG 75cl
14% vol, Mantellassi€25.00San Giuseppe Morellino di Scansano DOCG 37,5cl
14% vol, Mantellassi€15.00
Vini bianchi
Vini bianchi
Lugana DOC Bulgarini 75cl
13% vol€25.00Lugana DOC Bulgarini 37,5cl
13% vol€15.00Gewurztraminer DOC
13,5% vol€25.00Muller Thurgau DOC Concilio 75cl
11% vol€25.00
Bollicine
Bollicine
Cartizze DOCG Drusian Valdobbiadine Superiore 75cl
11% vol, Vino Che Si Presenta di Colore Giallo Pagliarino Con Riflessi Dorati, Perlage Fine E Presistente, Spiccano Le Note Fruttate, Sentori di Mela, Pera, Fiori Bianchi di Acacia, al Palato, Finemente Aromatico Ed Elegante Metodo Martinotti€36.00Prosecco Il Follo Valdobbiadine Millesimato 75cl
11,5% vol€25.00Prosecco Drusian Valdobbiadine DOCG Extra Dry 37,5cl
11% vol€15.00
PROMOZIONE A TEMPO
burger manhattan
hamburger di bufalo gr 200, cacio cavallo, bacon croccante, friarielli, pomodoro, salsa bbq€14.00Costata di scottona gr 300
Costata di Scottona di 300 gr cotta alla brace con patatine fritte e insalata mista€25.00