About Baobab Organic Burger
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Hamburger burrata
€15.50Hamburger, blue cheese piccante, cipolla caramellata, pomodorini e bacche di goji
€13.00Hamburger, vellutata di scarola, scamorza affumicata, patè di olive e pinoli
€13.00Hamburger parmigiana
€14.90Hamburger di bufala
€14.90Hamburger zucchine
€14.00Hamburger vegetariano
€13.00Hamburger mirtilli
€14.90Hamburger, carciofi alla griglia, provola, carciofi alla griglia, noci e salsa al basilico
€15.00
Antipasti
Patate fritte Baobab
Formaggio, provola, salsiccia€9.50Bastoncini di pollo fritto
€7.00
Hamburgers
Con assaggio di patatine in omaggio
Cheeseburger con bacon e salsa bbq
€12.00Hamburger, insalata, pomodorini Pachino, salsa alle erbe
€9.00Hamburger, blue cheese piccante, cipolla caramellata, pomodorini e bacche di goji
€13.00Hamburger, vellutata di scarola, scamorza affumicata, patè di olive e pinoli
€13.00Hamburger, carciofi alla griglia, provola, carciofi alla griglia, noci e salsa al basilico
€15.00Bistecca di hamburger con bacon, scamorza e patate
€18.00
Burgers di manzo
Con assaggio di patatine in omaggio
Hamburger burrata
100% manzo italiano, cime di rapa infuocate, burratina di Andria DOP, mousse di pecorino romano€15.50Hamburger parmigiana
100% manzo italiano, parmigiana di melanzane scomposta, salsa di basilico, provola di bufala, scaglie di parmigiano€14.90Hamburger di bufala
100% manzo italiano, mozzarella di bufala campana DOC, pomodoro di Sorrento, salsa di basilico, scaglie di parmigiano, granella di pistacchio€14.90Hamburger zucchine
100% manzo italiano, rucola, provola di bufala, zucchine grigliate, salsa di menta e rosmarino€14.00Hamburger mirtilli
100% manzo italiano Auricchio piccante DOP, spinacino fresco, mostarda di mirtilli freschi€14.90
Burgers vegetariani
Con assaggio di patatine in omaggio
Hamburger vegetariano
Zucchine spadellate con ricotta di bufala, pane, latte, parmigiano, pecorino romano, con aggiunta di songino pomodorini Pachino, vinaigrette Baobab€13.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00