About Chiù Gustosità Italiane - Gastronomia e Bistrot
Ordina il tuo piatto preferito della cucina italiana a casa tua da Chiù Gustosità Italiane in zona Corso Magenta grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo Milano.Free delivery
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Pollo al curry con riso venere
€14.80Bocconcini di pollo al limone gratinati al forno con verdure
€15.00Insalata di polpo a vapore con patate, fagiolini, olive taggiasche e pomodorini 250-300gr
€16.80Piatto Vita al Salmone con riso venere e julienne di zucchine al timo
€19.00Carpaccio di manzo marinato
€14.50Carpaccio di roast beef
€14.50Tartare di Chianina con olio, sale allo zafferano e pepe nero 150gr
€17.00Vitello tonnato
€14.50Petto di pollo agli agrumi con julienne di zucchine al timo
€16.50Gran mix Vegetariano 400-450gr
€14.50
I PIATTI DELLA TRADIZIONE
Polpette vegetariane ricotta e spinaci
Polpette vegetariane di ricotta, spinaci e patate servite con salsa bernese (a parte) Allergeni salsa bernese: uova, sedano, senape, solfiti€12.80VegetarianRavioli del plin al sugo di arrosto (manzo)
Ravioli di plin (con ripieno di carne di manzo e suino) al sugo di arrosto di manzo (G,U,L,SE,So)€13.00Insalata di pasta con pesto e pomodorini
Pennette condite con pesto genovese, pomodorini freschi e scaglie di grana€12.50VegetarianPolpette di manzo al sugo di pomodoro
Polpette di solo manzo al pomodoro 5-6 pz c.250gr Allergeni Glutine, Lattosio, Uova, Sedano, Solfiti, Frutta a guscio€13.00Arrosto di tacchino alle erbe c.150-180gr
Arrosto di tacchino alle erbe, (c.150-180gr) allergeni sedano, solfiti€13.80Gluten freeLasagna alla bolognese
Lasagna con ragù di manzo c.350-400gr€13.00Vitello tonnato
Vitello in salsa tonnata servito con insalata misticanza e pomodorini ciliegino (c.200 gr)€14.50Gluten freeGnocchi di patate al ragù bolognese
Gnocchi di patate al ragù bolognese (manzo)€12.80Dairy freeParmigiana di melanzane - Vegetarian
Parmigiana di melanzane tradizionale, con pomodoro San Marzano, mozzarella e parmigiano reggiano -250gr€13.00VegetarianGnocco fritto con Parma
Gnocco fritto - 8 pezzi, servito con prosciutto di Parma 24 mesi€13.00Gateau (Gatto') di patate al prosciutto
Pasticcio di patate farcito con prosciutto cotto e formaggio di malga c.300gr€13.20Torta Pasqualina con spinaci, ricotta e uova - Vegetarian c.250-300gr
con pasta sfoglia con ricotta e spinaci (c.250gr)€13.20VegetarianArrosto di vitello
Fettine di vitello condito con al sua salsa al vino bianco c.180gr Allergeni: sedano, glutine€13.80Gluten freeRisotto alla milanese al salto - Vegetarian
Medaglione di risotto alla milanese al salto c.250gr€11.00VegetarianGnocco fritto liscio (no salumi) 8pz - Vegetarian
Gnocco fritto liscio (no salumi) 8pz€7.50VeganArancina al ragù e piselli
Arancina impanata con ripieno di ragù di carne, piselli, formaggio - 1 pezzo 170gr€5.50Torta salata con salsiccia, friarielli e mozzarella c.250gr
Torta salata di pasta sfoglia con salsiccia, friarielli e mozzarella€13.20Risotto alla milanese al salto con stracciatella d'Andria - Vegetarian
Risotto alla milanese al salto con riso carnaroli, zafferano, parmigiano reggiano, stracciatella d'Andria 250gr€13.00VegetarianGran Tagliere salumi e formaggi (ideale per 2 persone)
Vassoio degustazione di salumi e formaggi freschi e maturi in base alla stagionalità - ideale - 2 persone c.200gr Allergeni Lattosio NON CONTIENE GLUTINE negli ingredienti anche se non si può escludere una eventuale contaminazione crociata€14.50Gluten freeArancina con formaggio e piselli
arancina ripiena di formaggio e piselli 160gr€5.50VegetarianTorta salata di scarola, acciughe e olive 250gr
Torta salata di scarola, acciughe e olive€13.20Risotto alla milanese al salto alla Gricia
Risotto alla milanese al salto con riso carnaroli, zafferano, fonduta di parmigiano reggiano e guanciale croccante (c.250gr) Allergeni: lattosio, sedano, solfiti, uovo€13.00Gluten freeTagliere del casaro (solo formaggi) ideale per 2 persone
Selezione speciale di formaggi nostrani freschi e stagionati servito con salse di abbinamento c.200gr Allergeni: lattosio NON CONTIENE GLUTINE negli ingredienti anche se non si può escludere una eventuale contaminazione crociata€15.00VegetarianRisotto alla milanese al salto con fonduta di zola - Vegetarian
Risotto alla milanese al salto con riso carnaroli, zafferano, parmigiano reggiano, zola a cucchiaio (c.250gr)€13.00Vegetarian
I Sani ma Buoni (HEALTY FOOD)
Pollo al curry con riso venere
Bocconcini di Pollo al curry con riso venere c.300gr€14.80Gluten freeBocconcini di pollo al limone gratinati al forno con verdure
Bocconcini di pollo marinati al limone e gratinati con patate, zucchine, cipolla e zeist al limone e serviti su rucola fresca€15.00Dairy freeInsalata di polpo a vapore con patate, fagiolini, olive taggiasche e pomodorini 250-300gr
Insalata di polpo, a vapore con patate, fagiolini, olive taggiasche e pomodorini 250-300gr Allergeni: pesce NON CONTIENE GLUTINE negli ingredienti anche se non si può escludere una eventuale contaminazione crociata€16.80Gluten freeQuinoa con zucchine, ceci, pomodorini, olive taggiasche e basilico
Quinoa con zucchine, ceci, pomodorini, olive taggiasche e basilico€12.50VeganPiatto Vita al Salmone con riso venere e julienne di zucchine al timo
Filetto di salmone marinato all'arancia e dragoncello servito con riso venere, julienne di zucchine alla mentuccia€19.00Gluten freeCous cous alle spezie con pollo e verdure
Cous cous con paprika dolce e zafferano con bocconcini di pollo e dadolada di verdure€13.00Dairy freeFiletto di salmone marinato all'arancia 150-200gr
Filetto di salmone marinato all'arancia 150-200gr servito con misticanza e pomodorini€13.80Gluten freeFiletto di branzino alla mediterranea
Filetto di branzino con dadolada di patate, pomodorini confit, capperi e olive taggiasche€15.00Gluten freePetto di pollo agli agrumi con julienne di zucchine al timo
Petto di pollo agli agrumi con julienne di zucchine al timo Allergeni:€16.50Gluten freeCarpaccio di manzo marinato
Black angus leggermente marinato con insalata misticanza, carciofo sott'olio, olio e limone€14.50Gluten freeCarpaccio di roast beef
Roast beef all'inglese, insalata misticanza, carote a julienne, pomodorini ciliegino con crostini aromatici e vinaigrette alla senape€14.50Dairy freeRiso venere con spada e melanzane
Rico venere con dadolada di pesce spada e melanzane con mentuccia ed erbette€13.00Gluten freeGran mix Vegetariano 400-450gr
Spinaci, zucchine julienne alla mentuccia, ratatuille, patate al forno, Scarola con olive, uvetta, pinoli, capperi e mentuccia€14.50VegetarianInsalata di riso
Riso all'insalata con verdure giardiniera, olive e prosciutto cotto€12.00Gluten freeCarpaccio di salmone fumè
Salmone scozzese leggermente fumè, pomodori siciliani essiccati sott'olio, rucola e limone€16.80Gluten freeCarpaccio di fesa di tacchino
Fesa di tacchino al forno, scaglie di Parmigiano, rucola e pomodorini€13.00Gluten free
Kit posate
Posate
Kit forchetta e coltello monouso con tovagliolo€0.20
TARTARE di manzo di razza Chianina
Tartare di Chianina con olio, sale allo zafferano e pepe nero 150gr
Tartare di filetto di Chianina con olio evo, sale allo zafferano e pepe nero servita con crostini di pane, insalata novella e pomodorini - Allergeni: (glutine per i crostini)€17.00Gluten freeTartare di manzo Chianina 150gr con semi di mostarda
Tartare di manzo razza Chianina condita con semi di mostarda antica e aceto balsamico di Modica IGP, sale, pepe nero olio, servita con crostini di pane, insalata novella e pomodorini Allergeni: senape (glutine per i crostini)€17.00Gluten freeTartare di manzo Chianina 150gr con stracciatella
Tartare di manzo razza Chianina condita con con sale, pepe nero, olio EVO toscano, su stracciatella d'Andria e crema di basilico, servita con crostini di pane (a parte), misticanza e pomodorini Allergeni: (glutine per i crostini)€18.00Gluten freeTartare di Chianina con uovo di quaglia tartufato
Tartare di manzo di razza Chianina con tuorlo di uova di quaglia, sale, pepe nero, olio al tartufo, servita con crostini di pane, insalatina e pachino - Allergeni Glutine (per i corstini)€18.50Gluten freeTartare di manzo Chianina 150gr con salsa tonnata
Tartare di manzo razza Chianina servita con salsa tonnata - mionese, tonno, capperi, acciughe - olio EVO toscano, servita con crostini di pane (a parte), misticanza e pomodorini Allergeni: (glutine per i crostini)€18.00Gluten freeTartare di manzo con acciuga del Cantabrico
Tartare di manzo con acciuga del Cantabrico, sale, pepe, olio, servita con crostini di pane, insalatina e pomodori essiccati Allergeni: (glutine per i crostini)€19.00
INSALATONE
Faraone - Vegan
Currently sold out€12.50VeganCicerone
Currently sold out€16.00Gluten freeAurelio
Currently sold out€14.50Gluten freeCesarina
Currently sold out€14.50Tiberio
Currently sold out€15.00Gluten freeAristotele
Currently sold out€17.00Adriano - Vegetarian
Currently sold out€14.00Gluten freeImperiale
Currently sold out€16.00Gluten freePlatone
Currently sold out€14.50Gluten free
MOZZARELLA & Co
Guarraccino
Mozzarella di bufala - crudo di Parma 20 mesi, insalata misticanza e pomodori pachino€14.50Gluten freeCaprese - Vegetarian
Currently sold out€14.50VegetarianBurrata e Parma
Burrata di Andria e crudo di Parma 20 mesi€14.50Gluten freeBurrata e salmone
Burrata di Andria 150gr e salmone scozzese fumè, rucola e limone€18.50Gluten freeBurrata e culatello al tartufo
Burrata di Andria, culatello cotto al tartufo, misticanza e pachino ù€17.50Gluten free
CONTORNI
Zucchine julienne al timo - Vegan
Julienne di zucchine scottate all'aroma di timo€6.90VeganSpinaci saltati
spinaci saltati con un filo di burro e olio (c.200gr)€6.50VegetarianScarola con olive, uvetta, pinoli, capperi e menta
Scarola scottata con olive, pinoli, uvetta, capperi e mentuccia fresca. Allergeni: frutta secca (pinoli)€7.80VeganRatatuille di verdure - Vegan
Melanzane, zucchine e peperoni (c.200gr)€6.90VeganMelanzane a funghetto
Melanzane saltate in padella con sugo di pomodoro e basilico€6.50VeganPatate al forno - Vegan
patate al forno con la loro buccia condite con spezie e rosmarino (c.250-300gr)€5.00Vegan
PINSE GOURMET vegetariane e vegane
Liscia - Vegan
Olio, sale e aromi Allergeni: glutine€7.50VeganLa Classica Reginella
pomodoro, mozzarella di bufala e basilico€11.80VegetarianStracciami - Vegetarian
Stracciatella d'Andria, pomodoro di Pachino, rucola, olio evo, sale€13.00VegetarianFriarielli e stracciatella
Pinsa con firarielli leggermente piccanti, stracciatella d'Andria€14.50Pianeta Vega con verdure e rucola - Vegan
Zucchine, melanzane, peperoni, finocchi spadellatti e rucola€12.00Vegan
PINSE GOURMET
Lievitate meglio di una pizza tradizionale e rimangono fragranti anche quando arrivano a domicilio
Prosciuttino
Prosciutto di Parma 80-100gr e Burrata d'Andria 125gr€14.00Cantabricus
Stracciatella d'Andria 100gr, acciughe del Cantabrico sfilettate 50gr e crema di cime di rapa€17.00Bianco Parma
Prosciutto di Parma 80-100gr e nodini di fiordilatte pugliese 100gr€14.00Mortazza
Mortadella Emiliana con pistacchi 80-100gr e stracciatella d'Andria 100gr€14.00Picca-minosa
Salame piccante, fontina e carciofi sott'olio€14.00MammaMia
Mortadella Emiliana con pistacchi, gorgonzola dolce e pesto di pistacchio€14.00Marinarella
Pomodoro, stracciatella, olive taggiasche e acciughe del cantabrico€17.00Circo Massimo
Prosciutto di Praga affumicato, mozzarella di bufala, rucola e salsa rosa€14.00Tonnara
Tonnetto rosso del Mediterraneo 40gr, stracciatella d'Andria 100gr, capperi Siciliani e sfilacci di peperoncino dolce€15.00
I PANINI SPECIAL fatti con il pane pizza
Brie Bardot
Mortadella Bologna qualità extra con pistacchi, brie e olio al tartufo bianco€10.50Monterosa
Roast beef, carciofi sott'olio e salsa bernese€11.80Dairy freeScalinatella
Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala DOP€10.00Ravello
Culatello cotto al tartufo, brie, carciofi sott'olio€11.80
I PANINI GOURMET fatti con il pane pizza (EVERGREEN)
Piazzetta
Crudo di Parma 20 mesi, mozzarella di bufala Campana DOP e paté d'olive taggiasche€10.80Nerano
Currently sold out€10.80Villa Jovis
Currently sold out€10.80Faro - Vegetarian
Currently sold out€9.80VegetarianFaraglione
Currently sold out€10.80
DESSERT
Macedonia fresca
Currently sold out€5.50VeganTiramisù della casa (2 porzioni) 250gr
Tiramisu' con mascarpone, savoiardi e caffe€11.00VegetarianCrostata di confettura fatta in casa (fetta)
Crostata di confettura fatta in casa c.150gr Allergeni: latte, glutine, uova€6.50Vegetarian
BEVANDE
Coca-Cola Zero 33cl lattina
€3.10Acqua naturale Mood 50cl
€2.50Coca-Cola 33cl lattina
€3.10Acqua frizzante Mood 50cl
€2.50Frullato ACE 100% frutta (arance, carote, limone e zenzero) 230ml
Frullato ACE 100% frutta (arance, carote, limone e zenzero) 230ml€6.50thè alla pesca 33cl
the san benedetto freddo alla pesca 33ml lattina€3.50Ginger Beer - Baladin 200ml
con zenzero e limone€3.00Tonica al Fieno - Baldin 200ml
con chinino e fieno maggengo€3.00the al limone 33cl
the sanbenedetto freddo al limone 33 cl lattina€3.50Frullato di Pera 100% frutta 230ml
Frullato di Pera 100% frutta 230ml€6.50Frullato di Pesca 100% frutta 230ml
Frullato di Pesca 100% frutta 230ml€6.50Cedrata Bionda - Baladin 200ml
con cedro calabro€3.00Spuma Nera - Baladin 200ml
con radice di rabararo e scorze d'arancia€3.00Ginger Rosso - Baldin 200ml
con scorza d'arancia amara€3.00Frullato Ananas 230gr - 100% frutta
contiene 2 fette ananas Specifichiamo che la foto fa vedere due bottiglie al solo scopo di far vedere l'etichetta sul retro.€6.50Frullato di Albicocca 100% frutta 230ml
Frullato di Albicocca 100% frutta 230ml€6.50
BIRRE artigianali italiane
Red Ale 33cl
Beautiful Rebel - 9% vol€6.50California Common 33cl
Beautiful Rebel - 6% vol€6.50Birra Lager 4,8% -33cl N’artigiana
Birrificio artigianale napoletano N’artigiana€4.80Ipa - Indian Pale Ale 33cl
Beautiful Rebel - 6% vol€6.50Wheat 33cl
Beautiful Rebel - 4,5% vol€6.50Ipa - Indian Pale Ale 75cl
Beautiful Rebel - 6% vol€12.00Red Ale 75cl
Beautiful Rebel - 9% vol€12.00California Common 75cl
Beautiful Rebel - 6% vol€12.00
VINI BIANCHI italiani
Pecorino - 75cl 12,5% Pasetti - Abruzzo
€19.50Chardonnay SS. Trinità - Dominio Bagnoli 75cl
€16.00Trebbiano D'Abruzzo doc Duca Minimo 375ml
Trebbiano D'Abruzzo doc Duca Minimo 375 ml€11.00
VINI ROSSI italiani
Montepulciano d'Abruzzo DOP - Tenuta Pasetti 75cl 14%
€19.50Maremma Toscana DOC . ' Tenuta La Moraia 7cl 13,5%
€17.00Barbera d'Asti DOCG 4 Sorelle - Bersano 75cl 14%
€15.00Barbera d'Asti DOCG Tanguera - Guido Vada 75cl 14%
€19.50Grignolino del Monferrato Casalese DOC - Liedholm 75cl 14%
€17.00Barbera d'Asti DOCG - Bersano 50cl 14%
€13.00Lacryma Christi del Vesuvio DOC Muzanei - Casa Setaro 75cl 13%
€15.00Friularo DOC - Dominio Bagnoli 75cl 13%
€14.00Cannonau di Sardegna DOC - Tenuta Centoserre 75cl 14%
€19.50
BOLLICINE italiane
Prosecco Doc Extra Dry 75cl - Dominio Broletto
€15.00Prosecco Valbobbiadene DOC Brut 75cl - Cardinal
Foss Marai - Veneto€16.00Franciacorta Brut La Torre 12,5% 75ml - Lombardia
€26.00