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Le chicche del Galli - Mezzogiorno da Lunedi a Venerdì e Sera Venerdì e Sabato
Tagliere misto con salumi
Tagliere con Salumi (Prosciutto Crudo di Parma, Coppa Piacentina, Salame di Varzi, Pancetta extra dolce, Mortadella di Bologna) e assaggi di Formaggi affinati Galli accompagnati da Sott'oli€15.00La Bufala del Galli 250gr
€8.00
Piatti caldi - Mezzogiorno da Lunedi a Venerdì e Sera Venerdì e Sabato
Lasagna alla bolognese del Galli
€9.50Pulled Pork Burrito
Currently sold out€13.00Burrito il Milanese
Currently sold out€14.00Risotto Pomodoro e Scamorza
Currently sold out€9.50
La tartare - Mezzogiorno da Lunedi a Venerdì e Sera Venerdì e Sabato
Classica
Tartare di Fassona Piemontese 200gr con Olio extravergine, Sale, Pepe giamaicano e Senape di Meaux in grani. servita con Insalata verde e Pomodorini€15.00
Le insalate - Mezzogiorno da Lunedi a Venerdì
Galli
Insalata Mista, Feta greca, Olive di Taggia, Mais, Mix di semi, Pomodorini ciliegino, Julienne di Bresaola€13.50Caesar
Insalata Misticanza, Pomodorini ciliegino, Crostini di pane Home Made, Pollo grigliato alle erbe, Uovo sodo, Pancetta croccante e Salsa Caesar€14.50Marrakech
Cous Cous, Mozzarella di Fior di Latte, Verdure al vapore, Tonno sott'olio, Uvetta Sultanina€12.50Light
Riso Venere, Pomodorini Dry, Feta, Mozzarella Fior di Latte, Zucchine grigliate€12.50Caesar Tortillas
Insalata Caesar condita con Salsa Caesar e servita avvolta in una Tortillas€12.00Insalata al Salmone
Misticanza Noci Mix di semi Zucchine grigliate Feta e Salmone dry€15.00
La pizza - La Sera il Venerdì e il Sabato
Pizza ciabatta cotta su pietra, impasto a doppia lievitazione con Farine Grezze, Lievito Madre e Olio Extravergine di oliva
La Margherita
Pomodoro, Mozzarella Fior di latte, Olio evo e Basilico€8.00La Margherita con Cotto
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Olio evo, Basilico e Culatta Cotta messa fuori cottura€11.00La Margherita con Crudo di Parma
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Olio evo, Basilico e Crudo di Parma 24 mesi messo fuori cottura€11.00La Margherita con Acciughe del Cantabrico
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Olio evo, Acciughe "Nardin" del Cantabrico, Basilico€11.00La Margherita con Zucchine Grigliate
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Olio evo, Zucchine grigliate, Basilico€11.00La Ritrovata
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Origano, Pomodorin ciliegino,Olio evo, Filetti di Acciughe del Cantabrico "Nardin" e Fiori del Cappero€13.00La Margherita Sbagliata
Pomodoro, Olio evo, Basilico, Pomodorini Ciliegino e Mozzarella di Bufala€12.00Tonnara
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Pomodorini ciliegino, Olive di Taggia, Bsilic, Olio evo e Filetti di Tonno selezione Galli€14.00Fumè
Pancetta tesa, Mozzarella Fiordilatte, Radicchio in conserva, Noci, Scamorza affumicata, Olio evo€15.00Sottobosco
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Fughi Porcini Testa Nera Sott'Olio, Julienne di Bresaola Chiavennasca€14.00Calabra
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, 'Nduja, Salsiccia Mantovana, Cipolla Viola€12.00Primavera
Fior di Latte, Brie, Asparagi, Pancetta di Maiale Nero€14.00Ortolana
Pomodoro, Fiordilatte, Peperoni, Zucchine Grigliate, Pomodorini Ciliegino, Patate, Radicchio sott'Olio€13.00Contadina
Fiordilatte, Gorgonzola Dolce, Salsiccia, Patate€13.00
Pulled pork - La Sera il Venerdì e il Sabato
Pulled Pork
Pane artigianale tondo e morbido farcito con Sfilacci di Coppa di Maiale cotta a bassa temperatura condita con Salse e Insalata Coleslaw servito con Patate arrosto€16.00
Panini - Mezzogiorno da Lunedi a Venerdì
Il G
Francesino, Crudo di Parma, Patè , Fontina fusa, Pomodoro ramato, Salsa Rosa, Rucola€8.00Estasi
Francesino integrale, Culatta Cotta, Scamorza affumicata, Pomodoro ramato, Basilico, Salsa rosa€7.00Classico
Francesino, Prosciutto Crudo di Parma, Mozzarella Fiordilatte, Pomodoro ramato, Basilico, Maionese€7.50Mortazza
Francesino, Mortadella artigianale, Crescenza, Riduzione di Aceto Balsamico di Modena€8.00Cotto
Francesino, Prosciutto Cotto, Brie fuso, Pomodoro ramato, Salsa rosa, Rucola€7.00Light
Francesino integrale, Bresaola chiavennasca, Zucchine grigliate, Robiola, insalata€7.00
Tramezzini a Doppio Strato- Mezzogiorno da Lunedi a Venerdì
Mare
Pane in Cassetta, Robiola, Tonno sott’olio, Maionese, Insalata, Pomodoro€5.00Campagna
Pane in cassetta, Robiola, Fesa di Tacchino, Scaglie di Grana, Pomodoro ramato, Insalata, Salsa giardiniera€6.50Monti
Pane in cassetta, Robiola, Salame Milano, Scaglie di Grana, Insalata, Salsa tartara€6.50Veggie
Pane in casetta, Hummus, Zucchine grigliate, Insalata, Maionese, Pomodoro ramato€5.50
Toast Doppio Strato - Mezzogiorno da Lunedi a Venerdì
Club Sandwich
Pane in cassetta tostato, Cheddar, Uovo Sodo, Fesa di Tacchino, Bacon Croccante, Insalata, Pomodoro, Maionese, Scaglie di Parmigiano€9.00Club Sandwich Veggie
Pane in cassetta tostato ai Cereali, Formaggio Fuso, Hummus di Ceci, Zucchine Grigliate, Maionese, Insalata, Semi di Sesamo, Pomodoro Ramato€8.00
Dolci
Salame di Cioccolato (2 fette)
€3.00Tris Mini Cannoli Siciliani
Cannoli Siciliani farciti con Ricotta fresca lavorata con Zucchero al Velo e Gocce di Cioccolato€6.00Tortina Bacio
Due Dischi di Frolla alla Farina di Nocciole farciti con Ganache alla Nocciola€6.00creme caramel
€4.50
Bevande
Acqua Naturale 50cl
€1.50Acqua Frizzante 50cl
€1.50Acqua Naturale 80cl
€3.00Acqua Frizzante 80cl
€3.00Coca Cola 45cl
€3.00Coca Cola Zero 45cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Aranciata 33cl
€3.00Tè Freddo al Limone 40cl
€3.00Tè Freddo Pesca 40cl
€3.00
Birre
Theresianer Lager Bionda 33cl
€5.00Theresianer IPA 33cl
€5.00Theresianer Wit 33 cl
€5.00Theresianer Vienna rossa 33 cl
€5.00
Vino
Prosecco Belstar di Bisol 75cl
€12.00Franciacorta Cuvèe Prestige di Cà del Bosco 75cl
€30.00Champagne Cuvèe Prestige Laurent Perrier 75cl
€42.00Rosso Scaia Paradiso Tenuta Sant'Antonio 75cl
€15.00Barbera D'Asti Tasmorcan Elio Perrone 75cl
€13.00Lagrein Terlano 75cl
€17.00Grillo Tenuta Regaleali Tasca 75cl
€13.00
Complementi
Pane o Panificati
Pane con farine grezze a doppia lievitazione o panificati vari€1.00Salsa Caesar
€0.50Maionese
€0.50Salsa Tartara
€0.50Ketchup
€0.50Vinegrette
Olio Extra Vergine di Oliva, Aceto Blasamico, Sale€0.50Salsa rosa
€0.50Olio Extra Vergine di Oliva
€0.50Senape
€0.50