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801 - Componi Poke Regular
€13.00802 - Componi Poke Large
€15.00214 - Small Sushi Mix
€9.00131 - Ura Salmone 8 pz
€9.0083 - Nighiri Salmone 10 pz
€13.00134 - Ura Spicy Salmon
€11.0084 - Nighiri Misto 10 pz
€14.00981 - Open Premium Box
€39.001022 - Ura CrunchCalifornia 2.0
€13.00135 - Ura Crispy Tuna 8 pz
€12.00
NOVITA'
NOVITA'
ONIGHIRI
ONIGHIRI€5.00PopularInvoltini Vietnamiti 2 pz
Involtini con sfoglia di riso, ripieno di carne di maiale verdure e spaghetti soia€3.53ura tonno avocado
tonno,avocado,sesamo.€11.00Ura califonia
crema tonno, avocado gambero cotto€10.00Ura califonia amaebi
crema tonno, avocado gambero crudo€10.00Involtini Vietnamiti di verdure 2 pz
Involtini Vietnamiti di verdure 2 pz€3.50Gamberi in tempura
Gamberi in tempura 5 pz Salsa agropiccante€7.50Ura califonia salmone
crema tonno, avocado salmone€10.00Ura tempura salmone
salmone fritti,maionese piccate, salsa teriyaki.€9.00Birra Giapponese Kirin 33 cl
Birra Giapponese Kirin 33 cl€3.50
Poke & Bowl
Poke & Bowl
801 - Componi Poke Regular
Highly rated· 801 - Componi Poke Regular€13.00802 - Componi Poke Large
Highly rated· 802 - Componi Poke Large€15.00183 - Gourmet Poke
riso bianco, avocado, gamberi rossi di Sicilia, capasanta canadese, salmone e kizami.€15.50176 - PokeMisto
Riso bianco, avocado, tonno, salmone, papaya, edamame e sesamo con dressing al sesamo€12.50180 - MangoPoke
riso bianco, salmone, mango, avocado, edamame e dressing al sesamo€12.50181 - Salmon CBT Poke
riso bianco, salmone teriyaki cotto in bassa temperatura, mandorle, avocado, edamame e teriyaki.€13.00800-Componi Poke Small
800-Componi Poke Small€11.50175 - SalmonPoke
Riso bianco, avocado, salmone goma wakame, edamame e sesamo con dressing al sesamo€12.50177 - Veg Poke
Riso bianco, avocado, carote, pomodoro, tofu e salsa teriyaki..€11.00178 - Tonno Poke
Riso bianco, avocado, tonno, insalata, kataifi e polvere pistacchio e sesamo con dressing al sesamo€13.00182 - Tori CBT Poke
riso bianco, pollo teriyaki cotto in bassa, crocchette di patatine, mais, stracciatella e salsa teriyaki.€13.00
Special Maki
Special Maki
1022 - Ura CrunchCalifornia 2.0
uramaki ripieno di salmone e avocado ricoperti al'esterno da crema di gamberi e surimi, maionese e cipolla croccante.uramaki ripieno di salmone e avocado ricoperti al'esterno da crema di gamberi e surimi, maionese e cipolla croccante.€13.001322 - Ura Tuna Bis Maki
uramaki ripieno di gambero argentino, tonno, avocado ricoperto all'esterno da carpaccio di tonno e kizami 8 pz€15.001522 - Ura Rainbow 2.0
uramaki ripieno di salmone e avocado avvolto da carpaccio di gambero rosso, capasanta e tonno rosso.€15.001023 - Double Gambero Maki
Gambero fritto maionese interno tartare tonno piccante con gambero fritto esterno e salsa maionese piccante€14.501103 - Capesante Maki
uramaki con salmone avocado interno e capesante wasabi kisami esternointerno salmone avocado avvolto da carpaccio di capesanta con kizami esterno€13.48155 - Special Salmon Maki 8 pz
salmone, philadelphia, avocado, esterno salmone teriyaki(8 pz.)€13.50939 - Black Salmone 8 pz
Uramaki salmone avocado con riso nero e spicy salmonecipolla fritta esterno€13.001333 - Ebi Flo Maki
uramaki ripieno di maionese e gambero fritto. all'esterno tartar di salmone e tobikko, lamelle di fiori di zucca in tempera.€13.501021 - Ura California 2.0
Gambero cotto surimi granchio avocado , esterno salmone scottato, maionese piccante granella pistacchio€13.50141 - Ura Black Venus Plus
uramaki di riso venere ripieno di gambero fritto e maionese avvolto all'esterno da carpaccio di salmone e crema di gamberi,surimi e tobikko.€14.00152 - Rainbow Maki 8 pz
Gambero cotto, surimi granchio, avocado interno, esterno pesce misto (8 pz.)€14.00153 - Tiger Maki 8 pz
Ebiten maki, esterno salmone, crunch di patatine o kataifi salsa teriyaki (8 p€15.00158 - Dragon Maki 8 pz
Gambero fritto, maionese, esterno carpaccio di anguilla salsa teriyaki€14.00941 - Hoso Nido 8pz
Hosomaki Salmone philadelphia fritto, esterno spicy salmone e kataifi 6 pz€10.00Black Maki Plus
Black Maki Plus€13.00
Uramaki
Uramaki
134 - Ura Spicy Salmon
Salmone interno, esterno spicy salmone tobikko maionese piccante (8 pz.)€11.00131 - Ura Salmone 8 pz
Salmone e avocado (8 pz.)€9.00Popular135 - Ura Crispy Tuna 8 pz
Tonno piccante, mandorle esterno, maionese piccante€12.00133 - Ura Ebiten 8 pz
gambero fritto maionese, croccantini di patate o kataifi e salsa teriyaki€10.001399 - Ura Miura Plus 8 pz
Salmone cotto, philadelphia e mandorle teriyaki€9.00Veggy Uramaki
Fiore di zucca in tempura, insalata, esterno avocado salsa teriyaki€11.00136 - Philadelphia Orange maki 8 pz
Salmone, philadelphia, avocado con tobiko all’esterno€10.48151 - Vegetarian Maki 8 pz
uramaki ripieno di asparagi avocado insalata avvolto da carpaccio di avocado,salsa teriyaki€10.00
Uramaki 4 pezzi
Uramaki 4 pezzi
Ebiten 4 pz
gambero fritto ,maionese, croccantini di patate ,salsa teriyaki.€5.50Popular1104 - Ura Flower 4 pz
Fiore zucca fritta, philadelphia interno con carpaccio di salmone esterno polvere di cocco e salsa teriyaki una delizia€6.50Ura Salmone 4 pz
salmone avocado€5.00CHEF SPECIALE 4PZ
gamberi fritti maionese esterno salmone gamberi fritti maionese piccante gocce di tempura salsa teriyaki€9.001106 - Ura Truffle Tiger 4 pz
Gambero fritto e maionese interno, carpaccio di salmone sfiammato scaglie di tartufo e tobikko€7.50chef capesante 4pz
Ura salmone avocado, tartare tonno, gambero crudo, capesante fritto maionese piccate salsa teriyaki€10.001105 - Ura Sicily Taste 4 pz
Uramaki interno california style (granchio, gambero, avocado), ricoperto di carpaccio di salmone e guarnito con gambero rosso di sicilia.€7.48CHEF GAMBERI CRUDO 4PZ
ura avocado gambero crudo, tartare salmone, gamberi rosso€10.00CHEF COTTO 4PZ
gamberi fritti maionese piccante crema di tonno salmone cotto philadelphia gocce tempura salsa teriyaki€8.50CHEF CRUDO 4PZ
uramaki salmone avocado esterno tonno gamberi crudo€8.50CHEF TRIPLO SALMONE 4PZ
salmone,avocado,tartar salmone ,maionese piccate,tempura salmone,teryaki,goce tempura,cipola,€9.00CHEF TRIPLO TONNO 4PZ
tonno,avocato,sesamo,maionese piccate,goce tempura,tonno fritti,salsa ponzu.€9.50
Componi Maki & Box
Componi Maki & Box
981 - Open Premium Box
Box componibile con a scelta 5 piatti sushi e a parte 1 piatto caldo e 1 bibitaA scelta 5 piatti sushi 1 piatto caldo 1 bibita a scelta€39.001274 - Triple Maki Box
Scegli 3 maki€30.00803 - Componi il tuo uramaki
803 - Componi il tuo uramaki€10.50804 - Componi il tuo special uramaki
804 - Componi il tuo special uramaki€14.50
Sushi Burrito
Sushi Burrito
805 - Componi Sushi Burrito
805 - Componi Sushi Burrito€12.50
Sushi Box
Sushi Box
212 - Medium Sushi Sashimi
5 nigiri misti, 4 hosomaki, 4 special salmon maki, 8 sahimi misti€24.00213 - Big Sushi Sashimi
10 nigiri misti, 8 hosomaki, 8 special salmon maki, 16 sahimi misti€40.00216 - Big SushiMix
10 nigiri misti, 8 hosomaki, 8 special salmon maki€25.00217 - Sushi Party
16 nigiri misti, 8 hosomaki, 8 special salmon maki, 8 tiger maki, 8 uramaki salmone avocado, 15 sashimi misti€60.00214 - Small Sushi Mix
3 nigiri misti, 4 uramaki salmone,4 hoso salmone€9.00211 - Small Sushi Sashimi
3 nigiri misti, 4 uramaki salmone, 5 sahimi misti, 4 hoso salmone€15.00215 - Medium Sushi Mix
5 nigiri misti, 4 hosomaki, 4 special salmon maki€15.00
Nighiri
Nighiri
83 - Nighiri Salmone 10 pz
10 nighiri salmone€13.0084 - Nighiri Misto 10 pz
10 nighiri mix€14.0086 - Nighiri al Salmone 5pz
86 - Nighiri al Salmone 5pz€7.5072 - Nighiri Tonno 2 pz
nighiri tonno€4.50NIGHIRI SALMONE SCOTTATO
SALMONE,TERYAKI,MAIONESE PICCANTE,GRANELLA PISTACCHIO..€4.3071 - Nighiri Salmone 2 pz
nighiri salmone€3.5077 - Nighiri Anguilla 2 pz
anguilla salsa teriyaki€5.00NIGHIRI SALMONE PHILADEPHIA
SALMONE,PHILADEPHIA TERYAKI,KATAIFI€4.20NIGHIRI EBITEN
GAMBERI FRITTO,MAYONESE PICCANTE,TERIYAKI,ALGA NORI.€4.00755 - Nighiri Gambero Rosso
755 - Nighiri Gambero Rosso€5.00NIGHIRI AMAEBI
NIGHIRI AMAEBI€3.50NIGHIRI BLACK SALMONE 2PZ
NIGHIRI BLACK SALMONE 2PZ€3.90722 - Nighiri Tuna Kizami
nighiri di tonno con kizami€5.0074 - Nighiri Branzino 2 pz
nighiri branzino€4.0075 - Nighiri GambCotto 2pz
75 - Nighiri GambCotto 2pz€3.5085 - Truffle nighiri 4 pz
Nighiri di salmone sfiammato con carpaccio di tartufo e tobikko€8.00
Sashimi & Cruditè
Sashimi & Cruditè
117 - Tataki Salmone 10 pz
Salmone scottato con sesamo esternosalmone scottato in crosta di sesamo€14.00113 -Sashimi Misto 10 pz
10 fette sashimi misto€14.00111 - Sashimi Salmone 10 pz
Highly rated· 10 fette sashimi salmone€13.00114 - Sashimi di Gambero Rosso 6 pz
Sashimi di gambero rosso 6 pz€15.00CARPACCIO CAPESANTE 12PZ
CAPESANTE,LIME,SALSA PONZU€11.001109 - Involtino di gamberi rossi branzino
Involtino di gambero rosso, avvolto in un carpaccio di branzino guarnito con una punta di wasabi e salsa ponzu€8.00112 - Sashimi Tonno 10 pz
10 fette sashimi tonno€16.00119 -tataki Tonno pistacchio
Tataki di tonno con pistacchio e stracciatella€16.00121 - Carpaccio Misto 10 pz
misto pesce con salsa ponzu€12.98122 Carpaccio di salmone 10pz
Carpaccio di salmone con salsa ponzu€13.00
Hosomaki & Temaki
Hosomaki & Temaki
247 - Temaki Ebitem
Gambero fritto maionese teriyaki€4.5091 - Hoso Salmone 8 pz
91 - Hoso Salmone 8 pz€4.50243 - Temaki Salmone
Salmone avocado€4.50244 - Temaki Spicy Salmon
Salmone piccante con maionese e kataifi€5.0093 - Hoso Avocado 8pz
93 - Hoso Avocado 8pz€4.0097 - Hoso Sake Philadelphia 8pz
97 - Hoso Sake Philadelphia 8pz€5.501081 - Hoso Fritto Salmone 6 pz
Hosomaki salmone e philadelphia fritto€5.00245 - Temaki Spicy Tuna
Tonno piccante con maionese e mandorle€5.0095 - Hoso GambCotto 8pz
95 - Hoso GambCotto 8pz€4.00HOSO EBITEN
HOSO EBITEN€4.30246 - Temaki Tonno
Tonno avocado€5.0092 - Hoso Tonno 8pz
92 - Hoso Tonno 8pz€5.00248 - Temaki Vegetariano
Avocado, philadelphia, insalata€4.50
Gunkan & Tartare
Gunkan & Tartare
193 - Gunkan SalmPhilad 2pz
Salmone esterno e philadelphia (2 pz.)€6.5051 - Tartare Salmone
Tartare di salmone e avocado sesamo in salsa ponzu€10.00192 - Gunkan SpicySalm 2pz
Salmone esterno e salmone piccante (2 pz.)€6.501277 - Gamberi ai 4 Continenti
tartar di gambero argentino, gambero rosso, Tobiko, avocado e kizami. accompagnata da una salsa al wasabi.€13.5057 - Tartare Special
artare di salmone con philadelphia, kataifi, avocado e salsa teriyaki€13.00TARTARE TONNO E PISTACCHIO
tonno avocado pistachio salsa ponzu€13.0053 - Tartare Mix
salmone tonno branzino avocado sesamo salsa ponzu€11.001911 - Gunkan Mazara
tonno esterno gambero rosso mazara e wasabi kisami€6.50GUNKAN SCOTTATO SURIMI
SALMONE,MAIONESE,SURIMI,TERIYAKI€6.50Tartare Salmon Black
Tartare di salmone su base di riso nero guarnito con kataifi e salsa al mango€10.50190 - Gunkan Salmon Ikura 2pz
Salmone esterno e uova di salmone (2 pz.)€6.50191 - Gunkan Spicy Tonno 2 pz
Tonno esterno e tonno piccante (2 pz.)€6.50195 - Gunkan White
gunkan avvolto da carpaccio di branzino con sopra tartar di capasanta e wasabi kisami€8.00209 - Gunkan Misto 6 pz
selezione di 6 gunkan misti dello chef€16.0052 - Tartare Tonno
Tartare di tonno avocado sesamo in salsa ponzu€11.00
Antipasti & Insalata
Antipasti & Insalata
13 - Harumaki 2 pz
Involtino primavera fritto di verdure€3.4714 - Saccottini di gamberi fritti 3 pz
Saccottini fritti ripieni di gamberi 3 pz€4.003 - Edamame
Fagioli di soia al vapore con sale€5.001111 - Ebi Salmon
Involtino di salmone sfiammato con gambero fritto e philadelphia avocado kataifi e salsa teriyaki€9.501112 - Tacos Tuna
Tacos di frumento con tartar di tonno crema di maionese piccante ricoperto da croccante di cipolla. pz.2€4.001 - Zuppa di Miso
Zuppa miso toufu cipollotti wakame€2.501113 - Tacos Salmon 2 pz
Tacos di frumento con tartar di salmone crema di maionese piccante ricoperto da croccante di cipolla. pz.2€7.001101 - Salmon Spring
Sfoglia di riso che avvolge armonicamente avocado, papaya salmone e insalata su un letto di salsa sesamo€6.001110 - Millefoglie di salmone
Sfoglie di pasta filo fritta con tartare spicy di salmone, crema al tartufo e scaglie tartufo€6.00Tacos mix
acos di frumento con tartar di salmone, tonno e spicy maio. ricoperto da croccante di cipolla.€4.001102 - Ebiten Spring
nvoltino con sfoglia di riso, gambero fritto, avocado, papaya, philadelphia e salsa sesamo€6.0012 - Samurai Stick 2pz
Bastoncino di gambero fritto 2 pz€4.505 - Goma Wakame
Misto di alghe leggermente piccanti€5.00611 - Rice fried Salmon 2 pz
Riso fritto con tartare di spicy salmon e cipolla fritta maionese piccante€6.00612 - Rice fried Tuna 2 pz
riso fritto con tonno piccante, cipolla fritta e maionese piccante€7.00Sashimi Salad
insalata 6pz pesce misto scotato con salsa sesamo€7.00Tacos Tuna 2pz
Tacos di frumento con tartar di tonno crema di maionese piccante ricoperto da croccante di cipolla€8.00
Dim Sum & Piatti caldi
Dim Sum & Piatti caldi
21 - Ravioli artigianale di carne 4pz
Ravioli di carne di maiale al vapore (4 pz.)€3.9825 - Shumai 4 pz
Ravioli di carne e gamberi€5.50Spaghetti di Soia
Spaghetti di Soia con gamberi e verdure€6.00Ravioli di Verdure 4 pz
Ravioli di Verdure 4 pz€4.0045 - Ebi mesh
Riso Saltato con uova verdure e gamberi€6.50Riso alla cantonese
Riso con all'interno uova, piselli e prosciutto€5.5042 - Yaki Udon
Pasta di grano saltata con verdure, gamberi e salsa giapponese€8.00Ramen Saltato
Ramen saltato con gamberi uova e verdure€6.50289 - Ravioli misti
ravioli misti: 1 xiao long bao, 1 ravioli carne, 1 raviolo verdure, 1 raviolo cristallo, 1 shumai€7.5028 - DimSum Gamberi 4pz
Sfoglia cristallo ripieno di gamberi€5.5034 - Ravioli di totano al nero di seppia 4pz
Raviolo in pasta cristallina al nero di seppia con ripieno di totano e gamberi€5.00miniBao 5pz
miniBao 5pz€5.5044 - Riso Bianco
riso bianco sesamo€3.00Pan Coniglio 3pz
Pan Coniglio 3pz€3.5023 - Chicken Gyoza 4pz
Ravioli ripieni di pollo al vapore€4.0038 - Ravioli di manzo 4pz
Raviolo in pasta cristallina con ripieno di manzo al salsa Sichuan€5.0043 - Yaki Soba
Pasta con grano saraceno saltata con verdure, gamberi e salsa giapponese€7.50
Salse e Condimenti
Salse e Condimenti
Salsa di Soia 30 ml
Salsa di Soia 30 ml€0.40Zenzero marinato 150 gr
Zenzero marinato 150 gr€2.00Salsa Agropiccante 30 ml
Salsa Agropiccante 30 ml€0.40Salsa teriyaki 30 ml
Salsa teriyaki 30 ml€0.80Salsa Agropiccante 200 ml
Salsa Agropiccante 200 ml€2.00Salsa maionese 0,30 ml
Salsa maionese 0,30 ml€0.50Salsa piccante sriracha 0,30 ml
Salsa piccante sriracha 0,30 ml€0.50Salsa ponzu 30 ml
Salsa ponzu 30 ml€0.50Salsa Soia Senza Glutine
Salsa Soia Senza Glutine€0.50Dressing al Sesamo 200 ml
Dressing al Sesamo 200 ml€3.50Dressing al Sesamo 30 ml
Dressing al Sesamo 30 ml€0.50Olio EVO 0,30 ml
Olio EVO 0,30 ml€0.50Phialdelphia 0,30 ml
Phialdelphia 0,30 ml€0.50Salsa di Soia 200 ml
Salsa di Soia 200 ml€2.50Salsa guacamole 0,30 ml
Salsa guacamole 0,30 ml€0.50Salsa maionese piccante 0,30 ml
Salsa maionese piccante 0,30 ml€0.50Salsa mango 0,30 ml
Salsa mango 0,30 ml€0.50Salsa ponzu 200 ml
Salsa ponzu 200 ml€3.50Salsa teriyaki 200 ml
Salsa teriyaki 200 ml€5.00Salsa yogurt 0,30 ml
Salsa yogurt 0,30 ml€0.50Zenzero marinato 20 gr
Zenzero marinato 20 gr€0.30
Bevande
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
Coca Cola Zero 33cl€2.50Coca Cola 33cl
Coca Cola 33cl€2.50Birra Cinese Tsintao 64 cl
Birra Cinese Tsintao 64 cl€4.50Birra Giapponese Sapporo 50 cl
Birra Giapponese Sapporo 50 cl€4.00888 - Consegna
888 - Consegna€3.00Acqua 1/2 litro frizzante
Acqua 1/2 litro frizzante€1.50Acqua 1/2 litro naturale
Acqua 1/2 litro naturale€1.50Birra Giapponese Asahi 50 cl
Birra Giapponese Asahi 50 cl€4.50Fanta 33 cl
Fanta 33 cl€2.00Te Limone 33cl
Te Limone 33cl€2.50Te Pesca 33cl
Te Pesca 33cl€2.50
Vini
Vini
Falanghina Feudi di San Gregorio 75 cl
Falanghina Feudi di San Gregorio 75 cl€16.00Greco di Tufo Feudi di San Gregorio
Greco di Tufo Feudi di San Gregorio€19.00
Dolci
Dolci
Mochi Mango
Mochi Mango€2.00Mochi Cocco
Mochi Cocco€2.00Dorayaki al cioccolato
Dorayaki al cioccolato€3.50Mochi Cheesecake fragola
Mochi Cheesecake fragola€2.00Mochi Cioccolato
Mochi Cioccolato€2.00Mochi Vaniglia
Mochi Vaniglia€2.00
Altro
Altro
Extra 0,50
Extra 0,50€0.50
