About La Cristalleria
Descritto dalla critica gastronomica come "Sorprendente, Gustoso, Incredibile". È arrivato a Milano il panino più buono del mondo.
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Cristallo Snack : Patanegra
L'alternativa tascabile per assaggiare la nostra specialità!€7.00€10.00Popular30% off
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Patanegra
€16.00Cotto Artigianale
€12.00Pastrami
€13.00Mangatella
€12.00Vitello Tonnato
€13.00Patamanchego
€16.00Sockeye
€14.00Acciuga San Filippo
€14.00Anselmi San Vincenzo
€25.00Maggio: Carpaccio di Chianina
€13.00
Cristallo del mese
Non perdere l'occasione di assaggiare ogni mese una farcitura diversa, studiata con ingredienti e gusti stagionali per esaltare la croccantezza del nostro Pan de Cristal.
Maggio: Carpaccio di Chianina
Carpaccio marinato di Chianina, Misticanza, Nocciole, Salsa yogurt, Olio EVO, Basilico fresco.€13.00
Pan de Cristal
La base di ogni nostra preparazione è il pane cristallo. Una tipologia di ciabatta di origine spagnola ad altissima idratazione, leggera ed iper-alveolata. Al morso rimane croccante nonostante una mollica soffice e quasi impercettibile.
Patanegra
La specialità della Cristalleria. Pan de Cristal con Patanegra Joselito, Trito di pomodoro strofinato, Olio EVO particella 34, Basilico fresco.€16.00PopularCristallo Snack : Patanegra
L'alternativa tascabile per assaggiare la nostra specialità!€7.00€10.0030% offCotto Artigianale
Pan de Cristal con Prosciutto Cotto Capitelli San Giovanni, salsa tartara, Carciofi alla brace, Olio evo, Mandorle fritte e Basilico fresco.€12.00PopularPastrami
Pan de Cristal con Pastrami di Manzo cotto a bassa temperatura, Senape al Miele, Olio EVO, Cetriolini snack sott'aceto e basilico fresco.€13.00PopularVitello Tonnato
Pan de Cristal con Magatello di Vitello cotto a bassa temperatura e Salsa Tonnata.€13.00Mangatella
Pan de Cristal con Mortadella di Mangalica, Stracciatella DOP, Basilico fresco, Olio evo e Pistacchio di Bronte.€12.00PopularPatamanchego
Pan de Cristal con Patanegra Joselito, Queso Manchego 12 mesi, Olio evo.€16.00Sockeye
Pan de Cristal con Salmone Rosso Selvaggio Sokeye, Burro di Normandia, Cipolla Caramellata, Pepe e Basilico fresco.€14.00Acciuga San Filippo
Pan de Cristal con Acciughe San Filippo, Burro di Normandia, Limone di Sorrento.€14.00
Acqua e Soft Drinks
Coca-Cola Zero
Bibita rinfrescante da 33cl.€3.00Coca-Cola
Bibita rinfrescante da 33cl.€3.00Chinò San Pellegrino
Bibita rinfrescante da 33cl.€3.00Estathè al Limone
Bibita rinfrescante da 33cl.€3.00Acqua Mood • Naturale
Acqua MOOD è un'acqua minerale naturale di eccellente qualità e con basso residuo fisso (oligominerale), microbiologicamente pura. Bottiglia da 50cl.€2.00Acqua Mood • Frizzante
Acqua MOOD è un'acqua minerale naturale di eccellente qualità e con basso residuo fisso (oligominerale), microbiologicamente pura. Bottiglia da 50cl.€2.00Estathè alla Pesca
Bibita rinfrescante da 33cl.€3.00Fanta
Bibita rinfrescante da 33cl.€3.00Sprite
Bibita rinfrescante da 33cl.€3.00Lemon Soda
Bibita rinfrescante da 33cl.€3.00Oran Soda
Bibita rinfrescante da 33cl.€3.00
Bevande Alcoliche
Birra Heineken
Birra Lager dolce e rinfrescante da 33cl.€5.00Anselmi San Vincenzo
Il “San Vincenzo” della Cantina Anselmi è un bianco prodotto nella zona di Soave con Garganega, Sauvignon e Chardonnay. Bottiglia da 75cl.€25.00Birra Rossa Leffe
Birra Rossa dal gusto deciso da 33cl.€6.00Birra Beck's
Birra amarognola e rinfrescante da 33cl.€5.00Ferrari Maximum
Trento DOC Maximum di Ferrari, uno spumante di grande qualità, morbido e delicato. Bottiglia da 75cl.€35.00Ferrari Maximum • Small
Trento DOC Maximum di Ferrari, uno spumante di grande qualità, morbido e delicato. Mezza bottiglia da 37,5cl.€18.00Anselmi San Vincenzo • Small
Il “San Vincenzo” della Cantina Anselmi è un bianco prodotto nella zona di Soave con Garganega, Sauvignon e Chardonnay. Bottiglia da 37,5cl.€13.00Birra Corona Extra
Birra leggera e rinfrescante da 33cl.€5.00