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About Giò Pizza
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Pizze classiche
Per l’alta digeribilità delle nostre pizze, da sempre utilizziamo farine poco raffinate, abbiamo ridotto il sale ed utilizziamo solo lievito madre, facendo maturare l’impasto 48 ore
Salame piccante
Pomodoro, mozzarella, dopo cottura: spianata calabra€8.50Cotto
Pomodoro, mozzarella, dopo cottura prosciutto cotto€8.00Margherita
Pomodoro e mozzarella€7.00Bacon
Pomodoro, mozzarella, bacon, dopo cottura: provola dolce€9.00Salsiccia e friarielli
Mozzarella, salsiccia e friarelli€9.00Ortolana
Doppio pomodoro, dadolata di verdure miste caponata€8.50Champignon
Pomodoro, mozzarella e funghi champignon freschi€8.004 stagioni
Pomodoro, mozzarella a spicchi, carciofi, champignon freschi, al centro olive nere, dopo cottura: uno spicchio di prosciutto cotto€9.00Ai formaggi
Panna vegetale, mozzarella, gorgonzola, taleggio, dopo cottura: scaglie di grana€8.50Bologna
Panna vegetale, mozzarella, gorgonzola, taleggio, dopo cottura: mortadella con pistacchi e scaglie di grana€9.50Bresaola e gamberetti
Panna vegetale, mozzarella, gamberetti, dopo cottura: bresaola IGP€10.00Bresaola e porcini
Panna vegetale, mozzarella, funghi porcini, dopo cottura: bresaola IGP€10.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, spicchi di carciofi, champignon freschi, olive nere, dopo cottura: acciughe di Cetara e prosciutto cotto...€9.00Crudo
Pomodoro, mozzarella, dopo cottura: prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi€9.50Cotto e champignon
Pomodoro, mozzarella, champignon fresci, dopo cottura: prosciutto cotto€8.50Marinara
Doppio pomodoro, olio extravergine d'oliva aromatizzato all’aglio, dopo cottura: origano€6.50Montanara
Panna vegetale, mozzarella, crema di tartufo, funghi porcini e salsiccia€10.50Napoli
Pomodoro, mozzarella, capperi dopo cottura: acciughe di Cetara e origano€8.00Olive
Pomodoro, mozzarella e olive nere€7.50Pescatora
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla rossa di Tropea IGP€8.50Riviera
Doppio pomodoro, olio extravergine d'oliva aromatizzato all’aglio, olive taggiasche, dopo cottura: acciughe di Cetara e origano€9.50Wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel€8.00Wurstel e patate fritte
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte€8.504 stagioni - maxi
Pomodoro, mozzarella a spicchi, carciofi, champignon freschi, al centro olive nere, dopo cottura: uno spicchio di prosciutto cotto€21.50Ai formaggi - maxi
Panna vegetale, mozzarella, gorgonzola, taleggio, dopo cottura: scaglie di grana€18.50Bologna - maxi
Panna vegetale, mozzarella, gorgonzola, taleggio, dopo cottura: mortadella con pistacchi e scaglie di grana€21.00Bresaola e gamberetti - maxi
Panna vegetale, mozzarella, gamberetti, dopo cottura: bresaola IGP€23.00Bresaola e porcini - maxi
Panna vegetale, mozzarella, funghi porcini, dopo cottura: bresaola IGP€23.00Capricciosa - maxi
Pomodoro, mozzarella, spicchi di carciofi, champignon freschi, olive nere, dopo cottura: acciughe di Cetara e prosciutto cotto...€21.50Champignon - maxi
Pomodoro, mozzarella e funghi champignon freschi€17.00Cotto - maxi
Pomodoro, mozzarella, dopo cottura prosciutto cotto€18.50Crudo - maxi
Pomodoro, mozzarella, dopo cottura: prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi€21.50Cotto e champignon - maxi
Pomodoro, mozzarella, champignon fresci, dopo cottura: prosciutto cotto€21.00Margherita - maxi
Pomodoro e mozzarella€16.00Marinara - maxi
Doppio pomodoro, olio extravergine d'oliva aromatizzato all’aglio, dopo cottura: origano€14.00Montanara - maxi
Panna vegetale, mozzarella, crema di tartufo, funghi porcini e salsiccia€21.50Napoli - maxi
Pomodoro, mozzarella, capperi dopo cottura: acciughe di Cetara e origano€21.50Olive - maxi
Pomodoro, mozzarella e olive nere€19.00Ortolana - maxi
Doppio pomodoro, dadolata di verdure miste caponata€20.00Bacon - maxi
Pomodoro, mozzarella, bacon, dopo cottura: provola dolce€21.00Pescaiola - maxi
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla rossa di Tropea IGP€22.00Riviera - maxi
Doppio pomodoro, olio extravergine d'oliva aromatizzato all’aglio, olive taggiasche, dopo cottura: acciughe di Cetara e origano€25.00Salame piccante - maxi
Pomodoro, mozzarella, dopo cottura: spianata calabra€21.00Salsiccia e friarielli - maxi
Panna vegetale, mozzarella, salsiccia e friarelli€22.00Wurstel - maxi
Pomodoro, mozzarella e wurstel€20.00Wurstel e patate fritte - maxi
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte€21.00
Pizze gourmet
Per l’alta digeribilità delle nostre pizze, da sempre utilizziamo farine poco raffinate, abbiamo ridotto il sale ed utilizziamo solo lievito madre, facendo maturare l’impasto 48 ore
Burrata
Pomodoro, dopo cottura: prosciutto di Parma DOP, al centro burrata 125g viene consegnata in contenitore separato€10.50Carciospeck
Panna vegetale, crema di carciofi, mozzarella, carciofi a spicchi, dopo cottura: speck IGP e brie€10.00Tonnara
Panna vegetale, pesto genovese DOP, mozzarella, olive taggiasche, dopo cottura: trancetti di tonno di tonnara€10.50Bufalina
Panna vegetale, pesto genovese DOP, dopo cottura: mozzarella di bufala campana DOP, pomodorino Pachino IGP e scaglie di grana€10.50Spadara
Poco pomodoro, dopo cottura: pesce spaaffumicato, rucola e pomodorino Pachino IGP€10.50Radispeck
Panna vegetale, mozzarella, gongorzola, foglie di radicchio, dopo cottura: speck IGP€10.50Salmone
Panna vegetale, mozzarella, zucchine, dopo cottura: salmone affumicato, mascarpone e glassa di aceto balsamico€10.50Gamberetti
Panna vegetale, mozzarella, gamberetti, dopo cottura: rucola, surimi, mais e salsa rosa€11.00Salada
Panna vegetale, crema di tartufo, mozzarella, funghi porcini, dopo cottura: carne saladel Trentino e scaglie di grana€11.00Carciocotto
Panna vegetale, crema di carciofi, mozzarella, carciofi a spicchi, dopo cottura: mozzarella di bufala campana DOP e prosciutto cotto€10.00Cipomela
Panna vegetale, mozzarella, mela grinny Smith sud Tirolo, cipolla rossa di Tropea IGP, dopo cottura: glassa di aceto balsamico€9.50
Pizze fragrante
Per l’alta digeribilità delle nostre pizze, da sempre utilizziamo farine poco raffinate, abbiamo ridotto il sale ed utilizziamo solo lievito madre, facendo maturare l’impasto 48 ore
Bufala
Pomodoro, dopo cottura: mozzarella di bufala campana dop€9.50Lardo
Panna vegetale, mozzarella, dopo cottura: lardo di Colonnata e rosmarino€9.50Campagnola
Panna vegetale, mozzarella, patate lesse, salsiccia, dopo cottura: origano e rosmarino€9.50Noci
Panna vegetale, gorgonzola, dopo cottura: noci€8.50Saporita
Panna vegetale, mozzarella, funghi porcini, dopo cottura:lardo di Colonnata e rosmarino€10.00Parmense
Panna vegetale, mozzarella, dopo cottura: prosciutto crudo di Parma DOP, rucola e scaglie di grana€10.50Delicata
Pomodoro, dopo cottura: petali di bresaola IGP sui bordi, al centro burrata 125g viene consegnata in contenitore separato, su letto di rucola e scaglie di grana€10.50
Calzoni
Calzone
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto€8.50Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon freschi e carciofi€9.00Calzone con Nutella
nutella e zucchero a velo€8.00
Focacce
Focaccia liscia
Doppia pasta, olio extravergine d'oliva e sale grosso€6.00Focaccia con salume a scelta
Doppia pasta, olio extravergine d'oliva, dopo cottura: a scelta tra questi salumi bresaola, prosciutto cotto, prosciutto crudo, lardo e salame dolce€7.50Focaccia ortolana
Doppia pasta, olio extravergine d'oliva, melanzane, zucchine, peperoni€7.00Focaccia caprese
Doppia pasta, olio extravergine d'oliva, dopo cottura: pomodorini di Pachino IGP e mozzarella di bufala campana dop€9.00Focaccia liscia - maxi
Doppia pasta, olio extravergine d'oliva e sale grosso€12.00Focaccia con salume a scelta - maxi
Doppia pasta, olio extravergine d'oliva, dopo cottura: a scelta tra questi salumi bresaola, prosciutto cotto, prosciutto crudo, lardo e salame dolce€18.00Focaccia ortolana - maxi
Doppia pasta, olio extravergine d'oliva, melanzane, zucchine, peperoni€17.00Focaccia caprese - maxi
Doppia pasta, olio extravergine d'oliva, dopo cottura: pomodorini di Pachino IGP e mozzarella di bufala campana dop€22.00
Insalate
Accompagnate da bocconcini di pane fatto con la pasta della pizza, posate usa e getta
Insalata contadina
Insalata mista, prosciutto cotto, pomodorini Pachino IGP, mais e mozzarella€8.50Insalata meditteranea
Insalata mista, tonno, wurstel, carciofi, olive nere, pomodorini Pachino IGP e mozzarella€8.50Insalata pescaiola
Insalata mista, salmone, gamberetti, surimi, mais e salsa rosa€9.00Insalata Italia
Insalata mista, pomodorini Pachino IGP e mozzarella€8.00
Fritti
Patatine stickhose
300g€5.50Mozzarelline
10 pezzi€6.50Anelli di cipolla
10pz€6.50Alette di pollo
8 pezzi€7.50Crocchette di patate
10 pezzi€6.50Crocchette di pollo
10 pezzi€7.00Olive ascolane
10 pezzi€7.00Panzerottini
8 pezzi€7.003 Wurstel e patate fritte
3 wurstel maxi e 200g di patate€8.00Fiori di zucca in pastella
6pz€6.50
Bevande
Acqua naturale - 50cl
€2.50Acqua frizzante - 50cl
€2.50Coca Cola Lattina cl.33
€3.00Coca Zero Lattina cl.33
€3.00Sprite Lattina cl.33
€3.00the pesca lattina cl.33
€3.00The Limone lat. cl33
€3.00Birra Moretti cl.66
€4.50
