About Pinuccé Pizzeria Napoletana
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Ortolana
€12.00La completa
€14.00Wurstel e patatine
€12.00Carrettiera
€12.00Capricciosa
€13.00Pinuccè
€17.00Napoli
€12.00Ripieno napoletano
€14.00Polpo fritto
€17.00La racchetta
€18.00
Pizze classiche
Tutte le pizze contengono olio Evo, Basilico e Pecorino
Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico, olio Evo€9.00PopularDiavola
Pomodoro San Marzano, provola di Agerola, spianata piccante€11.00PopularBufalina
Pomodoro San Marzano, basilico, bufala campana€11.00Wurstel e patatine
Fiordilatte, wurstel, patatine dippers€12.00PopularWurstel
€10.00PopularCarrettiera
Provola di Agerola, friarielli e salsiccia punta di coltello€12.00Ortolana
Fiordilatte, crema di friarielli, olive nere di Gaeta, melanzane e zucchine grigliate, datterini gialli e rossi€12.00Capricciosa
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, olive nere di Gaeta, carciofini alla brace sott'olio€13.00Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano e datterini freschi€8.00Ripieno napoletano
San Marzano, fiordilatte, ricotta di bufala, pecorino, salame Napoli€14.00Quattro formaggi
Fiordilatte, gorgonzola, ricotta di bufala, grana a scaglie€11.00Napoli
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, acciughe di Cetara, olive nere di Gaeta, origano€12.00Prosciutto cotto
€11.00Ripieno classico
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pecorino, prosciutto cotto€12.00PopularProsciutto crudo
€12.00
Pizze contemporanee
Tutte le pizze contengono olio Evo, Basilico e Pecorino
Pinuccè
Fiordilatte, cipolle caramellate pancetta e polpettine homemade€17.00Polpo fritto
Salsa di scarpariello giallo homemade, bufala DOP, pomodorini rossi confit, polpo fritto€17.00La porcata
Fior di latte, pulled pork, cipolla caramellata, chips di patate homemade e salsa bbq€18.00Fiocco a modo mio
fior di late, patate lesse, crudo di Parma fritto, pepe nero e stracciatella€17.00La paesana
fior di latte, panna, salsiccia e patate al forno.€17.00Burrata
Fiordilatte, datterini gialli e rossi, rucola selvatica, crudo di Parma, burrata d’andria, scaglie di grana€17.00La Fiorelli
¼ mezzaluna ripiena di mousse ricotta e spinaci, ¾ fior di latte, black angus e scaglie di ricotta salata.€19.00Zola noci e speck
fior di latte, zola, noci e speck.€17.00Radicchio
crema di radicchio homemade, fior di latte, taleggio e riduzione di aceto balsamico.€16.00Pescatora
pomodoro san Marzano, fiordilatte, in uscita:cozze, vongole, calamari e gamberi.€20.00Don Peppe
salsa scarpariello giallo, capperi, acciughe,olive taggiasche, pomodorini confit, tarallosbriciolato e stracciatella€18.00
Pizze speciali
Tutte le pizze contengono olio Evo, Basilico e Pecorino
La racchetta
Pizza a forma di racchetta con manico ripieno di prosciutto cotto e ricotta, al centro - guanciale croccante, cipolla rossa di Tropea, crema di pistacchio€18.00O' cappiello e totò
Pizza con cornicione ripieno di ricotta di bufala, scarpariello giallo homemade, bufala DOP, acciughe di Cetara, capperi€17.00La perla
Pizza a forma di conchiglia ripiena di: fiordilatte, datterini gialli e rossi, all’uscita crudo di Parma, scaglie di grana, bufala intera da 125gr€17.00
Pizze fritte
Tutte le pizze contengono olio Evo, Basilico e Pecorino
O’ battilocchio - fritta baby
Pomodoro San Marzano, provola, pepe nero€8.00Zingara
Salsiccia punta di coltello, friarielli, provola€12.00La completa
Cicoli napoletani, ricotta di bufala, pomodoro San Marzano, provola e pepe nero€14.00
Bevande 33cl
Coca Cola
€4.00Birra messina 33cl
€6.00Coca Cola Zero
€4.00Sprite
€4.00Fanta
€4.00Estathe Pesca
€4.00Estathe Limone
€4.00Chinotto
€4.00
Antipasti
Frittatina napoletana
€3.00A’ pall e ris ross
Riso basmati, ragù napoletano, carne trita, piselli, provola, panatura croccante€2.50Patatine fritte
€6.00Panzerotti
Patate, prezzemolo, mozzarella in panatura croccante€3.00Mozzarelline fritte
Ciliegine di bufala DOP con panatura croccante€7.00Montanarina al pomodoro
Pasta cresciuta fritta con pomodoro San Marzano e grana€3.50Montanarina alla genovese
Pasta cresciuta fritta alla genovese e grana€4.00
Dolci
Tiramisù
€7.00Babà napoletano al rum
€7.00Bon bon alla nutella
€7.00Pastiera napoletana
€7.00