About Sciura Maria Panzerotti
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L’AMATRICE
€7.30LO SCIURA MARIA
€8.00LO STRACCIA & COTTO
€7.30IL POLPETTE
€10.00LO STRACCIA E SALSICCIA
€7.30LO ZOLA E PICCANTE
€7.30IL BOMBETTE
€10.00Porzione di polpette al sugo
€10.00IL RAPE E ALICI
€8.00IL SPONSALI
€8.00
I PANZEROTTI
IL TRADIZIONALE
Pomodoro, mozzarella€5.50PopularIL COTTO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€6.70PopularIL PICCANTE
Pomodoro, mozzarella, salame piccante€6.70PopularIL MORTADELLA
Stracciatella pugliese, granella di pistacchio , mortadella con pistacchio IGP€8.00LO SCIURA MARIA
Mozzarella, salsiccia, cime di rapa€8.00L’AMATRICE
Pomodoro, mozzarella, pancetta, pecorino, pepe€7.30IL POLPETTE
Polpette e ragù di carne chianina IGP 300gr€10.00PopularLO STRACCIA & COTTO
Stracciatella pugliese , prosciutto cotto€7.30PopularIL NUTELLA
Panzerotto dolce ripieno alla nutella€4.00LO ZOLA E SALSICCIA
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salsiccia€7.30L’UCCELLETTI
Bacon croccante , scamorza affumicata, patatine fritte , salsa bbq€8.00IL SALSICCIA
pomodoro, mozzarella , salsiccia€7.30LO STRACCIA E SALSICCIA
Stracciatella pugliese, salsiccia€7.30LO ZOLA E PICCANTE
pomodoro, mozzarella, gorgonzola dop, salame piccante€7.30IL BOMBETTE
Bombette (involtini di carne ) di Martina Franca con mortadella, prezzemolo , formaggio stagionato, caciocavallo .€10.00IL RICOTTA FORTE
pomodoro, mozzarella, ricotta forte€7.30IL RAPE E ALICI
cime di rapa saltate in padella, burrata fresca , alici€8.00IL SPONSALI
Cipolle sponsali, olive, capperi, acciughe , pomodorino cotte in pentola€8.00IL SALMONE
Stracciatella pugliese, salmone affumicato€8.00IL FAVE E CICORIA
Purea di fave, cicoria , olive sfritte€8.00IL VEGANO
cime di rapa, pomodori secchi, olive sfritte€8.00IL PISTACCHIO
Panzerotto dolce alla crema di pistacchio€5.50Il MANDORLA
Panzerotto dolce ripieno alla crema di mandorle€5.50
LE SPECIALITÀ
Trancio focaccia pugliese
Pomodori, olive nere, origano€3.50Calzone cime di rapa
calzone ripieno con cime di rapa, mozzarella, salsiccia€8.00Calzone classico
Calzone ripieno di pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata€6.00Porzione di polpette al sugo
Polpette artigianali al sugo con ragù di carne di fassone (300g circa)€10.00Calzone di cipolle
focaccia ripiena con cipolle sponsali, pomodori, olive, capperi e acciughe€8.00
I PASTICCIOTTI
Crema pasticcera
Pasta frolla con crema pasticcera€3.50Crema pasticcera e amarene
Pasta frolla con crema pasticcera e amarene Fabbri€3.50Crema pasticcera e pistacchio
Currently sold out€3.50
LE BIBITE
Coca-Cola lattina 33cl
€3.20Coca-Cola zero lattina 33cl
€3.20Raffo 66cl
€6.00Birra Raffo 33cl
“La birra dei due mari” orgoglio Tarantino dal 1919 .€4.00Ichnusa non filtrata 33cl
€4.00Acqua naturale 50cl
€1.60Acqua frizzante 50cl
€1.60Fanta 33cl
€3.20Chinotto 33cl
€3.20Peroni 33cl
€4.00Vino Rosso 25cl
€6.00Vino bianco 25cl
€6.00