About La RiTa
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Bufala
€11.00Diavola special
€14.50Salsiccia stagionata e Ricotta
€15.00Friarielli e Peperone crusco
€12.50Quasi amatriciana
€16.50Fuscella
€17.00Affumicata
€12.00Nduja, Blu di bufala e Cacioricotta del Cilento
€15.50Calzone al forno
€14.50Funghi cardoncelli e salsiccia stagionata
€19.00
Antipasti
Chips di patate - Rosmarino
€7.00Chips di patate - pomodoro
€7.00Olive all'ascolana artigianali - Mix classiche, tartufo, peperoncino
6 pezzi€8.00Montanarina classica
Impasto della pizza fritto e condito con pomodoro, pecorino e basilico€6.00Montanarina - Pecorino e guanciale
Impasto della pizza fritto e condito con crema di pecorino, guanciale di Cinta Senese e pepe nero€7.00Crocchette ai carciofi
Crocchette cremose ai carciofi e pecorino, accompagnate da salsa aioli - 3 pezzi€8.50Montanarina - Stracciatella e Crudo
Impasto della pizza fritto e condito con stracciatella e prosciutto toscano di suino brado€7.00Hummus di ceci
Crema di ceci mediorientale con spezie e prezzemolo servita con focaccia€8.00Crudo e Gnocco fritto
Prosciutto crudo toscano di suino brado servito con gnocco fritto fatto con il nostro impasto della pizza€10.00Olive all'ascolana artigianali - Peperoncino
6 pezzi€8.00Chips di patate - Limone nero e pepe
€7.00Olive all'ascolana artigianali - Classiche
6 pezzi€7.50Olive all'ascolana artigianali - Tartufo
6 pezzi€8.00
Pizze
Margherita
Salsa di pomodoro ‘casa Marrazzo’, fiordilatte dei Monti, basilico€8.50PopularBufala
Salsa di pomodoro ‘casa Marrazzo’, bufala Dop, basilico€11.00PopularDiavola special
Salsa di pomodoro ‘casa Marrazzo’, stracciatella, nduja di Spilinga, spianata calabra, polvere di olive nere - Piccante -€14.50PopularFriarielli, Peperone crusco e Salsiccia
Provola affumicata dei Monti, friarielli, peperone crusco, salsiccia di Cinta Senese€14.50Salsiccia stagionata e Ricotta
Salsa di pomodoro ‘casa Marrazzo’, fiordilatte dei Monti, ricotta, salsiccia stagionata di Cinta senese, pecorino, basilico€15.00Fuscella
Fiordilatte dei Monti, Blu di bufala, salsiccia di Cinta Senese, ricotta di Fuscella, burro al tartufo bianco, noci tostate€17.00PopularCime di rapa e Fontina
Provola affumicata dei Monti, cime di rapa, Fontina Dop , riduzione al Syrah, briciole di pane abbrustolite aromatizzate alle erbe€17.00Stracciatella
Salsa di pomodoro ‘casa Marrazzo’, stracciatella, basilico€11.00Quasi amatriciana
Crema di pomodorini arrostiti, pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, guanciale di Cinta Senese, pomodorini semisecchi, cacioricotta del Cilento presidio Slowfood, peperoncino, basilico - Piccante -€16.50Sud
Salsa di pomodoro ‘casa Marrazzo’, bufala DOP, olive, pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, pomodorini semisecchi, basilico, origano siciliano€14.50Cavolo nero e zucca
Fiordilatte dei Monti, cavolo nero, zucca, riduzione di aceto balsamico€14.00Napoli
Salsa di pomodoro ‘casa Marrazzo’, fiordilatte dei Monti, acciughe di Cetara, capperi, origano siciliano€11.00Friarielli e Peperone crusco
Provola affumicata dei Monti, friarielli, peperone crusco€12.50PopularFunghi cardoncelli e salsiccia stagionata
Fiordilatte dei Monti, funghi cardoncelli, Taleggio Dop, salsiccia stagionata di Cinta Senese, salsa teriyaki, polvere di funghi porcini€19.00Affumicata
Salsa di pomodoro ‘casa Marrazzo’, provola affumicata dei Monti, paprika affumicata, pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, basilico, origano siciliano€12.00Nduja, Blu di bufala e Cacioricotta del Cilento
Salsa di pomodoro ‘casa Marrazzo’, nduja di Spilinga, fiordilatte dei Monti, cacioricotta del Cilento presidio Slowfood, Blu di bufala, basilico - Piccante -€15.50Calzone al forno
Provola affumicata dei Monti, pancetta di Cinta Senese, cipolla, pecorino, aglio, prezzemolo, basilico, peperoncino, briciole di pane abbrustolite aromatizzate alle erbe - Piccante -€14.50Crudo e Cicoria
Prosciutto crudo toscano di suino brado, cicoria ripassata, bufala Dop, olio aromatizzato all'arancia€14.50Super marinara
Salsa di pomodoro ‘casa Marrazzo’, aglio, origano siciliano, olive, pomodorini del Piennolo Vesuvio DOP, polvere di cappero€10.50Salame Rosa e maionese al rafano
Fiordilatte dei Monti, Salame Rosa ‘Bonfatti’ Presidio Slowfood, Piave Vecchio Dop , maionese al rafano, cetriolini€18.00Marinara
Salsa di pomodoro ‘casa Marrazzo’, aglio, origano siciliano€7.00Super marinara con acciughe
Salsa di pomodoro ‘casa Marrazzo’, aglio, origano siciliano, pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, polvere di cappero, acciughe di Cetara€11.50Valtellina 2.0
Fiordilatte dei Monti, verze al burro, Bitto DOP, patate al vapore, cialde di grano saraceno€17.00Acciughe e Lardo
Fiordilatte di Agerola, lardo di Cinta Senese, acciughe di Cetara, pecorino, olio aromatizzato all'arancia€15.00Cime di rapa, cotechino e Fontina
Provola affumicata dei Monti, cime di rapa, cotechino artigianale, Fontina Dop , riduzione al Syrah, briciole di pane abbrustolite aromatizzate alle erbe€19.00Quattroformaggi
Fiordilatte dei Monti, Blu di bufala, Taleggio Dop, Bitto Dop , chutney di pera e zenzero, basilico€18.00Calzone fritto
Provola affumicata dei Monti, ricotta di Fuscella, salame di Cinta Senese, salsa di pomodoro ‘casa Marrazzo‘, pepe nero€15.00Cavolo nero, zucca e Chorizo
Fiordilatte dei Monti, Chorizo, cavolo nero, zucca, riduzione di aceto balsamico€15.50
Dolci
Cheesecake ai mirtilli
Cheesecake cotta con composta ai mirtilli€7.00
Bevande
Coca Cola zero
Lattina da 33 cl€3.50Coca Cola
Lattina da 33 cl€3.50Fanta
Lattina da 33 cl€3.50Chinotto Lurisia
Bottiglia di vetro da 27.5 cl€4.50
Birre artigianali
American Magut - Lambrate
American Pilsner, lattina da 33 cl, alc. 5%€7.00Gamma ray - Beavertown
Apa, lattina da 33 cl, alc. 5.4%€7.00La Bassa - Brewfist
Lager, bottiglia da 33 cl, alc. 5.2%€7.00Ivan Ivanovich - Muttnik
Keller, bottiglia da 33 cl, alc. 4.7 %€7.00La Nina - Brewfist
Pilsner, bottiglia da 33 cl, alc. 5.2%€7.00La Mosca - Brewfist
Blanche, bottiglia da 33cl, alc. 5.2%€7.00Strelka - Muttnik
Hoppy saison, bottiglia da 33 cl, alc. 4.7%€7.00Ghisa - Lambrate
Smoked stout, bottiglia da 33 cl, alc. 5%€7.00
