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Crea la tua Baguette
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Baguette gourmet
Una selezione speciale di Baguettes gourmet
Iperione
Crema di melanzane, guanciale di maiale, caciocavallo stagionato, pomodorini al forno€10.60Nemesi
Pancetta calabrese DOP, caciocavallo ubriaco, patè di olive verdi, funghi alla contadina, olio evo€10.60Artemide
Capocollo Martina Franca DOC al Primitivo, caciocavallo di Moliterno affumicato, filetti di melanzane sott'olio, olio evo€10.60Notte
Crema di carciofi, prosciutto crudo di Parma 18 mesi al coltello, mozzarella di bufala, lattughino€10.60
Baguette prosciutto crudo
Baguettes con i nostri Prosciutti Crudi di Parma selezionati per voi
Ermafrodito
Prosciutto crudo di Parma, stracciatella, pomodorini, rucola, olio evo€9.70PopularEracle
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino, olio evo€9.70
Baguette prosciutto cotto
Afrodite
Prosciutto cotto, crema di carciofi, mozzarella, pomodorini, lattughino, olio evo€8.40
Baguette prosciutto cotto di Praga
Edipo
Prosciutto cotto Praga, silano affumicato, pomodorini, melanzane grigliate, riduzione aceto balsamico, olio evo€8.40
Baguette carpaccio di angus
Patriziacle
Carpaccio di Angus, scaglie di grana padano, funghi freschi, rucola, riduzione aceto balsamico, olio al limone e all'arancia evo€9.70
Baguette speck
Demetra
Speck, taleggio, crema di carciofi, funghi alla contadina, rucola, olio evo€8.70
Baguette capocollo
Minotauro
Capocollo Martina Franca DOC., crema di olive verdi, provolone, pomodori secchi, olio evo€8.40
Baguette bresaola
Polifemo
Bresaola, scaglie di grana padano, funghi, rucola, limone, olio evo€9.10
Baguette porchetta
Pegaso
Porchetta, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino, olio evo€9.10
Baguette mortadella
Briseide
Mortadella, stracciatella,pesto di pistacchio, granella di pistacchio, olio evo€9.60
Baguette fesa di tacchino
Ermete
Fesa di tacchino, stracchino, pomodori secchi, rucola, olio evo€8.40
Baguette lardo di colonnata
Morfeo
Lardo di Colonnata, stracchino, pomodori secchi, lattughino, olio evo€10.60
Baguette pancetta arrotolata
Cassiopea
Pancetta arrotolata, stracciatella, pomodorini, rucola, olio evo€8.40
Baguette ventricina
Bronte
Ventricina, silano affumicato, miscela esplosiva, melanzane sott'olio, olio evo€8.40
Baguette di mare
Tanato
Tartare Tonno, stracciatella, pomodorini gialli, granella di pistacchio€11.50Zeus
Salmone affumicato, stracchino, crema di olive verdi, miele, olio evo€10.60Hypnos
Acciughe del cantabrico, stracciatella, zucchine grigliate, pomodorini gialli€10.60Circe
tartare di salmone, robiola, avocado, pepe rosa, lime grattugiato€11.50Teseo
Carpaccio di tonno, pesto di rucola, pomodorini, olio evo al limone€10.60Prometeo
Carpaccio di polpo, crema di olive verdi, pomodorini, olioevo al limone€10.60
Baguettes vegetariane
Ecate
Miscela esplosiva - trito di verdure piccanti, parmigiano fuso, melanzane grigliate, pomodori secchi sott'olio€7.00Armonia
Stuzzichella - trito di verdure, robiola, melanzane grigliate, zucchine grigliate, pomodorini€7.00Eris
Melanzane grigliate, mozzarella, pomodorini, olio alla menta€7.00Stige
Pesto di basilico, mozzarella, pomodorini, sale, olio€7.00
Baguette dolci
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Insalate gourmet - Servite con Crostini di Pane
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Pollo grigliato, misticanza, melanzane grigliate, pomodorini, mais, mandorle a lamelle€9.90PopularAura
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Carpaccio di tonno, feta, pomodori secchi, lattuga, zucchine grigliate€11.50Rea
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Carpaccio di polpo, patate al forno, misticanza, pomodorini, olio evo al limone€11.50Febe
misto cereali, tartare di tonno, feta, pomodori secchi, granella di pistacchio€11.50
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
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€1.30The pesca
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Birre
Nastro Azzurro 33cl
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