About Martinucci Laboratory
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Torta crepes - porzione
€6.00Vaschetta gelato 750gr
€19.00Succo bio mirtillo 20cl
€4.00Vaschetta gelato 1kg
€25.00
Pasticciotti
Pasticciotto tradizionale
Pasta frolla con crema pasticcera€3.00Pasticciotto con frolla al cioccolato e crema al cioccolato
€3.00Pasticciotto crema e gianduia
€3.00Pasticciotto crema, ricotta e gocce di cioccolato
€3.00Pasticciotto ricotta e pistacchio
€3.00Pasticciotto crema e limone con mandorle
€3.00Pasticciotto crema e amarena
€3.00Pasticciotto con frolla ai 5 cereali e pezzettini di mela
€3.00Amant'era
Cuore di crema speziata e mirtillo selvatico racchiuso da pasta frolla con pistacchi Sicilia Valle del Platani€3.00Pasticciotto 100% vegetale
La variante vegana del nostro pasticciotto classico. Con ingredienti vegetali. Ripieno di crema al latte di mandorla Pugliese€3.00Pasticciottino 100% Vegetale al Pistacchio
Pasta frolla all’olio extravergine d’oliva e crema al pistacchio integrale.€2.98
Gelateria
Vaschetta gelato 750gr
€19.00Vaschetta gelato 1kg
€25.00Vaschetta gelato 1.5kg
€37.50
Cornetti
Cornetto leccese crema
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale€2.50Cornetto leccese crema e gianduia
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale€2.50Cornetto leccese Gianduia
€2.50Cornetto leccese crema e amarena
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale€2.50Cornetto leccese crema cioccolato bianco e pistacchio
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale€2.50Cornetto crema limone e mandorle
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale€2.50Cornetto Leccese 100% Vegetale
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale con crema 100% vegetale.€2.50
Pucce leccesi
La ciliegina
Pomodori ciliegini essiccati al sole prodotti in Salento, mozzarella, capocollo, misticanza€6.50La burratella
con insalata iceberg, mortadella, burrata, granella di pistacchio€6.50Cumma "La crudaiola"
impasto artigianale farcito con noci, prosciutto crudo, mozzarella, battuto pugliese, rucola pomodoro€6.50
Rosticceria
Rustico leccese
Pasta sfoglia con pomodoro, mozzarella fior di latte e besciamella€3.50Pizzella
€3.50Calzone fritto
€3.50Calzone al forno
€3.50
Torte
Torta crepes - porzione
5 strati di crêpes farciti con crema chantilly, crema gianduia e spalmabile alle nocciole€6.00Torta crepes Provami - porzione
5 strati di crêpes farciti con crema chantilly al cioccolato bianco, pezzi di cioccolato al latte su base croccante€6.00Torta crepes provami 1,2 kg , 8-10 porzioni
€32.00Torta Gallipoli - porzione
Mousse al cioccolato bianco con pistilli di zafferano coltivati in Salento su soffice bisquit, mandorle croccanti e spalmabile al limone€6.00Torta Gallipoli media - 1, 2kg, 8-10 porzioni
€32.00Torta Gallipoli grande
1, 5kg, 12-14 porzioni€38.00Torta crepes media
1, 2kg, 8-10 porzioni€32.00Torta gelato Modica 1,2 kg
€34.00Torta sette peccati pistacchio - 1,2 kg
€34.00Torta Saint Honorè - 1,2 Kg
Pan di spagna alla straga, sfoglia caramellata, crema zabaione e cioccolato.€34.00Torta pinguì - 1,2 kg
Bisquit al cioccolato con mousse al fior di latte e spalmabile gianduja€34.00Torta arancia- 1,2 Kg
Pan di spagna con bagna all’arancia, crema chantilly e chantilly all’arancia.€34.00Torta gelato biscotto - 1,2 kg
€34.00Torta gelato nutellona - 1.,2 Kg
€34.00Torta caffè - 1,2Kg
€34.00Torta cummare - porzione
Pasta maddalena, ripiena di pasta di mandorle, pan di spagna bagnato strega, pezzi di ananas, marroni, pinoli e frutta candita.€6.00Torta cummare - 1Kg
€28.00
Bevande
Coca-Cola 45cl
€3.00Succo bio mirtillo 20cl
€4.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Acqua naturale 50cl
€1.00Fanta 45cl
€3.00Coca-Cola Zero 45cl
€3.00Tè al limone 50cl
€3.00Tè alla pesca 50cl
€3.00Schweppes lemon 50cl
€3.00Succo bio ananas 20cl
€4.00Succo bio arancia, carota, limone 20cl
€4.00Succo bio pesca 20cl
€4.00Succo bio pera 20cl
€4.00Cedrata bio 27cl
€3.00