About Yu Sushi
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24. Sashimi salmone
€10.0067. New salmon roll
€11.00196. Tiger roll
€11.00161. Yaki udon
€8.00303 RAVIOLI FRITTI
€8.0031. Sushi sashimi salmone
€17.00162. Yaki udon di mare
€9.00163. Tagliatelle thai
€9.0046. Uramaki vegetale
€9.0077. Nido
€8.00
Antipasti
2. Pane fritto
2 pezzi€4.0010. Miso shiru
Zuppa di miso con tofu, wakame, erba cipollina€4.009. Edamame
Baccelli di soia€5.001. Pane al vapore
2 pezzi€4.004. Insalata di mare
€8.005. Cocktail di gamberetti
Cocktail di gamberetti con avocado e mele€7.006. Nuvole di drago
€4.007. Gohan
Riso bianco con se samo€3.008. Zuppa agrodolce piccante
€4.00214. Zuppa mais e pollo
Zuppa di mais, pollo e uova€4.00304 ZUPPA ASPARAGI SURIMI
€5.00310 MASALA MISTO
€6.00311 MASALA GAMBERO
€6.00325 SAKE CRISPY
€5.00326 EBI CRISPY
€5.00327 TONNO CRISPY
€6.00
Insalate
15. Insalata scottata
Pesce misto scottato con olio extra vergine di oliva e sesamo€12.0021. Goma salad
Insalata di alga croccante piccante e sesamo€5.0020. Insalata di alghe cinesi
Alga cinese con salsa di aglio piccante e sesamo€5.0011. Sake salad
Insalata di salmone e sesamo€10.0013. Polipo patate
Insalata di polipo con rucola€8.0014. Sashimi salad
Insalata di pesce misto e se samo€11.0016. Karaage salad
Insalata di bocconcini di pollo fritti e sesamo€8.0018. Wakame salad
Insalata di alghe e sesamo€4.00
Sushi e sashimi
32. Party sushi sashimi salmone
16 sashimi, 8 nigiri, 8 uramaki, 6 hosomaki, 2 gio€39.0030. Party sushi sashimi misto
16 sashimi 8 nigiri, 8 uramaki, 6 hosomaki, 2 gio€38.0024. Sashimi salmone
10 pezzi€10.00Popular39. Nigiri salmone
2 pezzi€4.0031. Sushi sashimi salmone
8 sashimi, 4 nigiri, 3 uramaki, 3 hosomaki, un gio€17.00Popular22. Sushi e sashimi misto
8 sashimi, 4 nigiri, 3 uramaki, 3 hosomaki, un gio€18.0027. Sushi misto
5 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki, un gio€14.0037. Sushi saudade
Spicy salmon, avocado, granella di patatine chips miste, teriyaki - 6pezzi€10.0028. Sushi salmone
5 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki, un gio€14.0034. Nigiri gambero cotto
2 pezzi€4.0038. Nigiri misti
11 pezzi€12.0036. Nigiri salmone scottato
2 pezzi - granelli di tempura, teriyaki, spicy mayo€5.0040. Nigiri tonno
2 pezzi€5.00305 SASHIMI TONNO 8 PZ
€10.00211. Salmon Lounge
Salmone arrotolato con tempura di gamberi, philadelphia, salsa teriyaki e erba cipollina 5PZ€8.00236. Tacos
tacos pasta croccante con sopra tartare di salmone , guacamole , philadelphia , sesamo e salsa teriyaki€6.0033. Nigiri gambero crudo
2 pezzi€5.0035. Nigiri branzino
2 pezzi€4.00201.Nigiri anguilla
2 pezzi€5.00312. Sushi Vegano 11PZ
4 PZ Nigiri avocado , 4 PZ uramaki vegetali, 3 PZ hosomaki cetrioli€9.00306 SASHIMI BRANZINO 10 PZ
€10.00307 SASHIMI MISTO 10 PZ
€13.00313 NIGIRI AVOCADO
€3.00314 NIGIRI POLIPO
€4.00315 NIGIRI BRANZINO SCOTTATO
€5.00320 SAUDADE BLACK
€10.00321 SAUDADE FRITTO
€12.00
Uramaki
8 pezzi
206. Uramaki fresh roll
Philadelphia, Avocado, salmone€11.0046. Uramaki vegetale
Insalata, avocado, cetriolo, ricoperto con avocado, tartare di mango, sesamo€9.0043. Uramaki philadelphia
Salmone cotto, philadelphia, ricoperto con tobiko, teriyaki sauce, sesamo€10.00332 URA TONNO COTTO
tonno cotto, avocado, maionese€11.0042. Uramaki spicy salmon
Spicy salmon, erba cipollina, tobiko, sesamo€11.0041. Bianco roll
Salmone, philadelphia€9.0044. Ebi tempura maki
Tempura di gambero, maionese, erba cipollina, ricoperto con tobiko, teriyaki sauce, sesamo€10.0045. Uramaki sake avocado
Salmone, avocado, maionese, sesamo€10.0047. Uramaki tuna avocado
Tonno, avocado, maionese, sesamo€11.0048. Uramaki spicy tuna
Spicy tuna, erba cipollina, tobiko, sesamo€12.0049. California roll
Surimi di granchio, maionese, avocado, cetrioli, sesamo€9.00
Uramaki special
8 pezzi
196. Tiger roll
8 pezzi - tempura di gambero, ricoperto di salmone e salsa teriyaki€11.0067. New salmon roll
Salmone, avocado, ricoperto con salmone e avocado, sesamo€11.0058. Vulcan roll
Tempura di zucca e fiore, ricoperto con spicy tartare di tonno, salsa spicy mayo, teriyaki sauce, sesamo€13.0072. Sake tartare maki
Tartare di salmone, ricoperto con fettine di lime, sesamo€13.0056. Salmon roll
Spicy salmon, gambero cotto, ricoperto con salmone, avocado, granella di mandorle, teriyaki sauce, sesamo€12.0055. New tiger roll
Tempura di gambero, maionese, ricoperto con tartare di salmone, granella di tempura, tobiko, salsa teriyaki, sesamo€12.0051. New dragon roll
Tempura di gambero, maionese, ricoperto con avocado, tartare di salmone, kataifi, tobiko, salsa teriyaki, sesamo€12.0077. Nido
Avocado, philadelphia, spicy salmon, kataifi, teriyaki sauce, erba cipollina€8.0063. Mii maki
Uramaki spicy salmon, maionese, tobiko, ricoperto con salmone e granella di pistacchio e tempura, sesamo€13.0054. Yu roll
Spicy salmon, gambero cotto, ricoperto con salmone scottato alla fiamma, patatine fritte, teriyaki sauce, tobiko, erba cipollina, sesamo€13.0070. Super dragon roll
Tempura di gambero, maionese, ricoperto con avocado, spicy tartare di gambero, tobiko, teriyaki sauce, sesamo€12.0050. Aburi salmon roll
Surimi di granchio, tempura di gambero, avocado, ricoperto di salmone scottato alla fiamma, maionese, tobiko, erba cipollina, teriyaki, sesamo€12.0064. Mango shrimp roll
Tempura di gambero, avocado, maionese, ricoperto di salmone e mango, salsa mango piccante, sesamo€11.0068. Black tiger roll
Riso venere, tempura di asparagi con philadelphia, tartare di salmone, salsa di pistacchio, sesamo€13.0059. Spicy tartare maki
Tempura di gambero, ricoperto di tartare di salmone, salsa piccante, maionese, granelli di patatine chips miste, sesamo€12.0060. Black roll
Riso venere, tempura di gambero, avocado, ricoperto con spicy salmon, tobiko, granella di tempura, teriyaki sauce, sesamo€12.0069. Dragon roll
Surimi di granchio, tempura di gambero, ricoperto con avocado, salsa teriyaki, sesamo€11.00334 ZUCCA ROLL
tempura di gamberi , tartare di salmone , zucca fritto , teriyaki, maionese , tobiko€11.0066. Crunch california maki
Surimi di granchio, maionese, avocado, cetrioli, sesamo, granella di panko€10.00232. CHIKEN ROLL
Pollo impanato, maionese guacamole, tobiko , teriyaki€10.0052. Tempura roll
Tempura di gambero, avocado, maionese, erba cipollina, tobiko, in pastella di tempura, teriyaki sauce, sesamo€11.0053. Shrimp roll
Tempura di gambero, maionese, erba cipollina ricoperto con gambero cotto, spicy mayo, salsa teriyaki, tobiko, sesamo€12.0057. Rainbow roll
Gambero cotto, salmone, ricoperto con mix di pesce, sesamo€12.0061. Black Suzuki roll
Riso venere, tempura di asparagi con philadelphia, salmone, ricoperto con branzino in salsa sumiso ed erba cipollina, sesamo€12.0062. Black salmon roll
Riso venere, avocado, salmone, philadelphia, ricoperto con salmone, sesamo€12.0065. Cheese roll
Surimi di granchio, tempura di gambero, ricoperto con salmone e cheese filante, salsa spicy mayo, teriyaki sauce, tobiko, erba cipollina, sesamo€12.0071. Hot roll
Tempura di gambero, avocado, erba cipollina, sfoglia di soia in tempura, salsa spicy mayo, tobiko, teriyaki sauce, sesamo€11.0073. Amaebi roll
Spicy salmon, ricoperto di gambero crudo, salsa allo zafferano€13.0074. Guaka roll
Tempura di asparagi gambero cotto, ricoperto di tartare di salmone, salsa di avocado e pistacchio, teriyaki sauce, sesamo€12.0075. Amaebi tartare roll
Spicy salmon, ricoperto di gambero crudo, pomodorini, insalata, spicy mayo, teriyaki sauce, sesamo€13.0076. Purple spicy roll
Riso viola vegetale, spicy salmon, avocado, ricoperto con salmone, ikura, teriyaki sauce, sesamo€12.0078. Crunch tartare roll
Tempura di asparagi philadelphia, tartare di salmone, tobiko, erba cipollina, granella di panko, salsa agrodolce piccante€12.0079. Purple tiger roll
Riso viola vegetale, tempura di gambero, avocado, ricoperto con salmone, granella di pistacchio, erba cipollina, teriyaki sauce, salsa sumiso, sesamo€11.00197. Jino roll
8 pezzi - salmone cotto con philadelphia, ricoperto di salmone affumicato, pinoli e salsa piccante€12.00203. Uramaki green roll
Tempura di gamberi, salmone, Katafi,avocado, salsa rucola€11.00221. Black fuji roll
Tempura di tonno e branzino, philadelphia, tartare salmone, Katafi e salsa zafferano€12.00333 SUPER SHRIMP ROLL
tempura di gamberi , ricoperto con gambero cotto , granelli di tempura , salsa cocktail€12.00
Hosomaki
6 pezzi
86. Hosomaki misti
€5.0080. Hoso fritto
Hosomaki di salmone fritto€6.00219. New Hosomaki
Sfoglia di soya,tempura gamberi, sesamo e salsa teriyaki€6.0087. Tekkamaki
Hosomaki con tonno€5.0081. Shakemaki
Hosomaki con salmone€5.0084. Hoso avocado
Hosomaki con avocado€4.00323 HOSO PHILADELPHIA
€4.0082. Ebimaki
Hosomaki con gambero cotto€5.0083. Kappamaki
Hosomaki con cetriolo€4.00207.Hosomaki Anguilla
Hosomaki anguilla cotto con salsa teriaki 6PZ€7.00322 HOSO MANGO
€7.00324 HOSO BLACK
€6.00330 SAKE SPRING
salmone crudo , insalata , cetrioli , carote , salsa cocktail ricoperto con pasta di riso€8.00331 EBI SPRING
tampura di gambero , insalata , cetrioli , carote , salsa teriyakiricoperto con pasta di riso€8.00
Gunkan gio
97. Gio spicy salmon
Bignè di salmone con spicy salmon, erba cipollina, sesamo - 2 pezzi€5.0093. Gio shake philadelphia
Bignè di salmone con philadelphia, kataifi, teriyaki sauce, sesamo - 2 pezzi€5.0089. Gunkan spicy salmon
Polpetta di riso sushi con spicy salmon, sesamo - 2 pz€5.0095. Gio bianco
Bignè di riso con philadelphia, erba cipollina, teriyaki sauce - 2 pezzi€3.0091. Gunkan spicy tuna
Polpetta di riso sushi con spicy tonno, sesamo - un pezzo€5.0096. Gio ebi salmon
Bignè di salmone con tartare di gambero, maionese, erba cipollina, sesamo - 2 pezzi€5.0092. Gio ebi zucchina
Bignè di zucchina, ricoperto con tartare di gambero, maionese, katalfi, tobiko, erba cipollina, teriyaki sauce - 2 pezzi€4.0094. Gio crema di patate
Bignè di salmone scottato alla fiamma con crema di patate, kataifi, erba cipollina, teriyaki sauce - 2 pezzi€4.0099. Gio tuna
Bignè di tonno con tartare di tonno, erba cipollina, sesamo - 2 pezzi€6.00316 GUNKAN SALMONE
€5.00317 GUNKAN TONNO
€5.00318 GUNKAN GOMA WAKAME
€4.00319 GUNKAN PHILADELPHIA
€4.00
Temaki
104. Temaki salmone e avocado
Salmone, avocado, sesamo€5.00209. Temaki Anguilla
Temaki Anguilla, salsa teriaki e sesamo€7.00101. Temaki EBI spicy salmon
Salmone piccante, gambero fritto, maionese, zafferano, sfoglia di soia e sesamo€6.00218. Temaki croccante
Salmone, avocado, ebi tempura e salsa teriyaki€6.00100. Temaki vegetariano
Avocado, cetriolo, insalata e sesamo€5.00103. Temaki riso venere
Salmone piccante, riso venere, tempura di gambero, maionese, zafferano, sfoglia di soia, sesamo€6.00105. Temaki spicy salmon
Salmone piccante e sesamo€5.00107. Temaki tonno e avocado
Tonno, avocado e sesamo€5.00108. Temaki spicy tuna
Tonno piccante e sesamo€5.00109. Temaki ebiten
Tempura di gambero, maionese e sesamo€5.00328 TEMAKI EBI CROCCANTE
€6.00329 TEMAKI FIORI ZUCCA
€6.00
Tartare e carpacci
217. Maguro tataki con salsa teriyaki
10 pz tonno scottato con salsa teriyaki€12.00112. Tartare salmone
Tartare salmone e avocado, erba cipollina, sesamo€9.00120. Carpaccio amaebi
6 pezzi - carpaccio di gambero, erba cipollina, sesamo€9.00111. Tartare mista
Tartare di tonno, salmone e avocado, erba cipollina, sesamo€10.00113. Tartare Yu
Tartare di pesce misto, avocado, salsa avocado, salsa mango, tobiko, sesamo€10.00118. Passion tartare
Tartare scampi e gamberi crudi con salsa passion fruit, tobiko, erba cipollina€10.00110. Carpaccio di manzo scottato
10 pezzi - carpaccio di manzo scottato, erba cipollina, sesamo€8.00114. Carpaccio di branzino
10 pezzi€9.00115. Sake tataki
10 pezzi - salmone scottato con crosta di sesamo, erba cipollina, teriyaki sauce€10.00116. Carpaccio misto
10 pezzi - carpaccio di pesce misto, erba cipollina, sesamo€9.00117. Carpaccio di salmone
18 pezzi - carpaccio di salmone, erba cipollina, sesamo€10.00119. Carpaccio scottato di salmone
10 pezzi - carpaccio scottato di salmone con olio extra vergine di oliva, erba cipollina, sesamo€9.00235. Cevic tartare
tartar di salmone , tonno , gambero crudo , branzino , pomodorini , cetrioli , salsa mango e passion friut€10.00308 TARTARE SALMONE MANGO
€9.00
CIRASHI E POKE
122. Cirashi misto
Cirashi di pesce misto, sesamo€11.00124. Cirashi salmon
Cirashi con tartare di salmone sesamo€10.00125. Teriyaki donburi
Riso con bocconcini di pollo in salsa teriyaki, sesamo€10.00123. Cirashi spicy salmon avocado
Cirashi con tartare di spicy salmon, avocado, sesamo€10.00121. Cirashi tris
Riso venere, riso bianco, tartare di salmone, salsa allo zafferano, chips, kataifi, sesamo€12.00126. Tempura donburi
Riso con tempura, salsa teriyaki, sesamo€11.00215. POKE MISTO
poke con riso bianco in base, sopra ce salmone , avocado , tempura di gambero , philadelphia , goma wakame , cipolla fritta , salsa teriyaki e sesamo€12.00309 POKE VEGANO
€10.00
Spiedini
128. Spiedini di gambero in salsa satay
€7.00129. Yakitori
Spiedini di pollo teriyaki sauce, sesamo€7.00132. Spiedini di gambero 3PZ
€7.00346 SPIEDINI MANZO 3 PZ
€7.00127. Spiedini di pollo in salsa satay
€7.00130. Spiedini di calamaro speziato
€7.00345 SPIEDINI ZUCCHINE 3 PZ
€5.00
Cucina
167. Gyoza di carne
5 pezzi - ravioli di carne alla piastra€6.00Popular164. Spaghetti di soia
Spaghetti di soia con gamberetti e verdure€7.00222. Ramen saltato
€7.00Popular158. Spaghetti di riso
Spaghetti di riso con gamberetti, uova e verdure miste€7.00155. Riso cantonese
Riso saltato con prosciutto cotto, piselli, uova, erba cipollina€6.00133. Gnocchi di riso
Gnocchi di riso saltati con gamberetti uova e verdure€7.00303 RAVIOLI FRITTI
ravioli di carne fritti€8.00162. Yaki udon di mare
Pasta di frumento saltata con verdure, uova e frutti di mare€9.00157. Yakimeshi pollo
Riso saltato con uova, verdure e pollo€6.00161. Yaki udon
Pasta di frumento saltata con verdure e uova€8.00165. Ravioli cristallo
5 pezzi - ravioli di gambero in cristallo€7.00163. Tagliatelle thai
Tagliatelle di farina di riso con gamberetti verdure miste e uova€9.00140. Tofu steak
Tofu alla griglia saltato con gamberetti e verdure miste€5.00169. Gyoza di verdure
5 pezzi - ravioli di verdure alla piastra€5.00136. Vitello e verdure miste
€7.00302 RAVIOLI DI MANZO
€7.00159. Spaghetti di soia con carne piccante
€7.00166. Ebi gyoza
5 pezzi - ravioli di gambero alla piastra€7.00146. Gamberetti in salsa curry
€8.00150. Gamberetti al latte di cocco
€8.00147. Pollo in salsa al limone
€7.00152. Pollo e verdure miste
€7.00156. Riso mare
Riso saltato con frutti di mare, uova e verdure miste€7.00160. Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno, verdure, uova, gamberetti€7.00198. Gamberetti in salsa al limone
€7.00335 RISO THAI
riso con gamberi cipolla peperoni mais€7.00337 YAKIMESHI GAMBERO
riso saltato con gamberi e verdure€7.00338 YAKIMESHI MANZO CURRY
riso saltato con manzo e verdure , salsa curry€7.00339 RAMEN SALTATO MANZO
€7.00340 GNOCCHI DI RISO MANZO
€7.00358 VITELLO PEPE NERO
€7.00149. Pollo alle mandorle
€7.00227 . Anatra funghi e bambu
€6.00143. Gamberetti sale e pepe
€8.00350 PAK CHOI
€5.00135. Calamaro sale e pepe
€8.00137. Vitello cipolle e zenzero
€7.00138. Vitello in salsa curry
€7.00139. Vitello bambù e funghi
€7.00141. Gamberetti e verdure miste
€8.00142. Gamberetti thai
Gamberetti saltati con salsa thai€8.00144. Gamberetti in salsa agrodolce
€8.00145. Gamberetti bambù e funghi
€8.00151. Pollo al latte di cocco
€7.00148. Pollo in salsa agrodolce
€7.00154. Venus rice
Riso venere e riso bianco saltati con frutti di mare, uova e verdure miste€7.00170. Salmone grigliato con crema di patate
€10.00171. Yaki sake teriyaki
Salmone grigliato, teriyaki sauce e sesamo€10.00172. Seppioline alla griglia
€7.00173. Yaki sake
Salmone alla griglia€10.00174. Yaki ebi
4 pezzi - gamberoni alla griglia€7.00199. Maiale in salsa agrodolce
€6.00225. Anatra agrodolce
Anatra speziato,soya e salsa agrodolce€6.00226. Anatra sale e pepe
Anatra speziato ,soya ,cipollotti ,sale e pepe€6.00336 RISO SALMONE
riso saltato con salmone e verdure€7.00341 SPAGHETTI RISO CURRY
€7.00347 TOFU PICCANTE
€5.00348 CAPUCCIO CINESE
€5.00349 GERMOGLI SOIA
€5.00351 BAMBU FUNGHI
€5.00352 PATATE SALE PEPE
€5.00353 POLLO SALE PEPE
€7.00354 POLLO PATATE
€7.00355 POLLO PICCANTE
€7.00356 POLLO GONGBAO
€7.00357 GAMBERO ASPARAGI
€8.00359 CALAMARO GONGBAO
€8.00360 MAIALE YUXIANG SHREDDED
€7.00361 TAGLIATELLE THAI PICCANTE
€9.00
Agemono
301 INVOLTINI VIETNAMITI GAMBERO
involtino con ripieno gamberi e pollo€6.00Popular194. Harumaki
3 pezzi - involtino primavera€4.00189. Ebi tempura
3 pezzi - tempura di gambero€8.00182. Tori kara age
bocconcini di pollo fritti€7.00193. Sticks
5 pezzi - involtino di gambero€7.00184. Ebi fry
5 pezzi - gambero€8.00176. Nuggets
5 pezzi - bocconcini di pollo fritti€6.00190. Gamberetti fritti
6 pezzi€6.00195. Nido di gambero
2 pezzi - gambero avvolto in pasta primavera€6.00200. TAKO YAKI
Polpette di polpo sopra con salsa maionese kecthup e erba cipollina€5.00175. Crocchette di patate
5 pezzi€4.00191. Wanton fritto
Ravioli di carne fritti - 5 pezzi€4.00177. Polpette di gambero con mandorle fritte
5 pezzi€8.00179. Anelli di seppia fritti
5 pezzi€8.00181. Chele al sapore di granchio
5 pezzi€5.00186. Tempura mista
5 Pezzi€10.00188. Patatine fritte
€5.00205. NASUDEN
Melanzana con ripieno di tartare di gambero€6.00342 VERDURA TEMPURA
€6.00344 BALL SESAMO 2 pz
palline di riso glutinoso fritte , ricoperto di sesamo, dentro pasta di fagioli rossi€4.00
BEVANDE
COCA COLA
€3.50COCA COLA ZERO
€3.50ASAHI 500ml
birra giappo€6.00SPRITE
€3.50ESTA THE LIMONE
€3.50ESTA THE PESCA
€3.50FANTA
€3.50TSINGTAO 640ml
birra cinese€6.00SAPPORO 500ml
Birra giappo€6.00HEINEKEN 660ml
€6.00TSINGTAO LATTINA 500ml
€5.00
SALSE
SOIA
€0.30WASABI
€0.30ZENZERO
€0.30TERIYAKI
€0.30AGRODOLCE PICCANTE
€0.30AGRODOLCE
€0.30BACCHETTE
€0.20SALSA PICCANTE
€0.30
