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Involtino di pesce spada
Con pomodorini e olive, 3 pezzi€17.60€22.00Popular20% offMalloreddus alla campidanese
Gnocchetti tipici sardi con sugo di pomodoro e salsiccia€13.0020% offPaccheri al ragu di mare
Paccheri al ragu di mare (Primi di mare)€18.00Popular20% offParmigiana di mare
Parmigiana di mare€11.0020% offPolpette di mare con purea di zucchine
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€20.00Trancetti di Tonno alla Catalana
€25.00Lorighittas - pasta tipica sarda
€26.00
Consigliati dallo Chef
Menù degustazione di mare 2
Antipasto: polpette di baccalà con fonduta di parmigiano (4 pezzi) - Primo: Lorighittas - pasta tipica sarda con calamaretto spillo e bottarga - Secondo: Gran fritto misto di mare (scampi, gamberi, totani con chips di patate)€70.00Menù degustazione di mare 1
Antipasto: antipasto misto caldo di mare - gamberi alla Catalana, frittella di gianchetti, polpette di baccalà - Primo: fregola ai frutti di mare - Secondo: involtino di pesce spada alla messinese con pomodorini e olive, 3 pezzi€65.00Menù degustazione di terra
Antipasto: affettato misto sardo - Primo: malloreddus alla Campidanese (gnocchetti tipici sardi con sugo di pomodoro e salsiccia) - Secondo: tagliata di manzo con chips€55.00Menù Fritto Misto - Per 2 persone - Con bottiglia di vino
Gran fritto misto di mare: scampi, gamberi, totani con chips di patate - per 2 persone - Scegli cosa bere tra prosecco o vermentino della Calanca€60.00
Antipasti
Polpo e ceci
Polpo croccante con purea di ceci€22.00PopularPolpette di mare con purea di zucchine
Polpette di mare con purea di zucchine€13.0020% offParmigiana di mare
Parmigiana di mare€11.0020% offInsalata di carciofi crudi con gamberi
€20.00Gamberi con Broccoletti
€22.00Seppie con asparagi di mare
Insalata di seppie con asparagi di mare€20.00Trancetti di Tonno alla Catalana
€25.00Antipasto Costa Sigieri
Comprende antipasti freddi - scampo, gambero, ostrica e carpaccio di tonno, salmone, spigola - e antipasti caldi - gamberi alla catalana, frittella di gianchetti, polpette di baccalà€40.00Frittelle di gianchetti
Frittelle di gianchetti€17.00Polpette di baccalà
Polpette di baccalà con fonduta di Parmigiano 4 Pezzi€20.00Acciughe del Cantabrico con crostini e burro
Acciughe del Cantabrico con crostini e burro€18.00
Crudi
Tartare di Tonno
Tonno e Salmone€27.00Carpaccio di pesce
Tonno, salmone, spigola€22.00Tartare di salmone e avocado
€22.00Gambero
Gamberi (Crudi)€7.00Scampo
Un pezzo€7.00Ostrica
Ostriche (Crudi)€5.00Crudo Antipasto
Scampo, gambero, ostrica e tris di carpacci con tonno, salmone e spigola€32.00
Primi di mare
Paccheri al ragu di mare
Paccheri al ragu di mare (Primi di mare)€18.0020% offFregola Sarda
Fregola ai frutti di mare (Primi di mare)€27.00PopularSpaghetti alla chitarra alla pescatora
Spaghetti alla chitarra alla pescatora€20.00Lorighittas - pasta tipica sarda
Lorighittas - pasta tipica sarda con calamaretto spillo e bottarga€26.00
Primi di terra
Malloreddus alla campidanese
Gnocchetti tipici sardi con sugo di pomodoro e salsiccia€13.0020% offRavioli alla ogliastrina
Culurgiones tipici sardi ripieni di patate, conditi con pomodoro e pecorino€13.00
Secondi di mare
Treccia di spigola al vapore con verdure di stagione
Treccia di spigola al vapore con verdure di stagione (Secondi)€28.00PopularInvoltino di pesce spada
Con pomodorini e olive, 3 pezzi€17.60€22.0020% offGran fritto misto di mare
Scampi, gamberi, totani con chips di patate€30.00
Secondi di terra
Tagliata di filetto
€30.00Affettato misto di salumi sardi
Salsiccia, mustella, pancetta accompagnati da pane carasau€11.00Prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi
Prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi con bocconcini di Parmigiano 36 mesi€17.50
Contorni
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Birre
Ichnusa 66cl
€5.00Ichnusa non filtrata 33cl
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Extra
Cestino pane misto
€3.00Acciughe
€20.00Pane carasau - specialità sarda - 1 kg
Pane carasau - specialità sarda - 1 kg€12.00Kit posate
€1.00
Bollicine
Torbato Sella e Mosca 75cl
Torbato Sella e Mosca 75cl€28.00Prosecco DOC Treviso Duca di Dolle 75cl
€20.00
VINI SARDEGNA
Vermentino Costa 0,75
Vermentino La Calanca Montespada 75cl€20.00Terre Bianche Sella e Mosca 75cl
€30.00
Vini rossi
Cannonau di Sardegna Jerzu 75cl
€22.00