About Tapa
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Paella de pescado per 2 persone
€35.00Paella de pescado per 3 persone
€52.50Paella de carne per 2 persone
€31.00Patanegra 100% bellota - plato
€24.00Menu Tapas per 2 persone
€42.00
Para picar
Pan tomate,
Pane tostato condito con pomodoro grattugiato e olio d’oliva extra vergine€2.50Picos y Allioli
Salsa allioli, ricetta originale home-made con piccoli grissini€3.00Aceitunas manzanilla
Olive, provenienza valencia, grosse, saporite€2.50
Menu Tapas
Menu Tapas per 2 persone
Pan tomate, Olive manzanilla, Albondigas en salsa de tomate, Croquetas de jamon, Pimientos verdes fritos, Pisto manchego, Bunuelos de bacalao, Pulpo a la gallega, Tortilla espanola.€42.00
Paellas - minimo per due persone
Paella de pescado per 2 persone
Riso “bomba”, seppie, calamari, gamberi, cozze, taccole€35.00PopularPaella de pescado per 3 persone
Riso “bomba”, seppie, calamari, gamberi, cozze, taccole€52.50Paella de carne per 2 persone
Riso “bomba”, pollo, coniglio, puntine di maiale, chorizo, taccole, rosmarino€31.00Paella de carne per 3 persone
Riso “bomba”, pollo, coniglio, puntine di maiale, chorizo, taccole, rosmarino€46.50Paella negra per 2 persone
Riso “bomba”, seppie, calamari, gamberi, nero di seppia, taccole€35.00Paella negra per 3 persone
Riso “bomba”, seppie, calamari, gamberi, nero di seppia, taccole€52.50
Embutidos y quesos
salumi e formaggi
Patanegra 100% bellota - tapa
€12.00Jamón de aragón - plato
Prosciutto crudo di Aragona€13.00Jamón de aragón - tapa
Prosciutto crudo di Aragona€6.50Queso manchego
Latte crudo di pecora della mancha stagionatura 4-8 mesi€5.00Patanegra 100% bellota - plato
€24.00Chorizo picante "chopo"
Salame piccante€4.50
Platos de jamón y tostadas
Ideali come piatti unici
Tostada de revuelto y anchoas
Pane tostato e uova strapazzate e filetto d’acciuga€6.00Popular
Tapas
Croquetas de jamón
Tipiche crocchette con jamon de Aragon€5.00PopularPatatas brava
Patate fritte con salsa brava€4.50Calamares fritos
Calamari fritti€7.50Pulpo a la gallega
Polpo e patate alla galiziana con olio extra e pimenton€9.00Brandada de bacalao
Baccalà mantecato servito su crostone di pane€7.50Queso manchego frito
Formaggio manchego fritto€5.50Tortilla española
Tipica frittata di patate e cipolle€5.00Anchoas de l’escala acciughe delle coste dell’escala
Servite con pane tostato e burro€8.50Pimientos fritos
Tipici peperoni verdi fritti€5.00PopularGambas a la plancha
Gamberi alla plancha accompagnati con salsa allioli casera€7.50Albóndigas en salsa picante
Polpettine di manzo in salsa di pomodoro piccante€7.00Pisto manchego
Caponata di melanzane, zucchine e peperoni alla spagnola€5.00Cazuelita de purè de habas
terrina di purè di fave con chorizo e formaggio manchego€5.00Chorizo en sidra
Tipica salsiccia cotta nel sidro basco€5.00Buñuelos de bacalao
Frittelle di baccalà€6.50Espinacas a la catalana
Spinaci alla catalana con pinoli tostati e uvetta€4.50Carpaccio di baccala
Carpaccio di baccala spagnolo, alla catalana, con pomodoro, olive e cipolla rossa.€8.00Tronquitos de pollo
Straccetti di pollo speziati con mix moresco - cumino, curcuma, cocco e curry€6.50Pinchos moruños
Spiedini di filetto di maiale marinati con piment€7.00
Ensalada
Ensalada iberica
Pomodorini, avocado, olive, peperoni, jamon de Aragon€10.00
Postres - dolci
Crema catalana
€5.00Crema catalana con fragole
€5.50Crema catalana con zenzero
€5.00
Sangrie
Sangria de vino tinto y fruta 1lt
Sangria di vino rosso e frutta€15.00PopularSangria de vino blanco y fruta 1lt
Sangria di vino bianco e frutta€15.00
Birre
Alhambra Reserva 1925 33cl
€5.00San Miguel 33cl
€4.00Estrella Galicia 33cl
€5.00
Bevande
Coca Cola 20cl
€3.50Coca Zero 20 cl
€3.50Ginger Beer Faver Tree 20 cl
bibita allo zenzero€4.00
Vini da dessert
Floralis - Torres
Vitigno: Moscatel – 50 cl , 15% vol€32.00Pedro Ximenez - Emilio Hidalgo
Vitigno: Pedro Ximenez 100%. 17% vol Età media: 20 anni. Zucchero: 429 Gr/L. Dopo la raccolta le uve sono esposte al sole perché avvenga la concentrazione dello zucchero. Molto scuro, profumo tostato (tipico di un solera molto vecchio) con suggerimenti di uvette, sapore molto dolce e molto particolare. Vino da dessert o da meditazione. Buonissimo con il cioccolato.€53.00
Bollicine - Cava
Castellblanche Gold Brut Metodo classico 75cl
€21.00
Vini rosati
Sangre de Toro rosé
Vitigni Garnacha e Carinena , azienda Torres 13% D.O. Catalunya€23.00
Vini bianchi
Faustino V 75cl
Vitigno Viura e Chardonnay - 11.5% vol D.O. Rioja Fermo, fresco, moderatamente minerale€17.00Mas Rabell 75cl
Vitigno Perellada azienda Torres 11.5% vol. D.O. Penedes Fermo e fresco con note leggere di agrumi e finocchio€21.00Vina Esmeralda 75cl
Vitigno Moscatel E Gewustraminer azienda Torres 12% vol D.O. Catalunya Fermo e aromatico€23.00Viento Aliseo
Vitigno Viogner – 13% vol . D.O. La Mancha Fermo, equilibrato, aromatico, con note floreali (magnolia) e di pesca€22.00Palacio De Bornos 75cl
Vitigno Verdejo Azienda Vina Almirante - 13°% vol D.O. Rueda Fermo e aromatico, con note di frutta tropicale (maracuja)€20.00Santiago Ruiz
Vitigno Albarino 70% - azienda Santiago Ruiz 13% vol. D.O. Rias Baixas Fermo, sapido, con note leggere di albicocca€28.00Blanc pescador 75cl
Azienda Castillo Perellada€18.00Lan 75cl
Vitigno Viura Azienda Lan€18.00
Vini rossi
Baltasar 75cl
Vitigno Garnacha Azienda San Alejandro 13.5% vol.- D.O. Calatayud Giovane, con aromi di cigliegia, prugna e bacche rosse€19.50Aroa Jauna Crianza
Cab. Sauv. Merlot, Tempranillo, Garnacha – 14.5% vol- D.O. Penedes Invecchiato 12 mesi in barrique e 12 in bottiglia. Fresco e carnoso al palato con note di frutta matura, composta di pera e mela€24.00Mas Rabell 75cl
Vitigni Garnacha E Mazuelo 13% vol- D.O. Catalunya Invecchiato 6 mesi in botte. Piacevole al palato con conplessi aromi mediterranei, ribes e more€20.00Faustino Crianza 75cl
Vitigno Tempranillo Azienda Faustino 13% vol. - D.O. Rioja Invecchiato 15 mesi in botte. Strutturato ed elegante con note classiche del vitigno di frutti rossi€22.00Lan D-12 75cl
Vitigni Tempranillo Azienda Lan 13% vol Invecchiato 12 mesi. Strutturato, ampio e saporito, con note liquorose, di vaniglia, cannella e resina.€24.00Lan Reserva 75cl
Vitigni Tempranillo Garnacha Mazuelo Azienda Lan 13.5% vol D.O. Rioja Invecchiato 12 mesi in botte e 12 in bottiglia. Corposo con un buon equilibrio tra acidità e dolcezza, note di frutti rossi e vaniglia.€26.00Marques De Riscal Reserva 75cl
Vitigno Tempranillo Azienda Herederos 13% vol- D.O. Rioja Invecchiato 24 mesi. Elegante, setoso e persistente al palato con note di frutti rossi maturi e balsamiche€36.00Sangre de Toro Cabernet
Vitigno Cabernet Sauvignon - Azienda Torres -13.5% vol D.O. Penedes Invecchiato 12 mesi in botte e 12 in bottiglia. Intensamente fruttato (mirtilli, ribes nero), con delicate note speziate (pepe nero) e balsamiche. Al palato è uniforme e ben strutturato, con tannini maturi.€28.007 Metros
Vvitigno Tempranillo 100%, 13.6% vol- D.O. Rioja Invecchiato 16 mesi in barrique e 14 in bottiglia, Vino ampio, avvolgente e piacevole con aromi penetranti di frutta rossa in liquore e sentori balsamici di quercia, cedro e menta€29.00Atrium 75cl
Vitigno Merlot Azienda Torres€24.00Gran Sangre De Toro Reserva 75cl
Vitigni Garnacha E Mazuelo€26.00Celeste 75cl
Vitigno Tempranillo Azienda Torres€32.00
Liquori tipici
Hierbas ibizenca Mari Mayans
26% vol - 1 lt€46.00Ron miel artemi
rhum al miele delle Canarie, 20% vol. - 70 cl€42.00Vodka al caramello
24% vol. - 70 cl€39.00