La Braseria On The Road - Dalmine delivery from Stezzano Dalmine

About La Braseria On The Road - Dalmine
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Il Braseria
Hamburger “Selezione Braseria”, salsa OTR, bacon croccante, cipolla caramellata, insalata
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Il Cheeseburger
Hamburger “Selezione Braseria”, cheddar, la nostra BBQ
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Hamburger "selezione Braseria", cheddar, salsa BBQ 2.0
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Il Pulled Pork
Pulled Pork di Maiale Nero biologico (10 ore di cottura), insalata di cavolo marinato, la nostra senape e miele, Chips di patata dolce e maionese
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100% WAGYU
Hamburger 100% Wagyu italiano KM 0, Fungo Shitake in tempura, Fonduta al Taleggio e Tartufo nero bergamasco, Chips di manioca
€22.00
Il Vegetariano
Hamburger “plant based” vegano, zucchine all’extravergine, chips di patata viola, insalata, la nostra senape e miele
€12.50
Hamburger Carne e Pane
Hamburger solo carne
€8.50
Il Cheeseburger Vegetariano
Burger di provola fritta, uovo alla piastra, salsa BBQ, puntarelle all’extravergine
€12.50
MENU SPECIAL
100% WAGYU: Hamburger 100% Wagyu italiano KM 0, Fungo Shitake in tempura, Fonduta al Taleggio e Tartufo nero bergamasco, Chips di manioca
€26.00
Il Fried Burger
Hamburger croccante di manzo, la nostra White BBQ,insalata, scaglie di grana padano, chimichurri
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Insalata BBQ
Pulled Pork, insalata, pomodoro, scaglie di Grana, crostini di pane e dressing White BBQ. Disponibile anche con: Hamburger “Selezione Braseria”, Hamburger di Manzo fritto o Hamburger Vegetariano
€15.50

Baladin Super Bitter 33cl
Birra ambrata Che Ricorda Lo Stile Belga Dai Profumi Caldi E Fruttati - in lattina
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Witbier Creata Per Ricordare Il Sud Italia Con Note Agrumate E di Coriandolo - in lattina
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American Pale Ale Con Note Fruttate E Dal Gusto Amaricante, di Color Giallo Dorato - in lattina
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Baladin Rock & Roll 33cl
American Pale Ale di Color Giallo Carico Con Note di Spezie E Cereali - in lattina
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Baladin Nazionale Gluten Free 33cl - bottiglia
Blonde Ale che conserva, anche nella versione senza glutine, un equilibrio perfetto tra le parti maltate, fruttate ed erbacee ed un'inalterata leggerezza. Colore giallo intenso, con una delicata velatura. Leggermente amara.
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Birra Analcolica Blanche
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Blonde Ale Leggermente Velata Con Note di Camomilla E Agrumi Dal Retrogusto Amaro - in lattina
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Baladin Ipa 33cl
Ipa All’Italiana, Colore Ambrato Brillante Note Agrumate di Mandarino E Frutta Esotica - in lattina
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Birra Analcolica IPA
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Bibita analcolica prodotta usando esclusivamente le noci di cola de l presidio slow-food in sierra leone - in bottiglia
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