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PULLED PORK
Highly ratedPane Crunchy Mais, spalla di Maiale cotta a bassa temperatura, Bacon croccante, Lattuga Iceberg, Peperone arrostito, Salsa alla Maionesee Yogurt e Salsa Hambù, servito con patatine fritte*€15.50FASSONA
Highly ratedPane antichi cereali, hamburger di Fassona piemontese coalvi, insalata iceberg, provola dolce, cipolla caramellata, pomodori datterini, salsa hambu, servito con patatine fritte*€14.00SMASH
€18.50TAGLIATA DI POLLO
€13.00DAJE
€15.00FUMÈ
€16.50TAGLIATA DI FASSONA
€20.50RUSPANTE
€13.50TARTARE
€17.50IL VEGETALE
€14.50
Hamburger
SMASH
Pane al semolino, doppio Hamburger di Chianina IGP, Bacon Croccante, doppio Formaggio Latteria, Cipolla caramellata, Salsa Relish rossa piccante ed Erba Cipollina, servito con patatine fritte*€18.50PopularFASSONA
Highly rated· Pane antichi cereali, hamburger di Fassona piemontese coalvi, insalata iceberg, provola dolce, cipolla caramellata, pomodori datterini, salsa hambu, servito con patatine fritte*€14.00PULLED PORK
Highly rated· Pane Crunchy Mais, spalla di Maiale cotta a bassa temperatura, Bacon croccante, Lattuga Iceberg, Peperone arrostito, Salsa alla Maionesee Yogurt e Salsa Hambù, servito con patatine fritte*€15.50CLASSICO
pane semolino, hamburger di manzo nazionale, formaggio latteria, cipolla caramellata, lattuga,pomodoro, maionese, servito con patatine fritte*€12.00PopularDAJE
pane semolino, hamburger di luganega di monza, pecorino, guanciale, zucchine grigliate, fiori di zucca al naturale e fritti in pastella alla paprika, salsa al pecorino, servito con patatine fritte*€15.00IL SOIA
Pane Semolino, Hamburger* di soia dal sapore dicarne a base di proteine di soia e proteine di pisello, spaghetti di Zucchine saltati, Mandorle tostate, radicchio e Maionese vegana alla Menta, servito con patatine fritte*€15.00BREXIT
Pane Rex Corn, Roast Beef di Manzo Marco d’Oggiono, Songino, Patate Sabbiose al forno e Maionese alla Birra, servito con patatine fritte*€14.00TARTARE
Pane Semolino tostato al burro, battuta diFassona piemontese Coalvi condita con Olio, Sale, Pepe, scorza di Lime, scalogno, salsa Worcester, scaglie di Pecorino, Lattuga e rubini di Lampone, servito con patatine fritte*€17.50IL VEGETALE
Pane Semolino, Hamburger* di verdure, spaghetti di Zucchine saltati, Mandorle tostate, radicchio e Maionese vegana alla Menta, servito con patatine fritte*€14.50SAMOA
Pane Antichi Cereali, Hamburger di Salmone** e Quinoa, spaghetti di Zucchine Spadellati, Rucola, crema di Avocado e Panna acida, servito con patatine fritte*€16.50TRIPLO SETTE
Pane Antichi Cereali con 450g di Hamburger di Fassona Piemontese Coalvi, Bacon croccante, Lattuga, Formaggio latteria nazionale, Maionese e Salsa Hambù, servito con patatine fritte*€22.00FUMÈ
Pane rex corn, hamburger di chianina affumicata con metodo naturale, stracciatella di bufala DOP profumata al basilico, guanciale croccante, misticanza, servito con patatine fritte€16.50RUSPANTE
Pane Crunchy Mais, Hamburger di Pollo Campese, Pecorino ToscanoNero, Misticanza, Cruditè di Carote e Zucchine e Salsa Tonnata, servito con patatine fritte*€13.50DUE DI PICCHE
Pane al semolino, doppio Hamburger di FassonaPiemontese Coalvi, doppio Formaggio latteria, Bacon croccante, Anelli di Cipolla* panati alla Birra, Lattuga, filetti di Peperoni grigliati e Salsa Burger, servito con patatine fritte*€20.50IL PEPPE
Pane Antichi Cereali, Hamburger di Fassona piemontese Coalvi, Scarola ripassata con Acciughe e Olive taggiasche, Pomodori secchi e Stracciatella pugliese, servito con patatine fritte*€14.00MORTAZZA
pane semolino, hamburger di chainina igp, mortadella, bufala campana dop, pomodorini confit e pesto di pistacchi, servito con patatine fritte*€16.00ZAFFIRO
Pane Rex Corn, Hamburger di Luganega di Monza, Funghi porcini***, Guanciale e salsa allo Zaerano, servito con patatine fritte*€14.50EXCALIBUR
Pane Crunchy Mais, Hamburger di Manzo nazionale, Burrata Pugliese DOP, Pomodoro, Zucchine grigliate, pesto di Basilico senza aglio, Basilico fresco e Maionese, servito con patatine fritte*€16.50MANZONI
Highly rated· Pane Rex Corn, Hamburger di Chianina5R, Lattuga gentile, Formaggio latteria, Pancetta fresca, Uovo all’occhio di bue, Maionese con Senape antica, crema di Peperoni arrostiti allo Zenzero, servito con patatine fritte*€15.50
Le alternative
TAGLIATA DI POLLO
Pollo campese 100% italiano allevato a terra senza antibiotici grigliato e condito con cumino, coriandolo leggermente piccante. Servito su letto di lattuga iceberg, cruditè di carote, pomodorini e salsa allo yogurt con erba cipollina€13.00TAGLIATA DI FASSONA
250gr di fassona piemontese coalvi, 100% italiana, servita con patatine fritte*€20.50TAGLIERE SALUME GRANDE
tagliare con salumi nostrani di marco d'oggiono€13.00TAGLIERE SALUME PICCOLO
tagliare con salumi nostrani di marco d'oggiono€6.10TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI
tagliere con salumi nostrani di marco d'oggiono, e selezioni di formaggi di stagione€14.00BRESAOLA DI CHIANINA
Servito con songino e scaglie di parmigiano reggiano DOP€15.00CARPACCIO DI CHIANINA
Il tradizionale carpaccio di vitellone di razza chianina, per i puristi del gusto. Dolce e vellutato, dimostra una scioglievolezza senza eguali, per veri gourmet. Il sapore è reso ancora più intrigante dal profumo di erbe di bosco e da una leggera affumicatura. servito su letto di songino€17.00CROSTINI DI LUGANEGA
Salsiccia monzese servita su crostini di pane caldo al mais€13.50GNOCCO FRITTO
Con salumi nostrani di Marco d’Oggiono€13.00SOLO GNOCCO FRITTO
8 pezzi€6.50TAGIATA DI POLLO VEGANA
Pollo 100% Vegano, grigliato al momento con spezie di cumino, coriandolo leggermente piccante. Servito su letto di lattuga iceberg,crudité di Carote, Pomodorini e Maionese vegana alla Menta€13.60COTOLETTA
Cotoletta d pollo. Servita con PatatineFritte*€11.00TARTARE PIATTO
tartare di fassona piemontese coalvi 100% italiana, preparata al momento con cetrioli sott'aceto, capperi, sale, olio, pepe, salsa worcester, servita con crema di melanzane affumicate, stracciatella pugliese e guarnizione di insalata riccia, pomodoro costoluto e acciuga€17.50ROAST BEEF
Roast Beef di Manzo Marco d’Oggiono condito con Citronette al profumo di Rosmarino€12.60CAPRESE
Mozzarella di Bufala Campana e Pomodoro€11.60
Pinse romane
COTTO
Con pomodoro, prosciutto cotto e mozzarella DOP€10.50LANATT
pomodoro, mozzarella dop, tonno all'olio evo 100% italiano, cipolla rossa€12.50CRUDO E BUFALA
Con pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP e prosciutto crudo di Marco d’Oggiono€13.00DIAVOLA
Con pomodoro, spianata piccante, mozzarella DOP€10.50CHIANINA
Pomodoro, Mozzarella DOP e Bresaola di Chianina IGP€13.00PATHONG
Provola dolce, Patate schiacciate, Pancetta fresca e Rosmarino tritato€13.00GRAZIE DEI FIOR
Mozzarella di Bufala Campana DOC, salsa al pecorino, zucchine grigliate, filetti di acciughe, fiori di zucchine€14.00MARGHERITA
Con pomodoro, basilico e mozzarella DOP€10.00FAVOLOSA
Mortadella IGP, Stracciatella pugliese, Pesto di pistacchi€14.00PICCHIATELLA
pomodoro, mozzarella dop, spianata piccante, stracciatella pugliese e olive taggiasche€14.00NAZIONALE
Pomodori ciliegini, Burrata fresca intera, pesto di Basilico e Basilico fresco€13.00PULLED
spalla di maiale cotta a bassa temperatura, insalata iceberg, pomodori datterini, zeist di limone e salsa bianca€14.00NAPOLI
Con pomodoro, mozzarella DOP, filetti di acciughe, origano€10.50VEGETARIANA
Con pomodoro, mozzarella DOP, pomodorini, zucchine e melanzane grigliate€11.00FOCACCIA CRUDO
Squacquerone, prosciutto crudo Marco d’Oggiono€10.50FOCACCIA COPPA
Con squacquerone e coppa Marco d’Oggiono€10.50FOCACCIA LISCIA
olio evo 100% italiano, sale e rosmarino€7.00
Insalate
TOTO'
Insalata Songino, Tonno all’olio EVO 100% italiano, Mais, Pomodorini e ciliegine di Mozzarella€10.60IL TEMPO DELLE MELE
Insalata Misticanza, petto di Pollo Campese grigliato, Mela al limone e Mandorle tostate€10.60VEGANA
Insalata Misticanza, tagliata di Pollo vegana, Pomodorini ciliegini, Carote e Zucchine grigliate€11.60CECI E GAMBERI
Misticanza, code di gambero scottate alla piastra, ceci al rosmarino, pomodorini, ciuffetti di stracciatella pugliese€10.60
Per i più piccoli
MANZO BIMBI
Pane mais, hamburger di Fassona Piemontese COALVI, maionese e ketchup servito con patatine fritte*€7.50POLLO BIMBI
Pane mais, hamburger di pollo Campese, maionese e ketchup, servito con patatine fritte*€7.50
Fritti e sfizi
FRITTO MIX
prova tutti i nostri sfizi in una volta sola€13.00PATATE DOLCI
stick di patate dolci fritte€5.60PopularIPOTENUSA VEGANA
triangolini 100% vegani a base di verdure e soia panati e fritti€8.00NUGGETS
Gustosi petti di pollo panati€7.10CUOPPO
arancini al sugo, frittatina di spaghetti, crocche di patate, polpette di melanzane, frittelle ai formaggi e alghe€7.10TRIS SUPPLI ROMANI
suppli con ripieno di : cacio e pepe, carbonara, amatriciana€5.10MOZZARELLA STICK
Sticks di mozzarella con delicata panatura alla birra€8.10PEPERITA
Peperoni piccanti panati con ripieno di crema di formaggio€8.10PATATINE HAMBU
Porzione abbondante di patatine fritte€5.10ALETTE DI POLLO
Deliziose alette di pollo fritto leggermente speziate€7.10ANELLI DI CIPOLLA
Anelli di cipolla interi con delicata panatura alla birra€7.10
Dolci
SOUFFLÈ AL CIOCCOLATO
con cuore morbido€4.60BROWNIE NO GLUTINE
Tortino cioccolato non glutine€6.00SOUFFLÈ AL PISTACCHIO
Con il cuore morbido€4.60TIRAMISU'
con tuorlo d'uovo pastorizzato€8.00
Bevande
Molecola 33cl
Cola italiana con aromi naturali, senza conservanti€3.00Chinotto artigianale Lurisia 25cl
€3.50Molecola senza zucchero 33cl
Cola italiana con aromi naturali, senza conservanti€3.00Acqua frizzante 50cl
€1.50Acqua naturale 50cl
€1.50Cedrata Tassoni 18cl
€3.00Limonata artigianale 25cl
€3.50Gazzosa artigianale Lurisia 25cl
€3.50Aranciata artigianale Lurisia 25cl
€3.50Ginger bio Galvanina 33cl
€3.80Cola artigianale bio Galvanina 35cl
€3.80tè limone galvanina 33 cl
€3.80tè pesca galvanina 33cl
€3.80
Birre
Dolomiti Pils - Pedavena 33cl
birra pils di colore chiaro e dai riflessi dorati. Il particolare processo di fermentazione e l'utilizzo del malto delle dolomiti le conferisce un gusto pieno e armonioso, una personalità al tempo stesso importante e delicata. 4,9% vol.€3.80Dolomiti Pils - Pedavena senza glutine 33cl
4,9% vol€4.50
Birre artigianali
Aurum 33cl
Strong Ale, colore chiaro velato, 6% vol - chiara, ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia€6.50Verbum 33cl
Weizen, colore chiaro velato, 5,6% vol - chiara, ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia€6.50Monasta 33cl
Monasta, colore ambrato, 7% vol - doppio malto, ambrata, ad alta fermentazione, non filtrata e non pastorizzata€6.50Gaudens 33cl
Pils, colore chiaro 5,6% vol - chiara, a bassa fermentazione, rifermentata in bottiglia€6.50Ambar 33cl
Strong Ale, colore scuro, 6% vol - doppio malto, scura, a bassa fermentazione, rifermentata in bottiglia€6.50Otus Pils 33cl
Pilsner, biondo chiaro, 5,2% vol; aroma: maltato morbido, distinto aroma fruttato, floreale; profumo: floreale, speziato dei luppoli€6.50Otus Side B 33cl
Blanche, colore chiaro, 5% vol; aroma: distinto aroma fruttato, floreale e speziato con leggera nota acidula; profumo: bouquet floreale e speziato, con richiami di vaniglia e frutta€6.50Os7 33cl
Belgian Golden Strong Ale, colore oro, 7% vol; aroma: maltato, morbido, con una nota fruttata; profumo: fruttato, erbaceo€6.50Red Volution 33cl
Bock artigianale, colore rosso intenso, 6,7% vol; aroma: note dolci di miele, toffee, cioccolato e caffè; profumo: sentori di malto e caramello, frutta tropicale e leggermente erbaceo€6.50Otus Ambranera 33cl
Oatmeal Stout, colore scuro, vol 5,2%, aroma di cioccolato, caffè e caffè latte, gusto tostato di caffè, caramello, cacao e liquirizia€6.50Otus Australe 33cl
Pacific IPA, colore ambrato chiaro 5,8% vol, aromi di frutta tropicale e a bacca rossa, resina ed erbe, gusto fruttato con note di agrumi, spezie e caramello leggero€6.50
Vini
Morellino Terenzi DOC
Profumo Intenso con aromi di Frutta Rossa e Spezie. Gusto Morbido, Persistente e FrescoVino rosso, fermo€20.00CHIANTI SUPERIORE DOCG | CASTELLO TREBBIO
Profumo di Frutti Rossi con Note Floreali e Speziate. Gusto Avvolgente e FrescoVino rosso fermo€19.00BARBERA D’ASTI DOCG CIRESA
Profumo di Vaniglia, Liquirizia, Frutta e Spezie. Al palato è asciutto e dal Gusto Pieno e Armonico€25.00Falanghina IGP
Vinificazione senza macerazione per preservare le doti di freschezza e carattere di questo vinoVino bianco fermo€15.00LIGHEA IGP | DONNAFUGATA
Profumo di Mela, Agrumi, Ginestra e Minerale dal Gusto Pieno, Sapido e MorbidoVino bianco fermo€23.00Prosecco Sesto Senso docg
Prosecco di Valdobbiadene SuperioreProfumo Intenso con aromi di Frutta Rossa e Spezie. Gusto Morbido, Persistente e Fresco€19.50830 Cuvè Prestige Spumante Brut Rosè Agriverde
Profumo di Fragola, Ciliegia, Lampone e Pesca Bianca dal Gusto Cremoso, Morbido ed EquilibratoVino Rosè mosso€20.00
