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Burradella
€14.00Valle d’Itria
€13.00Sfiziosa
€10.50Burratina
€14.50Calabra
Highly ratedPomodoro, mozzarella di bufala, cipolla di Tropea, salame ‘nduja€10.50Cr7
Highly ratedSalsa di pomodoro, salsiccia, olive taggiasche, cipolle di Tropea, fiori di zucca, stracciatella di burrata€12.00Scozzese
€13.50Campana
€11.50Verace
€12.00Rimini
€10.50
Pizze tradizionali
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano€7.50PopularBufala
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico, origano€9.50Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive nere€9.50Marinara
Pomodoro, aglio, origano€6.50Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi champignon, carciofi€9.00Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano€8.00Pugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolla€8.00Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano€8.00Siciliana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere, origano€8.50
Novità del pizzaiolo
Burradella
Pomodoro, bufala campana, mortadella, straccetti di burrata, granella di pistacchio€14.00Burratina
Pomodoro, burrata, rucola e crudo di Parma€14.50Scozzese
Mozzarella, salmone affumicato, pepite di philadelphia e gocce di prezzemolo€13.50Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, melanzane alla griglia, grana padano grattugiato, pangrattato€10.50Jack Sparrow
Pomodoro, burrata, pomodori secchi sott'olio, acciughe del mar Cantabrico€14.50Open arms
Pomodoro, salame piccante, ‘nduja, pomodorini al forno, cipolla rossa di Tropea, olive taggiasche, olio all'aglio e origano€10.50Davy Jones
Mozzarella, polpo, patate lesse, olive taggiasche, pomodorini e prezzemolo€14.50Zuccona
focaccia con crema di zucca, mozzarella,carpaccio di zucchine, fiori di zucca pastellati,pepe,pecorino romano€11.00Acquarius
Pomodoro, mozzarella, peperoni, gorgonzola, cipolla rossa di Tropea, panna€9.50Atlantica
Pomodoro, mozzarella, panna, salmone affumicato€13.50Estiva
Olio extra vergine, rucola, pomodorini, straccetti di burrata€12.50Suspiria
Pomodoro, bufala campana, olive nere, peperoni, peperoncino piccante, origano€10.00Cicci
focaccia con crema di zucca ,gorgonzola e salsiccia€9.00Jesus
focaccia con olioevo,tonno rosso, stracciatella di burrasca,olive taggiasche,rucola,pepe,pomodorini,zest di limone€18.00
Novità di stagione
Valle d’Itria
Pomodoro, bufala, capocollo di Martina Franca, cacioricotta a scaglie, pomodorini al forno€13.00Burradella
salsa, bufala campana,mortadella ,straccetti i di burrata e granella di pistacchio€14.00Cr7
Highly rated· Salsa di pomodoro, salsiccia, olive taggiasche, cipolle di Tropea, fiori di zucca, stracciatella di burrata€12.00Verace
Pomodoro, melanzane alla griglia, olive taggiasche, pomodorini al forno, olio all'aglio, cacioricotta a scaglie e basilico€12.00Mari e monti
Pomodoro, mozzarella, porcini, insalata di mare, prezzemolo€12.00Olandese volante
Mozzarella, mazzancolle, pancetta, pomodorini al forno, pangrattato, prezzemolo - si consiglia l'impasto alla curcuma€14.00Carbonara
Mozzarella, uovo, pancetta, cipolla bianca, panna, pepe, pecorino€10.00
Pizze speciali
Teenager
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte€8.00Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante€8.50PopularQuattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, grana, fontina€8.00Mone
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla rossa, porcini, grana€10.00Pizza alle verdure
Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni€9.00Cia
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, scaglie di grana padano€9.00Pompilia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, trevisana, scaglie di pecorino romano€9.50Messicana
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla, fagioli€9.00Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€8.50Sfiziosa
Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, pomodorini, scaglie di grana padano€10.50Campana
Pomodoro, bufala campana, salsiccia e friarielli€11.50Calabra
Highly rated· Pomodoro, mozzarella di bufala, cipolla di Tropea, salame ‘nduja€10.50Rimini
Pomodoro, mozzarella, insalata di mare, gamberetti€10.50Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi€9.00Varese
Pomodoro, mozzarella, pomodorini, brie€8.50Cek
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, crudo di Parma, scaglie di grana padano€11.50Denny
Pomodoro, mozzarella, speck, crudo di Parma - in cottura, gorgonzola€10.50Bismark
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, uova€9.00Del capitano
Pomodoro, mozzarella, zucchine, gamberetti, panna€10.50Informa giovani
Pomodoro, mozzarella, spinaci, patatine fritte, salsiccia, mozzarella di bufala€10.50Italia
Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta, pomodorini€9.00Parma
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma€8.502007
Pomodoro, stracchino, crudo di Parma€8.50Rosa
Pomodoro, mozzarella, carciofi romani, salame piccante, olive nere, scaglie di grana padano€10.50Hs Varese
Pomodoro, mozzarella, bresaola, grana padano -handicap sport Varese contributo di 1 euro per handicap sport Varese onlus, per voi un gadget-€10.50Pazienza
Pomodoro, mozzarella, speck, panna€10.50Chic
Pomodoro, mozzarella, trevisana, gamberetti in salsa rosa€10.50All-inn
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, wurstel, patatine fritte, olive nere, cipolla, rucola€11.00Pasticciona
Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla, tonno, wurstel€9.00Cotella
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla di Tropea, pomodorini secchi, grana padano in cottura, peperoncini piccanti€10.50Porcini
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini€9.00Genuina
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, broccoli€9.00Verdone
Pomodoro, mozzarella, asparagi, spinaci, carciofi€9.00Principessa
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, panna€9.00Paesana
Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla, provola affumicata€9.50Carina
Pomodoro, mozzarella carciofi romani, bufala campana€11.50Paranza
Pomodoro, mozzarella, fritto di paranza€11.00Sergio
Pomodoro, mozzarella, speck, porcini, rucola€9.50
Pizze bianche
Cocchia
Mozzarella, pancetta, patate lesse, salvia e pepe€9.00Melinda
Mozzarella, mele, zola€8.50Innamorata
Mozzarella, bresaola, scaglie di pecorino romano, brie€9.50Williams
Mozzarella, pere, gorgonzola€8.50Ambra
Mozzarella, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala, prosciutto crudo€10.50Vigorosa
Bufala campana, zucchine grigliate, salame piccante, provola affumicata€10.50Silvestri
Mozzarella, carpaccio di tonno pinna gialla, rucola, grana, limone€12.50Morosini
Mozzarella, peperoni, salsiccia, provola€9.00Marco
Mozzarella, prosciutto cotto, spinaci, mozzarella di bufala campana€10.50Mediterranea
Mozzarella di bufala, capperi, melanzane, pomodorini, basilico€10.50Nonna Maria
Mozzarella, zucchine, provola affumicata, pomodorini€9.00Vimini
Mozzarella, asparagi, uova, grana padano a scaglie - in cottura€9.50Bimini
Mozzarella, pomodorini, rucola, scaglie di pecorino romano€9.00Saporita
Mozzarella, asparagi verdi, acciughe, stracciatella di burrata€13.50
Pizze rosse
Latitanza
Pomodoro, pesto, pomodorini, pecorino romano€8.00Gianna Gianna
Pomodoro, ricotta, scaglie di grana, basilico€8.00Braga
Pomodoro, friarielli, funghi porcini e pomodorini secchi€9.50Mar Rosso
Pomodoro, moscardini, code di gambero, calamaretti, pomodorini, prezzemolo€12.50Stronza
pomodoro, peperoncino piccante, spinaci,salame piccante ,salsiccia€8.50
Pizze arrotolate
Boma
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, brie€8.50Scaloccio
Mozzarella, prosciutto cotto, panna, patate lesse€8.00Bolina
Pomodoro, mozzarella, cipolla di Tropea€8.50Bragozzo
Pomodoro, mozzarella, rucola, grana padano€8.50
Linguacce
Focacce
Poppa
Pomodoro, acciughe, capperi, pomodorini, origano€8.00Prudenza
Olio, stracchino, rucola, grana€8.00Prua
Pomodoro, salame piccante, peperoncino piccante, grana€8.00Costanza
Olio, rosmarino, lardo€8.00
Crea la tua pizza ideale
Impasto classico
€6.50PopularImpasto multicereali
Farina di grano tenero tipo "0", farina di soia, farina di fiocchi di segale, semi di sesamo, farina di fiocchi di mais, farina di fiocchi d'orzo, farina di fiocchi d'avena, semi di lino, fiocchi d'avena, farina di cereali maltati€8.00Impasto al carbone vegetale
Farina di grano tenero tipo "0" aggiunta di carbone vegetale€8.50Impasto al kamut
Farina di kamut biologica, farina integrale e farina di grano tenero tipo "0"€8.50Impasto alla canapa
Farina di grano tenero tipo "0", farina di semi di canapa sativa, lievito naturale di grano tenero€8.00Impasto alla curcuma
Farina di grano tenero tipo "0", lievito, olio di semi di girasole, curcuma€8.00Impasto senza glutine
farina di riso, fecola di patate e farina di mais€10.50mozzarella senza lattosio
€2.50
Pucce
Andria
peperoni,friarielli,salamella e burrata€10.00Tirreno
Lattuga, mozzarella di bufala, gamberetti in salsa rosa, pomodorini€10.00Adriatica
Prosciutto crudo, edamer, rucola, crescenza€10.00Ionio
Salame dolce, pomodorini secchi, misticanza, grana padano€10.00
Calzoni
Liscio
Pomodoro, mozzarella, prosciutto€9.00Farcito
Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto€9.00Benito
Pomodoro, mozzarella, prezzemolo, capperi, salame piccante€9.00Credenza
Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta€9.00Genovese
Pomodoro, mozzarella, carciofi, ricotta, pesto€9.00
Cucina
Fritto di calamari e gamberi
Highly rated€15.00menu di mare
Antipasto della Paranza, naccheri con calamari e gamberi, fitto di paranza e patate al forno€35.00Paccheri con calamari , gamberi e pomodorini
€16.00Gnocchi con crema di zucca ,speck e noci
€14.00Spaghetti alle vongole con pomodorini
€15.00Spaghetti ai frutti di mare
€16.47Fritto di Paranza
€18.00Tagliata di manzo con pomodorini, rucola e grana
€18.00Antipasto della Paranza
antipasto di mare misto:caldo, freddo,crudo e cotto€17.00tartare di tonno su crema di avocado
€16.00Gamberi avvolti al lardo con miele
€9.00Tagliatelle all astice
€24.00Lasagne alla bolognese SENZA GLUTINE
€11.00Tartare di salmone
€10.00Entrecote ai ferri
€17.00Selezioni di formaggi con gnocco fritto
€15.00Insalata di mare
€14.00Scrigni ripieni di burrata con pomodorini e porro
€13.00Branzino ai ferri
€12.00trancio di salmone al vapore con pistacchio e zafferano
€13.00Cannelloni con ricotta e spinaci SENZA GLUTINE
€11.00salumi misti con gnocco fritto
€12.00Menu di terra
salumi misti con gnocco fritto, scrigni. ripieni di burrata con porri e pomodorini, tagliata di manzo con pomodorini ,rucola e grana ,patate al forno€35.00Tagliolini al nero di seppie con vongole al profumo di tartufo
€18.00Tagliata di Manzoni porcini
€25.00
Contorni
Patatine fritte
€5.00PopularPatate al forno
€5.00Chips di patate
€5.00verdure grigliate
€4.00Insalata mista
€4.00
Dolci confezionati
Meringa liscia
Dolci confezionati€6.00Soufflé al cioccolato e panna
Dolci confezionati€6.00Millefoglie
€6.00Meringa con cioccolata calda
Dolci confezionati€6.50Tartufo bianco
Dolci confezionati€6.00Meringa al forno con Cointreau
Dolci confezionati€6.00Profiteroles
Dolci confezionati€6.00Gelato
Dolci confezionati€5.00Sorbetti
Dolci confezionati€5.00Tartufo nero
Dolci confezionati€5.00Gelato al cocco
Dolci confezionati€5.00
Dolci della casa
Tiramisu
€6.00Focaccia alla nutella
Focaccia liscia con nutella e pistacchio€8.00Arrotolato alla nutella
Focaccia dolce arrotolata con nutella e granella di pistacchio€8.00Panna cotta
Dolce della casa€5.00torta saker
Dolce della casa€7.00Salame al cioccolato
Dolce della casa€5.00
Dolci per i più piccini
Hip-pop
Statuina ripiena di gelato alla fragola€7.00Pan dan
Statuina ripiena di gelato alla vaniglia€7.00Cip ciock
Statuina ripiena di gelato al cioccolato€5.00
Frutta
Frutta di stagione
€6.00Ananas
€5.00Macedonia con gelato
€5.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
In vetro€3.50Coca Cola 1 lt
€5.00PopularCoca Cola 33cl
In vetro€3.50Fanta Lemon 33cl - Lattina
€3.50Tè San Benedetto alla pesca 33cl - Lattina
€3.50Sprite 33cl - Lattina
€3.50Acqua naturale 75cl
€2.50Acqua frizzante 50cl
€2.00Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 75cl
€2.50Coca Cola Zero 33cl - Lattina
€4.00Coca Cola Light 33cl - Lattina
€3.50Schweppes tonica 33cl - Lattina
€4.00Tè San Benedetto al limone 33cl - Lattina
€3.50Chinotto 33cl - Lattina
€3.50
Birre
Menabrea 33cl
€5.00Grimbergen 33cl
€5.00Tucher Weiss Beer 50cl
€7.00Beck's 33cl
€5.00Corona 33cl
€5.00Bock chiara 33cl
€5.00Ceres 33cl
€5.00
Vini rossi
Bonarda DOC 75cl
Lombardia€17.00Sassella DOCG 75cl
Lombardia€26.00Nebbiolo d'alba DOC 75cl
Piemonte€27.00Dolcetto d'alba DOC 75cl
Piemonte€19.00Valpolicella superiore DOC 75cl
Veneto€22.00Gutturnio DOC 75cl
Emilia-Romagna€17.00Refosco dal peduncolo rosso DOC 75cl
Friuli-Venezia Giulia€17.00Montepulciano d'Abruzzo DOC 75cl
Abruzzo€17.00Rosso di Montalcino DOC 75cl
Toscana€30.00Chianti Colli Senesi DOCG 75cl
Toscana€19.00Morellino di Scansano DOC 75cl
Toscana€22.00Primitivo di Manduria DOP 75cl
Puglia€27.00Syhrah IGT 75cl
Sicilia€21.00Nero d'Avola IGT 75cl
Sicilia€21.00Cannonau di Sardegna DOC 75cl
Sardegna€22.00
Vini bianchi
Terre di Franciacorta DOC 75cl
Lombardia€22.00Lugana DOC 75cl
Lombardia€18.00Muller Thurgau DOC frizzante 75cl
Alto Adige€21.00Roero Arneis DOCG 75cl
Piemonte€22.00Gavi DOCG 75cl
Piemonte€23.00Pinot Grigio DOC 75cl
Friuli-Venezia Giulia€21.00Gewurztraminer DOC 75cl
Alto Adige€20.00Ribolla Gialla DOC 75cl
Friuli-Venezia Giulia€31.00Vernaccia di San Gimignano DOCG 75cl
Toscana€19.00Vernaccia di San Gimignano DOCG 75cl
Toscana€19.00Falanghina DOC 75cl
Campania€18.00Greco di Tufo DOCG 75cl
Campania€22.00Greco di Tufo DOCG 75cl
Campania€22.00Malvasia frizzante secco 75cl
Sicilia€17.00Vermentino di Gallura DOCG 75cl
Sardegna€22.00
Vini rosati
Cipresseto 75cl
Toscana€16.00
Bollicine
Prosecco Extra Dry 75cl
€16.00Asti Millesimato DOCG 75cl
€21.00Malvasia Dolce DOC 75cl
€16.00Bracchetto d'Acqui DOC 75cl
€18.00Cuvée Imperiale Brut Berlucchi DOCG 75cl
€31.00Prosecco Superiore di Cartizze DOC 75cl
€31.00
