My Ramen on Deliveroo

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Takoyaki My Ramen
I takoyaki sono polpette fritte giapponesi di forma sferica tipiche della cucina di Osaka
€10.00
catalana di gamberoni
€13.00
tartare tonno rosso
€12.00

Gnocchi di riso vegani
verdure
€15.00
Tonkotsu
Base maiale - funghi eryngii, uovo marinato, chashu
€18.00
Niboshi di lago
Base niboshi- pesce di lago, pasta di sesamo piccante, olio all' erba cipollina
€19.00

OV DNA senza glutine
Birra ad alta fermentazione dal color oro antico e dalla schiuma densa e pannosa.Il mix di luppoli australiani e americani le conferisce un bouquet olfattivo estremamente esotico e balsamico.Al palato l’ingresso biscottato cede il passo a toni che ricordano l’ananas, il mango, il frutto della passione e confluiscono in un finale nettamente asciutto ed amaricante.Certificata senza glutine.
€7.00
OV Ipa Fever
Birra Double Dry Hopping American IPA, caratterizzata da un'esplosione di aromi e sapori tropicali, agrumati e floreali, derivati dall'abbondante aggiunta di luppoli americani e australiani in fase di maturazione (double dry hopping). Questa birra presenta un profilo intenso, con note fruttate e una chiusura piacevolmente amaricante.
€7.00
OV Amaranta Ambrata
birra ambrata di bassa fermentazione prodotta dal Birrificio Orso Verde (Birra OV), caratterizzata da note di frutti rossi, caramello e frutta secca, e da un gusto rotondo con retrogusto mielato. La birra presenta una schiuma color avorio e un amaro leggero, rendendola adatta a chi cerca un carattere deciso ma armonico
€7.00