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Matador
€13.50Capricciosa
€12.50Parmigiana e Provola
€12.50Pistacchio e mortadella
Highly ratedFior di latte di Agerola, crema di pistacchi di Siciliani, mortadella IGP, granella di pistacchi, parmigiano reggiano 24 mesi e olio EVO BIO€13.00Pasta e patate con provola e guanciale
€12.50Crudo e Provolone
€13.00Scialatielli ai Frutti di mare
€18.50Pugliese
€13.50raviolo caprese con ricotta, mozzarella, basilico e pomodoro fresco
€12.50Nerano
€13.00
Pizze tradizionali
Margherita
Pomodoro San Marzano, fior di latte, parmigiano, olio EVO e basilico€8.00PopularDiavola
Pomodoro la regina di San Marzano, provola di Agerola, spianata Calabra, olio EVO e basilico€9.00PopularBufalina
pomodoro la regina di San Marzano, all'uscita mozzarella di bufala campana DOP, olio EVO e basilico€11.00Americana
Pomodoro la regina di San Marzano, Fior di latte di Agerola, wurstel, patatine fritte*€10.00Prosciutto e funghi
Pomodoro la regina di San Marzano, fior di latte di Agerola, funghi champignon, all'uscita prosciutto cotto alta qualità, olio EVO e basilico€10.00PopularNapoli
Pomodoro la regina di San Marzano, fior di latte di Agerola, acciughe del mar Cantabrico, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, olio EVO e basilico€12.00Capricciosa
Pomodoro la regina di San Marzano, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto alta qualità, carciofini arrostiti, funghi champignon, olive nere, olio EVO e basilico€12.50Salsiccia e friarielli
Provola di Agerola, Salsiccia Beneventana a punta di coltello, friarielli e olio evo€11.00Quattro formaggi
Fior di latte di Agerola, emmental svizzero DOP, fontina Valdostana DOP, gorgonzola DOP, parmigiano reggiano 24 mesi, olio EVO e basilico€10.00Ripieno
Ricotta di bufala Campana DOP, fior di latte di Agerola, salame Napoletano, pomodoro la regina di San Marzano, olio Evo e basilico€10.00Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano e olio eEVO€7.50
Pizze contemporanee
le pizze contemporanee possono essere richieste con impasto integrale con supplemento di €1 ,50 NON SI ACCETTANO VARIAZIONI ALLE RICETTE
Matador
Provola affumicata DOP, patate al forno, porchetta, all’uscita crema di parmigiano reggiano DOP 24 mesi, olio evo bio e basilico€13.50PopularPistacchio e mortadella
Highly rated· Fior di latte di Agerola, crema di pistacchi di Siciliani, mortadella IGP, granella di pistacchi, parmigiano reggiano 24 mesi e olio EVO BIO€13.00Parmigiana e Provola
pomodoro la regina di San Marzano, provola di Agerola, parmigiana di melanzane, parmigiano reggiano 24 mesi, all'uscita bocconcino di bufala Campana DOP, olio EVO BIO e basilico€12.50Integrale ai datterini
Impasto di farina integrale con mozzarella di bufala Campana DOP, datterini gialli del Vesuvio, pomodorini datterini, parmigiano reggiano 24 mesi, olio EVO INTEGRALE e basilico€12.00Genuina
pomodorini datterini, fior di latte di Agerola, parmigiano reggiano 24 mesi, olio EVO BIO e basilico con cornicione ripieno di ricotta di bufala Campana DOP e prosciutto cotto alta qualità€12.00Crudo e Provolone
Fior di latte do Agerola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, scaglie di provolone del Monaco DOP, olio EVO BIO e basilico€13.00‘Nduja e salsiccia
Pomodoro la regina di San Marzano, fior di latte di Agerola, ’nduja Calabra, salsiccia Beneventana a punta di coltello, parmigiano reggiano 24 mesi, olio EVO BIO e basilico€12.00Nerano
crema di zucchine, fior di latte di Agerola, chips di zucchine, polpettine di zucchine, scaglie di provolone del monaco DOP€13.00Burrata e Pata negra
Fior di latte di Agerola DOP, all’uscita pata negra 100% ghianda, burrata pugliese DOP , scaglie di Provolone del Monaco DOP, olio evo bio Terre Francescane e basilico€18.00Pugliese
Fior di latte di Agerola DOP, datterini gialli, capocollo di maialino, burrata pugliese DOP, olive nere, olio evo bio e basilico€13.50Tropea
Crema di cipolle rosse di Tropea, fior di latte di Agerola, in uscita filetti di tonno, paté di olive taggiasche, burrata pugliese e chips di cipolla, basilico e olio evo€15.00Fiori di zucca e guanciale
Fior di latte di Agerola, fiori di zucca, guanciale di Amatrice croccante, all'uscita burrata Pugliese, olio EVO BIO e parmigiano reggiano 24 mesi€15.00Integrale Ortolana
impasto con farina integrale con fior di latte di Agerola, melanzane, zucchine, peperoni grigliati, parmigiano reggiano 24 mesi, olio EVO INTEGRALE e basilico€12.00Jamon e friarielli
bianca con fior di latte di Agerola e friarielli, in uscita tartare di jamon iberico, spolverata di pecorino grattugiato sul cornicione, basilico e olio evo€15.00Pesto e polpette
Pesto di basilico, fior di latte di Agerola dop, datterini gialli del Vesuvio, all’uscita polpette di manzo, ricotta di bufala campana dop, olio evo terre francescane, basilico€15.00Carciofotta
Fior di Latte di Agerola DOP, crema di carciofi, carciofi a spicchi, all’uscita prosciutto cotto alta qualità, pomodori secchi, olio evo bio Terre Francescane e basilico€13.50
Pizze fritte
Le pizze fritte si possono richiedere anche al forno
Classica
Ricotta, salame e provola€12.00Ripassata
Pomodoro di San Marzano, mozzarella di bufala e parmigiano€11.00
Antipasti di terra
Fritto misto alla Napoletana
fiori di zucca ripieni alla ricotta, frittatina, mozzarelline, arancino, crocchette e patate fritte fresche€15.00Parmigiana di Melanzane
€10.00Bruschette con pomodorini datterini e basilico (3 pezzi)
€6.50Mozzarella in carrozza
€8.50Burrata Pugliese DOP 250g o mozzarella di bufala DOP 250g
con prosciutto crudo di San Daniele e pomodori datterini€16.50Bruschetta con pomodorini gialli e rossi e stracciatella di bufala
€7.00
Antipasti di mare
Insalata di mare
Polpo*, calamari*, gamberi*, seppie*, cozze* e vongole*€18.00Impepata di cozze
€12.50Sfizio del marinaio
Antipasto misto dello chef€24.00Polipetti* in cassuola
€14.00Zuppa di cozze alla partenopea con gamberone* e tarallo alle mandorle
€18.00
Primi
Scialatielli ai Frutti di mare
€18.50Paccheri Pistacchio, provola di Agerola e salciccia
€16.00PopularPasta e patate con provola e guanciale
€12.50Spaghetti alle vongole
€20.00raviolo caprese con ricotta, mozzarella, basilico e pomodoro fresco
€12.50Gnocchi alla sorrentina
€12.00Bucatini alla carbonara
€13.00Ziti allo Scarpariello ( piatto Partenopeo)
€12.50Spaghetti con pomodorini datterini e basilico
€11.50Spaghetti alla Nerano
Provolone del Monaco DOP, zucchine, basilico, parmigiano reggiano DOp, pepe nero e olio evo€14.50
Secondi di terra
bistecca di pollo con verdure grigliate
€15.00Cotoletta di pollo con patate fritte fresche
€12.50Salsiccia alla brace con friarielli e patate fresche
€15.00Scaloppina al limone con patate fritte fresche
€12.50tagliata di Black Angus con rucola e parmigiano reggiano
€23.00Filetto di scottona con Patate Fritte fresche
€24.00
Secondi di mare
*PRODOTTO CONGELATO
Frittura di gamberi* e calamari* con patate fritte fresca
€19.00Gamberoni* alla brace e verdure grigliate
€17.00Calamari alla brace e verdure grigliate
€19.00Misto di mare alla brace con insalata e verdure grigliate
calamari*, pesce spada, gamberoni*€25.00Pesce spada alla brace e verdure grigliate
€19.00
Insalatone
Fantasia
Insalata misticanza, pomodorini, carote, mais e olive€9.00Vegetariana
Misto di verdure alla brace con glassa di aceto balsamico€12.00Marina grande
Insalata lollo, pomodorini, carote, mais, olive, tonno e mozzarella€11.00Caprese
Pomodori all’insalata, mozzarella, origano e basilico€12.00Caesar
Insalata lattughino, crostini di pane, pollo grigliato, pomodorini, parmigiano e salsa caesar€12.00
Contorni
*PRODOTTO CONGELATO
Patatine fritte*
€4.50patatine fritte fresche
€5.00Insalata mista
€5.00Friarielli
€7.00verdure di stagione
€7.00
Dolci
Pastiera
€6.50Caprese
€6.50Babà
€6.50Gelato per bambini
€3.50
Bibite
Coca cola 33 cl
€3.50Coca cola Zero
€3.50Fanta 33 cl
€3.50Sprite 33 cl
€3.50Acqua naturale da 0,5
€1.50Acqua gasata da 0,5
€1.50
Birre
Ichnusa non filtrata 50cl
€6.00Heineken 66cl
€5.00Heineken 0.0 33cl
€4.00IOI senza glutine 33cl
€5.00
La Cantina Dei Bianchi
Falanghina "Caprizza" IGP 75cl
€15.00
La Cantina Dei Rossi
Aglianico "Caprizza" IGP 75 cl
Cantina Iovine€15.00
