La Plancia on Deliveroo

About La Plancia
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Per cominciare

Zuppetta di cozze alla napoletana
Con crostini del nostro pane tostato
€12.00
Insalata di gamberi
Carpaccio di finocchi, arance e pinoli tostati
€14.00
Mozzarella di bufala cilentana dop
Songino, pomodorini e alici di Cetara
€10.00
Capesante gratinate - 1 pezzo
€4.00
Spadellata di calamaretti
Su crema di asparagi e scaglie di pecorino
€14.00
Misto di mare crudo zen
Sashimi di tonno, carpaccio di salmone, tartare di branzino, scampo, gambero rosso e petali di zenzero
€20.00
Scampi crudi di Sicilia - 1 pezzo
€4.00
Gamberi rossi crudi di Mazara del Vallo - 1 pezzo
€5.00
Filetti d'acciughe del mar Cantabrico
Crostini e riccioli di burro
€10.00
Selezione di salumi misti della tradizione
Con pizza fritta napoletana
€12.00

Dal nostro forno a legna

Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico
€7.00
Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante
€8.00
Popular
Regina
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon freschi
€9.00
Popular
Nonna Rita
Salsa di pomodoro alla napoletana, mozzarella di bufala a fette e basilico
€9.00
Popular
Aversana
Mozzarella di bufala aversana DOP, mortadella e granella di pistacchio
€9.50
Popular
4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, olive riviera e carciofini
€9.00
Fantasia di verdure
Pomodoro, mozzarella e verdure miste grigliate
€9.00
Bufalina
Mozzarella di bufala, pomodoro fresco, grana grattugiato e basilico
€9.00
Parmigiana
Pomodoro, melanzane grigliate, mozzarella, parmigiano grattugiato e basilico
€8.00
Frutti di mare
Pomodoro, frutti di mare misti e prezzemolo
€10.50
Montanara
Mozzarella di bufala, carciofini e bresaola punta d'anca
€9.50
Fornarina con le pere
Mozzarella, formaggi misti, pere trentine e prosciutto crudo di Parma
€9.50
Romagnola
Mozzarella, formaggio fresco, prosciutto crudo di Parma e rucola
€9.50
Gorgonzola con patate
Mozzarella, gorgonzola cremoso, patate al vapore e grana grattugiato
€9.00
Tirolese
Mozzarella, brie, zucchine grigliate e speck del Tirolo
€9.00
Napoletana
Pomodoro, mozzarella, filetti d'acciughe e origano
€8.00
Siciliana
Pomodoro, acciughe, capperi, olive riviera, basilico e origano
€8.00
Plancia
Mozzarella, pomodoro fresco, pancetta fumè, rucola e provola affumicata
€9.00
Buongustaia
Pomodoro, mozzarella, speck e scamorza affumicata
€9.00
Boscaiola
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini di castagno e prezzemolo
€9.50
Marinige
Mozzarella di bufala, pomodoro fresco, scarole alla napoletana, grana e basilico
€9.50

I ripieni

Calzone scarolino
Calzone a filoncino con mozzarella di bufala, scarole alla contadina e grana grattugiato
€9.00
Popular
Calzone ripieno napoletano
Mozzarella, filetti di salamino napoletano, friarielli e grana grattugiato
€9.00
Calzone classico
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e grana grattugiato
€8.00

La focacceria

Focaccia pedra concada
Bianca con prosciutto crudo, mozzarella di bufala, pomodoro fresco, basilico e origano
€11.00
Focaccia Plancia
Bianca con rucola, pomodorini e mozzarella di bufala
€9.50
Focaccia salentina
Focaccia rossa con misticanza d'insalate, stracciatella di burrata e acciughine
€9.50
Focaccia Valtellina
Bianca con bresaola punta d'anca, songino e scaglie di parmigiano
€10.50
Focaccia spadaccina
Bianca con spada affumicato, lattughino e zenzero in salamoia
€11.00

Sua maestà il primo

Spaghetti al cipollotto
Pomodorini freschi, basilico e peperoncino
€12.00
Pennette alla Plancia
Pancetta fumè rosolata nel brandy, pomodoro, panna e parmigiano
€12.00
Scrigni di burrata con vellutata di ceci e cozze sgusciate
€15.00
Riso mantecato con topinambur
Crudo di scampetti al limone sorrentino
€16.00
Spaghetti alle tre delizie
Vongole veraci, pomodorini, polpa di riccio e bottarga di muggine
€17.00
Tagliolini ai gamberi rossi di Mazara
Pomodorini e granella dii pistacchi
€17.00
Linguine all'astice e pomodoro fresco per due persone
€40.00

Il pescato

Il fritto
Calamari, mazzancolle, gamberone, seppiolina e scampo con julienne di zucchina
€21.00
Calamaro ripieno
Provolone dolce, guanciale croccante e patate, accompagnato da scarole alla napoletana
€20.00
Misto di scamponi e gamberoni alla griglia
€20.00
Tataki di tonno al sesamo
Insalatina di avocado e cipolla rossa di Tropea
€20.00
Tentacolo di polpo arrostito
Su purea di ceci e olio al rosmarino
€20.00
Trancio di rombo al fiano d'avellino
Su crema d'asparagi e zeste d'arancia
€22.00
Gran misto di pesce e crostacei alla griglia
€22.00
Dal nostro acquario
Astice al vapore in insalata alla catalana
€38.00

La carne è carne

Costoletta di vitello alla milanese
Vestita con songino e pomodorini
€21.00
Tagliata di controfiletto bavarese
Patate arrostite e funghi porcini
€21.00
Costata di scottona alla brace accompagnata da misticanza
€21.00
Filetto di manzo alla brace
Con verdure miste grigliate
€22.00
Filetto di manzo in salsa al curry e mango
Con verdure saltate
€24.00

Contorni

Le nostre chips di patate fritte
€5.50
Verdura cotta al vapore
€5.50
Fantasia di verdure alla griglia
€6.50

Insalatone

Insalatona alla Plancia
Insalate miste, pomodorini, carote, mozzarella di bufala, tonno e olive nere
€10.00
Insalatona delicata
Insalata verde, mela, prosciutto cotto, mais e scaglie di parmigiano
€10.00
Insalatona fusion
Misticanza, ananas, cubi di tonno fresco crudo, zenzero e salsa alle erbe
€11.00

Sfiziosità

Tris di formaggi
Pecorino, gorgonzola e parmigiano con salsa di fichi senapata
€9.00

Il lieto fine

Dolce di nostra produzione
€7.00
Insalata di frutta fresca al piatto
€6.00
Spicchio d'ananas fresco
€6.00

Bevande

Coca-Cola in lattina 33cl
Coca-Cola in lattina 33cl
€3.50
Coca-Cola Zero in lattina 33cl
Coca-Cola Zero in lattina 33cl
€3.50
Fanta in lattina 33cl
Fanta in lattina 33cl
€3.50
Acqua naturale Levissima 1,5lt
Acqua naturale Levissima 1,5lt
€3.00
Acqua frizzante Levissima 1,5lt
Acqua frizzante Levissima 1,5lt
€3.00
Sprite in lattina 33cl
Sprite in lattina 33cl
€3.50
Tè al limone in lattina 33cl
Tè al limone in lattina 33cl
€3.50
Tè alla pesca in lattina 33cl
Tè alla pesca in lattina 33cl
€3.50

Birre

Moretti in bottiglia 66cl
Moretti in bottiglia 66cl
€5.50
Ichnusa non filtrata 33cl
Ichnusa non filtrata 33cl
€5.00
Messina Cristalli di Sale 33cl
Messina Cristalli di Sale 33cl
€5.00
Weiss Franziskaner 50cl
Weiss Franziskaner 50cl
€5.50
Crus artigianale Bioonda non filtrata 75cl
Crus artigianale Bioonda non filtrata 75cl
€15.00
Moretti in lattina 33cl
Moretti in lattina 33cl
€4.00
Moretti Zero 33cl
Analcolica
€5.00

Vini bianchi

Friulano Collio 2018 Cormons 75cl
€20.00
Sauvignon Collio 2018 Cormons 75cl
€20.00
Pinot Grigio Collio 2018 Cormons 75cl
€20.00
Ribolla Gialla Collio 2018 Cormons 75cl
€22.00
Muller Thurgau Rocca Savina 2018 37,5cl
€10.00
Chardonnay Nals Margreid 2018 75cl
€22.00
Muller Thurgau Nals Margreid 2018 75cl
€22.00
Gewurztraminer Nals Margreid 2018 75cl
€25.00
Pinot Nero Vivace Giorgi 2018 37,5cl
€10.00
Pinot Nero Vivace Giorgi 2018 75cl
€22.00
Bianco del Santo San Colombano 2018 75cl
Nettere dei Santi
€17.00
Lugana 2018 Pratello 75cl
€22.00
Roero Arneis Arnerò 2018 75cl
Terre del Barolo
€20.00
Pigato Costa De Vigne 2018 M. Alessandri 75cl
€22.00
Pecorino Offi2018 Moncaro 75cl
€22.00
Falanghina 2018 37,5cl
La Livia Antica
€10.00
Falanghina Campi Flegrei 2018 75cl
Cantine Astroni
€20.00
Greco di Tufo Terre Degli Angeli 2018 75cl
Terredora
€22.00
Fiano di Avellino Terredora 2018 75cl
€25.00
Ravello Selva delle Monache 2018 75cl
Ettore Sammarco
€22.00
Grillo Viviri 2018 75cl
Rapitalà
€20.00
Alcamo Vigna Casali 2018 75cl
Rapitalà
€25.00
Vermentino di Gallura 2018 37,5cl
Giogantinu
€10.00
Vermentino di Gallura Rias 2018 75cl
Tenute Gregu
€20.00
Verdejo Rue2018 Senorio Real 75cl
€17.00
Rosato Salento Cantalupu 2019 75cl
Tenute Conti Zecca
€17.00

Vini rossi

Refosco Dal Peduncolo rosso 2016 Cormons 75cl
€20.00
Cabernet Franc Collio 2016 Cormons 75cl
€22.00
Lagrein 2018 Nals Magreid 75cl
€25.00
Pinot Nero 2018 Nals Magreid 75cl
€27.00
Amarone della Valpollicella 2016 75cl
Colline dei Filari
€38.00
Roverone Riserva San Colombano 2016 75cl
Nettere dei Santi
€17.00
Bonarda frizzante 2018 Giorgi 75cl
€17.00
Dolcetto d'Alba 2018 Parroco 75cl
€20.00
Barbera D’alba 2018 75cl
Castello di Neive
€25.00
Nebbiolo d'Alba Medaina 2017 75cl
Marchesi di Barolo
€25.00
Barbaresco 2016 75cl
Alte Roc. Bianche
€38.00
Barolo 2014 75cl
Alte Roc. Bianche
€45.00
Lambrusco di Sorbara Grap. d'oro 75cl
Chiarli 1860
€17.00
Morellino di Scansano 2018 37,5cl
Terre delle Grazie
€10.00
Morellino di Scansano 2018 75cl
Terre delle Grazie
€19.00
Chianti classico 2017 75cl
Le Ginestre
€19.00
Rosso di Montalcino 2018 75cl
Castello Banfi
€22.00
Sassoalloro 2016 75cl
J. Biondi e santi
€38.00
Il Bruciato Bolgheri 2018 75cl
Guado al Tasso
€50.00
Brunello di Montalcino 2014 75cl
Torre delle Grazie
€45.00
Sagrantino Montefalco L'orma 2015 75cl
Vignabaldo
€33.00
Montepulciano Riparosso 2017 75cl
Illuminati
€19.00
Aglianico Corte di Giso 2015 75cl
Terredora
€22.00
Taurasi 2016 Livia Antica 75cl
€33.00
Primitivo Salento Cantalupi 2018 75cl
Tenute Conti Zecca
€19.00
Salice Salentino Riserva 2015 75cl
Tenute Conti Zecca
€22.00
Nero d'Avola 2018 37,5cl
Rapitalà
€10.00
Nero d'Avola Campo Reale 2018 75cl
Rapitalà
€19.00
Cannonau Le Bombarde 2018 75cl
San Maria la palma
€19.00
Rioja Crianza 2016 75cl
Pueblo Vejo
€17.00
Santo Spirito Frescobaldi 75cl
Vino Dolce
€19.00
Moscato d'Asti 2018 75cl
Alte Roc. Bianche
€19.00
Passito di Pantelleria 2017 75cl
Terre di Zagara
€25.00
Recioto di Soave Poesie 2017 75cl
Cantina di Soave
€25.00

Bollicine

Cormorano bianco Cantine Cormons 75cl
€17.00
Muller Thurgau Brut Cuvee Spec Cavit 75cl
€19.00
Prosecco Valdobbiadenne Superiore La Tordera 75cl
€20.00
Franciacorta Brut Barone di Erbusco 75cl
€24.00
Franciacorta Saten Barone di Erbusco 75cl
€27.00
Trento DOC Altemasi Millesimato Cavit 2015 75cl
€33.00
Trento DOC Altemasi Brut Rosè Cavit 75cl
€38.00
Bellavista Alma Gran Cuvee Brut 75cl
€55.00
Veuve Pelletier Brut 75cl
€38.00
Cuvee Brut Carte Jaune Veuvecliquot 75cl
€65.00
Royal Reserve Brut Philipponnat 2014 75cl
€75.00
Cuvee Brut R Ruinart 75cl
€85.00