About Ristorante ichipan Fusion Asiatico
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Piatti speciali
901. carpacio di salmone
mango e maracuja€8.00902. Astrice Roll
astice, avocado,philadelphia,tobiko e sesamo€18.00903, Capesante hokkaido
capesande di hokkiado crema di formaggio al tartufo olio olivo e sale€13.00904. Gambero e tartufo
gambero e tartufo 8 pezzi€13.00905. Carpaccio misto scottato
carpaccio misti scottato di salmone ,branzino,gambero cotto 1 scampi e 1 gambero rosso€12.00906. Amaebi Roll
gambero dolce crudo , avvolto da branzino e wasabi sopra€10.00907. gunkan salmone flambe
salmone scotato, crema di latte e pistacchio€10.00908. Tatare di ricciola
ricciola. avocado, mango e pomodoro con crema di agrume€10.00909. Runa flower roll
tempura di fiori di zucca , fhiladelphia avvolto da tonno scottato,teriyaki e salsa rossa€7.00910. Salmone flower roll
3pezzi ,tempura di fiori di zucca , fhiladelphia avvolta da salmone scottato,teriyaki e salsa rossa€7.00911. Maki scampi
tampura di scampi rivesti da avocado, tobiko, sesamo, salsa spicy e teriyaki€15.00912. Gunkan gambero viola
2 pezzi€8.00
Antipasti
1. Edamame
fagioli di soia€3.002. Involtini di primavera
carote cipolla cavolli 2 pezzi€2.003. STICKER DI GAMBERI
gamberi carote zucchine 3 p€3.004. FIORI DI ZUCCA
ripieni tatar di gamberi€7.005. INVOLTINI di gamberi
farina gamberi e verdure€5.006. Toast di gamberi
toast carne di maiale gamberi e cipolla€3.0007. Nuvolette di drago
Patata di gamberi€2.008. patatine
patate fritti€3.009. TAKO yaki
polpette di polipo fritti€6.0010. Gamberi patate
gamberi rivestito con patatine€5.0011. Bao con crema all uovo
farina ,latte e uovo 2 pezzi€2.0012 . Ravioli alla griglia
Farina, carne di suino grigliata€3.5013. RAVIOLI di carne
Farina, carne di maiale 4 pezzi€3.5014 . Ravioli di gamberi Giapponesi
Farina di frumento, zenzero, gamberi€4.0015. Ravioli ai gamberi
farina , carne di maiale e gamberi 4 p€4.00Pane al vapore
farina e latte 2 pezzi€2.0017. Tako salad
insalata di polipo e rucola€7.0018. Yasai salad
insalata mais pomodoro uva secca fagioli rossi e salsa di sesamo€4.0019. Alghe Wakame
alge verde di mare€3.0020. Kaisen salad
insalata di mare misto€6.0021. Sunomono
insalata di alghe picante con misti di pesce€6.0022. Mango salad
insalata ,mais,pomodorini,uva secca.fagioli rossi e salsa si sesamo€4.0023. Black tartar
tartare di salmone e riso venere ,ricoperto di avocado,pasta kataifi e salsa di mango€7.0024. Sake tartar
tartar di salmone e avocado con pasta kataifi€9.0025. Amaebi tartar
tartar di gamberi rosso crudi ,avocado e sesamo€12.0026. Hamburger tartar
riso bianco ,tartar di salmone,avocado e scaglie di mandorle€10.00
Carpaccio
67. Carpaccio sake
salmone,sesamo e salsa ponzu€12.0068. Carpaccio tuna
tonno , sesamo e salsa ponzu€12.0069 . Carpaccio misto
salome, tonno branzino, sesamo e salsa ponzu€12.50
Nighiri
2 pezzi
44. Sake
Riso, salmone€2.0045. Suzuki
Riso e branzino crudo€2.5046. Maguro
Riso, tonno crudo€3.0047. Unagi
Riso, anguila cotto€4.0048. Avocado
Riso, avocado€2.0049. Sake scottato
Riso, salmone scottato, sesamo e salsa teriyaki€4.0050. Ebi
Riso, gamberi cotti€2.5051. Nighiri ebiten
Riso, gamberi fritto€4.0056. Nighiri misti
8 pezzi nighiri misti€7.00
Hossomaki
6 pezzi - rotoli piccoli
113. Fruit
Riso, alghe, surimi, philadelphia ananas/fragole€6.00114. Sake
Alghe, riso, salmone€4.00115. Maguro
Alghe, riso, tonno€4.00116. Avocado
Riso, alghe di soia, avocado€4.00117. Hosso fritto
Riso, alghe, salmone, tempura salsa spicy piccante€4.50118. Hot roll
Riso, alghe, salmone, tempura philadelphia, teriyaki€5.00119. Philadelphia
Riso, philadelphia, rivestito salmone€6.00120. Soy mango
rotolo di riso con mango e sopra philadelphia avvolto in sfoglia di soia€8.00
Uramaki
8 pezzi - rotoli medi
72 . Sake
Riso, alghe, sesamo, avocado, salmone€9.0073. Tuna
Riso, avocado, sesamo, tonno€10.0074. Spicy sake
8 pezzi tartar di salmone sesamo e salsa spicy€9.0075. Spicy tuna
tartare di tonno , sesamo e salsa spicy€10.0076. California
surimi,cetrioli,avocado e sesamo€8.0077. Ebiten
tempura di gamberi,salsa teriyaki,pasta kataifi e sesamo€8.0078. Miura
sesamo,philadelphia e salmone cotto€9.0079. Maguro
Riso, alghe, sesamo, avocado, tonno cotto€10.0080. Rucola
Riso, alghe, sesamo, gamberi cotto, surimi, philadelphia€9.0081. Philadelphia
Riso, alghe, sesamo, philadelphia, salmone€10.0082. Gamberi mostro roll
Riso, alghe, tempura di gamberi, rivestito con gamberi cotti, cipolla€12.0083. Vegetale
Riso, alghe, sesamo, avocado, insalata, cetriolo€8.0084. Tiger roll
Riso, alghe, tempura gamberi, rivestito salmone, teriyaki€12.0085. Leone roll
Alghe, riso, tempura ebi, rivestito di salmone€12.0086. Rainbow roll
Riso, alghe, avocado, surimi, rivestito avocado, tonno, branzino, ebi cotto€13.0087. Ebi roll
Riso, alghe, tempura di gamberi, rivestito avocado, spicy, teriyaki, sesamo€12.0088. Sakè roll
Riso, alghe, avocado, rivestito con salmone scottato, sesamo, spicy, teriyaki€12.0089. Orange roll
Riso, alghe, tartare di salmone, tabasco, rivestito salmone, teriyaki€12.0090. Play boy roll
Riso, alghe, tempura di gamberi, rivestito salmone, tonno, spicy, teriyaki€12.0091. Green roll
Riso, alghe, tempura di gamberi, avocado, philadelphia, teriyaki€12.0092. Mini drago
Tempura di gamberi, rivestito salmone scottato, sesamo spicy, teriyaki€6.00
Uramaki black 8 pezzi
Rotolo con riso venere al esterno
99. Black miyabi roll
riso venere, avocado, philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki€10.00100. Black crunchy roll
riso venere, insalata, tempura di gamberi e maionese€9.00101. Black tonno
riso venere,philadelphia e tonno cotto€8.00102. Black fiori di zucca
riso venerecon fiori di zuccae avocado con sopra tartare di pomodoro e salsa allo zaferano€10.00
Uramaki speciale
8 pezzi - rotoli medi
93. Tachishita
Riso, salmone scottato, philadelphia, salmone cotto, teriyaki sesamo€12.0094. Red roll
Riso, salmone, tonno, branzino, surimi, ebi cotto teriyaki€12.0095. Sake al forno
Riso, alghe, avocado, salmone, rivestito con salsa agro piccante, cipollina€12.0096. Surimi al forno
Riso, alghe, surimi fritti, rivestito con salmone scottato, formaggio fresco, cipollina, ketchup€13.0097. Fruit roll
roso,alghe, banana, rivestito con mango, tobiko, salsa fragola e maionese€10.0098. Salmone plus
salmone picante, avocado con sopra salmone scottato,pistachio e salsa a base di crema latte€13.00
Temaki
1 pezzo - cono
103. Sake
Riso, alghe avocado, sesamo, salmone€4.00104. Tuna
Riso, alghe, avocado, sesamo tonno€4.00105. Ebiten
Riso, alghe, sesamo, insalata, tempura di gamberi teriyaki€4.00105. California
Riso, alghe, avocado, sesamo, cetriolo, surimi€4.00107. Spicy sake
Riso, alghe, sesamo, tartare salmone, spicy€4.00108. Spicy tuna
Riso, alghe, sesamo, tartare tuna, spicy€4.00109. Sesamo black spicy salmon
roso venere, salmone picante, crema alla rucola, pistacchi e sesamo avvolto sa sfoglia di soia bianco€5.00110. Black angel
riso venere,tempura di gamberi, avocado, philadelphia e salsa allo zaffrano avvoolto da sfoglia di soia€5.00111. Rossa angel
gambero in tempura avocado e philadelphia avvolto da sfoglia di soia€5.00112. Sesamo spciy ebiten
spicy salmone, gambero in tempura, pasta kataifi e salsa allo zafferano, sesamo avvolto da sfoglia di soia€5.00
Futomaki
6 pezzi - rotoli grandi
70. Futo fritto
6 pezzi, surimi di granchio, salmone, phildelphia e pasta kataifi€6.00103. Futo fruit
6 pezi Riso, alghe, avocado, maionese, insalata, tempura di gamberi, tobiko€6.00
Gunkan
2 pezzi
27. Gunkan apicy sake
polpette di riso avvolto da salmone con sopra tartare di salmone maionese e tabasco€4.0028. Gunkan spicy tuna
2 pezzi,polpette di riso avvolto da tonno con sopra tartare di tonno, maionese e tabasco€5.0029. Gunkan philadelphia
polpette di riso avvolto da salmone con sopra philadelphia, mango e salsa teriyaki€4.0030. Gunkan sake zucchine
bigne di riso avvolto da zucchine con sopra spicy salmone€4.0031. Gunkan ebi zucchine
polpette di riso avvolto da zucchine all esterno ,con sopra gamberi cotto€4.0032. Gunkan tobiko
polpette di riso avvolto da alghe con sopra uovo di pesce volante€4.0033. Chips di alghe
tempura di alghe con spicy salmone. sesamo e tartufo€5.0034. Sake roll
2 pezzi, involtino di salmonecon rucola, papaya e salsa passion fruit€6.00
Onigiri
1 pezzo
62 . Spicy sake
Riso, tartare salmone, spicy, alghe€4.0063. Salmone cotto
Riso, salmone cotto, teriyaki, alghe€4.0064 . Spicy tuna
Riso, tartare di tonno, spicy, alghe€4.0065. Maguro
Riso, tonno cotto, teriyaki, alghe€4.0066 . Ebiten
Riso, tartare tempura di gamberi, philadelphia, avocado, teriyaki, alghe€4.00
Nighiri speciali
6 pezzi
52. Salmone
Riso, salmone, avocado, sesamo, spicy€7.0053. Sake
Riso, tartare di salmone, philadelphia, spicy, sesamo€7.0054. Salmone scottato
4 pezzi , salmone scottato,philadelphia, pasta kataifi e salsa teriyaki€5.0055. Foie gras
4 pezzi, salmone scottato,foie gras,scaglie di mandorle e salsa teriyaki€8.0057. Sushi misto
13 pezzi€10.00
Chirashi
Ciotola di riso bianco con sopra pesce
60. Sake don
Riso, salmone, sesamo€10.00131. Misto don
Riso, salmone, tonno, branzino, sesamo, surimi, avocado€12.00
Poke
41. Poke ichipan
riso, mango, avocado, wakame, salmone , gambero cotto, cipolla fritta e salsa teriyaki€13.0042. Poke fish
Salmone, riso, tonno, branzino, wakame, edamame e pasta kataifi€11.0043. Poke frutta
Mele, mango, avocado, wakame, tobiko e maionese€11.00
Sashimi
Fette pesce crudo
35. sashimi amaebi
8 pezzi gamberi rossi crudi€12.0036. Sashimi ricciola
Filetti di RICCIOLA€13.0037. Sashimi sake
Filetti di salmone€12.0038. SASHIMI TUNA
Filetti di TONNO€13.0039. Sashimi scampi
8 pezzi , scampi crudo€12.0040. Sashimi Misti
Salmone, tonno, branzino€13.00
Tataki
Pesce crudo scottato
121. Tonno scottato
tonno scottato con soia e wasabi fresco€13.00122. Tuna
Tonno rivestito sesamo scottato, teriyaki€12.00123. Salmone
Salmone rivestito sesamo, teriyaki€10.00124. Salmone scottato
salmone scottato con salsa mango e granelle di pistacchi€12.00
Barca sushi misto
58 . Barca 20 pezzi
6 nighiri, 6 sashimi, 4 uramaki, 4 hosomaki€20.0059 . Barca 30 pezzi
8 nighiri, 8 sashimi, 8 uramaki, 6 hosomaki€30.00
Grigliata
125. Spiedini di pollo
Pollo, salsa sacha€5.00126. Spiedini di gamberi
Gamberetti, teriyaki€6.00127. Gamberoni
Gamberoni alla grigliata, salsa sacha€7.00128. Salmone
Salmone grigliate, teriyaki€9.00129. Tonno
Tonno grigliata, teriyaki€12.00130. Branzino
Branzino grigliata, teriyaki€11.00
Tempura
Fritti
131. Misti
Yasai, gamberi€11.00132. Ebi 5 pezzi
Tempura di gamberi€8.00133. Torri no karaage
pollo fritto€5.00134. Calamaro
Tempura di calamaro€5.00135. Yasai 6 pezzi
Carote, zucchine, patate dolci, melanzane, taro€5.00
Zuppa
136. Miso shiro
Alghe, to-fu€4.00137. Agro-piccante
Alghe, tofu, carote, zucchini, bambù, uova€4.00
Primi piatti
138. Riso cantonese
Riso, uova, prosciutto cotto, piselli€3.50139. Riso gamberi
Riso, uova, zucchine, carote, gamberi€4.00140. Riso curry
Riso, uova, zucchine, carote, pollo€4.00175. Riso frutti di mare
Riso venere, uova, zucchine, carote, gamberi, surimi, seppia€4.00142. Udon gamberi
Pasta di riso, uova, zucchine, carote, germogli di soia, gamberi€4.00143. Spaghetti frutti di mare
Spaghetti, uova, zucchine, carote, germogli di soia, gamberi, seppia, surimi€5.00144. Yaki soba frutti di mare
Grano saraceno, uova, zucchine, carote, germogli di soia, gamberi, seppia, surimi€5.00145. Udon frutti di mare
Pasta di riso, uova, zucchine, carote, germogli di soia, gamberi, seppia, surimi€5.00146. Spaghetti di riso frutti di mare
Uova, zucchine, carote, germogli di soia, gamberi, seppia, surimi€5.00147. Spaghetti di soia verdure
Zucchine, carote, germogli di soia€3.50148. Gnocchi di riso frutti di mare
Zucchine, carote, gamberi, seppia, surimi, funghi, bambù€5.00151. Gnocchi di riso verdure
zucchine, carote,funghi e bambu€3.50152. Spaghetti di soia freutti di mare
zucchine, carote, germoglia di soia, gamberi, seppia e surimi€5.00
Ramen e riso
149. Ramen chashu
Tagliatelle fresche, alghe, naruto, mais, chashaorou, zucchine, carote, germogli di soia, uovo€8.00150. Udon chashu
Pasta di riso, alghe, naruto, mais, chashaorou, zucchine, carote, germogli di soia, uovo€8.00
Secondi piatti pollo
153. Pollo mandorle
Pollo, carote, bambù, mandorle€4.50154. Pollo piccante
Pollo, peperoni, cipolla, cavolfiore, salsa piccante€4.50155. Pollo funghi bambù
Pollo, funghi, bambù€4.50156. Pollo curry
Pollo, peperoni, cipolla, salsa curry€4.50157. Cotoletta di pollo
Tempura di pollo, salsa teriyaki€4.50158. Pollo fritto limone
Pollo, farina, fette succo di limone€4.50159. Pollo alla piastra
Pollo, cipolla, verdure, bambù, zucchine, carote€4.50
Secondi piatti manzo e maiale
160. Manzo piccante
Peperoni, cipolla, cavolfiore, salsa piccante€5.00161. Manzo funghi bambù
Manzo, funghi, bambù€5.00162. Manzo curry
Peperoni, cipolla, salsa curry€5.00163. Manzo alla piastra
Manzo, zucchine, carote, bambù, cipolla verde€5.00164. Maiale in agrodolce
Suino fritto, farina, peperoni, ananas, succo pomodoro€4.50
Secondi piatti gamberi e gamberoni
165. Gamberi funghi bambù
Gamberi, funghi, bambù€5.50166. Gamberi curry
Gamberi, peperoni, cipolla, salsa curry€5.50167. Gamberi piccante
Gamberi, peperoni, cipolla, cavolfiore, salsa piccante€5.50168. Gamberi alla piastra
Gamberi, zucchine, carote, bambù, cipolla verde, funghi€5.50169. Gamberi in agrodolce
Gamberi, peperoni, succo di pomodori€5.50170. Gamberi limone
Gamberi, succo di limone, fette limone€5.50171. Gamberi fritti
Gamberi, farina, uova€5.50172. Gamberoni alla piastra
Zucchine, carote, funghi, cipolla verde, bambù€5.50173. Gamberi sale pepe
Gamberi, peperoni, cipolla, pepe nero€5.50174 Gamberoni piccanti
Gamberoni, peperoni, cipolla, salsa piccante, cavolfiore€7.00
Contorni
175. Verdure miste
Zucchine, carote, funghi, bambù, germogli di soia saltate€3.50176. Omelette di granchio
Uova, surimi, grigliata€3.50177. Omelette di gamberi
Uova, gamberi, grigliata€3.50178. Germogli di soia
Germogli di soia, carote, saltate€3.50179. Omelette di vedere
Uova, zucchine, carote, grigliate€3.50
Frutta
Mango fresco
€5.00Ananas fresco
€4.00Frutta litchi
€3.00Frutta more
€3.00Frutta occhi di drago
€3.00Frutta miste cinese
€3.00
Dolci
Cheese cake fragola
€4.00Soufflè al cioccolato
€4.00Nutella fritta 3 pezzi
€3.00Moche gelato 2 pezzi
Dolce di riso glutinoso con ripieno di fragola, cioccolato, mango, dolce€4.00Dorayaki
Zucchero, farina, frumento, fagioli rossi, uova, olio vegetale, miele€4.50Maki nutella
Farcito con nutella€4.00Gelato fritto
€3.50Tartufo bianco
€4.00Tartufo nero
€4.00Tartufo bianco affogato al caffè
€5.00Tartufo nero affogato al caffè
€5.00Gelato al cocco
€5.00Sorbetto limone
€3.00Sorbetto caffè
€3.00Torta della nonna
€4.50Trancio tiramisù
€4.50Trancio limone
€4.50Banzai
2 tranci, 2 ice cioccolato, 2 maki nutella€8.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Acqua naturale 75cl
€2.50Acqua frizzante75cl
€2.50Tè Caldo Verde 33cl
€3.50Tè Caldo Gelsomino 33cl
€3.50Tè Caldo Rosè 33cl
€3.50Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Coca Cola 1lt
€5.00Tè pesca 33cl
€3.00Tè limone 33cl
€3.00
Birre
Asahi 33cl
€4.00Sapporo 50cl
€5.00Pedavena 65cl
€5.00Dolomiti rossa 75cl
€12.00Dolomiti Speciale bionda 75cl
€12.00San Gabriel bionda 50cl
€9.00San Gabriel Weizen 50cl
€9.00San Gabriel rossa 50cl
€9.00
Vini bianchi
Pignoletto di Imoia frizzante 75cl
Giallo Tenue, Con Riflessi Verdognoli, Esprime Un Profumo Intenso Con Sentore di Rosa, al Gusto di Si Apprezza La Morbidezza, Corposo E Aromatico€12.00Pinot Nero frizzante 75cl
Vino Dal Colore Giallo Paglierino Scarico E Dal Sapore Fresco, Sapido, Strutturalmente Equillibrato, La Lavorazione del Metodo in bianco delle Uve Rosse Pinot Nero Prevede La Separazione Immediata del Mosto delle Bucce€18.00Trebbiano frizzante Ambasciatori 75cl
Gradazione Alcolica: 105% vol; Uve: 85% Trebbiano; Provenienza: Area Vitate Dell'Emilia Il Vino Si Presenta Con Spuma Leggera Colore Giallo Paglierino Chiaro; Bouquet Caratteristico, Lievemente Fruttato; Sapore Pieno, Fresco di Medio Corpo€9.00
Vini rossi
Lambrusco DOC Reggiano frizzante 75cl
Il Colore È rosso Vivace Con Riflessi Violacei, Il Profumo È Gradevole E Persistente Con Lievi Sentori di Frutti di Bosco, Il Sapore È Fresco Con Vena Delicatamente Acidula Reggiano€12.00Cabernet IGT Terra Serena fermo 75cl
Il Colore Si Presenta rosso Marascato, Ha Un Profumo Leggermente Erbaceo Che Ricorda La Viola Mammola Ed Il Glicine, Il Sapore È Asciutto, Piacevole E Velluto Terre Serena€12.00
Bollicine
Prosecco DOC 75cl
Vino dal colore giallo paglierino brillante con qualche riflesso verdognolo, dal periodo vivace, ha profumi di buona intensità con sentori fiori bianchi e frulato Il gusto è fresco e al palato risulta elegante e morbido Teville€15.00Prosecco DOC valdobbiadene 75cl
Valdobbiadene montelliana€20.00Franciacorta brut bellavista 75cl
Vino giallo e luminoso con evidenti riflessi verdognoli, il profumo è caratterizzato da spiccata mineralità, il sapore pienamente corrispondente al naso con una sensazione cremosa quasi croccante Alma€45.00Franciacorta brut DOC primus 75cl
Perlage discreto, buona spuma, colore giallo paglierino tenue con leggeri riflessi verdognoli, pre senta una buona struttura, un'ottima sapidità ed una gradevole persistenza Franciacorta€25.00Franciacorta brut DOC saten 75cl
Spuma e perlage delicati e fini, si nota una leggera tostatura, la struttura è equilibrata e gusto delicato che ne esalta la assorbevolezza Franciacorta€30.00Franciacorta brut 75cl
125% vol La fiorita€30.00Astoria 75cl
Uve 100% provincia di Treviso - 115% vol€12.00Astoria 37.5cl
Uve 100% provincia di Treviso - 115% vol€7.00
