Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Restaurant Sushi Alba grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.About Restaurant Sushi Alba
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Uramaki ebiten
€9.00Uramaki shake avocado
€8.00Sashimi di salmone
€10.00Uramaki spicy salmon
€8.00Uramaki tiger roll
€11.00Tempura di gambero - 5 pezzi
€9.00Hossomaki fritto con fragola 8pz
€7.00Chirashi shake don
€8.00Tris tartare
€8.00Shake tartare
€8.00
Antipasti
Ravioli di carne - 4 pezzi
Ravioli di carne di maiale al vapore€3.50Involtini di primavera - 3 pezzi
Involtini fritti di verdure€2.00Ebi dynamite
tempura di gamberi avvolti cfon salmone, philadelphia, teriyaki€5.00Shake tartare
Tartare di salmone€8.00Tris tartare
Tartare a tre strati, riso bianco, avocado, salmone e salsa chef con salsa di soia€8.00Ebi gyoza - 4 pezzi
Ravioli di gamberi e carne di maiale al vapore€4.00Pane crema 2pz
Pane cinese alla crema al vapore€2.50Edamame
Fagioli di soia€4.00Alghe Giapponesi
Alghe Giapponesi con sesamo€4.00Nuvolette di gamberi
€2.00Pane al vapore - 2 pezzi
Panini cinesi bianchi al vapore€2.00Involtini di gamberi - 3 pezzi
Involtini fritti di gamberi€3.00Maguro tataki
Tonno scottato, salsa teriyaki e sesamo€12.00Carpaccio shake
Carpaccio di salmone€8.00Carpaccio misto
€10.00Carpaccio di branzino
€10.00Shake tataki
Salmone scottato, salsa teriyaki e sesamo€10.00Carpaccio maguro
Carpaccio di tonno€12.00Insalata polipo e rucola
€9.00Maguro tartare
Tartare di tonno€8.00Insalata di mare
€8.00Ebi kani salad
Insalata con gamberi, surimi e salsa chef con ketchup e maionese€6.00Ravioli a cristallo - 4 pezzi
Ravioli di gamberi al vapore€4.50Insalata mista
€4.00Goma wakame
Alghe dolci con sesamo€4.00Arachidi al vapore
€4.00Tartare misto
salmone crudo, avocado, gambero cotto, branzino crudo, salsa chef€12.00Alba tartare
salmone crudo, avocado, mango, mandorle, riso, sesamo, salsa chef€9.00Salmon mango roll
salmone crudo, salsa mango, mango, rucola€6.00Amaebi tartare
gambero rosso crudo con salsa chef€9.00Fagottini orientali
Fagottini riempiti di verdure€3.50
Sushi misto
Mix 3 - 60 pezzi
16 pezzi nigiri, 16 pezzi uramaki, 4 pezzi gunkan, 12 pezzi hosomaki e 12 pezzi sashimi€48.00Sushi misto - 14 pezzi
4 nigiri, 4 uramaki e 6 hosomaki€12.00
Sushi box
Sushi box - 30 pezzi
6 pezzi di sashimi salmone, 6 pezzi di nigiri misti, 4 pezzi di gunkan philadelphia, 8 pezzi di rainbow roll e 6 pezzi di hosso sake€28.00Sushi box - 72 pezzi
12 pezzi di sashimi misti, 16 pezzi di nigiri misti, 8 pezzi di gunkan, 8 pezzi di rainbow roll, 8 pezzi di ura ebiten, 8 pezzi di ura sake avocado, 6 pezzi di hosso sake e 6 pezzi di hosso maguro€58.00Sushi box ura sake - 20 pezzi
6 pezzi di nigiri misti, 8 pezzi di ura sake avocado e 6 pezzi di hosso sake€18.00Sushi box - 59 pezzi
16 pezzi di nigiri misti, 6 pezzi di gunkan, 8 pezzi di rainbow roll, 8 pezzi di ura chicken roll, 6 pezzi di hosso sake, 6 pezzi di hosso maguro e 9 pezzi sashimi salmone€48.00Sushi box ura miura - 20 pezzi
6 pezzi di nigiri misti, 8 pezzi di ura miura e 6 pezzi di hosso kani€18.00
Sushi fritto
Hosomaki fritto 8pz
Salmone, philadelphia e salsa teriyaki€5.00Hossomaki fritto con fragola 8pz
hossomaki al salmone fritto, philadelphia, salasa teriyaki e fragole€7.00Hossomaki fritto con mango 8pz
hossomaki al salome fritto, philadelphia, mango, salsa mango€7.00Futomaki fritti 5pz
Salmone, avocado, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo€8.50Hosomaki fritto con spicy salmon 8pz
Salmone dentro, salsa piccante e tartare di salmone€8.50Uramaki fritto 8pz
Surimi, salmone, philadelphia e salsa teriyaki€8.00
Sashimi
Sashimi di salmone
€10.00Sashimi misto speciale
Salmone, branzino, tonno, scampo, gambero rosso e vongole di pacifico scottate€15.00Sashimi di tonno
€12.00
Nigiri
Shake nigiri
Salmone€2.50Nighiri ebi speciali
nighiri al gambero cotto con salsa burrata€3.00Nigiri shake cotto - 2 pezzi
Salmone cotto con salsa teriyaki€3.50Nighiri maguro speciali
nighiri al tonno con salsa mango, granelle di pistacchio€4.00shake special nigiri
salmone scottato, cipolla fritta, salsa sesamo€3.00Nighiri shake miso
nighiri al salmone scottato, salsa miso€3.50Nighiri suzuki speciali
nighiri al branzino con salsa avocado€3.50Ebi nigiri
Gambero cotto€2.50Nigiri misto
€8.00Unaghi nigiri
Anguilla€4.00Maguro nigiri
Tonno€3.50Suzuki nigiri
Branzino€3.50Tako nigiri
Polipo€3.50Ika nigiri
Calamaro€3.50Kani nigiri
Surimi€2.00Avocado nigiri
€2.00
Onigiri
Onigiri miura
Riso, salmone scottato, philadelphia e salsa teriyaki€4.50Onigiri spicy salmon
onigiri con salmone crudo e salsa mayo-piccante€4.50Onigiri ebi
Gambero cotto, avocado, riso avvolto e salsa teriyaki€4.50
Uramaki 8pz
Uramaki ebiten
Tempura di gamberi, insalata e patatine sottilissime sopra€9.00Uramaki shake avocado
Salmone crudo, avocado, philadelphia e sesamo€8.00Uramaki spicy salmon
Tempura di salmone, cipolline e salsa maionese piccante€8.00Uramaki california
Surimi, avocado, maionese e sesamo€7.00Uramaki black e white
Riso nero, surimi fritto, philadelphia, salmone cotto e all esterno pistacchio, salsa mango e salsa teriyaki€12.00Uramaki yellow roll
Riso allo zafferano, salmone fritto, branzino e all esterno cipolla fritta, salsa tabayaky e maionese€12.00Uramaki shake garden
Tempura di salmone, philadelphia, avocado all'esterno, pasta kataiifi e salsa kabayaki€10.00Uramaki pistacchio roll
Salmone, philadelphia, salmone all'esterno, pistacchio e salsa di sesamo€11.00Uramaki rainbow roll
Gambero cotto, avocado e pesce fuori€10.00Uramaki tonno avocado
Tonno crudo, avocado, philadelphia e sesamo€8.50Spicy tuna
Tartare di tonno dentro, tobiko e salsa piccante€8.50Uramaki salmon
Tempura di salmone, philadelphia e salsa teriyaki€8.50Uramaki california nero
California con riso nero e patatine sopra€8.00Uramaki tunamaki
Tonno cotto, maionese, cetriolo e sesamo€8.00Uramaki spicy salmon cotto
Tempura di salmone, cipolline e salsa maionese piccante€9.00Uramaki oro pollo
Riso allo zafferano, tempura di pollo, insalata e salsa chef€8.00Uramaki al zafferano vegetal
Riso allo zafferano, avocado, cetriolo, sfoglia di crepes e wakame€8.00Uramaki miura roll
Salmone cotto, philadelphia, cetriolo e salsa teriyaki€7.50Uramaki just vegetal
Avocado, cetriolo, insalata e pomodorini€6.50
Uramaki speciali 8pz
Uramaki tiger roll
Tempura di gambero, salmone cotto fuori e salsa teriyaki€11.00Uramaki flower roll
tempura di gambero, fiori di zucca fritti, salmone all'esterno,salsa fruit passion€12.00Uramaki hiromaki
Tonno crudo, avocado, philadelphia e salmone esterno€12.00Uramaki del chef
Tempura di gambero, avocado esterno e salsa teriyaki€11.00Uramaki tonno tartufo roll
Tempura di gambero, tonno e tartufo€12.00Uramaki mango roll
Mango, avocado, salmone e all esterno salsa mango e maionese€12.00Nachos deluxe
Riso allo zafferano, tonno cotto, cetriolo, tartare di tonno, fiocchi di mais tostati, erba cipollina, maionese e salsa teriyaki€12.00Uramaki exotic roll
Tempura di gambero, philadelphia, mango esterno, maionese e salsa mango€11.00Shake cotto roll
Salmone cotto, salsa teriyaki e nocciole€11.00Uramaki saudade - 6 pezzi
Riso tartare di salmone, avocado, sesamo e tobiko€11.00Uramaki dragon nero
Riso nero, tempura di gambero, philadelphia e salsa teriyaki€11.00Uramaki alba
Riso nero, salmone crudo, avocado, philadelphia e mandorle€11.00Uramaki devil roll
Surimi, avocado, maionese, sesamo e all esterno salmone crudo e salsa piccante€11.00Uramaki mango madness
salmone cotto, philadelphia, cetriolo, mango, slsa di frutta di passione€9.00Uramaki black queen
riso venere, tartare di salmone, avocado, philadelphia, salsa piccante€11.00Ura patate sweet
uramaki con patate dolce fritte, sesamo, salsa teriyaki, cipolla fritta€10.00Ura spicy kani shake
uramaki con tempura di surimi, salmone crudo e salsa mayo-piccante€11.00Ura kani mayo
uramaki con tempura di surimi, avocado, salmone crudo all'esterno, maionese€11.00Ura ebi black
uramaki al riso venere con gambero cotto, avocado, salsa avocado e granelle di nocciole€11.00
Hossomaki 6pz
Hosomaki shake
Salmone€3.50Hosomaki ebi
Gambero cotto€3.50Hosomaki misto
€6.00Hosomaki tekka
Tonno€4.00Hosomaki suzuki
Branzino€4.00Hosomaki kappa
Cetriolo€3.50Hosomaki kani
Surimi€3.50Hosomaki avocado
€3.50hosomaki ebiten black
riso venere, tempura di gambero, teriyaki€4.00
Temaki
Ebiten temaki
Tempura di gambero, insalata, maionese e salsa teriyaki€3.50Shake temaki
Salmone, avocado e philadelphia€3.50Unaghi temaki
Anguilla, avocado e salsa teriyaki€4.50Kani temaki
Surimi e cetriolo€3.50Tekka temaki
Tonno, avocado e philadelphia€3.50Ebi temaki
Gambero cotto, avocado e maionese€3.50Spicy salmon temaki
tartare salmone piccante, sfoglia di tofu, sesamo€3.50
Gunkan 2pz
Gunkan shake out
Salmone crudo fuori e sopra tartare di salmone€3.50Gunkan shake white
Salmone crudo, fuori philadelphia, sesamo e salsa teriyaki€3.50Gunkan tobiko
Uova di pesce€3.50Gunkan tuna
Tonno con salsa piccante€4.00Gunkan shake
Salmone con salsa piccante€3.50Gunkan ebi
Gambero cotto e uova di pesce€3.50Gunkan philadelphia
Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki€3.50Gunkan wakame
€3.50Gunkan avocado
€3.50Gunkan kani
Surimi, avocado e maionese€3.00Gunkan gambero
Gambero cotto€3.50Gunkan riso nero
Gunkan, philadelphia e riso nero€3.50
Chirashi
Chirashi shake don
Salmone crudo su letto di riso con sesamo e salsa teriyaki€8.00Chirashi kaisen don
Tonno crudo, branzino crudo e salmone crudo su letto di riso con sesamo€11.00Chirashi tekka don
Tonno crudo su letto di riso con sesamo€9.00Unaghi don
anguilla su riso bianco, alghe, salsa teriyaki€13.00
Griglia
Gamberoni 4pz
€8.50Filetto di branzino
€7.50Salmone
€8.00Mazzancolle - 5 pezzi
€7.00Spiedini di gamberetti - 4 pezzi
€7.50Spiedini di agnello - 4 pezzi
€6.00Spiedini di seppie - 3 pezzi
€6.00Verdure miste
Peperoni, zucchine e melanzane€5.00Spiedini di pollo - 4 pezzi
€5.50Pangasio
€6.50Tofu di pesce 3pz
€5.00
Riso
Riso al curry
Con uovo e pollo€4.50Riso con gamberi, piselli e uovo
€5.00Riso piccante
Uovo, manzo e verdure€5.00Riso cantonese
Uovo, piselli e prosciutto cotto€4.50Riso con verdure e uovo
€4.50Riso con salmone, uovo e sesamo
€6.50Riso bianco
€2.00
Pasta
Spaghetti di riso con gamberi, verdure e uovo
€5.50Udon con verdure, uova e gamberi
Udon tradizionali con verdure miste, uova e gamberi freschi€5.50Spaghetti di riso con verdure e uovo
€5.00Udon con verdure uova
€5.00Gnocchi di riso
gnocchi di riso con verdure€5.00Udon con pesce misto
€6.50Spaghetti di soia con carne piccanti
€5.50Spaghetti di soia con gamberi
Verdure, germogli di soia e gamberi€5.50Spaghetti di soia con verdure
Verdure e germogli di soia€5.00Ramen in brodo
Verdura, uova e surimi€7.00Spaghetti di soba
Con verdure e uovo€5.50Yaki ramen alla piastra
Verdure, uovo, pesce e surimi€6.00
Pollo
Pollo kung pao al wok
Pollo molto piccante€8.50Pollo alle mandorle
€6.00Pollo al curry
€6.00Pollo piccante
€6.00Pollo al limone
€6.00Pollo agrodolce
€6.00Anantra arrosto
€7.00Anatra all'arancia
€7.00
Vitello
Manzo cipolla
€6.50Vitello piccante
€6.50
Maiale
Maiale agrodolce
€6.00
Gamberi
Gamberetti alle verdure
€6.50Gamberetti agrodolce
€6.50Gamberetti alla piastra
€7.00Gamberetti sale e pepe
€7.50Gamberetti piccanti
€6.50Gamberetti al curry
€6.50Gamberetti al limone
€6.50
Tempura e fritti
Tempura di gambero - 5 pezzi
€9.00Pollo fritto - 6 pezzi
€5.50Chele di granchio - 4 pezzi
€5.00Tempura mista
Verdure e 2 pezzi gamberi€8.00Calamari fritti
€7.00Gamberi kataifi
€8.00Ali di pollo fritte - 4 pezzi
€5.50Patatine fritte
€4.50
Salse
Salsa di soia
€0.30Salsa agrodolce
€0.30Ketchup
€0.30Maionese
€0.30Salsa piccante
€0.30Salsa dolce piccante
€0.30
Dolci
Uramaki nutella 8pz
Nutella, sfoglia di crepes al posto dell'alga, granella pralinata di arachidi e salsa di cioccolato€9.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Tè al limone 33cl
€3.00Tè alla pesca 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00
Birre
Asahi 50cl
€5.00Ichnusa 50cl
€5.00Sapporo 50cl
€5.00Birra Cinese 64cl
€5.00Heineken 66cl
€5.00
Poke
Poke shake
riso bianco, salmone crudo, avocado, mango, mandorle, salsa teriyaki€12.00Poke tempura
riso bianco, tempura di gamberetti, avocado, goma wakame, cipolla fritta, salsa mango, salsa tebayaky€12.00Poke vegetale
riso bianco, avocado, cetriolo, fagioli di soia, goma wakame, pomodorini, salsa ponzu€10.00
Verdure
Germogli di soia
germogli di soia e carote€5.00Cavolfiore
€6.00
