Brunch Republic delivery from Modena

About Brunch Republic
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Popular with other people

Brunch Lovers
€10.40
The Brunch Toast
€8.40
Eggs & Bacon
€10.40
Insane French
€12.40
Crispy Chicken
€14.40
Crunchy Burrito
€12.40
Absolute Avocado
€12.40
Chicken Pop Corn
€6.90
Fruity French
€10.40
B.E.C. Bagel
€9.40

Appetizers

Sweet Fries
Croccanti stick di patate dolci, serviti con la nostra salsa Brunch.
€4.90
Vegan
Crispy Fries
Croccanti stick delle classiche patate fritte, serviti con la nostra salsa Brunch.
€4.90
Vegan
Chicken Pop Corn
Piccoli bocconcini di pollo fritto leggermente speziato, accompagnato dalle classiche patatine fritte e la nostra salsa Brunch.
€6.90

Salads & Bowl

Caesar Salad
Lattuga, rucola, straccetti di pollo, crostini di pane, bacon croccante, scaglie di parmigiano, il tutto accompagnato dalla classica salsa Caesar.
€11.40
Granola Bowl
Yogurt greco con granola fatta in casa, mirtilli, lamponi, fragole, melograno, miele e coulis di lamponi.
€9.40
Vegetarian

Avocado Toast

Absolute Avocado
Pane ai cereali con avocado schiacciato, semi di papavero, due uova in camicia, salsa olandese e fiocchi di peperoncino.
€12.40
Vegetarian
Creamy Salmon
Pane ai cereali con avocado schiacciato, salmone affumicato, uovo in camicia ed una spolverata di erba cipollina fresca.
€14.90
Dairy free
Very Vegan Toast
Pane ai cereali con hummus alla barbabietola, avocado a fette, germogli freschi, semi di sesamo e melograno.
€11.40
Vegan

Eggs Lover

Bacon Benedict
English muffin, avocado schiacciato, bacon croccante, uova in camicia e salsa olandese.
€13.40
Eggs & Bacon
Uova strapazzate con bacon, valeriana, pomodoro ed un English muffin tostato.
€10.40
The Salmon Dance
English muffin, uovo all'occhio con paprika, salmone affumicato, avocado fresco, hummus alla barbabietola condito con semi di sesamo e papavero, pomodorini confit ed una fetta di lime.
€15.40

French Toast

Insane French
French toast salato con formaggio Edamer, prosciutto cotto, croccante bacon, uovo all'occhio e maionese alla senape sdraiato su un letto di misticanza.
€12.40
Fruity French
French toast con crema al mascarpone e cioccolato bianco, mirtilli, melograno, lamponi, sciroppo d'acero ed una spolverata di zucchero a velo.
€10.40

Sandwich & Bagels

The Brunch Toast
La nostra versione del classico toast con prosciutto cotto, delicata maionese alla senape e formaggio edamer, accompagnato dalla nostra immancabile sala brunch.
€8.40
San Francisco Club Sandwich
Club sandwich con salmone affumicato, ceam cheese, uovo all'occhio, pomodoro, rucola, avocado ed a lato la salsa brunch.
€15.40
B.E.C. Bagel
Bagel con bacon croccante, uovo all'occhio, cheddar, prosciutto cotto e salsa baconnaise.
€9.40
Salmon Bagel
Bagel con salmone affumicato, cream cheese, pomodoro e rucola.
€10.40

Burrito

Crunchy Burrito
Burrito con filetti di pollo fritto, cheddar, cappuccio viola, bacon croccante, pomodoro, avocado e salsa Caesar, accompagnato dalla nostra salsa brunch.
€12.40
Vegan Burrito
Burrito con kebab plant-based, lattuga, tzatziki, pomodoro e hummus alla barbabietola.
€13.40
Vegan
Breakfast Burrito
Burrito con avocado, patatine fritte, uova strapazzate ed un mix fatto in casa con salsiccia, 'nduja, bacon e pico de gallo, accompagnato dalla nostra salsa brunch.
€12.40

Burgers

Crispy Chicken
Soffice pane bun con pollo fritto croccante, lattuga, cetriolini sott'aceto, maionese, bacon e cheddar, servito con patatine fritte.
€14.40
Morning Burger
Soffice pane bun con hamburger di manzo, cheddar, uovo all'occhio, bacon croccante e salsa baconnaise servito con patatine fritte.
€15.40
Vegan Burger
Pane vegano con burger vegetale "Beyond Meat", lattuga, hummus alla barbabietola, maionese vegana e pomodoro fresco, servito con patatine fritte.
€14.40
Vegan
L.A. Burger
Soffice pane bun, hamburger di manzo, cappuccio viola, bacon croccante, smashed avocado, maionese alla cipolla, servito con patatine fritte.
€15.40

Pancakes & Waffles

Lotus
Soffici pancakes con crema ai biscotti Lotus, crumble croccante, mirtilli e lamponi.
€11.40
Brunch Lovers
Soffici pancake con crema chantilly, fragole, mirtilli e lamponi serviti con sciroppo d'acero ed una spolverata di zucchero a velo.
€10.40
Nut Lovers Waffle
Un waffle con nocciolata, mirtilli, lamponi, fragole e granella di nocciole.
€10.40
Berry Mascarpone Waffle
Un waffle con crema al mascarpone e cioccolato bianco, lamponi, mirtilli, melograno, coulis di lamponi e croccanti amaretti.
€11.40
Pistacchio
Soffici pancakes con una crema al pistacchio, lamponi freschi e granella di pistacchio.
€10.40
Healthy
Pancakes vegani al grano saraceno con granola fatta in casa, mirtilli, banana, melograno, servito con sciroppo d'acero.
€10.40
The All American
Soffici pancakes con filetti di pollo fritto, cheddar, bacon croccante e germogli freschi accompagnati da una salsa d'acero BBQ, leggermente piccante.
€12.40

Ice Tea Infusion

Passion Butterfly Pea Tea
Infuso di Butterfly Pea con sciroppo di passion fruit.
€5.00
Zero Tea
Infuso di thè nero fatto in casa senza zucchero.
€3.50
Peach Tea
Infuso di thè nero fatto in casa con sciroppo alla pesca.
€4.50
Mango Tea
Infuso di thè nero fatto in casa con sciroppo al mango.
€4.50
Lemon Tea
Infuso di thè nero fatto in casa con sciroppo al limone.
€4.50
Brunch Ice Tea
Infuso di thè nero fatto in casa con sciroppo di fiori di sambuco e foglie di menta.
€4.50

Centrifughe

Detox
Mela, carota, sedano e zenzero per una bevanda disintossicante e rinfrescante.
€6.00
Good Boy
Un centrifugato fresco e naturale con pera, mela, zenzero e carota.Ideale per un boots di energia.
€6.00
Draining
Un mix leggero e depurativo composto da ananas, finocchio, mela e zenzero, perfetto per sentirsi rigenerati.
€6.00

Smoothies

Bali
Uno smoothie denso e dal gusto tropicale con banana, mango, ananas e succo di mela.
€6.50
Energy Red
Cremoso smoothie a base di frutti rossi, banana e succo di mela.
€6.50

Spiced Lattes

Chai Latte
Latte montato aromatizzato con un mix di spezie indiane.
€4.50
Matcha Latte
Un mix cremoso di tè matcha e latte montato.
€5.50

Milkshake

Peanut Banana Shake
Frullato con latte fresco, gelato al fiordilatte, burro d'arachidi, banana e panna montata.
€6.50
Choco Shake
Frullato con latte fresco, gelato al fiordilatte, nocciolata e panna montata.
€6.50

Birre Lattina

Beavertown Neck Oil 33cl
I malti Pale donano alla birra un corpo deciso sul quale spiccano le note tropicali dei luppoli aggiunti in dry hopping.
€6.00
Beavertown Lupoloid 33cl
Dal colore dorato velato, al naso ed al palato i sentori sono un'esplosione di luppolo, con le sue pungenti e fresche note agrumate, tropicali e di resina, Amara e rinfrescante, dal profilo luppolato.
€6.00
Beavertown Gamma Ray 33cl
Spiccano le note di mango e pompelmo date dai luppoli americani generosamente aggiunti in dry hopping.
€6.00

Soft Drinks

Spremuta d'arancia
€4.00
Coca Cola 0
€3.50
Acqua Naturale
€1.50
Acqua Gasata
€1.50
Coca Cola
€3.50
Aranciata Lurisia
€4.50
Limonata Lurisia
€4.50
Cedrata Galvanina
€4.50

Coffee

Cappuccino
€2.00
Lotus Caffè Latte
Latte macchiato montato combinato con caramello salato e biscotto lotus.
€5.50
Filter Coffee
Miscela 100% arabica con una tostatura chiara, caratterizzata da una spiccata acidità.
€2.00
Espresso
€1.50
Latte Macchiato
€3.00
Flat White
Doppio espresso con latte montato, poca schiuma.
€3.50
Mocha Caffè Latte
Latte macchiato caldo combinato con cioccolato fondente.
€4.50

Dolci

Cookies
€3.00
Torta del giorno!
Chiama in locale per scoprire quali sono le torte disponibili oggi!Puoi trovare Red Velvet, NY Cheescake, Peanut Butter Cake, Crostata Vegana ai mirtilli o Carrot Cake.
€7.90
Donuts
€2.50
Muffin
€4.00
Brownie
€4.40

Salse

Salsa al bacon
€1.00
Maionese alla Senape
€1.00
Salsa all'aglio Heinz
€1.00
Maionese
€1.00
Ketchup Heinz
€1.00
Salsa alla Cipolla
€1.00
Maionese Vegana Heinz
€1.00
Salsa piccante
€1.00
Salsa Brunch
€1.00

Creme

Nocciolata
€1.00
Cioccolata Fondente
€1.00
Crema Chantilly
€1.00
Pistacchio
€1.00
Sciroppo d'acero
€1.00
Crema Lotus
€1.00
Crema al mascarpone e cioccolato bianco
€1.00