About Buffet dell'Orto
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Polpettone con patate arrosto
€12.00Tortelloni ripieni con zucca al Ragù
€10.00Pollo Grigliato con Cavolo Nero e Grana
€12.00Tortellini Tradizionali Modenesi tirati a Mano
€13.00Piatto grande di verdure al vapore, grigliate al forno
€9.00Straccetti di pollo al limone
€10.00Mango tagliato
€8.50Insalatissima Alessandro
€14.00Menù speciale con pasta alla Tropeana e contorno di verdure
€10.00Costine di maiale cbt con patate arrosto
€16.00
Menù
Menù speciale con pasta alla Tropeana e contorno di verdure
Menù speciale con pasta alla Tropeana e contorno di verdure€10.00Menù speciale con pasta al ragù e contorno di verdure
Menù speciale con pasta al ragù e contorno di verdure€10.00
Primi con pasta fresca
Tortellini Tradizionali Modenesi tirati a Mano
Tortellini tradizionali modenesi mantecati alla panna e parmigiano, i veri e autentichi tradizionali tortellini di Modena fatti a mano, saltati con panna fresca e parmigiano€13.00Tagliatelle alla bolognese
Tagliatelle alla bolognese€9.00Tortelloni ripieni con zucca al Ragù
Tortelloni tirati a mano ripieni di zucca delica mantovana e conditi al Ragù Bolognese€10.00Tortelloni ripieni con ricotta e spinaci
Tortelloni ripieni con ricotta e spinaci€10.00Tortelloni ripieni con zucca al burro chiarificato
Deliziosi tortelli di pasta riepiena con zucca "delica" mantovana tirati a mano€10.00
Primi con pasta di semola, riso, legumi e cereali
Pasta alla Tropeana con pomodorini di Pachino, cipolla dolce di Tropea e pecorino dolce
Pasta alla Tropeana con pomodorini di Pachino, cipolla dolce di Tropea e pecorino dolce€8.00Pasta cacio & pepe
Strozzapreti conditi con la tradizionale ricetta romana d'infusione di formaggi e pepe nero, vegetariano€8.00Penne all'arrabbiata
Penne all'arrabbiata€7.00Pasta al nostro ragù
Pasta al nostro ragù€8.00Pasta al pesto di basilico senza aglio
Pasta al pesto di basilico senza aglio€8.00Pasta alla siciliana con melanzane, zucchine e pomodoro
Pasta alla siciliana con melanzane, zucchine e pomodoro€8.00
Secondi
Pollo Grigliato con Cavolo Nero e Grana
Petto di Pollo tagliato , cotto a vapore senza grassi e rosolato alla piastra con Jiullienne di Cavolo Nero saltato in padella e Grana€12.00Polpettone con patate arrosto
Polpettone con patate arrosto€12.00Straccetti di pollo al limone
Delicati bocconcini di pollo preparati con limone della costiera sorrentina€10.00Costine di maiale cbt con patate arrosto
Cottura a bassa temperatura€16.00Gran misto di verdure fritte e crocchette
Gran misto di verdure fritte e crocchette€15.00Polenta al ragù
Polenta al ragù€12.00Roast-beef con rucola e grana
Fesa di bovino di razza piemontese fassone cotta allnglese con petali di grana e rucola€15.00Costine di maiale c.b.t. con polenta
Deliziose e tenerissime costine di maiale cotte con la tecnica della bassa temperatura e sottovuoto, accompagnate con polenta gialla, porzione abbondante sufficente anche per 2 commensali€16.00Costine di maiale laccate al balsamico
Costine di maiale cotte a bassa temperatura e rosolate al forno con aceto balsamico di Modena con contorno di patate e zucchine al forno€16.00
Insalate
Insalata mista croccante con rucola
Insalata mista croccante con rucola€6.50Insalata mista con carote e pomodori
Insalata mista con carote e pomodori€7.00
Insalatissime
Insalatissima Alessandro
Meloni, prosciutto crudo di Parma, misto di insalate croccanti, noci, petali di grana e pomodoro datterini€14.00Insalatissima caprese
Pomodoro, mozzarella, pesto di basilico e crostini€8.50Insalatissima sara
Radicchi di campo, arrosto di tacchino, pera, abate, petali di parmigiano, pomodorini datterini gialli e pomodori rossi di Pachino e crema di aceto balsamico€13.00Insalatissima margot
Rucola, insalata scarola, radicchio chioggia, petali di parmigiano, pomodori cuore di bue, petto di pollo grigliato e gherigli di noce romagnola€13.00Insalatissima rossella
Avocado, gamberi argentini, cappuccio bianco, insalata bianca, mela envy, mandorle a lamelle e salsa yogurt€14.00Insalatissima roberta
Carpaccio di Pesce Spada, con granella di Pistacchi, julienne di finocchio e cavolo cappuccio bianco, filetti di arance di Sicilia Navel, lamelle di mandorle e pomodori datterini€15.00Insalatissima greca
Pomodori ,cetrioli, patate, finocchi ,capuccio cuore Tropea, feta e olive taggiasche€13.00
Contorni
Piatto grande di verdure al vapore, grigliate al forno
Piatto grande di verdure al vapore, grigliate al forno - Assortimento di verdure grigliate e al vapore€9.00Contorno di verdure
Contorno di verdure - Selezione di verdure contorni€6.00Misticanza
Misticanza - Insalata mista€6.00
Frutta
Ananas tagliato
Ananas tagliato - Ananas fresco a fette€6.00Mango tagliato
Mango tagliato - Mango fresco a fette€8.50Fragole al limone
Fragole al limone - Fragole con crema al limone€6.50Macedonia piccola
Macedonia di frutta fresca tagliata al momento, vegano€4.50Macedonia media
Macedonia di frutta fresca tagliata al momento€6.50Macedonia "grande"
Macedonia di frutta fresca tagliata al momento, vegano€8.50
Dolci
Zuppa inglese
Zuppa inglese - Dessert zuppa inglese€6.00Semifreddo al torroncino
Semifreddo al torroncino - Dessert semifreddo al torroncino€5.00
Bevande
Coca-Cola Zero 25cl
Coca-Cola Zero 25cl - Lattina di Coca-Cola Zero 25cl€2.50Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl - Bottiglia di acqua naturale 50cl€1.30Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl - Bottiglia di acqua frizzante 50cl€1.30Acqua naturale 1lt
Bottiglia di acqua naturale 1 lt€2.50Acqua frizzante 1 lt
Bottiglia di acqua frizzante 1 lt€2.50Coca-Cola 25cl
Coca-Cola 25cl - Lattina di Coca-Cola 25cl€2.50Fanta 25cl
Fanta 25cl - Lattina di Fanta 25cl€2.50Monster 35.5cl
Monster 35.5cl - Lattina di Monster 35.5cl€3.50
Vini bianchi
Pignoletto S.amalia 75cl
Pignoletto S.amalia 75cl€5.90Pignoletto S.amalia 75cl
Pignoletto S.amalia 75cl€8.00Vermentino di Sardegna Aragosta 75cl
Vermentino di Sardegna Aragosta 75cl€8.50
Vini rossi
Chianti di Toscana 37,5cl
Chianti di Toscana 37,5cl€5.90Nero d'Avola Terre di Zagara 37,5cl
Nero d'Avola Terre di Zagara 37,5cl€5.90Lambrusco di Sorbara Unico 37,5cl
Lambrusco di Sorbara Unico 37,5cl€5.90Lambrusco Marcello 37,5cl
Lambrusco Marcello 37,5cl€6.50Sangiovese Mastalsœ di Romagna 75cl
Sangiovese Mastalsœ di Romagna 75cl€8.00Lambrusco Vecchia Modena 75cl
Lambrusco Vecchia Modena 75cl€7.00Lambrusco di Sorbara Unico 75cl
Lambrusco di Sorbara Unico 75cl€8.50Lambrusco Marcello 75cl
Lambrusco Marcello 75cl€9.80
Bollicine
Prosecco Bolla 37,5cl
Prosecco Bolla 37,5cl - Bottiglia di Prosecco Bolla 37,5cl€5.90Prosecco Bolla 75cl
Prosecco Bolla 75cl - Bottiglia di Prosecco Bolla 75cl€8.90Spumante Extradry Orocolato 75cl
Spumante Extradry Orocolato 75cl - Bottiglia di Spumante Extradry Orocolato 75cl€9.80