About Maxelâ Passione in Carne
Ordina il tuo piatto di carne preferito a casa tua da Maxelâ Passione in Carne grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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Tagliata nuda con extravergine e sale in fiocchi
€17.00Picanha
€42.00Críspy burger e chips
€17.00Tagliata con pesto e granelle di pistacchio
€18.00Tagliata con cipolla caramellata, noc e crema di aceto balsamico
€18.00Filetto di fassona alla griglia con sale in fiocchi e olio
€27.00Filetto di fassona con funghi porcini
€30.00lasagne con ragu di fassona
€17.00Tartare delle langhe
€18.00Carpaccio modenese aceto balsamico, grana, radicchio
€17.00
Antipasti
Crostini misti dello chef - 6 pezzi
€14.00Crostini misti dello chef vegetariani - 6 pezzi
€14.00
Carne cruda di fassona 120 grammi
Carpaccio modenese aceto balsamico, grana, radicchio
€17.00Tartare delle langhe
Olio extravergine, sale, pepe nero, nocciole, salsa tartufata, castelmagno€18.00Tartare albese
Con olio extravergine, sale e pepe nero€14.00Tartare mediterranea
Olio extravergine, sale, pepe nero, olive nere, pomodori Pachino, capperi, noci, cetrioli, prezzemolo, pomodoro€18.00Tartare alla francese
Olio extravergine, sale, pepe nero, worcestershire sauce, tabasco, cetrioli, senape, capperi, prezzemolo, tuorlo d’uovo€18.00Mini tartare 3 gusti
Scegli tre tartare tra le nostre, e noi te le serviamo 3 da 60 grammi€27.00Tartare albese
Extravergine, sale e pepe nero€12.00
Primi piatti fatti da noi
Gnocchi di patate al ragù di fassona
€16.00Gnocchi di patate fatti in casa
gorgonzola, radicchio, aceto balsamico€14.00Popularlasagne con ragu di fassona
€17.00Pappardelle al ragù di fassona
€14.00gnocchi al pomodoro fatti in casa
al pomodoro€0.00Gnocchi di patate
Gorgonzola, radicchio, aceto balsamico€14.00Gnocchi al pomodoro
€12.00Lasagna di fassona
€16.00
Carne dei principi
Picanha
Con sale in fiocchi e olio - 500gr€42.00Asado con salsa chimichurri 400gr
€15.00PopularFiletto di fassona con funghi porcini
200gr€30.00PopularFiletto di fassona alla griglia con sale in fiocchi e olio
200gr€27.00Salsiccia alla griglia
€12.00Bistecca di entrecôte 300 grammi
la serviamo con la nostra salsa al chimicurry€29.00Grigliata di carne
Salsiccia, pollo, pancetta, picanha€26.00Salsiccia del maxela
Caciucco di salsiccia piccante con gorgonzola piccante in rosso€16.00gran bisteccone di entrecote 400grammi
la serviamo con salsa chimicurry€0.00asado 400 grammi
con salsa chimicurry€26.00Bisteccone maxel
300gr con salsa chimichurri€28.00Gran bisteccone maxel
400gr con salsa chimichurri€38.00Spezzatino di fassona
Con purea di patate aromatizzata alle erbe€15.00Tagliata di pollo alla piastra
Su un letto di rucola, pomodorini, cipolla rossa e origano€15.00Nuda con extravergine e sale in fiocchi
€16.00Nuda con con funghi porcini
€21.00Nuda con con cipolla caramellata, noci e crema di aceto balsamico
€17.00Nuda con con pesto e granelle di pistacchio
€17.00
Tagliata di fassona 200 grammi
Tagliata nuda con extravergine e sale in fiocchi
€17.00Tagliata con cipolla caramellata, noc e crema di aceto balsamico
€18.00Tagliata con pesto e granelle di pistacchio
€18.00Tagliata con funghi porcini
€22.00
Hamburger di fassona 200 grammi
Críspy burger e chips
200gr di carne di fassona con bacon croccante, cipolla stufata, insalata, ketchup, maionese€17.00Cheese burger e chips
200gr di carne di fassona con formaggio, insalata, pomodori, ketchup, maionese€17.00gran cheese burger e chips
scamorza, insalata, pomodoro, pancetta, uovo e salsa hamburge€20.00Grande cheese burger con chips
Scamorza, insalata, pomodoro, pancetta, uovo e salsa hamburger€20.00
Interiora
Rognone trifolato
€16.00Cervella fritte
€17.00
Contorni
Patate al forno con la buccia e spezie
€7.00PopularCannellini con evo e salvia
€7.00Chips
€7.00PopularRatatouille�
€6.00Verdure gratinate
€8.00Verdure alla griglia
€8.00Insalata verde
€4.00Insalata mista
€4.00Cipolla con aceto balsamico
€6.00
Bevande
Coca-Cola in lattina 33cl
Coca-Cola in lattina 33cl€3.50Aranciata in lattina 33cl
Aranciata in lattina 33cl€5.50
Birre
Moretti bottiglia di vetro 66cl
Moretti bottiglia di vetro 66cl€9.00Moretti bottiglia di vetro 33cl
Moretti bottiglia di vetro 33cl€5.50Birra artigianale 75cl
€17.00
Vini rossi
Campriano Chianti 2018 75cl
Collin Senesi, Toscana€22.00Valpolicella Ripasso 75cl
Ottimo con selvaggina, salumi, formaggi stagionati, griglie e arrosti, zenato, Veneto€27.00Amarone della Valpolicella 75cl
Vino di grande struttura e morbidezza date dal lungo appassimento dei grappoli, montresor, Veneto€52.00Cà Grande Sangiovese Superiore 75cl
Si presenta con un colore rosso rubino intenso che incanta la vista, Romagna€20.00Lagrein 75cl
Alto adige doc, Trentino€24.00
Bollicine
Valdobbiadene Prosecco DOC 75cl
100% prosecco, casa farive€20.00Cuvee Royale 75cl
Franciacorta DOCG, chardonnay, pinot bianco e pinot, montenisa marchese antinori€32.00