About Maxelâ Passione in Carne
Ordina il tuo piatto di carne preferito a casa tua da Maxelâ Passione in Carne grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.Free delivery
Spend €10 to get free delivery
Popular with other people
Cervella fritte
€17.00Tagliata nuda con extravergine e sale in fiocchi
€17.00Birra artigianale 75cl
€17.00Tagliata con pesto e granelle di pistacchio
€18.00Tagliata con cipolla caramellata, noc e crema di aceto balsamico
€18.00Grigliata di carne
€26.00Tartare alla francese
€18.00
I taglieri
Lingua alla vinaigrette
Lingua marinata in olio evo, aglio, aceto bianco e prezzemolo€12.00PopularCrostini misti dello chef - 6 pezzi
Farciti con ingredienti del giorno (anche vegetariano)€14.00Tagliere di prosciutto crudo
Prosciutto San Daniele con Parmigiano Reggiano 30 mesi e glassa di aceto balsamico di Modena IGP€18.00provola alla griglia
con latte vaccino, olio extravergine EVO e origano€10.00Entree di pollo brasato
Con maionese e sottaceti fatti in casa€10.00
Carne cruda di fassona (120gr)
Tartare albese
Con olio extravergine evo, sale e pepe nero€14.00Tartare alla francese
Olio extravergine, sale, pepe nero, worcestershire sauce, tabasco, cetrioli, senape, capperi, prezzemolo, tuorlo d’uovo€18.00Tartare mediterranea
Olio extravergine, sale, pepe nero, olive nere, pomodori Pachino, capperi, noci, cetrioli, prezzemolo,€18.00Tartare delle langhe
Olio extravergine, sale, pepe nero, nocciole, salsa tartufata, parmigiano reggiano 30 mesi€18.00Mini tartare 3 gusti
Scegli tre tartare tra le nostre, e noi te le serviamo 3 da 60 grammi€27.00Carpaccio estivo
con frutta fresca di stagione, granella di frutta secca e mix di semi€19.00
I nostri primi piatti
Pappardelle al ragù di fassona
€14.00Gnocchi di patate fatti in casa
Con ragù di fassona€16.00pappardelle al sugo del cortile
Con verdure dell'orto e pollo€14.00Riso basmati estivo
Con ananas, burrata, straccetti di pollo e menta€12.00Riso basmati con verdure
€10.00gnocchi di patate fatti in casa
con salsa di pomodoro e basilico€14.00Gnocchi di patate fatti in casa
Con gorgonzola, radicchio, aceto balsamico€14.00lasagne con ragu di fassona
€17.00
Carne dei principi
Grigliata di carne
Salsiccia, petto di pollo, pancetta, coppa, picanha€26.00Filetto di Fassona alla griglia (200gr)
con sale in fiocchi e olio€22.00Bisteccone maxelà (300gr)
Entrecote con salsa chimichurri a parte€29.00Filetto di fassona alla griglia (200gr)
Con funghi porcini€28.00gran bisteccone (400gr)
Entrecote con salsa chimicurri a parte€38.00Asado senza osso (400gr)
con salsa chimicurri a parte€28.00filetto Voronoff (200gr)
con pepe verde, senape, wolcestershire e panna€27.00tagliata di entrecote (250gr)
con rucola, parmigiano reggiano 30 mesi e olio tartufato€30.00Picanha (400gr)
Con sale in fiocchi e olio€40.00tagliata di entrecote (250gr)
con rucola e pomodorini€28.00
Tagliata di fassona 200 grammi
Tagliata nuda con extravergine e sale in fiocchi
€17.00Tagliata con cipolla caramellata, noc e crema di aceto balsamico
€18.00Tagliata con pesto e granelle di pistacchio
€18.00Tagliata con funghi porcini
€22.00
Hamburger di fassona (200gr) accompagnati con Chips
Cheese burger + chips
Con scamorza affumicata e stagionata, insalata, pomodori, ketchup e maionese€17.00Críspy burger +chips
Con bacon croccante, cipolla caramellata, insalata, ketchup, maionese€17.00Maxi cheese burger + chips
Scamorza affumicata e stagionata, insalata, pomodoro, pancetta, uovo, salsa hamburger e cipolla caramellata€20.00
Interiora
Cervella fritte
Con impanatura aromatizzata di nostra produzione€17.00PopularRognone trifolato
Saltato al rhum flambé e servito su un letto di rucola e olio EVO a crudo€16.00
Contorni
Chips
€7.00PopularRatatouille
€8.00Cannellini con evo e salvia
€7.00PopularPatate al forno con la buccia e spezie
€7.00Verdure alla griglia
€8.00Insalata verde
€6.00Insalata mista
€6.00
Il pollo
Tagliata di pollo alla piastra
Su letto di misticanza con pomodorini, cipolla di tropea, olio extravergine EVO e origano€14.00Tagliata di pollo
con prugne o albicocche (dipende dalla stagionalità) con mix di semi e menta€14.00Sovracoscia di pollo con patate al forno
Sovracoscia marinata con senape e miele€10.00Caesar salad
insalata verde, straccetti di pollo arrostiti, maionese del maxelà, crostini di pane, bacon, fiocchi di Parmigiano Reggiano 30 mesi€13.00
Porky's
Salsiccia del Maxelà
Salsiccia piccante con gorgonzola in rosso€16.00Salsiccia alla griglia
3 pezzi€12.00
Bevande
Coca cola
€3.50Coca cola zero
€3.50Fanta
€3.50
Birre
Birra artigianale 75cl
Ambrata€17.00PopularBirra moretti 33cl
€5.50Birra moretti 66cl
€9.00
Vini rossi
Campriano chianti
Colli Senesi, Toscana€22.00Valpolicella ripasso
Zenato o montresor€27.00Amarone della valpolicella
Montresor, Veneto€52.00Nebiolo
Prunotto, Piemonte€32.00San Giovesesuperiore
Cà grande, romagna€22.00Lagrein
Alto Adige doc, trentino€0.00
Lambrusco
Lambrusco Grasparossa
€16.00Lambrusco sorbara
€16.00
Bollicine
Prosecco Valdobbiadene
€20.00